Elena-tomaatti on lajike, jolla on erinomainen sietokyky vaikeisiin olosuhteisiin ja erinomainen maku. Se sopii erinomaisesti sekä avomaan että muovipeitteiden alle kasvatukseen. Varhainen kypsyminen ja hyvä satoisuus tekevät siitä houkuttelevan valinnan sekä aloitteleville että kokeneille vihannesten viljelijöille.
Luomisen historia
Venäläiset jalostajat kehittivät hybridin vuonna 1999. Vuonna 2000 se lisättiin virallisesti Venäjän federaation valtionrekisteriin. Käyttöönoton jälkeen sillä on ollut jatkuvaa kysyntää sekä maanviljelijöiden että amatööripuutarhureiden keskuudessa.
Kasvin kuvaus ja hedelmien ominaisuudet
Tyypillistä ovat kompaktit, matalakasvuiset, 50–60 cm korkeat pensaat, joilla on tiheät, hyvin kehittyneet oksat ja suuret, kiiltävät, tummanvihreät lehdet.
Tomaatit ovat pieniä, painavat 90–100 grammaa. Hedelmät ovat muodoltaan klassisen pyöreitä ja täysin kypsinä kirkkaanpunaisia. Malto on kiinteä ja mehevä. Kuori on paksu eikä halkeile.
Lajikkeen tärkeimmät ominaisuudet
Elena-tomaatti on erittäin satoisa ja maultaan erinomainen. Lajike on helppohoitoinen ja sillä on monia positiivisia ominaisuuksia. On tärkeää tutkia sen ominaisuudet huolellisesti ennen istutusta.
Maku ja tarkoitus
Tomaateilla on rikas, makea maku, jossa on vivahde kirpeyttä, joka lisää pikanttisen vivahteen. Niiden rikas makuprofiili tekee niistä ihanteellisia syötäväksi tuoreena, salaateissa, lämpimissä ruoissa, mehussa, kastikkeissa, ketsupissa ja pastassa.
Tomaatteja käytetään säilöntään ja säilömiseen. Niiden paksu kuori tekee niistä sopivia pitkän matkan kuljetukseen.
Kypsyminen, hedelmöityminen ja tuottavuus
Elena on aikaisin kypsyvä lajike – ensimmäiset hedelmät alkavat korjata jo muutaman kuukauden kuluttua siementen kylvöstä. Tomaatit kypsyvät kesäkuun lopulla ja tarjoavat runsasta satoa syyskuun puoliväliin asti alueen ilmastosta riippuen.
Asianmukaisella hoidolla ja viljelykäytäntöjä noudattamalla vihannestenviljelijät voivat tuottaa jopa 4 kg hedelmiä neliömetriä kohden.
Säänkestävyys ja alueet
Yksi Elena-tomaatin tärkeimmistä eduista on sen kyky tuottaa vakaa sato jopa kuivuudessa tai rankkasateessa. Kasvia viljellään menestyksekkäästi useimmilla Venäjän alueilla:
- Eteläiset alueet. Kuban, Rostovin alue, Krasnodarin alue – viljely avomaalla.
- Keskiset alueet. Moskovan, Tulan ja Rjazanin alueilla suositellaan kalvosuojia.
- Luoteiset alueet. Leningradin alue – mieluiten kasvihuoneissa.
- Siperia ja Ural. Kasvatetaan kasvihuoneissa tai katoksen alla äkillisten lämpötilan muutosten vuoksi.
Lajikkeen sopeutumiskyky mahdollistaa vakaan sadon jopa haastavissa ilmasto-olosuhteissa.
Lajikkeen viljelyn erityispiirteet
Runsaan ja laadukkaan sadon saamiseksi on tärkeää valmistaa siemenet asianmukaisesti, hoitaa taimet ja istuttaa ne pysyvään paikkaan. Mikä tärkeintä, noudattaa hybridin viljelyn perusvaiheita.
Miten siemeniä valmistetaan?
Ennen kylvöä valmistele siemenet. Valitse ensin suuret, pulleat siemenet ja poista vaurioituneet.
Seuraavaksi noudata muutamia vaiheita:
- Liota siemeniä 20-30 minuuttia heikossa kaliumpermanganaatti- tai vetyperoksidiliuoksessa.
- Huuhtele puhtaalla vedellä.
Itämisen nopeuttamiseksi liota siemeniä vedessä tai kasvua stimuloivassa liuoksessa, kuten Epin tai Zircon, 6–12 tuntia.
Siementen kylvö
Kylvä siemenet 50–60 päivää ennen taimien istutusta. Noudata näitä ohjeita:
- Valmistele astiat rikkaalla multaseoksella (humus, puutarhamulta, hiekka suhteessa 2:1:1).
- Kostuta maaperä ja tee 1–1,5 cm syvyisiä vakoja 3–4 cm etäisyydelle toisistaan.
- Aseta siemenet noin 2 cm välein ja peitä ne ohuella mullakerroksella.
- ✓ Optimaalinen maaperän lämpötila siementen kylvölle: +23…+25 °C.
- ✓ Vaadittu kylvösyvyys: 1–1,5 cm.
Viimeinen vaihe on peittää astia muovikelmulla tai lasilla. Aseta se lämpimään paikkaan (23–25 °C).
Taimien hoito
Taimien ilmestyttyä (5–7 päivää) siirrä ruukut valoisaan paikkaan, jonka lämpötila on 18–20 °C. Kastele kohtuudella välttäen liikakastelua. Kun taimet ovat ilmestyneet 2–3 aitoa lehteä, istuta ne yksittäisiin ruukkuihin.
Parhaat edeltäjät
Korkean sadon saavuttamiseksi on tärkeää noudattaa viljelykiertoa. Tomaattien parhaat esiasteet ovat:
- palkokasvit (pavut, herneet);
- juurekset (porkkanat, punajuuret);
- vihreät kasvit (salaatti, pinaatti, tilli).
Älä kasvata tomaatintaimia perunoiden, munakoisojen tai muiden koisojen jälkeen.
Tomaattien siirtäminen pysyvään paikkaan
Valmistele alue etukäteen: kaiva maa ja lisää orgaanista lannoitetta (hummusta tai kompostia). Tee 20–25 cm syviä kuoppia 40–50 cm välein.
Kostuta kuopat lämpimällä vedellä ja istuta taimet varovasti maahan, upottaen varret ensimmäisiin lehtiin asti. Peitä multa mullalla, jotta kosteus säilyy ja rikkaruohot eivät kasva.
Lisähoito
Asianmukainen kasvien hoito takaa hyvät tulokset. On tärkeää noudattaa tavanomaisia viljelykäytäntöjä runsaan sadon varmistamiseksi koko kauden ajan.
Kastelu ja lannoitus
Kasvi vaatii kohtuullista mutta säännöllistä kastelua. Aktiivisen kasvuvaiheen aikana kastele pensaita 3–4 päivän välein ja lisää kastelutiheyttä kuivalla säällä. Käytä vain seisovaa tai 22–25 °C:een lämmitettyä vettä ja vältä äkillisiä lämpötilan muutoksia.
- • Käytä tippukastelua tasaisen kosteuden saavuttamiseksi ja sienitautien ehkäisemiseksi.
- • Vaihda orgaanisia ja mineraalilannoitteita 2–3 viikon välein ravinnetasapainon ylläpitämiseksi.
Levitä nestettä juurelle välttäen kosteuden pääsyä lehtiin sienitautien kehittymisen estämiseksi.
Lannoita satoa useita kertoja vuodessa:
- Ensimmäinen ruokinta tulisi suorittaa 10–14 päivää taimien istutuksen jälkeen orgaanisilla aineilla, kuten mullein-infuusiolla tai lintujen ulosteilla.
- Kukinta-aikana levitä fosfori-kaliumyhdisteitä hedelmien muodostumisen stimuloimiseksi.
Toista toimenpide 2-3 viikon välein vuorotellen orgaanisia ja mineraalilannoitteita.
Rikkakasvien irrottaminen, mädäntäminen ja poistaminen
Nämä toimenpiteet parantavat tomaattien kasvuolosuhteita estämällä veden kertymistä ja varmistamalla ilman pääsyn juurille. Kuohkeuta maata jokaisen kastelun tai sateen jälkeen, jotta mahdollinen kuori hajoaa ja ilmavuus paranee. Kuohkeuta maata 5–7 cm syvyyteen, jotta juuristo ei vaurioidu.
Mädäntyminen stimuloi lisäjuurten muodostumista. Tee se kahdesti kaudessa: kaksi viikkoa taimien istutuksen jälkeen ja aktiivisen kasvukauden aikana. Poista säännöllisesti rikkaruohot, jotka kilpailevat tomaattien kanssa kosteudesta ja ravinteista.
Pensaan muodostuminen
Tämä menetelmä vaikuttaa suoraan satoon ja terveyteen. Noudata näitä suosituksia:
- Poista sivuversot (imevät) säännöllisesti, kun ne ovat 3–5 cm pitkiä. Ne vievät kasveilta ravinteita, mikä voi vähentää satoa.
- Jaa pensas kahteen runkoon. Sido versot tukiin estääksesi niitä painumasta maahan ja estääksesi hedelmiä joutumasta kosketuksiin maan kanssa, mikä vähentää mätänemisriskiä.
- × Älä poista kerrallaan enempää kuin 2–3 lehteä, jotta kasvi ei heikkene.
- × Vältä versojen liian tiukasti sitomista, jotta varret eivät vahingoitu.
Kun ensimmäiset rypäleet ovat muodostuneet, poista vähitellen alemmat lehdet parantaaksesi ilmanvaihtoa ja vähentääksesi tautiriskiä.
Keräys ja varastointi
Tomaatit alkavat kypsyä 90–100 päivää istutuksen jälkeen. Korjaa tomaatit, kun ne ovat täysin värikkäitä, mutta älä jätä niitä köynnökseen liian pitkäksi aikaa, jotta vältät ylikypsymisen ja maun menetyksen.
Voit korjata vihreät marjat, jos on odotettavissa kylmää säätä tai pakkasia. Nämä marjat kypsyvät muutamassa päivässä 18–22 °C:n lämpötilassa.
Vältä vaurioita poimimalla tomaatit käsin ja poistamalla varovasti varret kaikkineen. Tämä minimoi mekaanisten vaurioiden riskin, jotka voivat johtaa nopeaan mätänemiseen. Irtotavarana poimittaessa käytä pehmeitä koreja tai laatikoita estääksesi tomaattien vaurioitumisen.
Säilytysolosuhteet:
- Säilytä kypsiä tomaatteja viileässä, pimeässä paikassa 10–12 °C:n lämpötilassa. Tämä säilyttää niiden maun ja rakenteen. Vältä niiden säilyttämistä jääkaapissa, sillä alhaiset lämpötilat voivat heikentää niiden makua ja rakennetta.
- Säilytä astiat hyvin ilmastoidussa tilassa, jonka lämpötila on 18–22 °C. Hedelmät kypsyvät 3–7 päivässä.
- Käytä astioita tai tasaista alustaa ja asettele vihannekset yhteen kerrokseen vaurioiden välttämiseksi. Poista vaurioituneet tai mädäntyneet vihannekset, sillä ne voivat nopeuttaa muiden vihannesten mätänemistä.
Pitkäaikaista varastointia (jopa useita kuukausia) varten valmistele talveksi valmisteet: kokonaiset, kastikkeet, ketsupit, tahnat jne.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky, hoito ja ehkäisy
Tomaatit, kuten muutkin viljelykasvit, ovat alttiita erilaisille taudeille ja hyönteisten hyökkäyksille. Onnistuneen viljelyn kannalta on tärkeää tunnistaa oireet ajoissa ja ryhtyä toimenpiteisiin sadon suojelemiseksi.
Alla on taulukko yleisimmistä vaikeuksista ja tavoista ratkaista ne:
| Tauti/tuholainen | Kyltit | Hoito |
| Jauheliha | Lehtien valkoiset täplät, jotka vähitellen peittyvät pölyisellä pinnoitteella, kuivuvat ja voivat pudota. | Hoito sienitautien torjunta-aineilla (Topaz, Strobi), vaurioituneiden alueiden poistaminen, kastelusääntöjen noudattaminen. |
| Myöhäisrutto (fytophthora) | Lehtiin ilmestyy tahroja, jotka kastuvat vedellä ja muuttuvat ruskeiksi. Hedelmiin voi muodostua tummia täpliä. | Systeemisten sienitautien torjunta-aineiden (Ridomil Gold, Topsin) käyttö, vaurioituneiden kasvinosien poistaminen, ilmanvaihdon parantaminen. |
| Ruskea täplä | Lehdet muuttuvat keltaisiksi ja käpristyneiksi, ja tomaatteihin ilmestyy tyypillisen ruskean sävyn omaavia täpliä. | Hyönteismyrkkyjen (Aktara, Karbofos) käyttö, viljelykierto, sairaiden pensaiden tuhoaminen. |
| Harmaahometta (botrytis) | Lehdissä ja vihanneksissa on harmaita, märkiä vaurioita, joita seuraa valkoinen pinnoite. | Ruiskutus sienitautien torjunta-aineilla (Topaz, Benlat), kasvin vaurioituneiden osien leikkaaminen, ilmankierron parantaminen. |
| Valkomätä | Valkoisten täplien muodostuminen varsiin ja juuriin, jotka ajan myötä pehmenevät ja vetistyvät. | Hoito sienitautien torjunta-aineilla (Hom, Ordan), pensaiden vaurioituneiden osien poistaminen, kastelujärjestelmän noudattaminen. |
| Hämähäkkipunkki | Lehdet peittyvät pienillä tiivistymillä, alkavat käpertyä ja alapuolelle ilmestyy verkko. | Akarisidien (Fitoverm, Actellik) käyttö, ruiskuttaminen vedellä punkkien määrän vähentämiseksi. |
| Kirva | Lehdet ja versot muuttuvat epämuodostuneiksi, kellastuvat ja niihin kehittyy tahmea kerros. Myös sienitauteja voi kehittyä. | Käytä hyönteismyrkkyjä (Karbofos, Actellic). Pesula- tai valkosipuli-infuusioliuos auttaa. |
| Coloradon kuoriainen | Toukat ja aikuiset kovakuoriaiset vahingoittavat lehtiä ja varsia syömällä niitä, mikä aiheuttaa kasvien heikkenemisen. | Kovakuoriaisten ja toukkien mekaaninen poisto. Tehokkaisiin tuotteisiin kuuluvat Taliot ja Protek. |
| Sukkulamadot | Juurimätä, pensaiden kellastuminen ja kuihtuminen, hidas kasvu. | Maaperän käsittely urealla, kemikaalien käyttö sukkulamatoja vastaan (Nemabact, Difo). |
Hyvät ja huonot puolet
Ennen kuin istutat kasvin puutarhaasi, tutki huolellisesti sen ominaisuudet, edut ja haitat. Tämä auttaa sinua varautumaan mahdollisiin tulevaisuuden haasteisiin.
Elena-tomaatilla on monia etuja:
Negatiivisten ominaisuuksien joukossa jotkut puutarhurit huomauttavat tomaattien pienen koon, säännöllisen kastelun tarpeen ja kypsien vihannesten rajoitetun kuljetettavuuden.
Arvostelut
Elena on suosittu hybriditomaattilajike. Siinä yhdistyvät erinomainen maku, taudinkestävyys ja korkea sato. Se sopii erinomaisesti pienille viljelmille ja talvisäilykkeiden valmistukseen. Se sopeutuu helposti erilaisiin ilmastoihin ja vaatii viljelijältä vain vähän vaivaa, mutta vaatii asianmukaista hoitoa.