Epätavallinen paprikalajike nimeltä Egyptian Power: mikä se on ja miten sitä kasvatetaan?

Lukuisten paprikalajikkeiden joukosta Egyptian Strength erottuu – sillä on ainutlaatuisen maun lisäksi myös korkea satoisuus ja se kestää erilaisia ​​kasvuolosuhteita. Tämän lajikkeen onnistunut ja tuottoisa viljely taataan asianmukaisella ja oikea-aikaisella hoidolla.

Egyptian Power -lajikkeen yleinen kuvaus

Egyptian Power -lajike on erinomainen valinta paprikaharrastajille. Se antaa varhaisen ja runsaan sadon ja koristaa kauniisti puutarhapenkkejä ja siitä tulee puutarhan silmiinpistävä koriste-elementti.

Pensaan ominaisuudet

Tälle paprikalajikkeelle on ominaista keskikokoiset, selkeästi muotoillut ja kompaktin muotoiset pensaat. Täysikasvuiset kasvit harvoin ylittävät 45–50 cm:n korkeuden.

Kasvien nivelvälit ovat lyhyet ja versot tiiviisti ryhmittyneet. Lehdet ovat pieniä, vihreitä ja sileitä, kiiltäväpintaisia ​​ja alapinnaltaan karvattomia.

Hedelmät, niiden maku ja tarkoitus

Koko maanpäällisellä varrella on paprikalle ominainen tuoksu. Hedelmät kypsyvät suhteellisen nopeasti ja ovat pieniä, enintään 11–12 cm pitkiä.

Hedelmien ominaisuudet ja ominaisuudet:

• Kypsät paprikat ovat kartiomaisia ​​ja muuttuvat tummanpunaisiksi täysin kypsyessään, aloittaen kehityksensä vihreinä.
• Hedelmien keskimääräinen paino vaihtelee noin 130 gramman ympärillä, mutta suurempiakin, yli 160 gramman painoisia yksilöitä voi löytää.
• Kiiltävän, tiheän ja joustavan kuorensa ansiosta paprika säilyttää koristeellisen ulkonäkönsä pitkään.
• Hedelmän malto on paksua (8–9 cm), kolmikammioista, ja siemenet kerääntyvät lähelle vartta. Se on tiivistä, mehukasta eikä vetistä.
• Maku on makea, ilman happamuutta tai kitkeryyttä. Massa sisältää paljon askorbiinihappoa ja muita vitamiineja.

Tämä paprikalajike sopii lihavien ihmisten päivittäiseen ruokavalioon sen vähäkalorisen sisällön ja optimaalisen proteiini- ja hiilihydraattipitoisuuden ansiosta. Allergikkojen tulisi käyttää hedelmää varoen sen kuoren ja hedelmälihan kirkkaanpunaisen värin vuoksi.

Kypsyminen ja saanto

Egyptian Power on aikaisin kypsyvä paprikalajike. Ensimmäiset hedelmät alkavat näkyä 95–98 päivää siementen kylvöstä ulkona. Sadonkorjuu tapahtuu erityisesti lauhkean ja lämpimän ilmaston alueilla keski- tai loppukesällä.

Korkean satoisuuden omaava lajike tuottaa avomaalla kasvatettuna jopa 4,5 kg paprikaa neliömetriltä. Kasvihuoneolosuhteissa sato voi nousta 2–2,5 kg.

Soveltamisala

Egyptiläisiä Power-paprikoita voi syödä tuoreina tai kypsennettyinä, myös pakastettuina, keitettyinä tai haudutettuina, säilyttäen niiden maun ja ravintoominaisuudet. Hedelmiä käytetään täytteenä, erilaisten ruokien, salaattien, alkupalojen ja säilöntämateriaalien valmistukseen.

Kuka kehitti lajikkeen ja milloin?

Lajike kehitettiin Siperian kasvinviljelyn ja -jalostuksen tutkimuslaitoksen jalostustyön tuloksena. Tutkijaryhmä, johon kuuluivat Gubko, Salmina, Steinert, Zhitnekovskaya, Aliluyev ja Avdeenko, työskenteli luodakseen varhaisen ja runsassatoisen lajikkeen.

Tehtävä suoritettiin onnistuneesti, ja vuonna 2019 tämä lajike sisällytettiin Venäjän federaation valtionrekisteriin.

Lajikkeen vahvuudet ja heikkoudet

Yksi Egyptian Strength -paprikan tärkeimmistä eduista on sen kyky kasvattaa menestyksekkäästi sekä ulkona että kasvihuoneissa. Kasvin muita positiivisia ominaisuuksia ovat:

Maatalousteknologian ominaisuudet

Paprikataimien hoito on olennainen osa onnistunutta viljelyä, sillä nämä kasvit ovat melko vaativia kasvuolosuhteiden suhteen. Siksi niiden hoidossa on oltava tarkkana.

Milloin kylvää taimia varten?

Aiemmin uskottiin, että optimaalinen aika kylvää paprikansiemeniä taimia varten oli talvi. Nykyään lähes kaikki puutarhurit tekevät tämän mieluummin maaliskuussa: kasvihuoneviljelyyn kuukauden alussa ja avomaan istutukseen lähempänä kuukauden keskipäivää.

Milloin siemenet itävät?

Itäneet paprikansiemenet voivat itää vain 3–4 päivässä, kun taas kuivat siemenet tarvitsevat itääkseen 1–1,5 viikkoa.

Siementen kylvö taimia varten ja hoito askel askeleelta

Paprikansiementen kylvössä on tärkeää varmistaa ravitseva, kosteutta ja ilmaa läpäisevä maaperä. Ihanteellinen seos on kompostia, hiekkaa ja ravinnemultaa suhteessa 2:1:1, johon on lisätty pieni määrä puutuhkaa.

Kylvä siemenet yksittäisiin kuppeihin, sillä paprikat eivät siedä uudelleenistutusta. Kun taimet ilmestyvät kaksi aitoa lehteä, siirrä ne pysyvään paikkaan. Tämä menetelmä säästää tilaa ikkunalaudalla vähintään kolmeksi viikoksi ja alentaa kalliiden siementen hintaa.

Siemenkapseli voi olla minkä tahansa kokoinen, mutta sen tulee olla vähintään 5 cm korkea ja kuppien tilavuuden vähintään 300 ml. Kylvö tehdään perinteisellä tavalla:

1. Kaada säiliön pohjalle 1 cm paksu kerros karkeaa hiekkaa salaojitusta varten ja aseta valmistettu multa päälle 2-3 cm marginaalilla reunoihin.
2. Aseta siemenet maaperään 2-3 cm etäisyydelle toisistaan ​​ja käytä kupeissa yhtä itänyttä siementä tai 2-3 siementä, jos ne eivät ole vielä itäneet.
3. Peitä siemenet noin 1,5 cm paksuisella ohuella multakerroksella, tiivistä kevyesti ja kastele varovasti.
4. Peitä astiat lasilla ja aseta lämpimään paikkaan, jonka lämpötila on +24–28 °C.

Viikon kuluttua poista varovasti ylimääräiset taimet. Jos ensimmäiset päivät ovat onnistuneet, kun kaikki siemenet ovat itäneet ja taimet pysyvät vahvoina eivätkä venyneet, taimien jatkokasvuolosuhteet helpottuvat.

Pitäisikö minun sukeltaa?

Paprikoiden kohdalla perinteinen istutus juurien puristamisella ei ole toivottavaa. Siksi, jos siemenet kylvettiin yhteiseen astiaan, kun toinen todellinen lehti ilmestyy (yleensä 12–15 päivää itämisen jälkeen), taimet on istutettava varovasti erillisiin astioihin käyttäen samaa multaa.

On tärkeää kastella maaperää huolellisesti ja yrittää irrottaa taimet juuripaakkuineen. Tee lyijykynällä uusi kuoppa maaperään istutusta varten ja laske taimi haluttuun syvyyteen. Tässä vaiheessa voit istuttaa sen syvemmälle, mutta ei aivan sirkkalehtien juurelle asti.

Tiivistä multa varovasti ja kastele sitten taimikupit puolivarjoisaan paikkaan 2–3 päiväksi. Tämän jälkeen jatka kasvien hoitoa kuten ennenkin.

Taimien istuttaminen kasvihuoneeseen/kasvihuoneeseen

Kun paprikakasveilla on yli 12 lehteä, silmut alkavat kehittyä ja voit istuttaa ne kasvihuoneeseen tai kasvualustaan. Siementen kylvämisestä taimien istuttamiseen maahan kuluu tyypillisesti noin kaksi kuukautta.

Taimien istuttamiseen tarvitaan vähintään 15 °C:n lämpötila. Maaperän valmisteluun levitä fosfori- tai kaliumlannoitteita (40 g neliömetriä kohden) ja typpilannoitteita (30 g neliömetriä kohden). Paprikapenkkien leveyden tulee olla 1 m ja rivien välisen etäisyyden 50 cm.

Istuta paprikapensaat 15–30 cm:n välein. Kastele kuopat huolellisesti ennen istutusta lisäämällä jokaiseen kuoppaan 2 litraa vettä. Tiivistä istutettujen paprikapensaiden alla oleva maa huolellisesti käsin. Kasvihuoneeseen tai kasvualustaan ​​istutetut paprikantaimet tulee multaa humuksella ja turpeella.

Taimien istuttaminen avoimeen maahan

Istuta paprikat ulos toukokuun lopussa, viimeisten pakkasten jälkeen. Ihanteellinen keskimääräinen päivälämpötila ilman tulisi olla 15 °C ja maaperän lämpötila 10 °C.

Istutettujen kasvien tulisi sijaita paikassa, jossa melonit, juurikasvit, palkokasvit tai vihreät kasvoivat viime vuonna, koska paprikoiden istuttamista samaan paikkaan kahta vuotta peräkkäin ei suositella.

Laskeutumisprosessi on seuraava:

• Aloita istutus iltapäivällä tai myöhään illalla.
• Tee reikiä maaperään, hieman syvemmälle kuin säiliö, jossa paprikan taimet kasvatettiin.
• Lisää jokaiseen kuoppaan kompostia (200 g), tuhkaa (100 g) ja superfosfaattia (5 g) ja täytä kuopat vedellä.
• Siirrä pippuripensas kuoppaan, peitä se mullalla ja käytä turvetta multaa.
• Lyö 50 cm korkea seipä maahan jokaisen pensaan lähelle sitomista varten.

Maahan istutetut paprikat elpyvät ja aloittavat aktiivisen kasvun 1–1,5 viikossa, kun niiden juuristo on toipunut.

Poikien nipistäminen ulos

Egyptian Force -paprikoiden nipistäminen on tärkeä viljelykäytäntö, jonka tarkoituksena on parantaa kasvin muotoa ja lisätä satoa. Noudata näitä suosituksia:

• Tarkasta paprikapensas säännöllisesti ja etsi sivuversojen ulkonäköä - sivuversoja, jotka kasvavat varren ja lehtiterän välisissä kulmissa.
• Jos sivuverso on nuori ja helposti irtoaa päävarresta, poista se terävillä oksasaksilla tai saksilla. Tämä tehdään yleensä, kun sivuverso on vielä pieni, jotta kasvin energiaa ei kuluisi kasvuun.
• Ylimääräisten sivuversojen poistaminen auttaa ylläpitämään kompaktia ja vakaata pensasta. Tämä edistää parempaa ilman- ja valonkiertoa, mikä hyödyttää kypsyviä hedelmiä.
• Jos sivuverso on kasvanut, leikkaa se terävällä terällä. Tämä auttaa estämään kasvin liikakasvun ja säästää energiaa päähedelmien kehittämiseen.

Sivuversoja poistettaessa on varottava vahingoittamasta päävartta tai lähellä olevia lehtiä. Tämä on tärkeää tartuntojen ja kasvin vaurioitumisen estämiseksi.

Kastelu

Vaikka Egyptian Power -paprikalajike sietää liiallista maaperän kosteutta, on suositeltavaa välttää liikakastelua. Tehokkaampaa on kastella usein pienillä vesimäärillä varmistaen, että maan pintakerros on kostea 20–25 cm syvyyteen.

Kastele kasvin juuret välttäen veden valumista lehdille ja hedelmille. Kastele aamulla tai illalla lämpimällä, tasaisella vedellä.

Mitä ja milloin ruokkia?

Lannoita Egyptian Strength -pensaita noin viisi kertaa kasvukauden aikana. Heti taimien istuttamisen jälkeen levitä ensimmäinen lannoite typpilannoitteella. Kukinnan aikana käytä mineraali- tai orgaanisia lannoitteita, kuten mullein-heinää.

Löysääminen ja kitkeminen

Kastelun jälkeen möyhennä maata 3 cm syvyyteen varoen vahingoittamasta paprikoiden juuristoa. Poista samalla kaikki rikkaruohot, jotka voivat pesiytyä tuholaisille.

Sadonkorjuu kasvihuoneissa ja avomaalla

Egyptian Strength -paprikoiden korjaaminen ja asianmukainen säilytys on ratkaisevan tärkeää niiden laadun ja tuoreuden säilyttämisen kannalta. Tässä on muutamia tärkeitä vaiheita tehokkaaseen sadonkorjuuseen ja varastointiin:

• Korjaa paprikat, kun ne saavuttavat teknisen kypsyyden. Tämä tapahtuu yleensä silloin, kun paprikat ovat täysin kypsiä ja saaneet lajikkeelle ominaisen värin (tummanpunaiset).
• Käytä teräviä veitsiä tai saksia sadonkorjuun aikana, jotta varsi ja sitä ympäröivät hedelmät eivät vahingoitu. Tämä auttaa säilyttämään hedelmien eheyden ja ulkonäön.
• Korjaa hedelmät säännöllisesti niiden kypsyessä, jotta pensas ei ylikuumene ja kasvu pysyy tasaisena.
• Ennen varastointia tarkista jokainen hedelmä. Varmista, että niissä ei ole vaurioita, mätää tai taudin merkkejä.
• Tuoreita paprikoita voidaan säilyttää jääkaapissa noin 7–10 °C:n lämpötilassa. Aseta paprikat muovipussiin tai astiaan, jossa on reikiä ilmankiertoa varten.
• Paprikoita voi pakastaa pidempään säilyvyyden takaamiseksi. Pese ja kuivaa paprikat ennen pakastamista, leikkaa ne sitten paloiksi ja laita pakastepussiin.
• Kuivaaminen myöhempää käyttöä varten on hyväksyttävää. Käytä kuivausrumpua tai uunia alhaisissa lämpötiloissa. Säilytä kuivatut paprikat lasipurkeissa tai pusseissa.

Sairaudet ja tuholaiset

Egyptian Power -lajikkeella on korkea immuniteetti, minkä ansiosta se on käytännössä immuuni kasvihuonekasveille yleisimpiä sairauksia vastaan. Paprikaa on kuitenkin tarpeen suojata mahdollisilta tuholaisilta, kuten:

• etanat;
• kirva;
• hämähäkkipunkki.

Tehokas menetelmä kirvojen torjuntaan kasvukauden aikana on ruiskuttaminen valkosipuliuutteella. Tämä menetelmä sopii vain, jos hyönteispopulaatio on pieni. Massiivisen tartunnan sattuessa käytä hyönteismyrkkyjä.

Akarin on tehokas lääke hämähäkkipunkkien torjuntaan. Etanoiden ilmestymisen estämiseksi kasveillesi on tärkeää hoitaa kasvejasi asianmukaisesti, kitkeä säännöllisesti penkkejä, möyhentää maaperää ja seurata huolellisesti lehtien kuntoa.

Vihannesviljelijöiden arvostelut

Egyptian Strength -paprikoiden kasvattaminen on taitolajike, jonka kuka tahansa voi omistaa hieman huomiota ja huolenpitoa puutarhalleen. Noudattamalla kylvö-, hoito-, puristus- ja lannoitussuosituksia voit varmistaa tämän upean paprikalajikkeen terveen kasvun ja runsaan sadon.

Usein kysytyt kysymykset