Zvezda Vostoka -pippuri on hybridi ja lajike, joka sisältää useita samannimisiä alalajikkeita. Erot ovat värissä, koossa ja tärkeimmissä ominaisuuksissa. Alalajikkeista riippumatta kaikki paprikat erottuvat erinomaisen myyntikelpoisuutensa, korkean satonsa ja viljelyn helppouden ansiosta.
Lajikkeen historia
Lajikeryhmän kehittämisen toteutti viime vuosisadan 95-luvulla perustettu jalostusyhtiö ”SeDeK”.
Keskus sijaitsee Moskovan alueella. Päähybridi, Zvezda Vostoka, kehitettiin vuonna 2007. Useat kirjoittajat työskentelivät valinnan parissa samanaikaisesti: Dubinina I.N., Dubinin S.V. ja Lukyanenko A.N.
Kuvaus paprikasta Star of the East F1
Star of the East kuuluu paprikoiden ryhmään, joille on ominaista suuret hedelmät ja mehevä malto. Tämä hybridi soveltuu kasvamaan sekä avomaan että kasvihuoneisiin.

Ominaispiirteet:
- Bush. Voimakkaana, puoliksi leviävänä kasvina sitä pidetään 60–80 cm korkeana, mutta kahteen varteen taivutettuna ja kasvihuoneessa kasvatettuna voimakkaat köynnökset voivat kasvaa jopa 200 cm korkeiksi. Yksi pensas tuottaa 7–11 roikkuvaa hedelmää. Lehdet ovat suuria ja vihreitä, ja niillä on hieman ryppyinen rakenne.
- Hedelmä. Ne ovat kuutionmuotoisia ja väriltään punaisia, kooltaan suuria (painoltaan 130–180 grammaa tai enemmän) ja niillä on kiiltävä pinta. Seinämän paksuus vaihtelee 8–9 mm:n välillä, ja niissä on enintään 4 siemenpesää. Malto on tiheää mutta mehukasta.
Hakemus
Paprikat ovat monipuolisia – niitä käytetään alkupaloina ja salaatteina sekä grillauksessa ja muissa ruoissa. Kokeneet kotikokit säilöövät ne talveksi ja pakastavat ne.
Lajikkeet
Sarjan päälajike on Zvezda Vostoka F1, mutta siitä on jalostettu myös muita alalajikkeita, myös hybridejä. Valitessasi ota huomioon sato, koko, väri ja muut ominaisuudet.
| Alalaji | Väri | Hedelmän paino (g) | Saanto (kg/m²) | Kypsymisaika (päivää) |
|---|---|---|---|---|
| Violetti | Violetti | 180–300 | 7 | 103–112 |
| Suklaa | Suklaa | 200–350 | 10 | 115 |
| Kultainen | Kultainen | 160–250 | 7 | 105 |
| Valkoinen | Valkoinen ja keltainen | 200–250 | 7.2–8 | 115 |
| Jättiläinen | Punainen/keltainen | 350–400 | 8.5 | 120–130 |
Violetti
Tällä lajikkeella on paprikalle epätavallinen violetti sävy, joka piristää mitä tahansa pöytää. Sato on korkea – noin 7 kg neliömetriltä – ja hedelmät saavuttavat teknisen kypsyyden 103–1112 päivässä. Yhden hedelmän paino on 180–300 g ja seinämän paksuus 7–10 mm.
Voimakas, puoliksi leviävä pensas kasvaa 60–70 cm korkeaksi ja tuottaa kiiltäviä, lieriömäisiä hedelmiä. Lajike on vastustuskykyinen monille taudeille ja tuholaisille.
Suklaa
East Chocolate -lajikkeen F1 Star sävy on biologisesti kypsänä identtinen, mutta aluksi tummanvihreä. Sato on erittäin korkea – noin 10 kg hedelmiä neliömetriltä, paino 200–350 g. Pensaat ovat keskikokoisia, saavuttaen enimmäiskorkeuden 70 cm. Kypsymisaika on tälle sarjalle tyypillinen – 115 päivää.
Hedelmä on prismanmuotoinen, kiiltävä ja roikkuva. Seinän paksuus on 8–10 mm ja maku erittäin makea.
Kultainen
Tälle lajikkeelle on ominaista kullanruskea sävy, ei pelkästään keltainen, mistä johtuu sen nimi. Kypsymisaika on 105 päivää, ja sato on 7 kg neliömetriltä. Hedelmän paino vaihtelee 160–250 gramman välillä, se on särmämäinen, erittäin kiiltäväpintainen ja noin 7–10 mm paksu. Pensas on keskikokoinen ja puoliksi leviävä, ja se kasvaa 65–70 cm korkeaksi. Lajikkeella on vahva immuunijärjestelmä.
Valkoinen
Hedelmä on maitomaisen valkoinen teknisessä kypsymisvaiheessa, mutta muuttuu keltaiseksi saavutettuaan biologisen kypsyyden. Sato on korkea – 7,2–8 kg neliömetriltä, ja kypsymisaika on pisimmillään 115 päivää. Pensas on keskikorkeuteen yltävä 60–70 cm, paprikan paino 200–250 g ja seinämän paksuus 6–8 mm.
Hedelmä on kuutioprisman muotoinen, kiiltäväpintainen ja maistuu erittäin makealta. Tällä lajikkeella on lisääntynyt taudinkestävyys.
Valkoinen punaisena
Tämän varhaisen kypsymisen lajikkeen erottuva piirre on, että hedelmät eivät aluksi ole klassista vihreää väriä, vaan valkoisia, jotka ajan myötä muuttuvat punaisiksi.
Neliömetrisaanto on enintään 7,5 kg, ja pensas on keskikokoinen (jopa 70 cm). Paprikat ovat kuutiomaisia, seinämien paksuus 8–10 mm ja paino 150–200 g. Ne kestävät tupakkamosaiikkia.
Valkoinen keltaisena
Identtinen lajike, aluksi maitomaisen valkoinen, mutta myöhemmin kirkkaan keltainen. Pensaat kasvavat jopa 70 cm korkeiksi, mutta hedelmät painavat 180–250 g. Paprikat ovat muodoltaan särmiön muotoisia, kiiltävän ja sileän pinnan omaavia. Seinän paksuus on enintään 10 mm, ja sato on noin 7–8 kg neliömetriltä.
Mandariini
Tämä on runsassatoinen alalajike, joka tuottaa 8–9 kg mandariininvärisiä hedelmiä neliömetriltä. Yhden paprikan paino on 140–290 g ja seinämän paksuus 9–10 mm. Pensas on keskikokoinen (jopa 70 cm korkea), ja sen hedelmät ovat suorakulmaisia ja aromi erittäin rikas, toisin kuin muissa lajikkeissa. Tämä lajike on vastustuskykyinen tupakkamosaiikille.
Keltainen
Toinen varhain kypsyvä lajike, jonka hedelmät voidaan korjata 105 päivän kuluttua. Tämä on Star of the East F1 -lajikkeen satoisin paprika, sillä yksi pensas tuottaa noin 20–25 kg, ja kasvia kohden on 15–20 paprikaa. Hedelmien paino vaihtelee 180–300 grammasta (jälkimmäiset luvut ovat kasvihuoneviljelyn kannalta merkityksellisiä).
Pensas kasvaa enintään 70 cm korkeaksi, paprikat ovat suorakaiteen muotoisia ja väri on aluksi vakiovihreä, joka muuttuu kypsyessään keltaiseksi. Tälle lajikkeelle on ominaista lisääntynyt mehukkuus ja makeus sekä vastustuskyky kaikille taudeille.
Jättiläinen
Jättimäiselle muodolle on ominaista suuremmat hedelmät, jotka voivat painaa jopa 350–400 g ja olla 15–20 cm pitkiä. Lajikkeita on kaksi, ja ne ovat lähes identtisiä väriään lukuun ottamatta. Ensimmäinen on keltainen, toinen punainen. Pensaat ovat korkeita, jopa 100 cm korkeita.
Neliömetrisaanto on noin 8,5 kg, hedelmä on kuutionmuotoinen ja seinämät ovat jopa 11 mm paksuja. Molemmat lajikkeet ovat vastustuskykyisiä useimmille taudeille ja sietävät hyvin uudelleenistutusta ja lämpötilanvaihteluita. Kypsymisaika on 120–130 päivää.
Edut ja haitat
Itäisen tähtipaprikan alalajista riippumatta niillä kaikilla on samanlaisia etuja ja haittoja, mutta vain pienin eroin. Keskeiset positiiviset ominaisuudet:
Viljelyn ominaisuudet
Eastern Star -paprikat eivät vaadi erityisiä kasvuolosuhteita, mutta on tärkeää kiinnittää huomiota ajoitukseen ja maaperän koostumukseen. Istutusohjeet:
- Milloin ja miten istuttaa paprikan taimia. Kylvö tulisi aloittaa 50–60 päivää ennen istutusta avomaahan tai kasvihuoneeseen. Jos kylvetään suoraan puutarhapenkkeihin, ilman lämpötilan tulisi olla vakaa 14–16 celsiusastetta.
- Siementen kylvö. Siemenet istutetaan tavanomaisella tavalla, mutta on tärkeää ottaa huomioon joitakin seikkoja:
- Valmistele istutusmateriaali huolellisesti liottamalla sitä suolavedessä 10–15 minuuttia, jotta itämiskykyiset siemenet erottuvat. Sen jälkeen on suositeltavaa liottaa niitä vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa ja jossa on mitä tahansa kasvua stimuloivaa ainetta.
On tärkeää lämmittää siemenet - ne laitetaan termospulloon, jonka veden lämpötila on +40-50 astetta, pariksi tunniksi. - Valmistele lajikkeelle sopiva multa. Voit käyttää yhtä paljon turvetta, multaa ja humusta, humusta ja turvetta tai 1 osa sahanpurua ja 2 osaa humusta ja turvetta.
- On parasta käyttää erillisiä ruukkuja istutukseen, koska kaikki hybridilajikkeet eivät ole stressinkestäviä. Niiden tulisi olla kooltaan vähintään 8 x 8 cm.
- Siemenet kylvetään 2 cm syvyyteen, kastellaan ja peitetään muovikelmulla.
- Valmistele istutusmateriaali huolellisesti liottamalla sitä suolavedessä 10–15 minuuttia, jotta itämiskykyiset siemenet erottuvat. Sen jälkeen on suositeltavaa liottaa niitä vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa ja jossa on mitä tahansa kasvua stimuloivaa ainetta.
- Kastelu ja muut olosuhteet. Taimia on kasteltava päivittäin ja säästeliäästi, muuten nuoret versot mätänevät. On tärkeää tuulettaa taimet päivittäin ja poistaa suojapeite, kun versot ovat ilmestyneet. Ilman lämpötilan tulisi olla 20–25 celsiusastetta, ei korkeampaa.
- Taimien istuttaminen maahan. Istutus puutarhapenkkeihin tehdään parin kuukauden kuluttua. Pensaiden välinen etäisyys rivissä on noin 50 cm.
Kasvin lisähoito
Star of the East -paprikoiden kohdalla on tärkeää ottaa huomioon tietyt viljelyvaatimukset, erityisesti lannoituksen ja tukien osalta. Myös muita toimenpiteitä tarvitaan.
Itä-tähden lajikkeen lannoituksen ominaisuudet
Jos hybridi lannoitetaan väärin, on epätodennäköistä, että saat runsasta satoa, joten tämä on ratkaisevan tärkeää Star of the East -lajiketta kasvatettaessa. Lannoitusaikataulu:
- Ensimmäinen lannoitus tehdään 2-3 viikkoa taimien uudelleenistutuksen jälkeen. Tänä aikana tarvitaan orgaanis-mineraalikompleksia. Tätä varten laimenna 10 g ureaa ja 5 g superfosfaattia 10 litraan vettä. Levitä enintään 1 litra liuosta nuorta kasvia kohden.
- Toinen lannoitus tehdään orastumisen aikana. Liuota 1 ruokalusikallinen superfosfaattia ja 1 tl kaliumsulfaattia 10 litraan vettä. Levitysmäärä on sama.
- Kun paprikat alkavat kypsyä, levitä kolmas lannoitekerros. Tätä varten tarvitset 1 ruokalusikallisen fosfaattia ja kaliumia 10 litraan vettä. Käytä 0,9–1 litraa kasvia kohden.
Sukkanauha
Tämä toimenpide on tärkeä, koska hedelmän paino voi saada pensaan taipumaan maata kohti tai katkeamaan. Voit tehdä tämän lyömällä puisen seipään jokaisen pensaan lähelle ja sidomalla varret siihen pehmeällä narulla. Vaihtoehtoisesti voit asentaa jopa 80 cm korkean säleikön.
Muut tapahtumat
Älä jätä huomiotta muita hoitomenetelmiä, joihin kuuluvat seuraavat:
- Hilling. Tämä tehdään heti taimien uudelleenistutuksen jälkeen. Se auttaa suojaamaan vielä täysin kehittymättömiä varsia kaatumiselta. Tämä on erityisen tärkeää ulkona kasvatettaessa, mutta ei välttämätöntä kasvihuoneessa.
- Täyte. Kun pensas on 20 cm korkea, nipistä päävarren latva pois. Tämä edistää hedelmällisten sivuversojen muodostumista, mikä johtaa suurempaan satoon.
- Leikkaus. On tarpeen leikata kokonaan pois heikentyneet oksat ja ne, joilla ei ole munasarjoja.
- Maaperän löysentäminen. Tämä tehdään jokaisen kastelun jälkeen, jotta happi pääsee juurille. Kuohkeuta maata 5–6 cm syvyyteen. Muista muokata rivien välit.
- Kastelu. Vältä maaperän liikakastelua, sillä se edistää sienitauteja, ja kuivan kuoren muodostuminen pinnalle on myös vasta-aiheista. Optimaalinen vesimäärä täysikasvuiselle kasville on 750–1000 ml.
Sairaudet ja tuholaiset
Useimmat Eastern Star -pippurin lajikkeet ovat vastustuskykyisiä taudeille ja tuholaisille, mutta jotkut alalajit ovat alttiita seuraaville ongelmille:
- Kukkien kärjen mätäneminen. Se ilmenee hedelmän sisällä märinä läiskinä, jotka lopulta johtavat mätänemiseen. Käsittely tehdään 3 %:n kalsiumkloridilla. Tämän jälkeen pensaita kastellaan lisäksi 10 litran vesiliuoksella, jossa on kalsiumsuolaa ja kaliumkarbonaattia (2 ruokalusikallista kutakin). Annostelumäärä on 200 ml.
- Litraknoosi. Juuret ja hedelmät kärsivät, jotka myöhemmin putoavat. Ruiskutus suoritetaan Bordeaux-seoksella (1%).
- Jalka on musta. Rungon juuristo mätänee. Käsittelyyn käytetään 3 %:n kuparisulfaattia.
- Alternaria. Hedelmät ja lehdet peittyvät tummanruskeilla täplillä. Hoitona käytetään Bordeaux'n seosta.
- Tuholaiset. Tämän lajikkeen paprikoiden yleisimmät tuholaiset ovat kirvat, hämähäkkipunkit ja etanat. Kahden ensimmäisen hyönteisen torjumiseksi käytä Karbofosia (malationia) – 60 g / 10 litraa vettä, 1 litra kasvia kohden. Strela (Strela) on tehokas etanoita vastaan – 50 g / 10 litraa vettä.
Sadonkorjuu
Jos paprikoita tarvitaan jatkojalostukseen tai tuoreena kulutukseen, niiden on oltava täysin kypsyneitä. Jos niitä varastoidaan tai kuljetetaan pitkiä matkoja, paprikat korjataan 10–12 päivää ennen kypsymistä. Ne leikataan terävillä oksasaksilla tai saksilla varsien mukana.
Keräyksen jälkeinen työsuunnitelma
- Lajiteltu kypsyyden mukaan
- Vaurioituneiden hedelmien hylkääminen
- Varastoinnin valmistelu (desinfiointi, tuuletus)
- Pakkaaminen laatikoihin sahanpurun tai paperin kanssa
- Säännöllinen tarkastus pilaantumisen merkkien varalta
Puutarhureiden arvostelut
Zvezda Vostoka -paprikaa puutarhurit rakastavat sen helppoviljelyn ja korkean sadon vuoksi. Kuluttajat arvostavat lajiketta sen maun ja mehukkaan malton vuoksi. Tärkeintä on noudattaa oikeita viljelykäytäntöjä ja lannoittaa paprika asianmukaisesti varmistaen, että se sidotaan ja multataan kasvun alkuvaiheessa.
















