Sisätiloissa kasvatettu Ogonyok-chili houkuttelee monia puutarhureita erottuvilla ominaisuuksillaan ja värikkäillä hedelmillään. Sitä käytetään paitsi pikanttiina lisänä ruokiin myös vaivojen hoitoon. Ogonyok on todellinen koristekasvi, joka voi kaunistaa mitä tahansa keittiötä.
Ogonyok-kuumien pippurilajikkeiden historia
Lajike rekisteröitiin valtion jalostusrekisteriin vuonna 1999. Sen luojat olivat Moskovan "Russian Seeds" -yrityksen tutkijoita ja Maatalousinstituutin edustajia. Vuonna 2006 lajike sai aseman ja standardin, ja se hyväksyttiin viljelyyn koko Venäjän federaatiossa.
Pippurin kuvaus ja ominaisuudet
Ogonyok-paprikaa voi istuttaa mihin tahansa ympäristöön. Penkissä pensas kasvaa noin 0,4–0,5 metrin korkeuteen ja ruukussa 0,3–0,4 metrin korkeuteen. Kasvi on pyramidin muotoinen ja kypsyy keskiaikaisesti. Ensimmäinen sato voidaan saada 3,5–4 kuukautta istutuksen jälkeen.
Kasvi kukkii ja tuottaa palot samanaikaisesti. Sato on 3,8 kg neliömetriltä. Hedelmät ovat pitkänomaisia, kapeita kartiomaisia, painavat 20 g kappale ja niiden seinämät ovat 1,5 mm paksut. Palot ovat hieman kiertyneet ja muuttuvat tummanpunaisiksi täysin kypsyessään.
- ✓ Aidon Ogonyok-paprikan hedelmät ovat täysin kypsinä yksinomaan tummanpunaisia.
- ✓ Kasvin lehtien tulee olla kirkkaanvihreitä, ilman kellastumista, lukuun ottamatta alempien lehtien luonnollista ikääntymistä.
Monet yritykset myyvät Ogonyok-nimellä täysin erilaisia lajikkeita, joiden hedelmät ovat keltaisia, pieniä tai työntyvät liikaa ylöspäin. He sekoittavat usein erilaisia mausteisia lajikkeita, jotka eivät vastaa Ogonyokin todellista kuvausta.
Edut ja haitat
Ogonyok-pippurilla on hyvät ja huonot puolensa, jotka tulisi ottaa huomioon kasvia kasvatettaessa.
Edut:
- kyky kasvaa paitsi avoimessa maassa, myös kotona;
- kasvin pieni kruunu;
- vahva immuniteetti;
- kirkas tuoksu ja terävä maku;
- koristeellinen ulkonäkö;
- hedelmien epätasainen kypsyminen – sadonkorjuu voi kestää kauan;
- kasvin kruunua ei tarvitse muotoilla.
Lajikkeen haitat:
- sekaannus siementen kanssa, eri lajikkeita myydään samalla nimellä;
- keskimääräinen kypsymisaika, istutuksen jälkeen on odotettava yli 3 kuukautta sadon saamiseksi, tämä ominaisuus ei sovi pohjoisten alueiden asukkaille;
- keskimääräinen sato.
Istutus ja kasvatus
Ogonyokin kasvattaminen avoimessa maaperässä tai ikkunalaudalla ei ole vaikeaa, mutta ennen siementen istuttamista sinun on opittava kaikki säännöt hyvien tulosten saavuttamiseksi.
Siementen valmistelu
Ennen istutusta idätä siemenet kosteassa ympäristössä. Ota kostea sideharso tai vanulappu, aseta siemenet niihin ja kääri varovasti sideharsoon. Aseta ne astiaan ja peitä, jotta kosteus ei haihdu.
- ✓ Itämislämpötilan on oltava ehdottomasti +25…+27 celsiusastetta maksimaalisen itämisen varmistamiseksi.
- ✓ Harso- tai vanulappujen kosteuspitoisuuden tulee olla sellainen, ettei niistä irtoa vettä puristettaessa, mutta materiaali pysyy kosteana kosketettaessa.
Itämisen varmistamiseksi aseta siemenet pimeään ja lämpimään paikkaan (25–27 celsiusastetta) kahdeksi päiväksi. Avaa ja tarkista siemenet säännöllisesti. Heti kun ne alkavat itää, istuta ne maahan. Älä anna mullan kuivua liikaa, tai ne kuolevat.
Voit kylvää siemeniä ilman alustavaa valmistelua, mutta on parempi idättää siemenet etukäteen.
Istutuspäivät
Tulisten paprikoiden kasvu kestää kauan, joten pidä tämä mielessä. Niitä voi kylvää milloin tahansa, ympäri vuoden. Esimerkiksi jos istutat talvella (joulukuu-tammikuu), voit korjata ensimmäiset hedelmät alkukesästä.
- × Vältä kasvin sijoittamista ikkunalaudoille, jotka altistuvat suoraan kylmälle ilmalle tuuletuksen aikana, vaikka ne olisivat etelä- tai kaakkoissuuntaisia.
- × Vältä äkillisiä lämpötilan muutoksia siirtäessäsi kasvia ulos, sillä se voi aiheuttaa stressiä ja lehtien putoamista.
Valitse kasvupaikka huolellisesti. Tämä lajike viihtyy täydessä auringossa, joten valitse etelään tai kaakkoon päin oleva ikkunalauta. Anna varjoa voimakkaan auringonvalon aikana. Kesällä vie sisäpaprikasi ulos, mutta vältä vetoa.
Kuumat paprikat eivät siedä tuulia ja vetoja, joten tuulettaessasi huonetta pidä ne poissa parvekkeilta, tuuletusaukoilta ja ikkunoista.
Maaperän valmistelu
Kylvä siemenet Voit käyttää kaupasta saatavaa kasvualustaa. On kuitenkin parempi valmistaa oma ravinneseos, joka koostuu turpeesta, jokihiekasta suhteessa 2:1 ja perliitistä.
Ennen siementen kylvöä käsitellä maaperää erilaisia sienitauteja vastaanTähän tarkoitukseen on parasta käyttää heikkoa kaliumpermanganaattiliuosta. Tai yksinkertaisesti lämmitä multaa uunissa (200 asteessa 20 minuuttia).
Kun kasvatat tätä kasvia, kiinnitä erityistä huomiota valitsemaasi ruukkuun. Tuliset paprikat kehittävät pienen juuriston, joka kasvaa lähellä maan pintaa. Valitse tämän kasvin kasvattamiseen noin 3 litran tai mieluiten 5 litran ruukut.
Paprikat kasvatetaan aina siemenistä, joten käytä leveitä ja matalia ruukkuja ensimmäisten viikkojen ajan ja istuta sitten taimet yksittäisiin astioihin. Salaojitus on välttämätöntä ylimääräisen kosteuden poistamiseksi. Ennen istutusta lisää pohjalle 25 mm kerros salaojitusmateriaalia.
Voit katsoa alla olevasta videosta, miten Ogonyok-paprikat liotetaan ja idätetään:
Siementen istuttaminen
Kylvä siemenet enintään 10 mm syvyyteen. Pidä lämpötila 25 celsiusasteessa. Kasvi itää 10 päivän kuluessa.
Taimien uudelleenistutus
Itäneet taimet sijoitetaan valoisaan paikkaan, jonka lämpötila on vähintään 22 celsiusastetta. Heti kun paprikataimille on ilmestynyt ensimmäiset lehtensä, ne siirretään erillisiin ruukkuihin. Kahden kuukauden kuluttua Ogonyok-paprikat voidaan istuttaa nurmikolle.
Hoito-ominaisuudet ja -säännöt
Jos noudatat kaikkia sääntöjä, kasvin hoitaminen ei ole vaikeaa.
Kukinnan ja hedelmöityksen stimulointi lannoitteilla
Kukintaa edistää maaperän korkea kaliumpitoisuus. Tänä aikana levitä kuivaa kaliumia tai ureaa: 1 ruokalusikallinen 5 litraan vettä. Myös nokkosuute vaikuttaa suotuisasti kukintaan.
Lämpiminä kuukausina voit lisätä mineraalilannoitteita, kuten Dachnikia tai Ecoguminatea, jotka sopivat erinomaisesti hedelmien muodostumiseen. Näitä lannoitteita käytetään kuivana. Lannoitteen levittämisen jälkeen muista kastella kasvi.
Katso videolta tietoa Ogonyok-pippurin hoidosta kotona, mukaan lukien kastelu-, lannoitus- ja kasvatusvinkit:
Orgaaninen aines auttaa parantamaan maaperän rakennetta, lisäämään hedelmällisyyttä ja suojaamaan haitallisilta hyönteisiltä. Lannoitteen valmistamiseksi kerää yksi ämpärillinen nuoria lehtiä ja täytä se kylmällä vedellä. Anna sen seistä 10 päivää, kunnes liuos alkaa käydä ja lehdet vajoavat pohjaan. Siivilöi sitten seos ja kastele paprikoita tällä haudukkeella 10 päivän välein.
Hedelmäaikana paprikoita ei kannata lannoittaa ollenkaan, varsinkin jos palot ja lehdet ovat terveitä. Lannoitusta jatketaan sadonkorjuun jälkeen.
Valaistusvaatimukset
Paprikat tarvitsevat kehitykseen pitkäaikaista valoa, noin 14–16 tuntia. Kesällä tai keväällä Ogonyok voi tehdä ilman sitä. erityisiä fytolampuja, mutta talvella ja syksyllä on mahdotonta tehdä ilman lisävalaistusta.
Jos valon määrä ei ole riittävä, kasvi alkaa pudottaa lehtiään.
Lämpötilaolosuhteet
Keväällä lämpötilan ei tulisi laskea alle 20 celsiusasteen ja talvella 18 celsiusasteen. Lämpiminä kuukausina ruukkukasvit kannattaa siirtää ulos.
Kastelu
Ogonyok-paprika vaatii kohtuullista mutta säännöllistä kastelua. Maaperän ei tulisi kuivua. Vältä liikakastelua, sillä se voi johtaa juurimätään ja paprikan kuolemaan.
Jos ilmankosteus on riittämätön, sumuta kasveja. Käytä kasteluun huoneenlämpöistä, seisovaa vettä.
Kruunun muodostuminen
Ogonyok-paprika ei vaadi latvuksen muotoilua. Voit nipistää versojen latvoja koristeellisempien yksityiskohtien saamiseksi. Tämä tekee pensaasta paljon täyteläisemmän. Jos haluat suurempia ja pidempiä hedelmiä, poista muutama kukka.
Sadonkorjuu ja siementen kerääminen
Tämän kasvin hedelmien täyden kypsymisajankohdan määrittäminen ei ole vaikeaa, koska paprikalla on selkeä punainen väri. Ogonyok-hedelmien kypsymisen tärkeimmät merkit ovat:
- Palot saavat tyypillisen kirkkaanpunaisen värin.
- Paprikanlehdet kellastuvat ja alemmat lehdet kuivuvat.
- Kypsät paprikat sisältävät paljon karvaita aineita. Hiero palkoa kämmenselkään; jos tunnet polttavaa tunnetta, paprika on kypsä ja valmis korjattavaksi.
Pippurin täydellisen kypsymisen tärkein merkki on katkeruus,miten hän kirkkaampi ilmaistu,nuo pidempi pystyy tallentaaJos korjasit palot odotettua aikaisemmin, voit käyttää niitä säilömiseen.
Raakoja hedelmiä voi myös laittaa kypsymään lämpimään paikkaan. Siementen keräämiseen käytä vain kypsiä palkoja.
Jäljentäminen
Tämän kasvin levittämiseen on kaksi päätapaa: siemenet ja pistokkaat. Tarkastellaan niitä vuorotellen.
Siemenet
Leikkaa paprika ja poista siemenet. Kuivaa ne auringossa ja laita ne paperiin. Näitä siemeniä voidaan myöhemmin käyttää sisätiloissa kasvavan chilipaprikan, Ogonyokin, lisäämiseen. Muista vain, että siemenet eivät säily ikuisesti, joten ne tulisi kylvää mahdollisimman aikaisin.
Pistokkailla
Jotta tytärkasvit säilyttäisivät kaikki vanhempiensa ominaisuudet, paprikat on parasta lisätä pistokkailla. Leikkaa oksat vihreistä, nuorista, palkomattomista versoista, joiden pituus on noin 70 mm. Jokaisessa pistokkaassa tulisi olla yksi tai mieluiten kaksi lehteä. Ennen istutusta liota pistokkaita zirkoniliuoksessa (7 tippaa 250 ml:aan vettä) 24 tuntia.
Ogonyok-pippurin kasvatus ruukussa kotona
Sisäkasvatuksessa muista istuttaa Ogonyok-paprikataimi uuteen ruukkuun tuoreella mullalla kahden vuoden välein. Lisää keväällä ja kesän aikana maaperään erilaisia monimutkaisia lannoitteita (kerran kahdessa viikossa).
Kiinnitä tarkkaa huomiota kasviin kukinnan aikana; monet puutarhurit kertovat, että juuri sisäkasvatettaessa ogonyok alkaa pudottaa munasarjojaan. Jos näin tapahtuu, tärkein syy on riittämätön pölytys. Tämä voidaan helposti korjata ravistelemalla kasvia varovasti kukinnan aikana (keinuttamalla ruukkua puolelta toiselle).
Sairaudet ja tuholaiset
Ogonyok on kestävä kasvi. Se sisältää erityisiä sairauksia torjuvia ainesosia, joten jotkin vaivat eivät vaivaa kasvia lainkaan.
Jos lehdet ovat hieman vaalenneet tai alkaneet pudota, syynä ei ole tauti, vaan päivänvalon puute. Kaksi tuholaista ovat suurin uhka: kirvat ja hämähäkkipunkit. Ne voivat hyökätä muiden kasvien paprikoiden kimppuun tai lentää ikkunan läpi ikkunalaudalle.
Kuinka päästä eroon hämähäkkipunkeista ja kirvoista:
- Ota pari pippuria ja laita ne lihamyllyn läpi.
- Täytä massa vedellä (1:10).
- Anna seoksen seistä 24 tuntia.
- Siivilöi juustokankaan läpi.
- Lisää murskattua pyykkisaippuaa (1 tl litraa vettä kohden).
- Suihkuta paprikaa tällä liuoksella 4 päivän välein.
Estääksesi hämähäkkipunkkien hyökkäyksen kasviisi, pidä vain yllä huoneen kosteutta. Tuholainen viihtyy viileässä ja kosteassa ilmastossa, joten ruiskuttaminen estää sen.
Ogonyok-pippurin arvostelut
Ogonyok-sisäpaprika on ainutlaatuinen koristekasvi, joka ilahduttaa jokaista kotiäitiä. Palkoja käytetään monenlaisissa ruoissa ja niitä lisätään myös hilloihin. Oikein istutettuna ja hoidettuna paprika tuottaa terveellisen ja maukkaan sadon ympäri vuoden.