Palermo-pippuri, joka tunnetaan myös latinaksi nimellä Palermo, on uusi lajike, joka on saavuttanut laajan suosion Venäjällä. Tällä hybridillä on lisääntynyt makeus sekä ainutlaatuinen maku ja aromi. Asiantuntijat arvioivat sen makeuden olevan verrattavissa vesimelonin makeuteen, mikä tekee siitä suositun valinnan lasten keskuudessa.
Kuka kehitti lajikkeen ja milloin?
Palermo on hybridi, joka kehitettiin Alankomaissa tämän vuosisadan alussa, mutta se saapui Venäjälle hieman myöhemmin ja lisättiin valtion rekisteriin vuonna 2015. Alkuperäinen kehittäjä on maatalousyhtiö Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV.
Lajikkeen ominaisuudet
Palermo-paprikoita ei kasvateta avomaan, koska ne alun perin oli tarkoitettu kasvihuoneolosuhteisiin. Tästä huolimatta jotkut etelävenäläiset kylvävät siemenet ulkona. Tämä menetelmä johtaa kuitenkin hieman pienempään satoon.

Lajikkeelle on ominaista vahva vastustuskyky, kuivuudenkestävyys sekä erinomainen kuljetettavuus ja säilyvyys. Mutta mikä tärkeintä, se on erittäin tuottoisa – neliömetriltä voidaan korjata vähintään 20 kg. Paprikat voivat kasvaa sekä kuumassa että viileässä ilmastossa, täydessä auringossa ja puolivarjossa.
Lajikkeen kuvaus
Tämä paprika on täysin identtinen chilipippurin kanssa – sen muoto on kapea ja pitkänomainen, mutta se on makea eikä siinä ole tulisuutta. Se on myös paljon suurempi. Kasvi kasvaa voimakkaasti.
Lajike voidaan tunnistaa myös muista ominaisuuksista:
- Pensaat. Varsien pituus vaihtelee 50–70 cm:n välillä, mutta erittäin suotuisissa olosuhteissa ne voivat olla pidempiä. Munasarjat muodostuvat kerroksittain. Heti kun paprikat nousevat alhaalta, kukinta jatkuu toisella kerroksella ja niin edelleen. Lehdet ovat keskikokoisia ja tummanvihreitä. Lehdistö on kohtalaista.
- Hedelmä. Ne ovat kartionmuotoisia, painavat 100–350 g, voivat olla jopa 30 cm pitkiä ja 0,6 cm paksuja. Ensimmäisenä muodostuvia paprikoita pidetään pisimpinä. Hedelmät painuvat alaspäin. Malto on mehukas ja mehevä. Paprikoissa on kolme siementä, mutta siemeniä on vähän.
Väri on aluksi tummanvihreä, joka muuttuu kirkkaanpunaiseksi teknisen kypsyyden saavuttamisen jälkeen. Kuori on tiheä, joten se ei rikkoudu kuljetuksen aikana. - Maku. Se yhdistää useita vivahteita – hedelmäisen, makean ja happaman, ja tuoksussa on ripaus mausteisuutta.
Lajikkeen hyvät ja huonot puolet
Palermo-hybridillä on, toisin kuin muilla lajikkeilla, erityisen korkea makeus – 9 %. Muiden erittäin makeiden hybridien maksimimakeus on 6–7 %. Joillakin lajikkeilla on kuitenkin myös muita etuja:
Haittoja on vähän: siemeniä ei käytetä istutukseen, joten sinun on ostettava ne päivittäin.
Vinkkejä Palermo-paprikalajikkeen kasvattamiseen
Koska Palermoa kasvatetaan kasvihuoneessa tai kasvualustassa, siemenet kylvetään aluksi sisätiloihin taimien muodostamiseksi. Tämä prosessi ei ole erityisen vaikea, mutta nuorten taimien asianmukainen hoito on välttämätöntä.
Milloin kylvää Palermon paprikan taimia?
Taimista kasvatettuna Palermo siirretään maahan tai kasvihuoneeseen 50–60 päivän kuluttua, joten tarkka kylvöpäivämäärä määräytyy tämän perusteella. Maan keski- ja keskivyöhykkeillä tämä on maaliskuun kymmenen viimeistä päivää; ankarammissa ilmastoissa huhtikuun alkupuolelta puoliväliin.
- ✓ Optimaalinen maaperän lämpötila siementen itämiselle: +28–29 °C.
- ✓ On tarpeen laskea lämpötila +17 °C:een itämisen jälkeen 5 päiväksi.
Kuinka monta päivää Palermo-paprikan siementen itäminen kestää?
Itämiseen vaikuttavat olosuhteet, joissa siemenet itävät, ja istutusmateriaalin laatu. 28–29 °C:n (82–83 °F) lämpötilassa versot ilmestyvät 7–9 päivässä; alhaisemmissa lämpötiloissa se kestää 15–20 päivää.
Siementen kylvö ja itäminen
Ensimmäinen asia, joka sinun on tehtävä, on valmistella alusta. Tähän on kaksi optimaalista vaihtoehtoa:
- yhtä suurina osina nurmikkoa ja lehtimaata, hiekkaa ja humusta tai mätää lantaa;
- yhtä suurina osina nurmikkoa, lehtikompostia, turvetta ja jokihiekkaa.
Muista desinfioida osat kasvien sairastumisen estämiseksi. Seuraavaksi toimi seuraavasti:
- Valmistele pohjassa olevat ruukut. Voit istuttaa paprikat joko samoihin ruukkuihin (jolloin siemenet on sijoitettava 2–3 cm:n päähän toisistaan) tai kätevämmin erillisiin kuppeihin. Suihkuta ruukkuja kaliumpermanganaattiliuoksella.
- Kaada valmistettu substraatti sisään.
- Syvitä istutusmateriaalia 2 cm.
- Tasoita maaperäseoksen pinta.
- Kostuta suihkepullolla.
- Peitä muovilla tai lasilla ja aseta lämpimään paikkaan.
Kastele taimia säännöllisesti ja anna niiden tuulettua, kunnes idut ilmestyvät. Muuten ne voivat mädäntyä.
Istutus kasvihuoneeseen
Taimien uudelleenistutus pysyvälle paikalle on tarpeen, kun kasvihuoneen maaperän lämpötila saavuttaa 18–20 celsiusastetta. Päivälämpötilan tulisi olla 25 celsiusastetta ja yölämpötilan noin 19 celsiusastetta.
Siirtoprosessi on seuraava:
- Valmistele ravinnealusta. Yhtä neliömetriä kohden tarvitset 100 g puuhiiltä, 200 g superfosfaattia, 25 g ammoniumnitraattia ja 5 kg humusta (kompostia tai lahoavaa lantaa voi käyttää). Sekoita huolellisesti kaivettavaan maahan.
- Muotoile mullalla juuripaakun kokoisia reikiä.
- Kastele se.
- Poista taimet kupeista ja istuta ne mullan kanssa kasvihuoneeseen.
Milloin ja millä etäisyydellä Palermon paprikat tulisi istuttaa avomaahan?
Jos kylvät Palermo-paprikoita etelässä suoraan avomaahan, aloita kylvö, kun ulkolämpötila vakiintuu 18 celsiusasteeseen. Valmistele kasvupaikka kuten kasvihuoneessa ja istuta siemenet 50 cm:n välein rivin sisällä ja 60–70 cm:n välein rivien välillä.
Kastelu
Palermo-hybridi ei vaadi liiallista maaperän kosteutta, koska se edistää mätänemistä. Lajike sietää kuivuutta paremmin kuin liikakastelua. Noudata siis näitä ohjeita:
- kastele kahdesti viikossa kukinnan loppuun asti;
- kun hedelmät muodostuvat, riittää kostuttaa kerran 6 päivässä;
- Jos lämpöä on enemmän, lisää vettä kahden päivän välein;
- käytä laskeutunutta nestettä lämpimässä lämpötilassa;
- yritä olla antamatta vettä lehdille ja varsille;
- Kuohkeuta aina maaperää ja kitke rikkaruohot kastelun jälkeen.
Mitä ja milloin ruokkia?
Lannoitetta tulisi levittää kaksi kertaa kuukaudessa, erityisesti kasvihuoneessa kasvatettaessa. Toisin kuin avomaalla, ravinteet eivät kerry luonnollisesti kasvihuoneisiin. Palermo-paprikat suosivat orgaanisia lannoitteita ja monimutkaisia mineraaleja, joten niitä tulisi vuorotella. Käyttöohjeet:
- lintujen ulosteet suhteessa 1:20 veteen;
- mullein (mittasuhteet 1:10;
- Superfosfaatti;
- urea;
- tuoreiden yrttien infuusiot;
- ammoniumnitraatti;
- kaliumsulfaatti jne.
Munasarjojen muodostumisen aikana käytä Clean Leaf -valmistetta; hedelmästyksen aikana suorita lehtilannoitus Fosforovitilla ja Kaliyvitillä.
Pitääkö Palermo-paprikat muotoilla?
Palermo-lajikkeella on yksi tärkeä ominaisuus puutarhureille: munasarjojen ja hedelmien muodostumisen jälkeen köynnökset lakkaavat kasvamasta. Tämä poistaa kokonaan tarpeen leikata, muotoilla ja puristaa.
- ✓ Versojen kasvun lopettaminen hedelmien muodostumisen jälkeen, mikä poistaa leikkaamisen tarpeen.
- ✓ Hedelmien makeus on korkea (9 %), mikä on korkeampi kuin useimmissa ultramakeissa hybrideissä.
Muita tärkeitä hoitosääntöjä
Perusvaiheiden lisäksi asiantuntijat ja kokeneet puutarhurit suosittelevat kiinnittämään huomiota seuraaviin asioihin:
- Kasvihuoneessa ei ole ilmankiertoa, joten muista tuulettaa huone;
- Jos sää on kuuma ja ilmasto on samanaikaisesti kostea, leikkaa aina sivuversot pois;
- multaavan materiaalin korkeus on 9-10 cm.
Sairaudet ja tuholaiset
Palermo-lajike on taudin- ja hyönteiskestävä, joten sitä pidetään yhtenä kestävimmistä hybrideistä. Jos kuitenkin ei noudateta asianmukaisia viljelykäytäntöjä ja paprikoita kasvatetaan liian kosteissa olosuhteissa, sienitauteja kehittyy. Ennaltaehkäisevä ruiskutus yleisillä hyönteis- ja sienitautien torjunta-aineilla on parasta tehdä keväällä.
Palermo-paprika on tulokas venäläisissä puutarhoissa, mutta sen korkean makeuden ja sadon ansiosta siitä on tulossa yhä suositumpi puutarhureiden ja maanviljelijöiden keskuudessa. Sitä on helppo kasvattaa ja sitä voidaan kasvattaa kasvihuoneissa, joten se sopii erinomaisesti kaikille Venäjän alueille. Tärkeintä on noudattaa oikeita kylvö- ja viljelyohjeita ja ostaa korkealaatuista taimimateriaalia.





