De Barao Black -tomaattien ominaisuudet ja yksityiskohtaiset kasvatusohjeet

De Barao Black -tomaattilajike houkuttelee puutarhureita ainutlaatuisilla ominaisuuksillaan, kuten silmiinpistävällä kuoren värillään ja erinomaisella maullaan. Näillä tomaateilla on rikas maku, lihaisa rakenne ja kiinteä kuori, mikä tekee niistä ihanteellisia monenlaisiin kulinaarisiin käyttötarkoituksiin salaateista säilöntään.

Kulttuurin kuvaus

Jalostajaryhmän kehittämä: M. Ushakova, S. Nazina, E. Andreeva, E. Sysina ja K. Bogdanov. Lajike sisällytettiin valtionrekisteriin vuonna 1999. Se soveltuu sekä avomaan että sisäviljelyyn ja on sopeutunut eri alueille. Siementuotantoa harjoittavat useat maatalousyritykset.

Erottuvia ominaisuuksia:

• Kasvi kuuluu määrittelemättömiin lajeihin, sillä on korkea kasvu – varret kasvavat yli 2 metriä.
• Pensaalla on keskivahva haarautuminen ja lehdet, versot ovat vihreitä ja lehdet ovat tummempia.
• Yksinkertaiset kukinnot ilmestyvät 9.–11. lehden yläpuolelle ja muodostuvat sitten kolmen lehden välein. Varsi on nivelletty.
• Kypsillä tomaateilla on tunnusomainen purppuranruskea väri, soikea muoto ja ne ovat kooltaan pieniä. Ne painavat 50–58 g. Kuori on sileä ja paljastaa kiinteän hedelmälihan.

Tätä lajiketta arvostetaan erinomaisen maunsa vuoksi. Sitä käytetään salaateissa ja erilaisissa ruoissa, ja kompaktin kokonsa ansiosta se voidaan myös säilöä kokonaisena. Sen korkea sokeripitoisuus antaa hedelmälle makean maun.

Kypsymisaika, tuottavuus

Se on myöhään kypsyvä lajike, joka kypsyy 115–130 päivässä ilmastosta ja sääolosuhteista riippuen. Lyhyiden kesien ja ankaran ilmaston alueilla se on parasta kasvattaa kasvihuoneissa. Se tuottaa hedelmiä pitkään ja on runsas. Sadonkorjuu alkaa yleensä elokuussa ja päättyy syyskuussa.

Tälle lajikkeelle on ominaista korkea sato – yksi pensas voi tuottaa noin 8 kg hedelmää, mutta oikeilla viljelykäytännöillä satoisuus voi olla huomattavasti suurempi. Hedelmät kypsyvät vähitellen, koska tertut sijaitsevat koko pensaassa. Sadonkorjuu jatkuu ensimmäisiin pakkasiin asti.

Vastustuskyky ulkoisille tekijöille, taudeille ja tuholaisille

Kasvi on korkea ja vaatii säännöllistä kastelua. Liikakastelu voi kuitenkin johtaa juurimädäntymiseen, joten kastele vasta, kun multa on kuivunut.

Tomaatit eivät siedä vetoa ja alhaisia ​​lämpötiloja hyvin. Tämän vuoksi ne eivät sovellu avomaan viljelyyn alueilla, joilla on lyhyet ja viileät kesät.

Lajike on vastustuskykyinen useimmille tomaateille yleisille taudeille. Huonot viljelykäytännöt tai maaperän kalsiumin puute voivat kuitenkin johtaa kukkien kärjen mädäntymiseen tai laikukkuuteen, joita aiheuttavat virukset ja sienet. Kasvit ovat myös alttiita tuholaisille, kuten kovakuoriaisille ja etanoille.

Kasvualueet, vaadittu ilmasto

Kasvia viljellään eri puolilla Venäjää, mukaan lukien Kaukasuksella, Krimillä, Krasnodarin aluepiirissä ja Rostovin alueella. Musta De Barao -tomaatti viihtyy lämpimässä ja kohtalaisen kosteassa ilmastossa. Täyteen kasvuun ja hedelmöittymiseen se vaatii vakaan lämpötilan 22–28 °C:ssa.

Tämä lajike ei siedä kylmää, vetoa tai äkillisiä lämpötilan muutoksia hyvin. Alueilla, joilla on leudot ja pitkät kesät, sitä kasvatetaan ulkona. Alueilla, joilla on lyhyt lämmin kausi tai ankarat olosuhteet (Keski- ja Pohjois-Venäjä), kasvihuoneviljelyä suositellaan.

Miten kylvää siemeniä?

Oikea taimien kasvatus on avainasemassa korkean sadon saavuttamisessa. Taimimateriaalin esikäsittely ja kylvö ovat ratkaisevan tärkeitä taimien korkealaadun varmistamiseksi.

Siementen valmistelu

Istutustarkoituksiin osta käyttövalmiita siemeniä. Nämä siemenet on usein jo desinfioitu ja käsitelty kasvunstimulaattoreilla, jotka voidaan tunnistaa niiden värillisestä kuoresta. Jos käytät kotona kerättyjä siemeniä, valmistele ne ensin:

1. Leikkaa side enintään 20 cm pitkiksi suikaleiksi. Aseta siemenet suikaleen keskelle ja rullaa kangas putkeksi.
2. Aseta niput kaliumpermanganaattiliuokseen 15 minuutiksi. Poista ne, huuhtele juoksevan veden alla ja aseta ne kasvustimulaattoriliuokseen pakkauksen ohjeiden mukaisesti.
3. Stimulantin käsittelyn jälkeen upota siemenmateriaali puhtaaseen veteen astiaan ja jätä se lämpimään paikkaan 48 tunniksi pitäen sidokset kosteina.
4. Laita niput jääkaappiin +3–5 °C:n lämpötilaan 12 tunniksi kovetumaan.

Näiden valmisteluvaiheiden jälkeen siemenet ovat valmiita kylvämiseen.

Säiliö ja multa

Siementen kylväminen aloitetaan valmistelemalla taimilaatikko ja multa. Voit ostaa valmista multaa kaupasta, mutta voit helposti tehdä oman, jos haluat. Sekoita tätä varten yhtä suuret osat multaa ja kompostia, lisää 30 g superfosfaattia ja 200 g puutuhkaa.

Hyödyllisiä vinkkejä:

• Aseta laatikon pohjalle rei'itetty kalvo, jotta ylimääräinen vesi pääsee valumaan pois.
• Aseta päälle jokihiekasta ja sorasta koostuva salaojituskerros.
• Täytä säiliö valmiilla mullalla jättäen noin 2 cm tilaa säiliön yläreunaan.

Ennen käyttöä kastele maaperä kaliumpermanganaattiliuoksella desinfioidaksesi sen ja anna sen olla sisätiloissa 2 päivää. Maaperän tulee olla kosteaa, löysää ja valmista istutusta varten.

Kylvö

Kylvä siemenet maaliskuun alussa. Noudata näitä ohjeita:

• Aseta siemenet laatikoihin, joissa on valmiiksi multaa, 1–3 cm:n välein. Kylvön jälkeen peitä ne ohuella multakerroksella, peitä laatikot kelmulla ja aseta ne lämpimään paikkaan.
• Kun siemenet ovat itäneet, poista muovikelmu. Jos taimet ovat liian lähellä toisiaan, istuta ne erillisiin ruukkuihin, kuten kuppeihin. Tee tämä, kun 2–3 aitoa lehteä ilmestyy. Jos kylvit harvaan, siirrä istutusta, kunnes 5–6 lehteä ilmestyy.

Varmista, että multa pysyy kosteana, mutta vältä liikakastelua. Kastele kasvavia taimia juurista suihkepullolla, jotta herkät versot eivät vahingoitu.

Miten kasvattaa tomaatteja?

De Barao menestyy hyvin sekä avomaalla että kasvihuoneissa. Istutuspaikkaa valittaessa on otettava huomioon useita tärkeitä tekijöitä.

Taimi

Pidä laatikoiden huoneen lämpötila 20–25 °C:ssa, kunnes siemenet itävät. Itämisen jälkeen laske lämpötila 15 °C:een päivällä ja 10 °C:een yöllä.

Tarjoa taimille sopivat olosuhteet:

• Tuuleta taimet säännöllisesti, jotta ilma ei pysähdy ja idut eivät jäädy.
• Kastele itäneitä kasveja lämpimällä, laskeutuneella vedellä suihkepullosta. Kun niillä on 5–6 lehteä, kastele niitä 3–4 päivän välein.
• Aseta taimet sisältävät laatikot valoisaan huoneeseen riittävän valaistuksen varmistamiseksi.

Jos auringonvalo ei riitä, ruoki taimet heikolla kaliumlannoiteliuoksella. Levitä kahden viikon välein superfosfaattia sisältävä liuos (20 g / 10 litraa vettä).

Istutus kasvihuoneessa

Valitse istutusta varten tomaatit, jotka ovat saavuttaneet 30–35 cm:n korkeuden. Toimi seuraavasti:

1. Ennen istutusta tarkista kasvit, poista kellastuneet, vaurioituneet ja sirkkalehtien lehdet.
2. Kastele taimet ruukuissa ja kostuta kasvihuoneen multa.
3. Muotoile kuokalla tai muulla kätevällä työkalulla 15-20 cm syvyiset reiät 45-50 cm etäisyydelle toisistaan.
4. Lisää jokaiseen kuoppaan hieman humusta tai lantaa, jos maaperä ei ole tarpeeksi hedelmällinen, vaikka De barao kasvaa hyvin myös tavallisissa maaperissä.
5. Poista taimi varovasti astiasta ja aseta se kuoppaan niin, että se seisoo pystyssä. Täytä se mullalla, tiivistä kevyesti ja kostuta se.
6. Multaa sängyt jokaisen pensaan ympäriltä.

Elinsiirto avoimeen maahan

Taimien istuttaminen sänkyihin ei eroa kasvihuoneeseen istuttamisesta, paitsi ajan suhteen.

Avomaan viljely:

• eteläisillä alueilla – huhtikuun puolivälistä alkaen;
• Keskivyöhykkeellä – huhtikuun lopussa – toukokuun alussa;
• pohjoisilla ja Kaukoidän alueilla – toukokuun puolivälistä loppupuolelle.

Ylikasvaneiden taimien istuttamisen erityispiirteet

Jos tomaatintaimet ovat liian korkeita, niiden on vaikeampi juurtua, joten noudata muutamia istutusohjeita. Tämä riippuu taimien korkeudesta.

Kasvatettaessa yli 40 cm korkeita kasveja, noudata näitä suosituksia:

1. Kaiva leveä mutta matala kuoppa (10–13 cm).
2. Tee reiän keskelle syvennys, joka vastaa taimen juuripaakun kokoa.
3. Täytä mullalla vain ne kuopat, joissa kasvit sijaitsevat, tiivistä multa kevyesti ja kostuta se.

10–14 päivän kuluttua, kun taimet ovat juurtuneet, täytä istutuksen aikana muodostuneen kuopan ensimmäinen osa.

Metrin pituisten taimien viljely tapahtuu jonkin verran eri tavalla:

1. Muutamaa päivää ennen istutusta leikkaa ylimmät lehdet pois 70 cm:n korkeudelta alkaen.
2. Tee maahan 7–10 cm syvä vako. Tee juurelle painauma penkin toiseen päähän.
3. Aseta juuripaakku valmistettuun kuoppaan, hauta se maahan ja tiivistä maaperä kevyesti.

Aseta varsi vakoa pitkin jättäen latvaan 30–35 cm pitkiä versoja. Jos kasvi on vahva ja korkea, kiinnitä se langalla. Hauta se ojaan ja tiivistä maa.

Kastelu ja lannoitus, maaperän hoito

Jotta pensaat pysyisivät kosteina, on tärkeää noudattaa useita periaatteita. Noudata näitä suosituksia:

• Suorita toimenpide aikaisin aamulla. Tämä estää kondensaation muodostumisen, joka voi johtaa sienitauteihin.
• Kastele vain lämpimällä, laskeutuneella vedellä. Käytä suuria astioita, kuten tynnyreitä, jotta vesi lämpenee päivän mittaan. Kylmä vesi voi stressata kasveja ja hidastaa niiden kasvua.
• Kaada vettä juurille, jotta kosteus ei pääse lehtiin, kukkiin tai hedelmiin. Tämä ehkäisee tauteja.
• Tomaatit eivät pidä tiheästä kastelusta. Anna runsaasti kosteutta 1–2 kertaa viikossa sääolosuhteista riippuen. Pilvisinä päivinä kastelu 10 päivän välein riittää.

Kun taimet on istutettu pysyvälle paikalleen, niitä tulisi lannoittaa typpipitoisilla lannoitteilla. Tämä stimuloi voimakasta lehtien kasvua ja vahvistaa juuristoa. Kukinnan aikana tulisi käyttää kaliumia ja fosforia sisältäviä mineraalilannoitteita – ne edistävät hedelmöittymistä ja parantavat sadon laatua.

Lannoita vähintään kaksi kertaa:

• kukinnan aikana;
• hedelmästyksen alussa.

Näin annat sadolle kaikki tarvittavat ravinteet.

Yhdistä kitkeminen ja möyhentäminen. Matala möyhentäminen ei vahingoita juuria, mutta rikkoo pintakuorta, mikä helpottaa rikkaruohojen poistamista käsin. möyhennä maata kastelun jälkeen lähempänä keskipäivää, koska silloin rikkaruohot kuivuvat nopeammin.

Sukkanauha ja sivuversojen puristaminen

De Barao Black -tomaattilajikkeen kohdalla tukien asettaminen on välttämätöntä, sillä vahvat pensaat voivat kasvaa jopa neljä metriä korkeiksi. Aloita tukien asettaminen asentamalla pieniä tukia jokaisen kasvin viereen ja sido lyhyet taimet niihin.

Kun pensaat kasvavat tukien korkeuden yli, kiinnitä niihin köydet tai narut (riittävän paksut, jotta varret eivät vaurioidu) ja kiinnitä ne sitomalla ne kasvihuoneen ylärakenteisiin.

Avoimella maalla tarvitaan korkeampia tukia. Sopivia vaihtoehtoja ovat:

• Yli 2 m korkeat puiset tapit, joiden väliin on venytetty lanka (ritilälle voidaan asettaa jopa 200-300 pensasta).
• Metallitangot tai vahvikkeet.
• Puisista säleistä tehdyt kehykset.
• Paksuja ruokoja käytetään väliaikaisina tukina.

Jos et sido taimia ajoissa, varret voivat katketa ​​oksien painon alla ja aikuiset tomaatit päätyvät maahan.

Puristaminen tarkoittaa ylimääräisten versojen poistamista lehtien kainaloista. Noudata näitä suosituksia:

• Kasvata pensaat yhteen tai kahteen varteen. Kasvi on voimakaskasvuinen, mutta ei tue enempää kuin kaksi runkoa.
• Ilman sivuversoja kasvi kehittää lukuisia ylimääräisiä versoja, jotka kuluttavat ravinteita, varjostavat kasveja, vähentävät satoa ja viivästyttävät kypsymistä. Poista nämä ylimääräiset versot säännöllisesti 3–5 päivän välein.

Poista alemmat lehdet. Kun ensimmäiset lehdet ilmestyvät, leikkaa ne pois ennen kuin ne saavuttavat siemenkodan, sillä ne muuttuvat käyttökelvottomiksi, luovat varjoa ja lisäävät kosteutta, mikä voi edistää tauteja.

Sairaudet ja tuholaiset

Tomaattien myöhäisruttoa pidetään vaarallisimpana tautina. Vaikka De Barao -lajike on sille vastustuskykyinen, suositellaan ennaltaehkäisevää käsittelyä valkosipuliliuoksella tai kemikaaleilla epäsuotuisissa sääolosuhteissa.

Tomaatit ovat myös alttiita sienitauteille:

• valkoinen täplä;
• harmaa mätä.

Jos ne ilmestyvät, poista välittömästi kyseiset kasvinosat ja polta ne. Käsittele sitten pensaita kemikaaleilla, kuten Fundazolilla tai Fitosporin-M:llä.

Tomaatteihin voivat vaikuttaa erilaiset tuholaiset:

• valkokärpänen;
• etanat;
• hämähäkkipunkki;
• maamyyräsirkka;
• lankamato.

Maamyyräsirkat ja lankamadot voidaan torjua asettamalla myrkytettyjä syöttejä rivien väliin. Muussa tapauksessa, jos hedelmät eivät ole vielä alkaneet muodostua, käsittele kasvit hyönteismyrkkyillä, kuten Aktara, Confidor tai Fufanon.

Sadonkorjuu, varastointi

Tomaatit alkavat tuottaa hedelmiä heinäkuun puolivälissä ja jatkavat satoa pakkasiin asti. Näissä olosuhteissa korjaa kaikki hedelmät, myös raa'at. Lajikkeen sato ei ole riippuvainen sääolosuhteista, varsinkaan jos sitä kasvatetaan kasvihuoneessa, jossa vihannekset säilyvät ja kypsyvät paljon pidempään.

De Barao Black -lajikkeen hedelmät säilyvät hyvin. Säilytä tätä varten kiinteitä ja vahingoittumattomia yksilöitä viileässä ja kuivassa paikassa, kuten laatikoissa tai muissa astioissa, jotka on vuorattu oljilla, sahanpurulla tai kuivalla kankaalla. Näissä olosuhteissa sato voi säilyä useita kuukausia.

Tomaatit jaetaan useisiin ryhmiin säilyvyyden perusteella, ja De Barao Black -lajike kuuluu tähän luokkaan, ja sen säilyvyysaika on noin kaksi kuukautta. Mielenkiintoisia huomioita:

• Jos poimit tomaatit maitomaisessa kypsyysvaiheessa (kun ne ovat saavuttaneet myyntikelpoisen painon ja muotoutuneet, mutta eivät ole vielä kehittäneet väriä), voit säilyttää niitä puhtaalla liinalla viileässä ja pimeässä paikassa. Maistettuaan näitä tomaatteja kaudella monet saattavat kuitenkin sanoa, että ne "eivät ole kovin hyviä". Uuteen vuoteen mennessä ne saattavat kuitenkin vaikuttaa varsin hyviltä.
• Parhaan maun saavuttamiseksi valitse tomaatteja, jotka ovat alkaneet vaihtaa väriä, mutta joissa on vielä vihertävä sävy. Asettele tomaatit kerroksittain ja erota ne paperilla, jotta ne eivät kosketa toisiaan.

Toinen vaihtoehto on kääriä jokainen hedelmä sanomalehteen. Säilytä sato samoissa olosuhteissa kuin vihreät yksilöt: viileässä ja pimeässä.

Hyvät ja huonot puolet

Tällä lajikkeella on monia ominaisuuksia, mukaan lukien edut ja haitat. Tärkeimmät edut ovat:

Kasvin haitoista puutarhurit huomauttavat huolellisen hoidon ja kasvihuoneessa tai kuumavesialtaassa kasvattamisen tärkeyden maksimaalisen sadon saamiseksi.

Arvostelut

De Barao Noir on tomaattilajike, joka tuottaa erinomaisia ​​tuloksia asianmukaisella hoidolla. Sen korkea sato ja taudinkestävyys tekevät siitä välttämättömän valinnan niille, jotka arvostavat laatua ja luotettavuutta. Tästä lajikkeesta tulee jokaisen puutarhurin suosikki, sillä se tarjoaa vakaan sadon jopa vaihtelevissa ilmastoissa.