Kolobok-paprika kuuluu makeaan Gogoshara (Ratunda) -lajikkeeseen, ja sitä pidetään runsassatoisena, aikaisin kypsyvänä ja helppokasvaisena. Sitä on saatavilla kahtena lajikkeena: keltaisena ja punaisena. Se voidaan istuttaa avomaahan, kasvihuoneisiin tai muovin alle, mutta monet korkeiden rakennusten asukkaat onnistuvat korjaamaan sen jopa ruukuista.
Kolobok-pippurilajikkeen kuvaus
Yhden version mukaan Kolobok on kotoisin Moldovasta (Tiraspol), mutta toiset lähteet väittävät, että lajikkeen on kehittänyt kotimainen jalostaja Yu. I. Panchev. Paprika jalostettiin vuonna 1979, mutta se lisättiin valtion rekisteriin vasta neljä vuotta myöhemmin.
Kolobokin pomologinen kuvaus – laji
| Nimi | Hedelmän väri | Maku | Tautien vastustuskyky |
|---|---|---|---|
| Punainen | Punainen | Makea | Kohtalainen |
| Keltainen | Keltainen | Pehmeä | Matala |
Kolobok on jaettu kahteen alalajiin:
- Punainen. Yleisin lajike, jolle on ominaista lisääntynyt makeus ja rikas punainen sävy. Sen maku ja aromi ovat voimakkaita.
- Keltainen. Se eroaa paitsi väriltään myös maultaan - massa ei ole niin makea, maku on mieto.
Hedelmien ja kasvien ominaisuudet
Paprikat, kuten kaikki muutkin rotundat, ovat pyöreitä ja rakenteettomia, joten ne muistuttavat etäältä tomaatteja. Niillä on myös muita erityispiirteitä:
- pensas - puolistandardi määrätty tyyppi, matalalla kasvava, saavuttaa enintään 40 cm korkeuden;
- versot ovat vahvoja ja paksuuntuneita, erittäin haarautuneita;
- munasarjat - pekoni;
- lehdet - hieman aallotettu, kirkkaanvihreä;
- lehdet – tiheä;
- hedelmän koko – halkaisija noin 7 cm, paino 100–165 g;
- seinämän paksuus – 8-20 mm;
- maku – makea, ilman mausteisuutta tai katkeruutta;
- sisätila – lähes olematon seinien paksuuden vuoksi;
- massa on rapeaa ja mehukasta;
- Kuori on tiheä ja halkeilematon, kiiltävällä pinnalla.
Kolobokin pääominaisuudet
Paprikoiden rikas väri tekee niistä ihanteellisia ruokien koristeluun. Ne ovat monipuolisia vihanneksia, joita käytetään säilömiseen, säilömiseen, pakastamiseen, täytteenä sekä kuumien ja kylmien ruokien valmistukseen. Erityistä on, että ne säilyttävät muotonsa paistettaessa.
- ✓ Tarjoa kasveille suoraa auringonvaloa vähintään 6 tuntia päivässä.
- ✓ Pidä maaperän pH-arvo 6,0–6,8 välillä optimaalisen ravinteiden imeytymisen varmistamiseksi.
Muut ominaisuudet:
- Kypsymisaika. Lajiketta pidetään aikaisin kypsyvänä, joten ensimmäisten versojen ilmestymisestä sadonkorjuuseen kuluu vähintään 110 päivää, enintään 140 ja jopa 180 päivää. Päivien määrään vaikuttavat ilmasto, vallitseva sää ja hoito-olosuhteet.
- Tuottavuus. Neliömetrisato on vähintään 2,3 kg ja enimmäissato 6 kg. Tämä edellyttää kuitenkin tehostettuja viljelykäytäntöjä.
- Viljelyalueet. Aluksi tavoitteena oli vyöhyke se Pohjois-Kaukasialle, mutta ajan myötä lajiketta alettiin kasvattaa kaikkialla Venäjällä ja entisissä IVY-maissa, aina Siperiaan ja Uraliin asti. Jälkimmäisessä tapauksessa istutus tehdään kuitenkin ensin taimilla, minkä jälkeen nuoret pensaat siirretään lämmitettyihin kasvihuoneisiin.
- Ilmasto-olosuhteet. Alueen on oltava täynnä auringonvaloa koko pääkasvukauden ajan. Jos kesä on pilvinen, hedelmillä ei ole aikaa imeä tarvittavaa makeutta.
- Kuivuudenkestävyys. Paprikat sietävät yleensä lyhytaikaista kuivuutta hyvin, mutta Kolobok ei pidä siitä, joten kastelua tehdään usein.
- Kylmänkestävyys. Ei ole suositeltavaa altistaa istutuksia äkillisille lämpötilan muutoksille, joten tällaisina aikoina kasvit on eristettävä.
- Varjostuksen tarve. Pepper suosii yksinomaan aurinkoisia alueita, mutta iltapäivällä säteillä on negatiivinen vaikutus, joten kevyttä varjostusta suositellaan.
- Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan. Resistenssi on vain tupakan mosaiikkimädännystä vastaan. Myös fusarium-lakastuminen ja antraknoosi ovat yleisiä. Tämä johtuu siitä, että Kolobok on lajike, ei hybridi. Siksi ennaltaehkäisevät sienitautien torjunta-aineet tulisi tehdä aikaisin keväällä. Fitosporiini on erinomainen valinta.
Yleisiä tuholaisia ovat kirvat ja jauhiaiset. Näitä torjutaan hyönteismyrkkyillä. - Kuljetettavuus. Lajike osoittaa hyviä tuloksia – sitä voidaan kuljettaa pitkiä matkoja, jopa kahden viikon matkoja.
Lasku
Kolobokia kasvatetaan yksinomaan taimista, mikä lyhentää kypsymisaikaa. On otettava huomioon muutamia erityishuomioita:
- Määräajat. Kylvä siemenet 10.–25. maaliskuuta ja istuta ne avomaahan tai kasvihuoneisiin 10.–25. toukokuuta. Tämä tarkoittaa, että kylvöstä pitäisi kulua tasan kaksi kuukautta.
- Kylvöominaisuudet. Siemenet kylvetään 5–10 mm syvyyteen yksittäisiin ruukkuihin poiminnan välttämiseksi. Lajikkeella on hyvä itävyys, ja versot ilmestyvät viikon kuluessa.
- Taimien uudelleenistutus. Valitse ensin palsta, jossa on aiemmin kasvatettu kurpitsoja, punajuuria, herneitä tai papuja. Kurkkuja ei tule istuttaa edellisen palstan jälkeen. Kasvihuoneen suositeltu istutuskoko on 30x50 cm ja avomaan 40x60 cm.
- ✓ Optimaalinen maaperän lämpötila siementen kylvölle: vähintään +15 °C.
- ✓ Siementen kylvöä edeltävän käsittelyn tarve sienitautien ehkäisemiseksi.
Hoito-ohjeet
Huomioi tämän paprikan erityiset hoitotoimenpiteet:
- Kastelu. Kasvihuoneissa kastele pensaita 2–3 päivän välein, mutta muista tuulettaa alue. Avoimessa penkissä kastelu 4 päivän välein riittää, mutta halutun kosteustason ylläpitämiseksi on käytettävä kattetta.
- Päällystys. Lisää orgaanista ainesta viisitoista päivää ennen uudelleenistutusta aivan kuten ulkona oleviin istutuskuoppiin. Kukinnan ja hedelmöityksen aikana tarvitaan mineraalilisäravinteita.
- Leikkaaminen, sukkanauha, muotoilu. Kolobokilla on vahvat versot, joten niitä ei sidota tai leikata.
- × Vältä maaperän liikakastelua, erityisesti kasvihuoneolosuhteissa, sienitautien kehittymisen estämiseksi.
- × Älä käytä kylmää vettä kasteluun, se voi aiheuttaa kasveille stressiä.
Lajikkeen edut ja haitat
Tämän lajikkeen tärkein etu on kyky kerätä omia siemeniä, mutta on myös muita myönteisiä ominaisuuksia:
Kriittisiä haittoja ei ole, mutta pensaat ovat alttiita sienitaudeille ja joskus tuholaiset hyökkäävät niihin.
Sadonkorjuu ja varastointi
Paprikat on parasta korjata teknisesti kypsinä, ei biologisesti kypsinä, jotta ne säilyvät pidempään. Säilyvyysaika viileissä olosuhteissa on vähintään 15 päivää. Paprikan kääriminen paperiin kuitenkin kaksinkertaistaa säilytysajan.
Arvostelut
Kolobok-paprikalle on ominaista erinomainen maku, aikainen kypsyminen ja korkea sato. Koska tämä lajike ei ole hybridi, se on joskus altis taudeille. Tärkeintä on välttää viljelyvirheitä ja ylläpitää maaperän kosteutta, sillä paprika on erittäin kuivuusherkkä.