Keltainen Capia-pippuri

Keltainen Kapia-paprika on lajike, joka on valloittanut puutarhureiden sydämet ainutlaatuisella ulkonäöllään, jäljittelemättömällä maullaan ja runsaalla sadollaan. Tästä kirkkaanvärisestä ja mehukkaasta paprikasta on tullut todellinen hitti puutarhamaailmassa monipuolisuutensa ja erinomaisten ominaisuuksiensa ansiosta. Katsotaanpa tärkeimpiä vaiheita paprikan onnistuneeseen kasvattamiseen runsaan sadon varmistamiseksi.

Lajikkeen kuvaus: ominaispiirteet, alkuperä

Turkkilainen yritys May Tohumculuk rekisteröi tämän lajikkeen Venäjän federaation jalostussaavutusten valtionrekisteriin. Vuonna 2010 se sai virallisen tunnustuksen ja hyväksyttiin viljelyyn kaikilla maan alueilla.

Keltainen kapiapaprikatasvi tuottaa tukevan pensaan, jonka korkeus vaihtelee 70–100 cm. Pensaalla on tiheä rakenne ja keskikokoiset, vihreät ja hieman ryppyiset lehdet.

Hedelmät, niiden maku ja tarkoitus

Hedelmien keskimääräinen paino on 60–100 g. Nämä paprikat ovat helposti tunnistettavissa niiden ainutlaatuisesta muodosta ja tummanpunaisesta väristä biologisena kypsyytenä. Teknisenä kypsyytenä hedelmät ovat vihreitä ja kiiltäviä.

Paprikat ovat muodoltaan roikkuvia ja niiden seinämät ovat tiheät (jopa 6 mm paksut). Tasapainoisen maun ja miellyttävän aromin ansiosta nämä paprikat ovat monipuolinen vihannes.

Keltaisella Capia-paprikalla on laaja käyttötarkoitus, minkä vuoksi se on suosittu ja haluttu puutarhureiden keskuudessa. Sen tärkeimpiä käyttötarkoituksia ovat:

• Hedelmiä syödään tuoreina, lisätään salaatteihin, alkupaloihin ja kasvisruokiin.
• Pippuri sopii erinomaisesti erilaisten ruokien, kuten keittojen, kastikkeiden, lisukkeiden jne., valmistukseen.
• Sen makea maku ja tiheä hedelmäliha tekevät siitä loistavan ainesosan monenlaisiin kulinaarisiin kokeiluihin. Sitä käytetään säilöntään, kuten marinadeihin, viipaloituihin paprikoihin, tomaatteihin ja muihin säilykkeisiin. Sen hedelmäliha säilyttää koostumuksensa ja makunsa, mikä tekee säilykkeistä eloisia ja aromaattisia.
• Hedelmät voidaan pakastaa pitkäaikaiseen säilytykseen säilyttäen samalla niiden hyödylliset ominaisuudet ja maun.

Parametri	Tekninen kypsyys	Biologinen kypsyys
Väri	Vihreä	Tummanpunainen
Seinän paksuus	4–5 mm	Jopa 6 mm
Hedelmän paino	50–80 g	60–100 g
Maku	Neutraali	Makea, tasapainoinen
Aromi	Heikko	Lausutaan

Keltaisen kapian kirkas ja rikas väri tekee siitä erinomaisen koriste-elementin ruoille, lisäämällä kirkkautta ja ruokahalua herättävää makua kulinaarisiin koostumuksiin.

Kypsyminen ja saanto

Keltainen Kapiya-paprikalajike erottuu varhaisen kypsymisensä ansiosta, sillä itämisestä ensimmäiseen satoon kuluu vain 90–100 päivää. Kypsyminen tapahtuu kesä-syksyllä, heinäkuusta lokakuuhun. Tällä vihanneslajikkeella on pitkä hedelmäkausi.

Paprikan korkea sato tekee siitä erittäin houkuttelevan puutarhureille. Muovikatoksen alla kasvatettuna odotettu sato on keskimäärin 7,2 kg hedelmiä istutusalueen neliömetriä kohden.

Kulttuurin edut ja haitat

Ongelmien välttämiseksi istutettaessa on tärkeää ymmärtää sen positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet. Tällä lajikkeella on monia etuja:

Maatalousteknologian ominaisuudet puutarhureille

Huolellisen suunnittelun jälkeen aloita siementen kylvö taimien kasvattamiseksi. Istuttaessasi puutarhapenkkiin pidä istutustiheys enintään 4–5 kasvia neliömetriä kohden. Tämä varmistaa optimaalisen tilan jokaiselle kasville ja estää ahtauden.

Seuraa sääolosuhteita ja anna taimille riittävästi valoa ja lämpöä.

Noudattamalla näitä ohjeita luot suotuisat olosuhteet keltaisten Capia-paprikoiden terveydelle ja kehitykselle, mikä lopulta johtaa onnistuneeseen ja runsaaseen satoon.

Siementen kylvö taimia varten

Osta korkealaatuisia siemeniä luotettavilta tuottajilta tai toimittajilta. Käytä erityisesti valmistettua taimimultaa tai valmista multaseos humuksesta, turpeesta ja hiekasta.

Hyödyllisiä vinkkejä:

• Käytä taimia varten matalia ruukkuja, tarjottimia tai erityisiä kennoja.
• Täytä astiat valmistetulla mullalla. Kylvä siemenet noin 0,5–1 cm syvyyteen. Noudata valitun lajikkeen suositeltua siemenväliä.
• Peitä kasvit kalvolla tai lasilla kasvihuoneilmiön luomiseksi. Pidä lämpötila tasaisena 22–25 °C:ssa.
• Kun taimet ovat ilmestyneet, poista suojapeite. Varmista kirkas valo esimerkiksi käyttämällä kasvilamppuja tai sijoittamalla ruukut ikkunaan.
• Kun itut kasvavat ja muodostavat parin todellisia lehtiä, siirrä ne erillisiin ruukkuihin tai kennoihin.
• Kastele taimia säännöllisesti ja pidä maaperä kosteana. Lannoita taimia pakkauksen ohjeiden mukaisesti.
• ✓ Maaperä: pH 6,0–6,5 (tarkista lakmuspaperilla)
• ✓ Istutussyvyys: 0,8–1 cm (ei syvemmälle!)
• ✓ Itämislämpötila: +25…+28 °C
• ✓ Valaistus: 12–14 tuntia/päivä (15 000 luksia)
• ✓ Poiminta: kun aitoja lehtiä on kaksi

Kun aika on oikea ja taimet ovat saavuttaneet halutun korkeuden, siirrä paprikat avomaahan.

Taimien istuttaminen kasvihuoneeseen/kasvihuoneeseen

Paprikataimien istuttaminen kasvihuoneeseen tai avomaahan on tärkeä vaihe kasvatusprosessissa. Vaiheittaiset ohjeet taimien istuttamiseen kasvihuoneeseen:

1. Valmistaudu istuttamaan, kun kaikki hallanvaara on ohi.
2. Varmista, että kasvihuone on valmisteltu ja puhdistettu aiempien satojen jäänteistä.
3. Paranna kasvihuoneen maaperää lisäämällä kompostia tai humusta.
4. Aseta ruukut taimineen kasvihuoneeseen ottaen huomioon suositeltu etäisyys kasvien välillä.
5. Siirrä taimet maaperään etukäteen valmistettuihin kuoppiin.
6. Nosta kasvi ruukusta pitäen varovasti kiinni juuripaakkuista, jotta juuret eivät vaurioidu.
7. Istuta taimet riittävän syvälle, jotta mullan taso kasvin ympärillä vastaa ruukun mullan korkeutta.
8. Kastele taimia runsaasti istutuksen jälkeen.

Huolehdi säännöllisestä kastelusta ja säätele kasvihuoneen kosteutta.

Taimien istuttaminen avoimeen maahan

Taimien istuttaminen ulos on tärkeä vaihe paprikoiden kasvatuksessa. Tässä ovat vaiheittaiset ohjeet taimien istuttamiseen ulkona.

Istuta taimet avoimeen maahan noudattamalla ohjeita:

1. Valitse paikka, jossa on hyvä auringonvalo, ja valmistele maaperä.
2. Irrota maaperä ja lisää kompostia tai lannoitetta.
3. Kaiva kuoppia, jotka vastaavat taimen juuren kokoa.
4. Poista kasvit ja aseta ne kuoppiin peittäen juuret mullalla.
5. Kastele taimia runsaasti istutuksen jälkeen. Vähennä kastelua vähitellen taimien juurtuessa. Pidä kasvien ympärillä oleva multa kuohkeana ja lajittele taimet tarpeen mukaan.
6. Multaa kasvien rungot kosteuden säilyttämiseksi, rikkaruohojen kasvun estämiseksi ja maaperän pitämiseksi lämpimänä.
7. Asenna tukia tai varsia kasvien tukemiseksi, erityisesti korkeita lajikkeita kasvatettaessa.
8. Lannoitteita kasveille on käytettävä lannoitteita tyypin ja annostuksen suositusten mukaisesti.
9. Ryhdy tarvittaviin toimenpiteisiin kasvien suojelemiseksi tuholaisilta ja taudeilta, erityisesti lisääntyneen haavoittuvuuden aikana.

Poikien nipistäminen ulos

Paprikoiden puristaminen on ylimääräisten versojen (sivuversojen) poistamista, jotta kasvin päävarsi saadaan paremmin tuuletettua ja kehittyy. Tässä ovat paprikoiden puristamisen säännöt:

• Aloita sivuversojen nipistäminen, kun kasvi on saavuttanut noin 20–30 cm korkeuden ja ensimmäiset kukkavarret ilmestyvät.
• Suorita toimenpide säännöllisesti kasvien kasvunopeudesta riippuen.
• Sivuversojen poistamiseen käytä terävää veistä tai saksia.
• Poista sivuverso varovasti aloittaen varren latvasta, josta se liittyy päävarteen.
• Jätä sivuversoon 1–2 lehteä päävarren vaurioitumisen estämiseksi ja fotosynteesipinnan luomiseksi.
• Poista kaikki versot, jotka voivat häiritä normaalia ilmanvaihtoa pensaan sisällä, jotta estät tautien kehittymisen.
• Säilytä pensaan yleinen muoto poistamalla ylimääräiset oksat varmistaaksesi tasaisen valaistuksen ja ilmanvaihdon.

Sadonkorjuu kasvihuoneessa ja avomaalla

Paprikoiden korjuu on tärkeä vaihe kasvatusprosessissa, ja ajoitus riippuu lajikkeesta, kasvuolosuhteista ja kuluttajien mieltymyksistä. Suosituksia paprikoiden korjuuseen kasvihuoneessa:

• Korjaa paprikat, kun ne ovat täysin kypsiä.
• Tarkista kasveja säännöllisesti, erityisesti loppukesällä ja alkusyksyllä, kun hedelmät ovat kypsiä.
• Poista hedelmät kasvista varovasti terävillä saksilla tai oksasaksilla, jotta varret ja muut hedelmät eivät vahingoitu.

Sadonkorjuu avomaalla:

• Korjaa hedelmät, kun ne ovat täysin kypsiä. Kypsyys määräytyy niiden värin, koon ja kiinteyden mukaan.
• On parempi kerätä hedelmät aamulla, kun ne ovat vielä viileitä ja kosteita.
• Korjaa paprikat säännöllisesti kannustaaksesi lisää kukintoja ja uusien hedelmien tuotantoa.

Ylikypsät paprikat voivat menettää makunsa ja laatunsa. Yritä korjata ne ajoissa. Vältä vahingoittamasta kasveja sadonkorjuun aikana, jotta ne pysyvät terveinä.

Sadonkorjuun jälkeen jatka kasvien hoitamista varmistamalla asianmukainen kastelu ja hoito pitääksesi ne terveinä ja edistääksesi uusien kukkien kasvua.

Puutarhureiden arvostelut

Keltaisten Kapia-paprikoiden kasvattaminen on jännittävä seikkailu jokaiselle puutarhurille, joka pyrkii kasvattamaan elinvoimaisia ​​ja herkullisia hedelmiä. Siementen huolellisesta valinnasta kasvien huolelliseen hoitoon, jokainen vaihe on tärkeä onnistuneen sadon varmistamiseksi.

Usein kysytyt kysymykset