Zdorovye-paprika saavutti nopeasti suosiota varhaisen kypsymisensä, hyvän satoisuutensa ja helppohoitoisuutensa ansiosta. Minimaalisella hoidolla ja yksinkertaisilla viljelykäytännöillä voit korjata runsaan sadon.
Alkuperä
Jalostajien M. B. Gontšarovan, A. V. Alpatjevin ja V. V. Khrenovan kehittämä. Lajike hyväksyttiin käyttöön vuonna 1986.
Kasvin ja hedelmien ulkonäön ominaisuudet
Pensaat ovat voimakkaita ja saavuttavat 140–170 cm:n korkeuden, mikä tekee niistä erottuvan muista paprikalajikkeista. Puolileviävät kasvit sidotaan usein kasvihuonetilan tehokkaaksi hyödyntämiseksi. Yksi pensas voi tuottaa jopa 15 riippuvaa hedelmää kerrallaan.
Kasvisten erottavat ominaisuudet:
- Koko - keskikokoinen, 8,5–12 cm pitkä ja 5–6,4 cm halkaisijaltaan.
- Lomake - prismaattinen.
- Paino - vaihtelee 33 ja 41 gramman välillä.
- Väri - Kypsyessään ne muuttavat väriään vihreästä vaaleanvihreäksi ja sitten kirkkaanpunaiseksi täysin kypsyessään. Tällöin kerätään siemenet tulevia taimia varten.
Pinta on hieman aaltoileva ja seinämän paksuus 3–4 mm. Ulkonäöltään se muistuttaa chiliä, mutta suotuisissa olosuhteissa siitä tulee mehukas ja mehevä, ja sen ohut, lähes huomaamaton kuori.
Tarkoitus ja maku
Ammattimaistajat ovat ylistäneet lajikkeen makua erinomaiseksi. Tätä makeaa ja rapeaa vihannesta syödään usein tuoreena, ja sen luonnollinen maku on erinomainen. Se sopii erinomaisesti säilykkeisiin.
Suolakurkkuihin ja marinadeihin käytetään yleensä täysin kypsyneitä punaisia hedelmiä, kun taas muihin ruokiin näytteet kerätään teknisen kypsyyden vaiheessa, kun ne ovat vaaleanvihreitä.
Lajikkeen ominaisuudet
Taimet istutetaan kasvihuoneisiin, joissa ne viihtyvät ja kantavat satoa jopa pohjoisilla alueilla. Tämä on mahdollista kasvin valonkestävyyden ansiosta.
Kypsymisaika
Se on varhain kypsyvä lajike, jota korjataan heinäkuusta elokuuhun. Ensimmäisestä itämisestä hedelmöittymiseen kuluu 78–87 päivää kasvuolosuhteista riippuen.
Tuottavuus
Sato on tunnettu korkeasta satoisuudestaan. Keskimäärin yhdeltä neliömetriltä saadaan 4–4,6 kg vihanneksia, ja joissakin tapauksissa jopa 5 kg. Vaikka paprikat ovat runsaan peiton alla, kasvit ovat suhteellisen kevyitä, minkä ansiosta versot kestävät hyvin vaurioita.
Pääsyalueet
Lajike on hyväksytty käytettäväksi useilla alueilla – pohjoisessa ja luoteisosassa.
Lajikkeen taudinkestävyys
Sitä pidetään yhtenä taudinkestävimmistä lajikkeista. Hyvästä vastustuskyvystään huolimatta ennaltaehkäisevät toimenpiteet ovat kuitenkin edelleen välttämättömiä kasvien terveyden ylläpitämiseksi.
Paprikoiden kasvatusominaisuudet Terveys
Paprikat vaativat lämpöä. Tuottavan sadon varmistamiseksi puutarhurit useimmilla Venäjän alueilla mieluummin kasvattavat satoa taimilla.
Kylvöpäivät
Tämä on aikaisin kypsyvä lajike – istutuksesta ensimmäisten hedelmien korjuuseen kuluu noin 90 päivää. Taimien tulisi olla 50–60 päivää vanhoja istutushetkellä, joten suunnittele kylvöaika näiden päivämäärien perusteella ottaen huomioon alueen ilmasto.
Uralilla, Siperiassa ja Luoteis-Suomessa kasveja kannattaa viljellä maaliskuun alkupuolelta puoliväliin. Lauhkealla vyöhykkeellä viljely aloitetaan helmikuun puolivälissä ja eteläisillä alueilla helmikuun alussa. Älä anna taimien kasvaa liikaa. Optimaalinen aika uudelleenistutukselle on se, kun versot alkavat muodostaa silmuja.
Siementen ja mullan valmistelu
Paprikat viihtyvät irtonaisessa, ravinteikkaassa ja neutraalissa maaperässä. Voit käyttää valmiita ruukutusmultaseoksia tai tehdä niitä itse.
Koska sato ei siedä poimintaa hyvin, kylvä siemenet heti erillisiin astioihin, kuten turvekuppeihin, ruukkuihin tai pusseihin.
- ✓ Siementen itämisen optimaalinen lämpötila: +25 °C, jota voidaan laskea +15…+17 °C:een itämisen jälkeen venymisen estämiseksi.
- ✓ Kasvun stimuloijien käyttötarve siemenille, joita valmistaja ei ole käsittelenyt.
Noudata näitä suosituksia:
- Desinfioi istutusmateriaali kaliumpermanganaattiliuoksella ja liota se kasvustimulaattorissa. Käsitellyt kaupasta ostetut siemenet eivät vaadi lisäkäsittelyä.
- Aseta ne ruukkuihin, peitä muovikelmulla ja aseta ne lämpimään paikkaan, jonka optimaalinen lämpötila on 25 °C. Ensimmäiset versot ilmestyvät yleensä 7–10 päivän kuluessa, joten ota tämä aika huomioon kylvöä suunnitellessasi.
- Kun taimet ilmestyvät, poista muovikelmu, siirrä ruukut valoisaan paikkaan ja laske lämpötila 15–17 °C:een, jotta taimet eivät veny. Viikon kuluttua nosta lämpötila uudelleen 22–25 °C:een ja pidä tämä lämpötila yllä, kunnes taimet istutetaan pysyvälle paikalleen.
Taimien hoito
Kastele kasveja lämpimällä vedellä ja seuraa huolellisesti maaperän kosteustasoa välttääksesi sekä liikakastelua että kuivuutta. Kiinnitä erityistä huomiota kasteluun. Lannoita 2–3 kertaa kaliumhydraatilla ja monimutkaisilla lannoitteilla. Tarjoa taimille lisävalaistusta.
Laskeutuminen pysyvään paikkaan
Kun hallanvaara on ohi ja sää lämpenee (17–18 °C), aloita taimien valmistelu istutusta varten. Karaise taimet 10–14 päivää etukäteen sijoittamalla ne parvekkeelle, verannalle tai loggialle.
Istuta taimet valmiiksi valmistettuihin kuoppiin vähintään 50 cm:n välein. Lisää jokaiseen kuoppaan monimutkainen lannoite, kastele sitten maaperä ja aseta taimi varovasti juuripaakkuineen maaperään peittäen sen.
Istutus kasvihuoneeseen ja istutusten hoito
Pidä lämpötila (22–25 °C) ja kosteus oikeana. Varmista, että maaperä on hyvin valmisteltu: löysä, ravinteikas ja orgaanisella aineksella rikastettu.
Noudata suosituksia:
- Istuta taimet porrastetusti 30–40 cm välein ja 50–60 cm rivien väliin. Tämä varmistaa hyvän ilmankierron ja valon pääsyn.
- Kun istutat uudelleen, poista kasvit varovasti ruukuistaan varoen vahingoittamasta juuria.
- Aseta taimi kuoppaan, peitä juuret mullalla ja tiivistä se varovasti. Kastele lämpimällä, laskeutuneella vedellä.
- Kastele ituja säännöllisesti, mutta vältä liikakastelua. Paras tapa on kastelu juurille, jotta lehdet eivät kastu. Veden tulee olla lämmintä (20–22 °C).
- Levitä ensimmäinen lannoite 2–3 viikkoa uudelleenistutuksen jälkeen käyttämällä monimutkaista mineraalilannoitetta, jossa on paljon kaliumia ja fosforia. Toista 2–3 viikon välein.
- Poista ylimääräiset sivuversot (ottoversot) ohjataksesi kaiken kasvin energian hedelmänmuodostukseen. Tämä on tärkeää valon ja ilmanvaihdon parantamiseksi.
- Nipistä latvoja, kun ne ovat noin 30 cm korkeita, jotta ne edistävät haarautumista ja lisäävät kasvisten tuotantoa.
- Tarkasta kasvit säännöllisesti tuholaisten (kirvojen, hämähäkkipunkkien) ja tautien varalta. Käytä tarvittaessa ennaltaehkäiseviä hyönteis- ja sienitautien torjunta-aineita.
- Varmista hyvä ilmanvaihto liiallisen kosteuden ja tautiriiskin välttämiseksi. Avaa ovet ja ikkunat kuumina päivinä.
Paprikoiden hoito kasvihuoneessa vaatii huomiota ja säännöllisyyttä. Asianmukainen uudelleenistutus ja agronomisten suositusten noudattaminen auttavat sinua saavuttamaan runsaan ja laadukkaan sadon.
Maataloustekniikka
Paprikatasvien asianmukainen hoito on ratkaisevan tärkeää korkealaatuisten vihannesten tuottamiseksi. On tärkeää hoitaa satoa ja kiinnittää asianmukaista huomiota sen vastustuskyvyn vahvistamiseen ja sadon lisäämiseen.
Kastelu
Tarjoa säännöllistä ja runsaasti vettä. Liika kosteus voi kuitenkin aiheuttaa ongelmia, joten pidä huoli tasapainosta. Kastele taimia lämpimällä, seisovalla vedellä, mieluiten juurista. On parasta käyttää erityisiä kasteluvakoja juurien paljastumisen välttämiseksi.
Kastelutiheys riippuu sääolosuhteista, kasvihuoneen ominaisuuksista ja kasvien kunnosta, mutta sitä tulisi tehdä vähintään 2–3 kertaa viikossa. Paras kasteluaika on klo 9–11. Riittämätön kosteus voi aiheuttaa kasvien kukkien ja munasarjojen putoamisen.
Pensaiden muodostuminen
Kun varsi alkaa haarautua, poista kaikki alemmat lehdet ja silmut haaraan asti. Harjoita kasvi yhdeksi tai kahdeksi varreksi, mutta jos valitset jälkimmäisen, jätä vain vahvin verso.
Leikkaa pois kaikki jäljellä olevat sivuversot, jättäen noin 1 cm pitkän tyngän. Koska Health-lajike kasvaa korkeaksi, tue ja sido pensaat vakauden ja asianmukaisen kasvun varmistamiseksi.
Top dressing
Kasvin hoitoon kuuluu säännöllinen lannoitus. Kasvukauden alussa käytä typpipitoisia yhdisteitä, kuten ukonjuuria tai linnunjätöksiä laimennettuna vedellä. Kukinnan alkaessa lisää fosforia, mieluiten superfosfaattia. Levitä kaliumia varhaisessa hedelmävaiheessa.
- Ensimmäinen ruokinta: 2 viikkoa istutuksen jälkeen, typpilannoitteet kasvulle.
- Toinen ruokinta: kukinnan alussa fosforilannoitteet juuriston kehittämiseksi.
- Kolmas ruokinta: hedelmäkauden aikana kaliumlannoitteita hedelmien laadun parantamiseksi.
Lannoitusväli voi olla 10–12 päivää, mutta vältä liiallista lannoitusta. Lisää lisäksi maaperään puutuhkaa. Yhdistä tämä maan möyhentämiseen.
Sairaudet ja tuholaiset: miten käsitellä niitä
Kasvilla on vahva immuunijärjestelmä, mutta jos sitä ei hoideta asianmukaisesti, taimet voivat olla alttiita erilaisille ongelmille. Noudata näitä suosituksia:
- Päästä eroon hämähäkkipunkit, käytä valmisteita Fitoverm, Kraft, Kleschevit ja Akarin.
- Torjuakseen kirvoja Tuo kasvihuoneisiin tämän tuholaisen luontaisia vihollisia, kuten leppäkerttuja, tai käytä Actellicia ja Fufanonia. Vaihtoehtoisesti toimii kansanhoito, kuten liuos, jossa on 40 ml nestemäistä saippuaa laimennettuna 10 litraan vettä. Sekoita saatu liuos huolellisesti ja suihkuta runsaasti oksille ja lehdille.
- Tuhottavaksi etanat Ripottele shag-noppaa maaperään ja istuta tupakkaa lähelle.
- Leikkuukoiden toukat Ne syövät varsia ja lehtiä. Erilaiset ansat ovat tehokkaita niitä vastaan. Kokeneet vihannesviljelijät neuvovat löysentämään maaperää perusteellisesti viikoittain ja kaivamaan sen syvälle syksyllä ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä.
- Klo musta jalka Juuren kaulus tummuu ja pensas kuihtuu. Käsittelyä varten löysää maaperää hyvin ja käsittele kasvit Zaslonilla.
- Klo myöhäisrutto Hedelmiin ilmestyy kovia mustia täpliä. Oxychom ja Barrier voivat auttaa torjumaan tätä tautia.
- Kun tartunta stolbur Hedelmät ovat epämuodostuneita ja lehdet kellastuvat. Poista sairastuneet kasvit, löysää maaperää ja puhdista se rikkaruohoista.
- Täplikäs kuihtuminen Tauti alkaa kasvin latvasta, ja lehdet muuttuvat sinisiksi ja saavat pronssinvärisen sävyn. Tässä tapauksessa ruiskuta Fundazolilla.
Tarkista kasvit huolellisesti hyönteisten ja tautien varalta, jotta ongelma voidaan poistaa ajoissa.
Paprikoiden sadonkorjuu
Zdorovie-lajike säilyttää ominaisuutensa, joten voit valmistaa tuoreita hedelmäsalaatteja koko syksyn ajan. Kypsät hedelmät sopivat erinomaisesti säilöntään ja kokonaisten hedelmien säilykkeeseen.
Sadonkorjuu vihanneksia missä tahansa vaiheessa:
- Tekninen kypsyys (vihreä, saavuttanut optimaalisen painon ja koon).
- Biologinen kypsyys (punainen).
Teknisessä kypsyysvaiheessa paprikat eivät ole vielä täysin kypsiä, vaikka ne ovat edelleen syötäviä. Korjaa ne ja säilytä niitä laatikoihin tai telineisiin kypsymään. Näiden paprikoiden korjaaminen lisää satoa, koska viiniköynnöksen kypsymisen odottaminen hidastaa muiden hedelmien kasvua.
Positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet
"Terveys"-lajikkeella on useita kiistattomia etuja muihin lajikkeisiin verrattuna. Tämän sadon edut:
Jotkut puutarhurit mainitsevat paprikoiden pienen koon, ohuet seinämät ja tuen tarpeen haittapuolina. Tästä huolimatta Zdorovie-lajike on erinomainen valinta pohjoisille alueille, joilla paprikoiden kasvattaminen voi olla haastavaa.
Arvostelut
Zdorovye-paprika on erinomainen valinta puutarhureille, jotka haluavat tuoreita ja maukkaita vihanneksia aikaisesta keväästä syksyyn. Sen vähäinen hoitotarve ja taudinkestävyys tekevät siitä ihanteellisen viljelyyn jopa haastavissa ilmastoissa. Hoito-ohjeiden noudattaminen auttaa sinua saavuttamaan erinomaisia tuloksia ja runsaan sadon.





