Villitimjamitomaattia kasvatetaan sekä avomaalla että kasvihuoneissa. Tälle lajikkeelle on ominaista sen mehevyys ja täyteläinen maku sekä sen omaleimainen väri sekä sisältä että ulkoa. Se on erittäin tuottoisa ja vastustuskykyinen useille taudeille, minkä vuoksi se on suosittu puutarhureiden keskuudessa, vaikka sillä onkin omat ainutlaatuiset ominaisuutensa.
Alkuperän historia
WildThume GWR on ainutlaatuinen tomaattilajike, jonka on kehittänyt amerikkalainen eksoottisten kasvien asiantuntija Bill Jeffers, joka tunnetaan paremmin nimellä Papa Vic.
Mielenkiintoisia faktoja:
- Tämä lajike on osa moniväristä WildThume-tomaattilinjaa, jonka nimi on kirjoitettu yhtenä sanana, toisin kuin venäjänkielisissä lähteissä, joissa se kirjoitetaan usein erikseen.
- Nimi on peräisin Janette Abramsonin lempinimestä amerikkalaisella tomaattifoorumilla. Hän antoi Jeffersille toisen sukupolven Purple Haze -hybridin siemeniä, jotka käynnistivät sarjan. Nimen toinen sana viittaa lajikkeeseen, tässä tapauksessa GWR:ään, joka tarkoittaa "vihreää kypsänä".
- Aiemmin venäläiset puutarhurit saattoivat hankkia WildThume GWR -siemeniä vain keräilijöiltä tai foorumeilla tapahtuvan vaihdon kautta. Nykyään niitä myy Aelita-maatalousyhtiö houkuttelevissa pakkauksissa.
Kuvaus ja ominaisuudet
Villitimjamin siemenet ovat alttiita vedolle. Kasvihuoneissa kasvatetuille kasveille säännöllinen tuuletus on kuitenkin välttämätöntä. Pitkät kuivuusjaksot vaikuttavat negatiivisesti tämän kasvin terveyteen.
Miltä pensas näyttää?
Villitimjami on amerikkalaisten jalostajien kehittämä tomaattilajike, jolle on ominaista varhainen kypsyminen. Sillä on seuraavat ominaispiirteet:
- pensaan korkeus vaihtelee 70 - 120 cm ja riippuu kasvuolosuhteista;
- Kirkkaanvihreät tomaatinlehdet muistuttavat muodoltaan ja kooltaan perunanlehtiä, ne ovat leveitä ja pitkiä, pyöristetyt reunat ja terävä pää;
- kasvin varret ovat vahvoja ja paksuja, ja ne pystyvät tukemaan jo kypsien hedelmien painoa;
- Ensimmäiset silmut muodostuvat kasvin kahdeksannen tai yhdeksännen lehden yläpuolelle.
Hedelmä
Monet venäläiset puutarhurit ovat epävarmoja siitä, milloin tomaatit ovat täysin kypsiä, ja ylikypsät hedelmät menettävät usein koostumuksensa ja näyttävät epämiellyttäviltä. Lajikkeen ominaisuudet:
- Villitimjamin väri on epätavallinen, ja kun tomaatti halkaistaan, sisus näyttää vielä eksoottisemmalta. Aluksi tomaatit ovat vihreitä, sitten kuori saa kellertäviä, vaaleanpunaisia ja terrakotan sävyjä, ja vihertävän oliivinvihreä väri syvenee vähitellen täyteläisemmäksi.
Moniväriset täplät vievät suuren alueen. Ylikypsä tomaatti saa ruskean sävyn. - Saadaksesi parhaan irti vihreiden tomaattien mausta, kokeile niitä eri kypsymisvaiheissa. Ihanteellinen kypsymisvaihe on se, kun kaikki värit ovat ilmestyneet kuoreen, mutta perussävy on edelleen vihreä.
Ylikypsät tomaatit ovat usein pehmeitä ja maultaan latteita. Mutta kaiken kaikkiaan maku on täyteläinen, makea ja hieman hapokas, muistuttaen kiiviä, ja siinä on lisäksi hedelmäisiä ja mausteisia vivahteita. - Hedelmien paino vaihtelee viljelymenetelmien mukaan, keskimääräinen paino on 170–220 g, mutta alemmilla oksilla, kun ne muodostetaan yksivartiseen järjestelmään tai munasarjoja säädettäessä, löytyy jopa 500–600 g painavia vihanneksia.
- Hedelmä on litteä ja pyöreä, vaikkakin vain keskikokoiset ovat symmetrisiä, mutta eivät aina. Suuret hedelmät muistuttavat poikkileikkaukseltaan vääristynyttä soikeaa.
- Uritusta on kohtalaisesti tai hieman, sitä esiintyy varren ympärillä ja se ulottuu joskus sivuille. Kuori on hyvin ohut ja siemenet ovat pieniä.
- Villitimjami on oikeaa naudanlihaa, sillä sen hedelmäkammiot ovat pieniä ja täyteläisiä. Seinät ovat paksut ja hedelmäliha mehukasta, lihisevää ja öljyistä.
Tuottavuus ja kypsymisaika
Villitimjami luokitellaan keskikesän sadoksi. Kypsyminen tapahtuu 107–112 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Sääolosuhteet voivat kuitenkin joskus aiheuttaa pieniä vaihteluita tässä ajassa. Puutarhurit voivat korjata sadon heinäkuusta syyskuuhun.
Suorituskykyominaisuudet:
- kasvihuoneolosuhteissa timjamin sato voi nousta 10–12 kg:aan tai enemmän;
- avoimessa maassa indikaattori on hieman alhaisempi.
Joidenkin lähteiden mukaan kasvimaa voi tuottaa 5–8 kg neliömetriltä. Tästä huolimatta lajike on harkitsemisen arvoinen.
Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan
Villitimjamilla on vahva immuunijärjestelmä, ja sienet ja loiset hyökkäävät siihen harvoin, kun sitä hoidetaan asianmukaisesti ja olosuhteissa. Sitä kuitenkin uhkaavat:
- myöhäisrutto – Tämä on sairaus, joka voidaan tunnistaa lehtien tummista täplistä, niiden rappeutumisesta ja hedelmien mädäntyneistä vaurioista, erityisesti kostealla ja lämpimällä säällä;
- Koloradon perunakuoriainen – hyönteinen, jolla on tyypillinen raidallinen peite, joka tuhoaa tomaattien lehdet ja versot, lisääntyy nopeasti ja aktivoituu kuumuuden ja kuivuuden aikana;
- koiperho – hyönteinen, joka munii tomaatinlehdille, joista viikon kuluttua nousevat toukat, jotka syövät lehtiä ja hedelmiä kuukauden ajan.
Tuholaisten torjumiseksi käytetään monimutkaisia menetelmiä:
- Coloradon perunanmarja pyydetään käsin ja käsitellään Coloradolla ja Destroylla sekä sipulinkuorien infuusiolla.
- Strela tehoaa yökkösmatoihin tappaen sekä toukkia että perhosia. Levitä ohjeiden mukaisesti 3–4 kertaa kaudessa.
- Tomaattien sieni-infektioiden ehkäisemiseksi käytä kuparisulfaattiliuoksia ja sienitautien torjunta-ainetta Barrier. On tärkeää keskittyä ennaltaehkäisyyn ja välttää liikakastelua ja maaperän happamoitumista.
Villitimjami on vastustuskykyisempi verticillium-kuihtumiselle, fusariumille, bakteerilaikuille ja mädäntymiselle, jotka harvoin vaikuttavat pensaisiin jopa epäsuotuisissa olosuhteissa.
Kasvava
Tämä lajike vaatii huolellista viljelykäytäntöjen noudattamista. Jos noudatat kaikkia hoitosuosituksia, et kohtaa ongelmia. Jos kuitenkin laiminlyöt sen, joudut työskentelemään kovasti, muuten lajike ei saavuta täyttä potentiaaliaan ja sato on vaatimaton ja sisältää paljon heikkolaatuisia hedelmiä.
Siementen kylvö
Villitimjamin kasvattamiseksi sinun on määritettävä oikea aika siementen kylvämiseen taimien saamiseksi. Useita tekijöitä on otettava huomioon:
- alueelliset olosuhteet ja ilmasto-ominaisuudet, joissa tomaatteja kasvatetaan;
- Sääennuste, joka voi varoittaa mahdollisista pakkasista, mahdollistaa oikea-aikaiset muutokset ja välttää taimien liikakorjuun – tämä ei ole kriittistä, mutta se voi lisätä nuorten taimien lämmitys- ja valaistuskustannuksia.
Siementen lämmittämiseen ja käsittelyyn käytetään erilaisia menetelmiä: niitä käsitellään tai liotetaan, kunnes ne turpoavat, ja heikkolaatuiseen tai kyseenalaiseen istutusmateriaaliin käytetään erityisiä stimulantteja.
Istutussyvyys on noin 5 mm, jotta estetään taimien hidas itäminen, heikentynyt ilmestyminen ja liiallinen energiankulutus niiden murtautuessa pintaan, mikä voi johtaa niiden heikkenemiseen.
Taimi
Nuoria taimia kasvatetaan kasvihuonemaisissa olosuhteissa: siemenastia kostutetaan runsaasti vedellä ja peitetään lasilla tai kalvolla. Säännöllinen tuuletus on järjestetty ja kondenssivesi poistetaan.
Ominaisuudet:
- Villitimjami itää ihanteellisesti +23–25 °C:n lämpötilassa, ja hyväksyttävä lämpötila-alue on +20–28 °C.
- Heti ensimmäisten taimien ilmestymisen jälkeen taimia karaistetaan viikon ajan, jotta hypocotyylit eivät venyisi. Optimaalisen kasvun kannalta tarvitaan seuraavat olosuhteet: yölämpötila 10–12 °C, päivälämpötila 14–16 °C ja kirkas, jatkuva valo.
- Asetetun ajan jälkeen päivänvaloa lyhennetään 12–14 tuntiin ja lämpötila nostetaan huoneenlämpöiseksi, mutta ei alle +18 °C:n.
Ennen istuttamista pysyvään paikkaan on suoritettava seuraavat toimenpiteet:
- kastele taimia säännöllisesti;
- löysää alustaa kastelujen välillä;
- 1-2 todellisen lehden ilmestymisen jälkeen siirrä;
- Lisää täydellinen mineraalikompleksi 2 viikkoa poiminnan jälkeen;
- Jos aiot kasvattaa villitimjamia puutarhassa, on välttämätöntä kovettaa sitä siirtämällä sitä vähitellen raittiiseen ilmaan.
Laskeutuminen pysyvään paikkaan
Villitimjamin taimet tulisi istuttaa uudelleen 50–60 päivän ikäisinä. Aelita-agrofirmin verkkosivuilla on kuitenkin epätarkkuus kuvauksessa: siementuottajat suosittelevat taimien istuttamista puutarhapenkkeihin vasta 75 päivän kuluttua, mikä on liian pitkä aika jopa myöhäisille lajikkeille, ja villitimjamia pidetään keskikauden taimina.
Vivahteet:
- Ennen istutusta kasvihuoneisiin tai puutarhoihin maaperän tulisi lämmetä +10°C:een ja ulkoilman vähintään +15°C:een.
- Agrofirm "Aelita" ehdottaa seuraavaa tomaattien istutusasettelua penkkeihin: 30 cm välein, 80 cm syvyydessä. Tämä on erityisen hyödyllistä, kun aiot kasvattaa tomaatit kahteen tai kolmeen varteen.
- Jotkut puutarhurit jättävät villitimjamiin mieluummin jopa seitsemän versoa, mikä pienentää hedelmän kokoa, mutta vähentää halkeilun, muodonmuutoksen ja kukinnon kärjen mätänemisen riskiä. Tässä tapauksessa pensaat tulisi istuttaa väljemmin.
Tomaattien parhaita edeltäjiä ovat:
- porkkana;
- sipuli;
- tilli.
Ennen istutusta lisää kuoppiin alkulannoitetta, jos istutusalustoja ei ole aiemmin valmisteltu. Taimet haudataan ensimmäisen aidon lehden syvyyteen, minkä jälkeen ne kastellaan perusteellisesti ja peitetään katteella.
Miten välittää?
Tomaattien kasvatuksessa on kiinnitettävä erityistä huomiota useisiin näkökohtiin. Lopullinen sato ja hedelmän koko riippuvat merkittävästi lannoitteiden laadusta ja kastelun tasaisuudesta.
Kastelu
Tämä lajike ei siedä liiallista maaperän kosteutta, mutta se ei myöskään pidä kuivuudesta. Kasvia tulisi kastella kahden viikon välein tai useammin tarvittaessa maaperän olosuhteista riippuen.
Keskeiset vaatimukset:
- Levitä vettä suoraan juurille välttäen kosketusta lehtiin;
- On suositeltavaa antaa käytetyn nesteen laskeutua ja lämmittää sitä hieman, ja suorittaa toimenpiteet itse aikaisin aamulla tai myöhään illalla;
- Kastelun on oltava tasaista ja kohtuullista;
- Kastelujen välillä maaperän tulisi kuivua hieman (5–10 cm) liiallisen kosteuden ja kuivumisen välttämiseksi.
Top dressing
Kasvukauden aikana villitimjamia ruokitaan useita kertoja:
- kun pensaat ovat juurtuneet, käytä lintujen ulosteita tai mulleinia infuusiona lisäämällä puutuhkaa;
- kun toinen kukkaharja ilmestyy, kymmenen päivän kuluttua 10 litraan orgaanista liuosta lisätään 15 g lannoitteita, joissa on paljon kaliumia ja fosforia;
- hedelmien kypsymisen alkaessa käytetään fosfori-kaliumkoostumuksia ja orgaanista infuusiota, mutta pienempiä määriä;
- Kaksi viikkoa vihannesten kypsymisen jälkeen sinun on sekoitettava 20 g superfosfaattia 10 litraan Agricola-3-liuosta ja kasteltava istutuksia 4 litralla lannoitetta neliömetriä kohden.
Sivuversojen ja sukkanauhan puristaminen
Poista sivuversot pensaan kehittyessä. Ihannetapauksessa jätä kaksi tai kolme päävartta ja poista kaikki muut versot. Sivuversot tulee poistaa, kun ne ovat 5–7 cm pitkiä. Huomaa, että ne tulee katkaista varovasti noin 1 cm:n päästä päävarresta.
Kun villitimjamipensas ylittää metrin korkeuden, se alkaa painua hedelmiensä painon alle. Estääksesi tomaattien kaatumisen, aseta puisia tai metallisia tukia pensaiden lähelle ja kiinnitä varret vahvalla narulla tai paksulla langalla.
Löysääminen
Villitimjami on tomaattilajike, jota arvostetaan erityisesti sen kyvyn ansiosta viihtyä hyvin läpäisevässä maaperässä. Jotta kasvin juuret saisivat riittävästi happea, suositellaan säännöllistä möyhentämistä – vähintään kaksi kertaa kuukaudessa, jolloin maa möyhennetään 10 cm syvyyteen.
Älä unohda rikkakasvien torjuntaa, joka ei ainoastaan kilpaile tomaattien kanssa ravinteista, vaan myös edistää huonoa ilmastusta ja luo suotuisat olosuhteet homeen kasvulle.
Samankaltaisia lajikkeita
Villitimjami-tomaateille on tunnusomaista litistynyt, pyöreä muoto, vaihtelevat värit, suuri koko, vihreä leikkaus ja makea maku. Näitä samoja ominaisuuksia on myös muilla eksoottisilla tomaattilajikkeilla, kuten:
- Harvardin aukio;
- Vihreä kopio;
- Kapteeni Lucky;
- Cooper-joki;
- Everettin ruosteinen sydän.
Hyvät ja huonot puolet
Keskeistä on Wild Thyme -tomaattilajikkeen ainutlaatuinen maku. Kaikki puutarhurit eivät ole tyytyväisiä siihen, usein johtuen virheellisistä käsityksistä sen ominaisuuksista. Tomaattien kypsyessä niiden värin lisäksi myös maku muuttuu, ja täysin kypsät tomaatit voivat olla liian mauttomia.
Myös hedelmälihan koostumus voi kärsiä ja siitä voi tulla vähemmän kiinteä. Ihanteellisen maun löytämiseksi on suositeltavaa maistaa tomaatteja eri kypsymisvaiheissa.
Bifa-villitimjamilla on monia hyötyjä:
Tämän kulttuurin haittoja ovat:
Arvostelut
Bill Jeffersin villitimjami on epämääräinen, keskikauden tomaattilajike, jonka hedelmät ovat monivärisiä. Sen epätavallinen väritys johtuu korkeasta klorofylli- ja antosyaanipitoisuudesta. Tälle lajikkeelle on ominaista hyvä vastustuskyky, mutta se vaatii huolellista hoitoa. Hedelmillä on rikas aromi ja hedelmäinen hedelmäliha.