Venäläiset jalostajat kehittivät luumutomaatin viime vuosisadalla, ja sille on edelleen kysyntää. Näillä tummilla, lähes mustilla tomaateilla on täydellinen kiinteys ja makeus. Niitä syödään tuoreina ja käytetään vihannessalaattien koristeluun. Kasvit ovat kestäviä ja vaativat vain vähän hoitoa.
Kuvaus kasvista ja hedelmistä
Tämä lajike yhdistää korkeutta ja kompaktiutta. Määrittelemättömät pensaat voivat kasvaa jopa 2 metrin korkeuteen, mutta pysyvät silti siisteinä. Lehdet ovat vaaleanvihreitä. Yksinkertaiset tertut tuottavat 6–8 hedelmää kukin.
Tomaattien erottavat ominaisuudet:
- Niillä on tyypillinen luumunmuotoinen muoto ja keskimääräinen paino jopa 120 g.
- Hedelmän kypsyessä kuori tummuu ja saa sävyjä suklaasta ja syvän viininpunaisesta violettiin ja syvän kirsikanpunaiseen. Voimakkain väri näkyy riittävässä auringonvalossa, kun taas riittämätön lämpö aiheuttaa värin haalistumista.
- Kuori on kiiltävä, tiivis ja kaunis, mikä takaa hyvän kuljetuksen ja säilyvyyden jopa kaksi kuukautta.
Luumutomaateille on ominaista rikas maku, mehukkuus ja makeus. Niitä käytetään sekä tuoreina että säilömiseen. Niiden paksu kuori estää niitä halkeilemasta kypsennyksen aikana. Näitä vihanneksia käytetään:
- kesäsalaattien valmistus;
- tomaattipyreen ja -mehun tuotanto;
- kastikkeiden, liemien ja ketsuppien valmistus;
- lisuke liharuokiin.
Niiden epätavallinen väri ja muoto tekevät niistä erinomaisen koristeen loma-annoksiin ja salaatteihin.
Ominaisuudet
Tällä sadolla on monia positiivisia ominaisuuksia, joten se on suosittu valinta jopa aloitteleville puutarhureille. Tutki huolellisesti Prune-lajikkeen ominaisuudet ennen istutusta:
- Kypsymisajat. Tämä lajike on keskikesän kypsymisaikaa. Vihannekset kypsyvät 120 päivää kylvöstä.
- Tuottavuus. Se tuottaa noin 5 kg per pensas, mutta riittämättömällä hoidolla tämä luku voi laskea merkittävästi ja hedelmien maku voi heikentyä.
- Kestävyys epäsuotuisille olosuhteille, alueille. Lajikkeelle on ominaista korkea stressinkestävyys ja kyky sopeutua äärimmäisiin sääolosuhteisiin.
- Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan. Pensailla on vahva immuunijärjestelmä, mutta ennaltaehkäisevästi niitä tulisi käsitellä erikoistuotteilla aktiivisen kasvukauden aikana. Kiinnitä penkkejä säännöllisesti tautien ja tuholaisten riskin minimoimiseksi.
Luumutomaatti kestää hyvin alhaisia lämpötiloja ja äkillisiä lämpötilan muutoksia, minkä ansiosta sitä voidaan kasvattaa menestyksekkäästi jopa alueilla, joilla on viileä ja epävakaa kesäilmasto. Pensaita istutetaan seuraaville alueille:
- Pohjoiset alueet – kasvihuoneissa ja kasvilava-alueilla.
- Keski-Venäjä – avomaalla ja suojassa.
- Eteläiset alueet – pääasiassa avopenkeissä, joissa sato tuottaa runsaasti lämpöä ja aurinkoa.
Kasvi sopii alueille, joilla on lyhyet tai viileät kesät – Uralille, Siperiaan ja Kaukoitään, mutta vain jos sitä kasvatetaan suojatussa maaperässä.
Laskeutumisominaisuudet
Tomaattien viljelyn onnistuminen riippuu asianmukaisesta siementen valmistelusta, taimien hoidosta ja oikea-aikaisesta istutuksesta. Optimaalinen kylvöaika on 50–60 päivää ennen uudelleenistutusta. Useimmilla alueilla tämä on helmikuun loppu tai maaliskuu.
Valmistele istutusmateriaali: valitse suuret, korkealaatuiset siemenet, liota niitä kaliumpermanganaattiliuoksessa 20 minuuttia desinfiointia varten ja huuhtele sitten vedellä. Kasvun stimuloimiseksi liota siemeniä stimulaattorissa (Epin, Zircon) tai tuhkaliuoksessa 8–12 tuntia. Itämisen edistämiseksi kääri ne kosteaan liinaan 1–2 päiväksi.
Siementen kylvö:
- Täytä astiat löysällä ja hedelmällisellä maaperäseoksella (puutarhamaa, humus ja hiekka yhtä suurina osina).
- Tee 1–1,5 cm syvyisiä vakoja, aseta siemenet 2–3 cm etäisyydelle ja peitä ne ohuella mullakerroksella.
- Suihkuta lämpimällä vedellä ja peitä kalvolla tai lasilla kasvihuoneilmiön luomiseksi.
- Aseta astiat lämpimään paikkaan, jonka lämpötila on +22…+25 °C.
Kun ensimmäiset versot ilmestyvät (5–7 päivän kuluttua), poista suojapeite ja siirrä ruukut kirkkaalle ikkunalaudalle. Anna taimille 12–14 tuntia valoa, käytä tarvittaessa kasvivaloja. Kastele säästeliäästi, jotta kasvit eivät vettyisi liikaa.
Kun taimet kehittävät 2–3 aitoa lehteä, istuta ne yksittäisiin ruukkuihin. Tämä antaa kasveille enemmän tilaa juurien kehitykselle.
Jatka istutusta työmaalla:
- Istuta taimet maahan, kun hallanvaara on ohi ja maaperä on lämmennyt 12–15 °C:een. Lisää syksyllä orgaanista lannoitetta (humusta, kompostia). Keväällä kaiva penkit päälle ja lisää superfosfaattia ja tuhkaa. Kaksi viikkoa ennen istutusta desinfioi maaperä kuparisulfaattiliuoksella (1 ruokalusikallinen 10 litraan vettä).
- Istuta tomaatit 50x40 cm kokoisiksi kuvioiksi. Lisää kourallinen humusta tai kompostia kuoppiin ja sekoita se multaan. Istuta taimet juuripaakkuineen. Kastele jokainen kasvi lämpimällä vedellä ja peitä multa.
- ✓ Optimaalinen maaperän lämpötila taimien istuttamiseen: +12…+15 °C.
- ✓ Suositeltu istutuskuvio: 50x40 cm riittävän kasvutilan tarjoamiseksi.
Maatalousteknologian hienovaraisuudet
Jotta kasvit pysyisivät terveinä ja tomaattisato olisi runsas, noudata näitä hoito-ohjeita:
- Kastelu. Kastele säännöllisesti ja kohtuudella maaperän olosuhteista riippuen. Käytä lämmintä, seisovaa vettä (20…22 °C). Kastele 4–5 kertaa viikossa ennen kukintaa ja 2–3 päivän välein hedelmä- ja kasvillisuuden aikana.
- Löysääminen ja multaaminen. Joka kastelun jälkeen löysää maata varovasti parantaaksesi juurien ilmanvaihtoa. Kosteuden säilyttämiseksi ja rikkaruohojen kasvun estämiseksi multaa pensaiden ympärillä oleva maa (kuivalla ruoholla, oljella tai turpeella).
- Kitkeminen. Poista rikkaruohot, jotta ne eivät ime ravinteita maaperästä ja luo tuholaisille suotuisia olosuhteita.
- Päällystys. 10–14 päivää taimien istutuksen jälkeen levitä orgaanisia lannoitteita (uunikärsämöuute, kananlanta) tai kompleksisia mineraalilannoitteita. Kukinnan aikana käytä kalium-fosforilannoitteita hedelmöittymisen edistämiseksi. Toista 2–3 viikon välein vuorotellen orgaanisia ja mineraalilannoitteita.
- Pensaiden ja sukkanauhojen muodostuminen. Poista sivuversot ja jätä yksi tai kaksi päävartta. Näin kasvi voi keskittää energiansa hedelmöitykseen. Leikkaa alemmat lehdet parantaaksesi ilmanvaihtoa ja estääksesi niiden kosketuksen märkään maahan.
Sido versot tukeen (naruun, säleikköön tai seipään) katkeamisen estämiseksi ja sadonkorjuun helpottamiseksi. - Sairauksien ja tuholaisten ehkäisy. Suihkuta kuparipohjaisilla tuotteilla (Bordeaux'n seosta, Hom) tai biologisilla tuotteilla (Fitosporin). Seuraa kasvihuoneen kosteutta ja tuuleta se sienitautien ehkäisemiseksi.
- × Vältä maaperän liikakastelua, sillä se voi johtaa sienitautien kehittymiseen.
- × Älä käytä kylmää vettä kasteluun, jotta kasvit eivät stressaa.
Hyvät ja huonot puolet
Yksi Prune-tomaatin erityispiirteistä on sen epätavallinen hedelmän väritys, joka herättää välittömästi huomiota. Lajikkeen etuihin kuuluvat:
Tälle viljelykasville ei ole havaittu merkittäviä haittoja, mutta riittämättömällä hoidolla on olemassa riski, että sato vähenee ja jopa pensaat kuolevat.
Samankaltaisia tomaattilajikkeita
Markkinoilla on useita lajikkeita, jotka ovat ominaisuuksiltaan samankaltaisia kuin luumut. Seuraavassa on joitakin samankaltaisia lajikkeita:
| Lajikkeen nimi | Kuvaus | Ominaisuudet |
| Suklaakerma | Pensaat ovat korkeita ja puoliksi levittäytyviä. Hedelmät ovat punaruskeita, suklaan sävyisiä, elliptisen muotoisia ja painavat 30–50 g. Ne ovat makeita, mehukkaita ja niillä on klassinen maku. | Aikainen kypsyminen. Nämä tomaatit ovat monipuolisia. Ne vaativat tuen ja koulutuksen. Ne kestävät kuumuutta, kuivuutta ja äkillisiä lämpötilan muutoksia. |
| Musta luumu | Pensas on epämääräinen ja voi kasvaa jopa 2,5 metrin korkeuteen. Kuoren väri vaihtelee tummanpunaisesta purppuranruskeaan. Hedelmät painavat 45–55 g. Ne ovat makeita ja niillä on täyteläinen maku. | Ne kypsyvät 120 päivässä. Kasveja kasvatetaan ulkona, ja ne vaativat tukien ja koulutuksen. Ne varmistavat pitkäkestoisen sadon ja soveltuvat tuoreena syötäväksi ja säilömiseen. |
| Monisto | Pensaat ovat määrittelemättömiä ja saavuttavat jopa 2 metrin korkeuden. Tomaatit ovat ruskeita, painavat 35–40 g ja maistuvat makealta. | Kypsymisaika: jopa 110 päivää. Kasvit soveltuvat viljelyyn avomaalla ja kasvihuoneissa. Ne vaativat tukien ja koulutuksen. Tomaatit soveltuvat tuoreeseen kulutukseen ja säilömiseen. |
Arvostelut
Luumut tarjoavat vakaan sadon kaikissa olosuhteissa. Tämä lajike sopii erinomaisesti avomaahan ja kasvihuoneisiin, sillä se vaatii vain vähän hoitoa ja sillä on vahva immuunijärjestelmä. Nämä tomaatit ovat kauniita, kestävät mekaanisia vaurioita ja niitä voidaan kuljettaa pitkiä matkoja, mikä tekee niistä käteviä puutarhureille niiden myymiseksi.