Kuinka kasvattaa epätavallista Blush-tomaattia?

Blush on yksi Yhdysvaltojen suosituimmista kaksivärisistä cocktailtomaattilajikkeista. Se on kotimaisten puutarhureiden suosikki sen erottuvan hedelmävärin, miniatyyrikokoisen koon ja erinomaisen maun ansiosta. Sitä kasvatetaan avomaan penkillä, muovikasvihuoneissa ja jopa parvekkeen ruukuissa.

Kasvavat alueet, alkuperä

Tämä vihanneslajike luotiin vuonna 2011 lahjakkaan kalifornialaisen jalostajan Fred Hampelin ponnistelujen ansiosta. Hänet tunnetaan raidallisten lajikkeiden kehittämisestä. Hänen luomuksensa, Maglia Rosa ja Sunrise Bumble, ovat suosituimpia vihannesviljelijöiden keskuudessa. Blush on näiden kahden risteytys.

Tätä amerikkalaista alkuperäistä luomusta voidaan kasvattaa koko maassa, koska se sopeutuu hyvin sisäolosuhteisiin (muovikasvihuoneet, lasiparvekkeet). Kotimaiset puutarhurit kasvattavat kaksiväristä tomaattia menestyksekkäästi seuraavilla Venäjän federaation alueilla ja piireissä:

• Pohjoinen;
• Luoteis-;
• Keskus;
• Volga-Vjatka;
• Keski-Mustan Maan alue;
• Pohjois-Kaukasialainen;
• Keski-Volga;
• Ala-Volga;
• Uralilainen;
• Länsi-Siperia;
• Itä-Siperia;
• Kaukoidän.

Kuvaus Bashful Blushin pensaasta ja hedelmistä

Ujo tiikeri -kasvit ovat epämääräisiä ja kasvavat voimakkaasti. Ne tarvitsevat tukea ja koulutusta.

Niiden ulkonäön kuvaus sisältää seuraavat ominaisuudet:

• ”korkeus” – 1,5 m avomaalla, 1,8–2 m kasvihuoneissa;
• vahvat varret;
• lehdet: kohtalaisen tiheä, vihreä, perunatyyppinen;
• hedelmäterttuja, jotka koostuvat 10–14 tomaatista.

Tämän amerikkalaisen lajikkeen tunnusmerkki on sen hedelmien epätavallinen ulkonäkö. Tomaatit ovat tasakokoisia, miniatyyrikokoisia (kirsikkamaisia) ja niillä on ainutlaatuinen kaksisävyinen väritys, joka muistuttaa visuaalisesti eksoottisia hedelmiä.

Niille on ominaista seuraavat indikaattorit:

• elegantti, pitkänomainen muoto, jonka ääriviivat muistuttavat luumua;
• paino - 25-30 g;
• hieman uurrettu tai sileä pinta;
• kullankeltainen väri punastuvan vaaleanpunaisilla vedoilla, vaalea tai kirkas kasvuolosuhteista riippuen;
• pituusindikaattori - 5-7 cm, halkaisija - 2-3 cm;
• kuori: kiiltävä, ei kovin vahva (sateisella säällä se halkeilee helposti);
• malto: mehevä, mehukas ja aromaattinen, kohtalaisen tiheä (täysin kypsänä pehmeä ja suussa sulava), katkeamiskohdasta vaaleanpunaisenkeltainen, kaksi siemenpesää ja pieni siemenpitoisuus.

Raidallisten tomaattien makuominaisuudet ovat erinomaiset. Ne ihastuttavat syöjää makeudellaan, hienovaraisella hapokkuudellaan ja ihanalla hedelmäisellä jälkimaullaan.

Kypsät tomaatit eivät säily kauaa, mutta niitä pidetään todellisena kesäjälkiruokana. Hieman raakoina ne soveltuvat säilytykseen ja kuljetukseen.

Tomaattilajikkeiden ominaisuudet

Tämä kuuluisan kalifornialaisen lajikkeen luomus ylpeilee monilla erinomaisilla ominaisuuksilla. Se on valittu paitsi mielenkiintoisen satonsa, myös pitkän ja runsaan hedelmäisyytensä, vähäisen hoitotarpeensa ja kestävyytensä vuoksi vaikeille sääolosuhteille, erityisesti kylmyyksille. Lajikkeella on myös hyvä taudinkestävyys.

Kypsymisaika, saanto

Jos aiot kasvattaa raidallisia kirsikkatomaatteja puutarhassasi, tutustu raidallisen lajikkeen tärkeimpiin teknisiin ominaisuuksiin. Ne ovat:

• kasvituotteiden kypsymisaika on keskimäärin 90–100 päivää;
• sadonkorjuuaika - kestää heinäkuun lopusta lokakuun ensimmäisiin pakkasiin;
• Saanto on korkea ja vakaa (kesän asukkaiden arvostelujen mukaan).

Hyödyllisiä ominaisuuksia ja sovelluksia

Keltakuorisia kirsikkatomaatteja pidetään arvokkaana elintarvikkeena. Niiden hedelmäliha on koostumukseltaan rikkaampaa kuin punaisten tai vaaleanpunaisten lajikkeiden. Niiden kaloriarvo on 24 kcal/100 g ja glykeeminen indeksi 20. Ne sisältävät 1,1 g proteiinia, 2 g rasvaa ja 3,8 g hiilihydraatteja. Ne ovat hypoallergeenisia.

Bashful Blush -sato on täynnä monia terveellisiä aineita, jotka tukevat kehoa ja varmistavat sen normaalin toiminnan:

• A-, C-, D- ja E-vitamiinit (niiden massa on erityisen runsaasti karoteenia);
• mineraalit, erityisesti kalium, magnesium, natrium;
• antioksidantteja, erityisesti lykopeenia.

Keltaisilla ja vaaleanpunaisilla kuvioilla varustettujen luumutomaattien syöminen vahvistaa immuunijärjestelmääsi, parantaa mielialaasi ja auttaa ehkäisemään syöpää. Ne hyödyttävät myös sydäntäsi, verisuoniasi ja munuaisiasi.

Jos kärsit mahahaavasta, gastriitista, haimatulehduksesta tai munuaiskivistä, raa'at maapähkinät ovat vasta-aiheisia. Kroonisten sairauksien kohdalla ota yhteyttä lääkäriisi ennen kuin lisäät niitä ruokavalioosi.

Makean, hedelmäisen makunsa ja houkuttelevan ulkonäkönsä ansiosta Blush-tomaatteja käytetään laajalti kotiruoanlaitossa. Nämä tomaatit ovat herkullisia paitsi tuoreina, myös säilöttyinä ja kypsennettyinä.

Kotiäidit käyttävät niitä näin:

• lisätään salaatteihin, keittoihin, lisukkeisiin, paistinpannuihin;
• valmista välipaloja;
• ne täydentävät voileipiä, voileipiä, pizzaa;
• koristele kuumia liha- ja kasvisruokia;
• jalostettu mehuksi;
• keitä alkuperäinen hillo tai marmeladi;
• tehdä kastikkeita ja ketsuppia;
• Kirsikkatomaatteja voi pakastaa leikkaamatta niitä paloiksi, ja 90 % niiden sisältämistä ravintoaineista säilyy.

Miniatyyrikokonsa ja kauniin muotonsa ansiosta Shy Tiger -tomaatit sopivat erinomaisesti talvisäilytykseen. Purkkiin mahtuu reilu määrä tomaatteja. Säilyketomaatit näyttävät kauniilta ja epätavallisilta, ja ne muistuttavat visuaalisesti hedelmäkompottia.

Siementen valinta Blush-tomaattien kasvattamiseen

Osta siemeniä erikoisliikkeestä tai merkkiliikkeestä vähentääksesi väärennöksen ostamisen riskiä. Nämä liikkeet säilyttävät siemeniä sopivissa olosuhteissa, ylläpitävät suotuisan lämpötilan ja optimaalisen kosteuden.

Kun valitset pussin Shydlivy Rumyanets -tomaattisiemeniä, kiinnitä huomiota viimeiseen käyttöpäivään. Älä osta vanhentuneita tuotteita.

Varmistaaksesi sen laadun, kiinnitä huomiota seuraaviin vivahteisiin:

• tutki pakkauksen eheys (se on suljettava, jotta siemenmateriaali ei vahingoitu kosteuden pääsyn seurauksena);
• arvioi pakkauksen kuvan laatu (hyvämaineisilla valmistajilla on korkealaatuinen pakkaus: selkeä kuva ja fontti, kirkkaat värit);
• katso viimeistä käyttöpäivämäärää (viimeinen käyttöpäivämäärä tulee leimata tuotteeseen, ei kirjoittaa käsin);
• Varmista, että pakkauksessa on seuraavat tiedot: lajikkeen koko nimi ja sitä tuottava maatalousyritys sekä sen tavaramerkki, paino grammoina tai siementen lukumäärä kappaleina, viivakoodi, siemenyrityksen osoite ja puhelinnumero, linkki viralliselle verkkosivustolle sekä merkintä, joka osoittaa, että tuotteen laatu täyttää GOST-standardit.

Erikoisliikkeestä ostetut siemenet, joiden tuoreuteen ja itävyyteen olet varma, eivät vaadi esikäsittelyä ennen istutusta. Muista tehdä tämä itse keräämillesi Blush-tomaattisiemenille:

• lajittele ne hävittääksesi tyhjät ja vaurioituneet;
• käsittele kylvämiseen jätetyt näytteet kaliumpermanganaattiliuoksessa (1-2%) 1,5-2 tuntia;
• Liota niitä hunajavedessä tai Epin-liuoksessa paremman itämisen ja ystävällisten versojen nopean syntymisen saavuttamiseksi.

Kuinka istuttaa ja hoitaa tomaattikasveja oikein?

Kasvata amerikkalaisen jalostajan jalostamia kaksivärisiä tomaatteja taimista. Noudata istutusaikataulua ja -ohjeita ja hoida taimiasi asianmukaisesti varmistaaksesi, että ne palkitsevat sinut runsaalla sadolla.

Tomaatti Blushin kylvö

Aloita istutus 7–8 viikkoa ennen kuin aiot siirtää taimet pysyvään paikkaan: ulkopuutarhaan, kasvihuoneeseen tai lasitetulla parvekkeella olevaan ruukkuun. Aloita kylvö maaliskuussa (puutarhurit aloittavat kylvöt helmikuun lopulla). Noudata näitä vaiheittaisia ​​ohjeita:

1. Täytä puinen laatikko tai muovikupit (tai turveruukut) yleiskäyttöisellä kasvualustalla.
2. Kylvä 'Shy Blush' -tomaatin siemenet vakoihin (1–1,5 cm syvyyteen maaperään). Jätä siementen väliin 3 cm. Kylvä 1–2 siementä ruukkua kohden. Peitä ne mullalla.
3. Kostuta siemenet haalealla, seistäneellä vedellä. Käytä suihkepulloa helpottaaksesi käsittelyä. Vältä siementen huuhtoutumista pois mullasta.
4. Peitä ruukku muovikelmulla ja jätä se huoneeseen, jonka lämpötila on 22–25 °C.

Kasvavat ominaisuudet:

• Avaa kasvien peitelevyjä joka päivä hieman, jotta ne saavat hengittää raitista ilmaa 15–20 minuuttia. Tämä estää homeen muodostumisen.
• Poista peitemateriaali, kun taimet ovat ilmestyneet joukoittain. Siirrä taimet aurinkoiselle ikkunalaudalle. Laske huoneenlämpötila 18–20 °C:een.
• Käännä ruukkuja päivittäin varmistaaksesi tasaisen valon saannin. Kastele niitä kohtalaisesti. Kun kaksi lehteä ilmestyy, istuta ne maahan ja anna niiden kovettua.

Voit siirtää Blushin taimet kasvihuoneeseen toukokuussa ja avopenkkiin, kun maaperä on lämmennyt 16 °C:een ja hallanvaara on ohi. Kun taimet siirretään pysyvään paikkaan, niillä pitäisi olla vähintään 9–10 aitoa lehteä.

Tämä vihanneskasvi viihtyy sekä valossa että lämmössä. Hyvän sadon saamiseksi se vaatii suotuisat kasvuolosuhteet. Valitse puutarhastasi kaksiväristen kirsikkatomaattien istutusta varten palsta, joka täyttää seuraavat vaatimukset:

• aurinko;
• tuuleton;
• suojaa tomaattipensaita luonnoksilta;
• ei pohjaveden tulvima;
• hyvin valutettu;
• savimaassa tai hiekkaisessa savimaassa, löysä, humuspitoinen, happamuusindeksi 6,0–6,8 pH.

Valmistele valittu puutarhapaikka Blush-lajikkeen viljelyä varten etukäteen. Muokkaa maaperää, poista rikkaruohot ja kasvinjätteet ja levitä orgaanista lannoitetta.

Istuta enintään 3–4 kaksiväristä tomaatin tainta neliömetriä kohden. Pidä niiden välinen etäisyys suojaisassa maassa 40–45 cm ja avomaassa vähintään 80–90 cm. Istuta taimet pilvisenä ja tuulettomana päivänä. Noudata seuraavia ohjeita:

1. Tee maahan reikiä, joiden koko vastaisi taimen juuret sisältävän juuripaakun tilavuutta.
2. Kastele niitä. Odota, kunnes kosteus on imeytynyt kokonaan puutarhamultaan.
3. Aseta taimi jokaiseen kuoppaan. Jos kasvatit Blush-kasvia turveruukuissa tai -pelleteissä, istuta taimet suoraan puutarhapenkkiin.
4. Peitä tomaatit ravinteikkaalla mullalla sirkkalehtien lehtiin asti.
5. Kastele istutus uudelleen.
6. Aseta tuki jokaisen taimen viereen.

Blush-tomaattikasvien hoito

Noudattamalla tavanomaisia ​​viljelykäytäntöjä voit maksimoida Shydlivy Rumyanets -tomaattikasvien sadon. Tätä lajiketta on helppo kasvattaa, ja se vaatii seuraavaa hoitoa:

• LasiteKastele penkkiä säännöllisesti ja kohtuudella. Vältä veden kertymistä äläkä anna mullan kuivua pitkään. Levitä tomaattien juurille laskeutunutta, auringon lämmittämää vettä. Tee tämä kerran tai kaksi viikossa. Kasvien alla olevan mullan tulee olla jatkuvasti kosteaa 3–5 cm syvyyteen.
• Rikkakasvien poistoHaitalliset kasvit kilpailevat viljelykasvien kanssa kosteudesta ja ravinteista, ja ne tarjoavat lisääntymispaikkoja taudinaiheuttajille ja piilopaikkoja hyönteisille. Rikkakasvien torjunta auttaa ylläpitämään kasvien terveyttä ja varmistaa niiden normaalin kehityksen.
• Rivien välisen tilan löysentäminenSuorita toimenpide huolellisesti. Työstä maata 5–7 cm syvyyteen. Riko tiheä multakerros aina kastelun tai sateen jälkeen.
• MultaaTomaattikasvien alle maaperään levittämäsi orgaaninen aines auttaa säilyttämään kosteutta ja luomaan suotuisan mikroilmaston vihanneksille.
• Top dressingLevitä ravinneliuoksia kolme kertaa kauden aikana. Seitsemän–kymmenen päivää taimien pysyvään istutukseen siirtämisen jälkeen levitä mullein-liuosta. Kun kukat ilmestyvät pensaisiin, levitä nestemäistä superfosfaattia. Kun hedelmät hautovat, lannoita raidallisia kirsikkatomaatteja kaliumhydraatilla.
• Pensaiden muodostuminenKouluta kasvi niin, että sillä on 2–3 vartta. Jätä kaksi alempaa sivuversoa päävarren lisäksi ja poista loput. Sinun on myös poistettava alimmat lehdet ja kaikki, jotka varjostavat hedelmää. Asianmukainen hoito antaa vihreälle organismille mahdollisuuden suunnata kaikki energiansa hedelmäntuotantoon.
• SukkanauhatShy Tiger -lajikkeen määrittelemättömät istutukset vaativat säleikkö- tai tukikeppiä. Tämä estää varsien katkeamisen, sillä runsas hedelmäsato rasittaa niitä kovasti.

Blush-tomaattien tärkeimmät ongelmat ja sairaudet

Tämän kasvin raidallinen muunnos ilahduttaa puutarhureita vahvalla vastustuskyvyllään. Asianmukaisella hoidolla Bashful Blush -pensaat ovat vastustuskykyisiä taudeille. Ne ovat vain lievästi alttiita infektioille, jotka yleisimmin vaivaavat koisoja.

Epäsuotuisissa kasvuolosuhteissa tai sateisina kesinä kelta-vaaleanpunaiset kirsikkatomaatit voivat kärsiä kukintopään mädäntymisestä. Tämä tila johtuu kalsiumin puutteesta. Kalkin levittäminen puutarhamultaan voi auttaa estämään sitä. Levitä kalkkia kahdesti:

• tomaattien istutusprosessin aikana puutarhassa;
• heinäkuussa.

Vaikka kasvilla on suhteellisen vahva vastustuskyky, älä laiminlyö tautien ehkäisyä. Käsittele kasveja Ordanilla useita kertoja jättäen 7–10 päivän tauon käsittelyjen välillä. Tee ensimmäinen käsittely sen jälkeen, kun taimet ovat kasvaneet kuudeksi lehdeksi, ja viimeinen käsittely viimeistään 20 päivää ennen sadonkorjuuta.

Yhdysvalloista kotoisin olevien kaksiväristen kirsikkatomaattien viljelijät kohtaavat joskus vaikeuksia. Mahdollisia ongelmia ovat:

• Juurijärjestelmän vaurioituminenTämän ongelman syitä ovat: kosteuden puute, puutarhamaan suolapitoisuus ja tuholaiset. Tämä hidastaa pensaiden kasvua ja kehitystä. Noudattamalla tarkasti viljelykäytäntöjä voit välttää tämän ongelman.
• VirusinfektioÄkillisten lämpötilanvaihteluiden, kasvihuoneen korkean kosteuden ja tiheiden istutusten vuoksi tomaatit altistavat mosaiikki- ja muille infektioille. Näiden infektioiden lähde on maaperä ja käsittelemättömät siemenet.
  Sairaat kasvit tunnistaa helposti käpristyneistä ja nuutuneista lehdistään. Ne tuottavat huonosti hedelmiä ja tuottavat epämuodostuneita ja rumia satoja. Ne on poistettava puutarhapenkistä ja poltettava.
  Tämän ongelman estämiseksi suorita maaperän ja siemenmateriaalin korkealaatuinen esikäsittely ennen istutusta ja suihkuta tomaatteja säännöllisesti maitoliuoksella (1:10) lisäämällä ureaa.
• SienitauditEpäsuotuisilla sääolosuhteilla härmää tai harmaahometartuntojen riski kasvaa Blush-lajikkeilla. Sairastuneiden pensaiden lehdille ja hedelmille kehittyy laikkuja, jotka peittyvät valkoiseen tai harmaaseen kerrokseen. Tämä ongelma uhkaa vähentää satoa.
  Ennaltaehkäisyyn käytä kaupallisia tuotteita (Zaslon, Barrier, Fitosporin-M, Oksikhom), suihkuta istutus valkosipuli-infuusiolla.
• Hyönteisten hyökkäysJos Bashful Blush -pensaita ei hoideta asianmukaisesti, niitä voivat hyökätä maamyyrät, jauhiaiset, kirvat, koloradonkuoriaiset, hämähäkkipunkit ja etanat. Hyönteismyrkyt (kuten Grom, Fitoverm tai Actellic) voivat auttaa torjumaan tuholaisia. Levitä niitä iltaisin tyynellä ja kuivalla säällä.
  Harjoittele tuholaisten poimimista käsin ja niiden pesemistä lehdistä kohtuullisella vedenpaineella. Älä epäröi käyttää kansanlääkkeitä: saippuavettä, chiliä ja ammoniakkiliuosta.

Blush-tomaattisadon korjaaminen ja varastointi

Aloita raidallisten kirsikkatomaattien sadonkorjuu niiden kypsyessä. Tarkasta istutus säännöllisesti ja poista kypsät tomaatit varovasti oksista vahingoittamatta versoja. Kokonaisten hedelmäterttujen poistaminen pensaasta on sallittua.

Säilytä korjattua hedelmää sisätiloissa 7 päivää. Levitä hedelmät yhteen kerrokseen tasaiselle alustalle. Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.

Hyvät ja huonot puolet

Puutarhurit ja maanviljelijät ovat oppineet arvostamaan lahjakkaan kalifornialaisen jalostajan kehittämiä kaksivärisiä Blush-tomaatteja. He pitivät tästä omaperäisestä lajikkeesta sen monien positiivisten ominaisuuksien vuoksi. Bashful Blushilla on kuitenkin myös useita haittoja, jotka niiden, jotka suunnittelevat sen kasvattamista puutarhassaan ensimmäistä kertaa, tulisi olla tietoisia.

Arvostelut

Blush on amerikkalaisen jalostuksen ihme, joka kiehtoo ainutlaatuisia tomaattilajikkeita suosivien puutarhureiden sydämiä. Sen luumumainen muoto, miniatyyrikoko ja kaunis kaksisävyinen väri sekä hedelmäinen, makea maku eivät jätä ketään kylmäksi. Se on erinomainen valinta niille, jotka rakastavat kirsikkatomaatteja ja kasvattavat niitä tuoreeksi kulutukseksi.