Black Moor -tomaattien ominaisuudet ja yksityiskohtaiset kasvatusohjeet

Black Moor on keskikauden tomaattilajike, jolle on ominaista korkea sato ja joka sopii sekä sisä- että ulkoviljelyyn. Sen tunnusomainen ominaisuus on sen cocktail-tyyppisten hedelmien epätavallinen suklaan väri. Houkuttelevan ulkonäkönsä lisäksi ne ihastuttavat kuluttajaa mehevyydellään, mehukkuudellaan ja erinomaisella maullaan.

Viljelyhistoria ja -alueet

Tumman suklaanvärisen hedelmän omaava lajike kehitettiin valikoivan jalostuksen, ei geenimuuntelun, avulla. Sen kehittivät moskovalaisen ZAO NK LTD -yrityksen jalostajat:

• V. M.:lle;
• Korotkov S. A.;
• Dynnik A. V.;
• Kochkin A.V.

Vuonna 2000 lajike lisättiin Venäjän federaation valtionrekisteriin ja hyväksyttiin viljelyyn seuraavilla maan alueilla:

• Pohjoinen;
• Luoteis-;
• Keskus;
• Volga-Vjatka;
• Keski-Mustan Maan alue;
• Pohjois-Kaukasialainen;
• Keski-Volga;
• Ala-Volga;
• Uralilainen;
• Länsi-Siperia;
• Itä-Siperia;
• Kaukoidän.

Kuvaus pensaasta ja hedelmistä

Mustan suon kasvit ovat puolimääräisiä. Ne erottuvat ulkonäöltään:

• ”Korkeus” — jopa 1 m avoimilla puutarha-alueilla kasvatettaessa, 1,2–1,5 m kasvihuoneolosuhteissa kasvatettaessa;
• Lehdistö: keskikokoinen, tummanvihreä, tyypillisen tomaatin muoto;
• hedelmärypäleet muodostuivat yhdeksännen lehden jälkeen 2–3 solmun välein ja koostuivat 8–18 miniatyyritomaatista.

Pensaat on kasvatettava useiksi runkoiksi ja sivuversot on poistettava maksimaalisen tuoton varmistamiseksi. Myös niiden tukeminen tukirakenteeseen on tärkeää. Tämä estää varsia katkeamasta lukuisten hedelmäterttujen painon alla, joita kasvissa voi olla jopa 10.

Tummanväriset tomaatit ilahduttavat puutarhureita houkuttelevalla ulkonäöllään ja korkeilla kuluttajaominaisuuksillaan. Niiden kuvaus sisältää:

• pieni koko;
• paino - 30-50 g (hedelmän suurin mahdollinen paino - 70 g);
• soikea muoto, kuten "kerma";
• ruskehtavanruskea väri, tumma täplä varren lähellä;
• iho: sileä ja kiiltävä, tiheä, vahva;
• paksut seinät;
• massa: tiheä, mehevä, kohtalaisen mehukas, ei karkea koostumukseltaan, sisältää enintään 7,2 % kuiva-ainetta.

Suklaa-tomaatit maistuvat hyvältä. Niiden hedelmälihassa on ihanan makea maku, jossa on aavistus kirpeyttä.

Mustan tomaatin epätavallisen värin, eloisan tuoksun ja huomattavan maun salaisuus piilee sen alkuperässä. Uskotaan, että tummat lajikkeet on luotu risteyttämällä punahedelmäisiä tomaatteja villilajikkeiden kanssa. Tummat kuoret perivät parhaat ominaisuudet molemmilta "vanhemmilta".

Tärkeimmät ominaisuudet

Tällä mustahedelmäisellä tomaattilajikkeella on monia erinomaisia ​​ominaisuuksia. Tutustu niihin, jos aiot kasvattaa sitä puutarhassasi.

Kypsymisaika ja saanto

Black Moor on keskikesän vihanneslajike. Sen sato kypsyy seuraavissa aikatauluissa:

• 110–120 päivää itämisen jälkeen;
• 70 päivää taimien istuttamisen jälkeen puutarhaan;
• elo-syyskuussa.

Lajiketta pidetään korkeatuottoisena:

• Yhdestä neliömetristä puutarhurit korjaavat keskimäärin 4,8–5,3 kg miniatyyrikokoisia suklaanvärisiä hedelmiä;
• Suurin tuottavuus on 7–9 kg/m².

Black Moor -lajikkeelle on ominaista erinomainen myyntikelpoisuus, säilyvyysaika ja kuljetettavuus. Nämä ominaisuudet tekevät siitä sopivan tomaatin kaupalliseen tuotantoon teollisessa mittakaavassa.

Hedelmien käyttöalueet

Mustat tomaatit ovat loistava kesäjälkiruoka, jolla on makea, hedelmäinen maku. Ne eivät ole vain gastronominen herkku, vaan myös terveellinen herkku. Niiden tumma kuori sisältää valtavan määrän antosyaanien (voimakkaita antioksidantteja).

Black Moor -lajike korjataan tuoreena. Kotiäidit käyttävät sitä myös ruoanlaittoon:

• kastikkeiden ja pastan valmistukseen;
• säilöntä ja peittaus;
• lisäämällä kuumiin ja kylmiin ruokiin;
• pakkaset;
• juhlapöydän koristelu.

Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Tämä tummanvärinen lajike on vastustuskykyinen monille belladonnaisille taudeille. Sen pensaat kärsivät harvoin infektioista:

• fusarium-sieni;
• verticillium-lakastuminen;
• tomaatin mosaiikkivirus;
• Alternaria.

Ne ovat immuuneja sukkulamatoja vastaan ​​tuholaisina. Ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä tarvitaan ruton ja haitallisten hyönteisten aiheuttamien satovaurioiden estämiseksi. Nämä toimenpiteet ovat myös tarpeen kukintamädännyksen riskin vähentämiseksi, jolle lajike on altis kuivuuden aikana.

Kestävyys epäsuotuisille sääolosuhteille

Black Moor miellyttää puutarhureita kestävyydellään ja kestävyydellään:

• sen istutus sietää hyvin kuumuutta ja kuivuutta;
• kestää lämpötilan muutoksia;
• kylmänkestävä.

Hoito-ominaisuudet ja viljelytekniikat

Tämä vihanneslajike soveltuu viljelyyn avopuutarhoissa ja kasvihuoneissa. Puutarhurit kasvattavat sitä taimien avulla.

Siementen, mullan ja astioiden valmistelu

Käytä puisia tai muovisia laatikoita suklaatomaattitaimien kasvattamiseen. Myös yksittäiset turveseinäiset ruukut sopivat. Jos kylvät siemenet suoraan niihin, taimia ei tarvitse pistää. Monet puutarhurit tekevät näin suojellakseen herkkiä kasveja stressiltä.

Ennen uudelleenkäytettävien astioiden käyttöä on suoritettava seuraavat kylvöä edeltävät valmistelutoimenpiteet:

• lämpeneminen (pidä astioita useita päiviä lämpimässä huoneessa +25 °C:ssa);
• desinfiointi (käsittele laatikoiden ja lasien sisäpinta kaliumpermanganaattiliuoksella, alkoholilla tai kaada kiehuvaa vettä niiden päälle).

Tomaattien kasvattamiseen käytä valmiiksi valmistettua kasvualustaa (kevyttä ja irtonaista), jota voit ostaa kaupasta. Se on jo ravinnepitoinen, desinfioitu ja sillä on oikea rakenne. Erityisen hyvä on, jos se sisältää raastettua kookoskuitua.

Halutessasi voit tehdä itse multaa tomaatintaimille. Sekoita nurmimultaa kompostiin suhteessa 1:1. Tee seoksesta löysempää sahanpurulla tai turpeella. Lisää pieni määrä mineraalilannoitetta, kuten superfosfaattia (30 g / 10 l).

Myös vihannesten siemenet on valmisteltava seulontaa varten. Noudata seuraavia ohjeita:

• kovettuminen (jätä ne viileään paikkaan 2-3 päiväksi);
• syövytys kaliumpermanganaattiliuoksella, jonka pitoisuus on 1-2%, minkä jälkeen siemenet huuhdellaan puhtaalla vedellä;
• itäminen lämpimässä paikassa lautasella, jossa on kosteaa sideharsoa.

Siementen kylvö taimia varten

Kylvä suklaatomaatin siemenet maaliskuun viimeisellä viikolla tai huhtikuun alkupuoliskolla, 40–50 päivää ennen odotettua istutusajankohtaa puutarhaan (toukokuussa). Istuta ne ravinteikkaalle kasvualustalle 1–2 cm syvyyteen. Älä tiivistä siemeniä. Pidä siementen välinen etäisyys 2–3 cm.

Peitä siemenet muovilla tai lasilla kasvihuoneolosuhteiden luomiseksi. Säilytä niitä lämpimässä huoneessa 25°C:ssa. Ituja ilmestyy 5–8 päivässä.

Taimien hoito ja poiminta

Kun taimet ovat ilmestyneet, siirrä ruukut viileämpään huoneeseen (lämpötila: 20–22 °C). Pidä ne aurinkoisessa ikkunapaikassa ja suojaa niitä vedolta. Huolehdi asianmukaisesta hoidosta:

• Aloita kastelu kaksi päivää versojen ilmestymisen jälkeen. Kastele niitä säästeliäästi. Liian kastelu voi aiheuttaa niiden mätänemisen, varsinkin jos huone ei ole tarpeeksi lämmin. Kastele niitä kerran viikossa.
• Löysää varovasti taimien alla olevaa maaperää varoen vahingoittamasta niitä.
• Kun toinen oikea lehti ilmestyy, istuta taimet uudelleen. Jos et voi istuttaa niitä yksittäisiin ruukkuihin, harvenna niitä (jätä taimien väliin vähintään 5 cm).
• Ruoki nuoria tomaatteja ensimmäistä kertaa täydellisellä koislannoitteella kaksi viikkoa istutuksen jälkeen. Levitä toinen ravinneliuos (kuten superfosfaatti tai kaliumsulfaatti) 14 päivän kuluttua.
• Tarjoa tomaatintaimille lisävaloa kasvilampuilla. Tarjoa 14 tuntia päivänvaloa venymisen ja tautien estämiseksi.
• Karaise tomaatit ennen ulosistutusta. Vie taimet ulos päivittäin 2–3 tunniksi. Pidä taimet parvekkeella yön yli kastelematta niitä ensin päivää ennen puutarhaan "siirtämistä".

Taimien istuttaminen pysyvään paikkaan

Siirrä taimet valmisteltuun istutusalustaan ​​toukokuun lopulla. Varmista ensin, että hallanvaara on ohi ja maaperä on lämmennyt 15°C:een.

Valmistele suklaatomaattien kasvatusalue etukäteen. Syksyllä kaiva se ylös ja lisää orgaanista ainesta. Kun valitset puutarhastasi kasvupaikkaa, valitse aurinkoinen, tuulelta ja vedolta suojattu alue, jossa on irtonainen ja ravinteikas maaperä.

Istuta Black Moor -taimia juuripaakkua vahingoittamatta. Noudata siemenvalmistajan suosittelemaa istutusaikataulua:

• 50-60 cm on taimi-pensaiden välinen etäisyys;
• 60–80 cm — rivien välinen leveys;
• kaksirivinen teippi tai ruutukuvio.

Kasvien hoito

Jotta tummat tomaattistukesi pysyvät terveinä ja tuottavat runsaasti satoa, huolehdi niistä asianmukaisesti. Kiinnitä huomiota kasteluun, lannoitukseen ja pensaiden muotoiluun. Pidä maaperä kuohkeana. Kiinnitä säännöllisesti rikkaruohoja estääksesi niiden ehtymisen.

Tomaattien kastelu

Vältä kastelua ensimmäisten 12–15 päivän ajan Black Moor -taimien istuttamisen jälkeen puutarhapenkkiin. Sen jälkeen kastele taimia kohtuudella estäen maaperän kuivumisen tai liikakastelun.

Noudata menettelyn sääntöjä:

• Käytä 4–5 litraa vettä neliömetriä kohden, kunnes pensaat kukkivat. Kastele niitä 5–6 päivän välein.
• Kun tomaattinuppuja ilmestyy, lisää vedenkulutusta 10-15 litraan neliömetriä kohden.
• Hedelmien muodostumisaikana kastele tomaattikasveja 3 päivän välein käyttäen vähintään 3 litraa vettä kasvia kohden.
• Kuumana vuodenaikana kastele tomaattipenkkejäsi usein. Tee tämä kolme kertaa viikossa.
• Vähennä kastelua tomaattien kypsyessä, jotta ne eivät menetä eloisaa, makeaa makuaan. Muuten niiden hedelmälihasta tulee vetistä ja mautonta.
• Jos mahdollista, asenna tippukastelujärjestelmä Black Moorin istuttamista varten.
• Käytä kasteluun haaleaa vettä (20 °C). Sen tulisi olla laskeutunutta ja hyvin auringon lämmennyttä.
• Kaada vettä kasvin tyvelle. Vältä roiskumasta lehdille ja varsille. Kastele kasvien alla olevaa multaa 3–5 cm syvyyteen.
• Kastele tomaatteja aamulla tai myöhään iltapäivällä, kun auringonvalo on alhaisimmillaan. Kastelu keskipäivällä lisää auringonpolttaman riskiä.

Suorita seuraavat puutarhan maaperän hoitotoimenpiteet jokaisen suklaatomaattipedin kastelun jälkeen:

• LöysääminenKuohkeuta rivien välistä maata varoen vahingoittamasta juuria. Tee maanmuokkaus kastelun tai sateen jälkeisenä päivänä. Tämä estää ilmaa läpäisemättömän maakerroksen muodostumisen.
• KitkeminenPoista rikkaruohot heti niiden ilmestyessä puutarhaasi. Jos ne laiminlyödään, ne vievät tomaattikasveiltasi kosteutta ja ravinteita, mikä estää niiden kasvua ja asianmukaista kehitystä. Lisäksi ne tarjoavat lisääntymisalustan tuholaisille ja taudinaiheuttajille.
• Multaamista. Kastelun jälkeen peitä mustan nummen kasvien alla oleva maa ruohonleikkuujätteellä tai oljilla kosteuden säilyttämiseksi ja rikkaruohojen kasvun estämiseksi.

Sukkanauha, sivuversojen puristaminen

Kasvata kasvi useiksi runkoiksi (2–3 vartta) ja jätä noin 8 kukkaterttua. Tämä lähestymistapa varmistaa maksimaalisen sadon.

Suklaanväriset pensaat vaativat säännöllistä sivuversojen poistoa. Tämä viljelykäytäntö auttaa estämään liikakasvua. Se tarkoittaa ylimääräisten versojen poistamista lehtien kainaloista.

Jos et poista sivuversoja, mikä aiheuttaa rungon voimakkaan haarautumisen, komplikaatiot ovat mahdollisia:

• hedelmien murskaus;
• sadon väheneminen.

Poista sivuversot varovasti, kun ne ovat 5 cm pitkiä. Koska Black Moor on puolideterminanttilajike, pienempien versojen poistamista ei suositella. Puutarhureiden tulisi ensin varmistaa, että nämä ovat todella "lihottavia" versoja eivätkä päävarsia.

Tämän lajikkeen pensaat ovat melko korkeita (etenkin kasvihuoneessa kasvatetut). Ne on tuettava korkeaan säleikköön. Tämä estää varsia katkeamasta kypsyvän sadon painon alla.

Tukiin sitominen antaa positiivisia vaikutuksia suklaatomaattien kasvatuksessa:

• lisää hedelmien valaistusastetta (niiden sokeripitoisuus riippuu auringon runsaudesta);
• edistää pensaiden parempaa ilmanvaihtoa;
• suojaa niitä vaurioilta sateisella ja tuulisella säällä;
• antaa kasville mahdollisuuden olla tuhlaamatta energiaa selviytymiseen ja toipumiseen, vaan ohjata kaikki mehunsa sadon kypsymiseen.

Lyö puinen seipä jokaisen pensaan viereen (sen korkeuden tulisi olla 15–20 cm korkeampi kuin täysikasvuisen kasvin). Sido sitten varsi tukeen keinokuituisella kangasteipillä. Älä käytä luonnonmateriaaleja, sillä ne lisäävät kasvin mätänemisen riskiä.

Ruokintaohjelma

Mustamarjojen sadon lisäämiseksi levitä vähintään 3-4 lannoitetta vuodessa, alkaen siitä hetkestä, kun taimet siirretään puutarhapenkkiin, kunnes ensimmäiset hedelmät ilmestyvät:

• Heti taimien siirtämisen jälkeen puutarhaan ja niiden juurtumisen jälkeen, heti sen jälkeen, kun taimet ovat juurtuneet puutarhapenkkiin, kastele se mullein- tai kananlannan liuoksella;
• toista orgaaninen lannoitus 10 päivän kuluttua;
• lisää pensaiden kukinta-aikana fosforia ja kaliumia sisältäviä mineraaliyhdisteitä (esimerkiksi superfosfaatti, kaliumsulfaatti);
• ja hedelmien täyttöjakson aikana levitä fosfori-kaliumseos uudelleen.

Vältä typpipitoisten lannoitteiden käyttöä silmumis- ja hedelmävaiheessa. Nämä aineet edistävät lehtien kasvua, mutta vaikuttavat negatiivisesti hedelmien muodostumiseen. Älä käytä niitä liikaa. Sopivimmat lannoitteet tomaateille ovat superfosfaatti, kaliumsulfidi ja puutuhka.

Tuholaisten ja tautien torjunta

Musta nummi ilahduttaa puutarhureita kestävillä pensaillaan. Sen kasvit sairastuvat harvoin tai kärsivät tuholaisista. Huonolla säällä ja huonolla hoidolla ne ovat alttiita myöhäisrutolle, kukintojen kärkimädännälle ja tuholaisille, kuten hämähäkkipunkeille, kirvoille ja jauhiaisille.

Jotta myöhäisleikkauksen ei tule tarttua suklaatomaatti-istutuksiin, ryhdy seuraaviin toimenpiteisiin:

• tarkkailla viljelykasvin viljelykäytäntöjä;
• nosta kasvit mäkeen;
• Suihkuta niitä HOM:lla, Bordeaux'n seoksella, Fitosporin-M:llä, Quadris:lla, Trichoderminilla.

Mustan suon kasvien ennaltaehkäisevät käsittelyt tulisi suorittaa seuraavissa aikatauluissa:

• 7 päivää ennen taimien siirtämistä pysyvään paikkaan tai viikko sen jälkeen;
• lisääntynyt sieni-infektion leviämisriski.

Jos kesä on viileä ja kostea, aloita vihannesten ruiskuttaminen heti hedelmien puhkeamisen jälkeen. Toista käsittelyt 15 päivän välein. Muista, että tomaattien myöhäisruton esiintyvyyteen vaikuttavia tekijöitä ovat:

• kasvaa köyhällä maaperällä;
• äkilliset lämpötilan muutokset;
• tomaattien liikakastelu tai kasvattaminen alueilla, joilla pohjaveden pinta on lähellä.

Jos tomaattikasveissasi näkyy taudin merkkejä (ruskeita täpliä lehdissä ja hedelmissä, valkoista peitettä jne.), käsittele niitä ja niiden alla olevaa maaperää kuparisulfaattiliuoksella. Myös biosienilääke Fitosporin-M voi auttaa ratkaisemaan ongelman.

Jos tuholaiset vaivaavat marjapihlaasi, voit torjua niitä tuotteilla, kuten Confidor, Strela, Fitoverm tai Actellic. Levitä näitä tuotteita illalla tyynellä ja kuivalla säällä. Muista poistaa tuholaiset manuaalisesti ja pestä ne lehdistä kohtalaisella paineella vedellä.

Arvostelut

Black Moor on tummanvärinen tomaattilajike, joka kasvaa keskikauden aikana. Puutarhurit rakastavat sitä sen runsaan sadon, houkuttelevan ulkonäön ja miellyttävän makean maun vuoksi. Niitä syödään tuoreena kesäjälkiruokana, käytetään kastikkeissa ja tahnoissa, säilytetään ja koristellaan.

Usein kysytyt kysymykset