Scarlet Mustang -pippuritomaattien makuominaisuudet ja kasvatustekniikat

Scarlet Mustang on lajike, joka on saavuttanut suosiota korkean kestävyytensä ja erinomaisen satonsa ansiosta. Tomaatit ovat pitkänomaisia, pippurinmuotoisia, punaisia ​​ja ihanan makeita. Ne viihtyvät kasvihuoneissa ja avopuutarhapenkeissä, mutta vaativat asianmukaista hoitoa ja oikeita viljelykäytäntöjä.

Kuvaus pensaasta ja hedelmistä

Määrittelemättömällä racemose-lajikkeella on hyvä kasvupotentiaali, ja se saavuttaa 150–180 cm korkeuden, mutta kauden loppuun mennessä se pysyy yleensä 130–140 cm:n sisällä.

Erottuvia ominaisuuksia:

• Lehdistö on harva, varret tiheät, mutta eivät liian vahvat. Tertut muodostavat 7–8 hedelmää.
• Tomaatit ovat keskikokoisia, painavat noin 95 g, mutta voivat painaa jopa 200 g. Niillä on pitkänomainen lieriömäinen muoto, jolla on tyypillinen kärjen kapeneminen ja terävä kärki – joka muistuttaa raskaita paprikoita.
• Vihannesten pituus on 20 cm. Kuori on joustava, kiiltävä ja vahva, rikas vadelmapunainen sävy, mikä tekee hedelmistä miellyttäviä koskettaa.
• Liha on tiheää ja tomaatit ovat kiinteitä ja kimmoisia. Siemenpesät ovat kapeita, pitkänomaisia ​​ja sisältävät kolme siementä.

Hedelmien koko voi vaihdella hieman, joten tämä lajike ei takaa täysin tasaista kokoa. Hedelmän ainutlaatuinen muoto ja eloisa kuoren väri tekevät siitä kuitenkin houkuttelevan myyntikelpoisen hedelmän, ja rypäleet ovat silmiinpistäviä.

Scarlet Mustang -tomaattilajikkeen ominaisuudet

Pippurinmuotoisilla tomaateilla on mehevä, pienisiemeninen ja makeahko hedelmäliha. Ne ovat helppoja säilyttää ja kuljettaa hyvin. Scarlet Mustang on yksi tällainen lajike, jolla on monia positiivisia ominaisuuksia.

Vaadittavat ilmastolliset olosuhteet

Tämä lajike tekee nimensä mukaisesti hyvää – se on sitkeä ja sopeutuvainen lajike. Se voi tuottaa satoa menestyksekkäästi jopa lyhyenä ja vaihtelevana Siperian kesänä, jos se istutetaan ulos kesäkuun alussa.

Viljelyn aikana on tärkeää noudattaa tomaattien vakiovaatimuksia: optimaalinen lämpötila on +22...25 °C; yli +30 °C:n lämpötiloissa kasvu hidastuu ja +12...14 °C:n lämpötiloissa kasvit kokevat stressiä.

Kasvualueet ja alkuperä

Tämän lajikkeen kehittivät patentin haltijat V. N. Dederko ja O. V. Postnikova. Koska jalostajat asuvat Novosibirskin alueella, tomaatti sopeutettiin alun perin viljelyyn Siperian olosuhteissa. Vuonna 2014 se lisättiin Venäjän jalostussaavutusten rekisteriin.

Kasveja viljellään menestyksekkäästi koko maassa. Ne tuottavat hyvin etelässä ja osoittavat hyviä tuloksia Siperiassa ja Uralilla. Tärkeintä on ylläpitää oikea lämpötila ja välttää taimien istuttamista lämmittämättömään maaperään.

Kypsymisaika, saanto, vastustuskyky taudeille ja tuholaisille

Scarlet Mustangin hedelmät kypsyvät keskiaikaisesti, 115–120 päivää massaitämisen jälkeen. Satoisuus on 8–10 kg neliömetriltä, ​​ja yksi pensas tuottaa noin 3,3 kg. Myyntikelpoisten hedelmien sato on erittäin korkea, jopa 97,3 %.

Lajikkeella on vahva immuunijärjestelmä – kasvit ovat käytännössä immuuneja infektioille. Kylminä kesinä ne voivat kärsiä kukintomädännyksestä, mutta ei vakavammin kuin muut tomaatit. Lisäksi sato osoittaa poikkeuksellisen vastustuskykyä myöhäisrutolle.

Tarkoitus ja soveltaminen

Tomaateilla on uskomattoman tiheä hedelmäliha ja kova kuori, mikä tekee niistä ihanteellisia säilömiseen. Ne säilyttävät alkuperäisen muotonsa täysin purkeissa eivätkä halkeile, ja niiden lihaisa, kiinteä rakenne antaa marinadeille ja pikkelseille tunnusomaisen maun.

Paksun kuorensa ansiosta hedelmät säilyvät viileissä useita kuukausia menettämättä ulkonäköään tai makuaan. Kaikki eivät kuitenkaan pidä niistä salaattiaineksena, koska ne ovat hieman sitkeitä. Niiden kiinteä malto tekee niistä ihanteellisia kuivaamiseen ja säilömiseen, mutta ne eivät sovellu mehustamiseen.

Scarlet Mustang -tomaattilajikkeen istuttaminen

Tätä viljelykasvia viljellään usein kaupallisesti sen korkean sadon, vähäisen hoitotarpeen ja erinomaisen myyntikelpoisuuden vuoksi. Se on kuitenkin suosittu myös yksityisillä tiloilla, erityisesti säilömiseen soveltuvien vihannesten kasvatuksessa.

Siementen kylvö ja taimien kasvatus

Scarlet Mustangille on ominaista pitkä itämisaika. Optimaalinen istutusaika vaihtelee alueittain, mutta taimien tulisi olla vähintään 2,5 kuukautta vanhoja istutushetkellä. Näin ensimmäinen sato voidaan korjata 60 päivän kuluessa uudelleenistutuksesta.

Noudatathan vaatimuksia:

• Ostetut siemenet eivät tarvitse desinfiointikäsittelyä, koska ne käyvät läpi myyntiä edeltävän käsittelyn. Itämisen nopeuttamiseksi voit kuitenkin kääriä ne kosteaan marjakankaaseen 24 tunniksi.
• Kylvöä varten täytä suurempi ruukku ravinnepitoisella mullalla, tee 1,5 cm syvyisiä vakoja, aseta siemenet maahan ja peitä ne mullalla. Kostuta sitten multa ruiskupullolla, peitä ruukku muovikelmulla ja aseta se lämpimään ja pimeään paikkaan.
• Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, poista suojapeite ja siirrä taimet viileämpään, mutta hyvin valaistuun paikkaan. Tämä auttaa vahvistamaan kasvien immuunijärjestelmää.

Kun ensimmäiset aidot lehdet ilmestyvät, istuta kasvi uudelleen. Koska tällä lajikkeella on vahva juuristo, käytä syviä ruukkuja. Toinen siirto suurempaan ruukkuun voi olla tarpeen ennen istutusta. Siirrä kasvit juuripaakkuineen juurien vaurioitumisen välttämiseksi.

Istutus maahan

Valmistele penkit etukäteen: kaiva maa ja lisää orgaanisia tai monimutkaisia ​​mineraalilannoitteita. Jos maa on raskasta, lisää hiekkaa parantaaksesi vedenpoistoa. Kaada kiehuvaa vettä maan päälle desinfioimiseksi. Istuta taimet 75 päivän ikäisinä. Aseta enintään 4 kasvia neliömetriä kohden.

Hyödyllisiä vinkkejä:

• Valitse aurinkoinen paikka, jossa on hyvä ilmanvaihto.
• Varmista, että maaperä on neutraali tai hieman hapan (pH 6-7).
• Aloita taimien karaistuminen seitsemän–kymmenen päivää ennen istutusta (altista ne raittiille ilmalle muutamaksi tunniksi ja lisää ulkona vietettyä aikaa vähitellen). Tämä auttaa kasveja sopeutumaan ulko-olosuhteisiin.
• Tee taimille kuoppia. Pensaiden välisen etäisyyden tulisi olla 40–50 cm.
• Kastele taimet huolellisesti ennen istutusta. Lisää hieman vettä reikiin, jotta ne juurtuvat paremmin.
• Poista taimet varovasti astiasta varoen vahingoittamasta juuria. Aseta ne kuoppiin, täytä mullalla ja tiivistä ne kevyesti.

Kastele pensaita, jotta maa tasoittuu hyvin. Peitä penkit oljilla tai turpeella kosteuden säilyttämiseksi ja rikkaruohojen vähentämiseksi.

Kasvava teknologia

Scarlet Mustang on runsassatoinen lajike, mutta tomaattien määrä ja laatu riippuvat asianmukaisesta hoidosta kukinnan ja hedelmöityksen aikana. On tärkeää noudattaa perusviljelykäytäntöjä taimien istutuksen jälkeen.

Kastelu

Kastele taimet aikaisin aamulla tai auringonlaskun jälkeen. Tämä on tärkeää, jotta vesi ei haihdu liian nopeasti auringonsäteissä ja jotta pisarat eivät polta lehtiä. Kastelutiheys riippuu ilmastosta ja kasvupaikasta.

Vinkkejä kokeneilta puutarhureilta:

• Kuumalla säällä kastele pensaita päivittäin aamulla ja tarvittaessa illalla. Kasvihuoneessa varmista, että kastelu tapahtuu vain illalla, jotta vältät liiallisen kosteuden päivän aikana.
• Lauhkeassa ilmastossa juurien kastelu joka toinen päivä, noin kolme kertaa viikossa, riittää. Jos yölämpötila laskee merkittävästi, vältä tätä iltakastelua.
• Kun pensaat alkavat aktiivisesti kasvaa ja muodostaa hedelmiä, vähennä taajuutta, mutta lisää äänenvoimakkuutta.

Vältä lehtien kastumista palovammojen ja sienikasvuston estämiseksi kasvihuoneessa. Veden lämpötilan tulisi olla noin 20 °C, jotta kasvit imevät vettä optimaalisesti.

Löysääminen ja kitkeminen

Löysää pensaiden ympärillä olevaa maata noin 50 cm:n etäisyydeltä niistä vähintään kerran 14 päivässä. Scarlet Mustang -tomaatin juuret ovat suuret ja voimakkaat, ulottuen sekä leveälle että syvälle, joten on tärkeää varmistaa hyvä ilmastus.

Lisäksi kitke rikkaruohot kahdesti viikossa. Rikkaruohot kilpailevat sadon kanssa kosteudesta ja ravinteista, mikä voi vaikuttaa negatiivisesti vihannesten laatuun. Varo vahingoittamasta juuria, sillä ne voivat jatkaa kasvuaan ja tukehtua tomaatteihin.

Top dressing

Onnistunut sato riippuu suoraan oikea-aikaisesta ravinnosta. Levitä lannoitetta taimien istutushetkestä kauden loppuun asti. Lannoitetta tulee antaa 10 päivän välein, mutta hedelmällisessä maaperässä kaksi levityskertaa kasvukauden aikana riittää.

Seuraa kaavaa:

• 2 viikkoa taimien istutuksen jälkeen – liuos, jossa on mulleinia, lintujen ulosteita tai ammoniumnitraattia laimennettuna veteen;
• 14 päivää ensimmäisen ruokinnan jälkeen – Superfosfaatti- tai puutuhkainfuusio – 200 g / 10 l vettä;
• tomaattien kukinta- ja hedelmänmuodostusvaiheessa – fosforia ja kaliumia sisältävä monimutkainen lannoiteseos;
• aktiivisen hedelmästyksen aikana – orgaaninen aines (yrtti- tai lantauute) tai fosfori-kalium-aineet.

Oikein hoidettu viljely parantaa laatua ja lisää satoa, mikä auttaa kasveja vastustuskykyisempiä tauteja ja tuholaisia. Tämä lajike reagoi hyvin typpipitoisiin lannoitteisiin, kuten ureaan.

Harvennus

Poista säännöllisesti sivuversot – imusolmut, joita ilmestyy rungon ja pääoksan väliin akselille. Ne eivät tuota hedelmiä, mutta ne imevät vettä ja ravinteita, mikä vaikuttaa vihannesten ulkonäköön.

Suorita tämä toimenpide ennen hedelmien muodostumista, sillä sivuversot vähentävät hedelmien tuotantoa. Aikatauluta toimenpide illalle kasvin stressin minimoimiseksi.

Pensaan muodostuminen

Scarlet Mustang -tomaattikasvit voivat kasvaa jopa kahden metrin korkuisiksi, joten sido ne kiinni estääksesi varsien painumisen tai katkeamisen hedelmien painon alla. Asenna tuet ennen istutusta juurien vaurioitumisen välttämiseksi.

Kun pensas on 50 cm korkea, kiinnitä se varovasti tukeen köydellä tai kankaalla. Toista tämä prosessi kasvin kasvaessa. Jos oksa nojaa voimakkaasti suuren tomaattimäärän vuoksi, aseta lähelle lisäkeppi mekaanisten vaurioiden estämiseksi.

Pölytys

Kukinnan aikana ravista pensaita 3–5 päivän välein tai käytä munasarjojen stimulantteja. Jos kasveja kasvatetaan kasvihuoneessa, tuuleta huone säännöllisesti, erityisesti kuumalla säällä, jotta vältytään ylikuumenemiselta ja hapenpuutteelta sekä vähennetään kosteutta.

Vinkkejä sadonkorjuuseen ja säilytykseen

Scarlet Mustang alkaa tuottaa kypsiä tomaatteja heinäkuun puolivälin tienoilla ja jatkaa satoa syyskuuhun asti (ajoitus vaihtelee alueittain). Korjaa kypsät tomaatit 3–5 päivän välein.

Noudata näitä suosituksia:

• Kuukausi ennen hedelmäsadon loppua leikkaa pensaiden yläosat ja poista alemmat lehdet niin, että viimeiset yksilöt ovat suuria ja maukkaita.
• Säilytä tuoreena asettamalla hedelmät yhteen kerrokseen puiseen laatikkoon, jonka pohjalla on pehmeä pilli. Säilytä hyvin ilmastoidussa tilassa 4–10 °C:n lämpötilassa.
• Tarkista vaurioiden varalta 2–3 päivän välein – poista pilaantuneet vihannekset ja lähellä olleet.

Vihreitä tomaatteja voi käyttää säilömiseen. Ne voi myös kypsyttää lämpimässä kulhossa.

Tuholaisten ja tautien torjunta, ehkäisy

Viljelmälle on ominaista vahva immuniteetti. Mutta lisäsuojaa varten noudata näitä ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä:

• Tarkkaile kasvihuoneen kosteustasoa, sillä liiallinen kosteus edistää hedelmien mätänemistä ja tuholaisten leviämistä. Säännöllinen tuuletus, erityisesti kuumalla säällä, auttaa ehkäisemään näitä ongelmia.
• Vältä Scarlet Mustangin istuttamista muiden koisojen (munakoiso, paprika, peruna) lähelle, sillä se lisää tartuntariskiä.
• Sienitautien torjumiseksi käsittele pensaita kuparisulfaatilla tai Bordeaux-seoksella.
• Suojautuaksesi loisilta, käytä hyönteismyrkkyjä.
• Lannoita maaperää säännöllisesti tuhkalla, joka ei ainoastaan ​​ravitse kasveja, vaan myös estää tautien ja hyönteisten hyökkäysten kehittymisen.
• Jos lehdille ilmestyy hometta, poista se mangaanin tai kaliumoksikloridin seoksella.
• Saippualiuos auttaa tuhoamaan kirvoja ja valkokärpäsiä.
• Hämähäkkipunkit pelkäävät alkoholin hieromista.
• Estääksesi etanoiden ilmestymisen, tarkista pensaat säännöllisesti ja poista tuholaiset käsin.
• Kasvin viereen istutettu sinappi tai maaperän kastelu sinappiseoksella auttaa pääsemään eroon lankamatoista.

Sadonkorjuun jälkeen kaiva maa huolellisesti ylös päästäksesi eroon hyönteisistä ja niiden toukista ja poista rikkaruohojen juuret.

Vaikka Scarlet Mustang -lajike on taudeille vastustuskykyinen, se voi olla altis myöhäisrutolle, sieni-infektiolle, joka hyökkää ensin lehdistössä ja sitten hedelmissä. Noudata seuraavia ohjeita heti, kun myöhäisruton ensimmäiset merkit ilmaantuvat:

• Poista kaikki tartunnan saaneet lehdet ja versot ja polta ne.
• Poista vaurioituneet tomaatit ja niiden lähellä olevat tomaatit.
• Kastele kasveja vain juurista, kunnes lehtipuikko on kokonaan hävinnyt.
• Käsittele istutuksia ja maaperää sienilääkkeillä, kuten Hom tai Fitosporin.

Kotiratkaisut eivät ole yhtä tehokkaita: suolaliuos (125 g suolaa 5 litraa vettä kohden) tai sooda (100 g soodaa, 70 ml nestemäistä saippuaa 5 litraa vettä kohden).

Mahdolliset ongelmat ja vaikeudet

Jos Scarlet Mustang -tomaattia ei hoideta asianmukaisesti tai sitä ei anneta riittävästi, se ei saavuta täyttä potentiaaliaan. Jotta sadot olisivat suuria, pensas on aloitettava ajoissa.

Puutarhurit kohtaavat usein joitakin vaikeuksia:

• Lajike ei ole altis puun halkeilulle tai latvusmädäntymiselle, eikä sillä ole vakavia ongelmia kruunumädän kanssa. Yksi tai kaksi kalsiumlisää ei kuitenkaan tekisi pahaa.
• Hedelmien kypsymisen parantamiseksi epäsuotuisissa olosuhteissa suihkuta istutuksia boorilla tai ravista kukintaharjoja varovasti.
• Sato on yksi viimeisistä, jotka saavat tartunnan. Siksi ennaltaehkäisevät torjunta-aineet ovat välttämättömiä, mutta parasta on käyttää biologisia tuotteita.

Toinen harvoin mainittu, mutta tärkeä seikka: tämän lajikkeen tomaatit eivät pidä varsiaan kovin hyvin. Hedelmät eivät välttämättä putoa, mutta istuta köynnökset niin, että tertut eivät vaurioidu. Säilytä suositeltu istutustiheys, joka on 3 kasvia neliömetriä kohden.

Hyvät ja huonot puolet

Ennen viljelykasvin kasvattamista muista tutustua sen ominaisuuksiin, etuihin ja haittoihin mahdollisten vaikeuksien välttämiseksi.

Samankaltaisia ​​lajikkeita

On olemassa lukuisia tomaattilajikkeita, joilla on samanlaisia ​​ominaisuuksiltaan kuin Scarlet Mustangilla. Tärkeimmät muunnelmat ovat:

• Setä Stjopa. Suotuisissa olosuhteissa pensaat saavuttavat 1,5–1,8 metrin korkeuden, ja kasvihuoneissa ne voivat kasvaa jopa 2 metriä. Se kuuluu suurihedelmäisiin lajikkeisiin: paino vaihtelee 180–300 gramman välillä. Tomaateilla on pitkänomainen, pippurimainen muoto, jossa on terävä kärki, niiden pituus on 15–20 cm.
  Ne ovat kypsyessään vaaleanvihreitä ja muuttuvat syvän punaisiksi täysin kypsyessään. Tämä on keskiaikainen lajike, jonka kasvukausi on 110–115 päivää. Sato on korkea – 5–8 kg pensasta kohden.
• De Barao on jättiläinen. Tämä lajike soveltuu sekä avomaan että muovikasvihuoneviljelyyn. Se on epämääräinen lajike, joka kasvaa yli 2 metrin korkeuteen ja jolle on ominaista runsas haaroittuminen. Tomaatit ovat suuria ja meheviä, painaen 150–300 g.
  Tomaateilla on pitkänomainen, luumunmuotoinen muoto, mahdollisesti teräväkärkinen. Kuori on kirkkaanpunainen, ja varren tyvessä on vihertävä rengas. Kasvihuoneeseen aikaisin istutettuina tomaatit saavuttavat teknisen kypsyyden heinäkuun loppuun mennessä, noin 125 päivää istutuksen jälkeen. Oikeissa olosuhteissa yhdestä pensaasta voi saada jopa 7 kg suuria, maukkaita tomaatteja.
• Prinssi. Kasvi kasvaa 180–200 cm korkeaksi ja sillä on keskikokoiset, tummanvihreät lehdet. Raa'at hedelmät ovat vaaleanvihreitä, jotka muuttuvat kypsyessään syvän punaisiksi. Tomaatit ovat pyöreitä ja painavat 120–150 g.
  Tämä lajike on keskikesän kypsymisaikaa, ja se kypsyy 110–115 päivässä. Sato on korkea – noin 10,3 kg neliömetriltä.

Arvostelut

Scarlet Mustang on luotettava ja monipuolinen lajike, jonka kirkkaat, suuret hedelmät säilyttävät myyntikelpoisen ulkonäkönsä pitkään paksun kuorensa ansiosta. Yhtenä parhaista lajikkeista pidetty lajike on aloittelijoiden ja puutarhureiden suosikki, jotka arvostavat hyvää satoa ja kestävyyttä vaikeissa olosuhteissa.

Usein kysytyt kysymykset