Miksi Zyatekin kurkkuja pidetään parhaimpina?

Zyatek-kurkut ovat suosittu lajike, jolla on erinomainen maku ja korkea sato. Tämä hybridi yhdistää useita arvokkaita ominaisuuksia, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan puutarhanhoitajille. Jotta lajikkeen ominaisuudet kehittyisivät täysimääräisesti, säännöllinen hoito on välttämätöntä.

Alkuperän erityispiirteet

Moskovan vihannesjalostuksen tutkimuslaitoksessa ja Gavrish Breeding Firm, LLC:ssä kehitetyn lajikkeen kehittivät jalostajat S. Gavrish, A. Portyankin, A. Shamshina ja V. Shevkunov. Se hyväksyttiin käyttöön vuonna 2007.

Kurkun ominaisuudet ja kuvaus

Suositellaan viljelyyn muovikatoksen alla, kasvihuoneissa ja avomaalla. Hybridin yksityiskohtaiset ominaisuudet on esitetty alla.

Erottuvia piirteitä

Kasvi on partenokarpinen, mikä tarkoittaa, että pölytys tapahtuu ilman hyönteisten apua. Kurkut eivät kasva liikaa, kypsy liikaa tai tule sitkeiksi; ne kellastuvat vähemmän ja säilyttävät rikkaan vihreän värinsä pitkään.

Koostumus, hyödyt, kaloripitoisuus

Kurkuilla on hyödyllinen koostumus. Ne sisältävät vettä, jolla on hyödyllinen vaikutus munuaisiin ja joka auttaa poistamaan ylimääräisiä suoloja ja myrkkyjä kehosta. Ne ovat runsaasti mikroravinteita, kuten magnesiumia, kaliumia, sinkkiä, rautaa ja hopeaa, sekä A-, C-, PP- ja B-vitamiineja ja muita.

Kalium on elintärkeää sydämen ja verisuonten terveelle toiminnalle. Hedelmäliha ja kuori sisältävät pehmeää kuitua, joka tukee suoliston toimintaa ja poistaa myrkkyjä. Kaloripitoisuus on enintään 15 kcal / 100 g, joten ne ovat erinomainen valinta dieettiin.

Kurkkupohjaiset kosmeettiset naamiot ovat erityisen tehokkaita auringonpolttamiin. Ne tekevät ihosta kiinteämmän ja sävykkäämmän ja niillä on hienovarainen valkaiseva vaikutus A- ja E-vitamiinien ansiosta.

Kasvin ominaisuudet

Kasvilla on keskivahva haarautuminen ja vahva juuristo. Jokaiseen nivelkohtaan muodostuu useita munasarjoja, ja koska lajike on emikukintatyyppinen, karuja kukkia ei juurikaan ole. Hybridi on aikaisin kypsyvä lajike: itämisestä täyteen kypsyyteen kuluu 42–48 päivää.

Sato on korkea – jopa 13 kg korkealaatuista hedelmää voidaan korjata neliömetriltä, ​​kun istutetaan 2–4 tainta neliömetrille. Sato sopeutuu hyvin epäsuotuisiin sääolosuhteisiin ja stressaaviin tilanteisiin: huonoon kasteluun, äkillisiin lämpötilan muutoksiin, huonolaatuiseen maaperään tai pitkäaikaiseen altistumiseen suoralle auringonvalolle.

Hedelmien ominaisuudet

Sylinterimäiset ja pitkänomaiset kurkut painavat keskimäärin 90–100 g ja niiden pituus on 10–12 cm. Kuori on tummanvihreä, koristeltu lyhyillä vaaleilla raidoilla, ja tiheä karvapeite lisää niille ominaisen tekstuurin.

Hedelmien lyhyet ominaisuudet:

• Maku - miellyttävä, ilman katkeruutta.
• Sellu – mehukas ja rapea.
• Siemenet – pieni ja herkkä.
• Kuori – ohut mutta vahva.

Vihanneksissa yhdistyvät houkutteleva ulkonäkö ja maku, mikä varmistaa suuren kysynnän markkinoilla. Niitä kasvatetaan teollisessa mittakaavassa ja myydään koko maassa. Ne täydentävät täydellisesti tuoreita ruokia ja säilyttävät makunsa talveksi säilötyinä.

Kasvavat alueet

Zyatek on monipuolinen lajike, joka soveltuu kasvamaan kaikilla Venäjän alueilla. Tämä hybridi on erinomainen esimerkki nykyaikaisista partenokarpisista kurkuista, jotka tunnetaan kestävyydestään.

Kasvit sietävät hyvin kuivuutta, tuulta, kuumuutta ja jopa kylmyyttä. Perinteisesti kylmillä alueilla, kuten Siperiassa, Uralilla tai Leningradin alueella, lajikkeen kasvattaminen lämpimässä kasvualustassa on kuitenkin suositeltavaa maksimaalisen sadon saavuttamiseksi.

Milloin sato korjataan?

Sadonkorjuu alkaa heinäkuun alussa. Lisälannoitus hedelmäkauden aikana voi pidentää kypsymisaikaa.

Maaperän vaatimukset

Kurkut ovat yksi harvoista vihanneskasveista, jotka viihtyvät tuoreessa orgaanisessa aineessa. Ne voidaan turvallisesti istuttaa lantaan tai kompostiin, joten maaperän liiallisesta lannoituksesta ei tarvitse huolehtia.

Maaperä voi olla erittäin ravinteikasta ja ravintorikasta. Tärkeintä on varmistaa, että kasvualusta on riittävän löysä, jotta kosteus ja ilma pääsevät kulkemaan läpi, koska juuristo on herkkä ja herkkä. Savimaaperän parantamiseksi lisää karkeaa hiekkaa, turvetta tai lahonnutta sahanpurua.

Optimaalisen maaperän tulisi olla kevyt, ravinteikas ja hiekkainen tai savinen, jossa on paljon orgaanista ainesta ja joka läpäisee hyvin vettä ja ilmaa. Maaperän pH-arvon tulisi olla 6,4–6,8.

Liian happamassa maaperässä lisää dolomiittijauhoja, liitua tai sammutettua kalkkia.

Kuinka kasvattaa hybridiä itse?

Zyatek-kurkkuja kasvatetaan sekä avomaalla että taimista. Tämä on yksinkertainen prosessi, mutta se vaatii muutamien ohjeiden noudattamista.

Siementen kylvö maahan

Kun ostat siemeniä hyvämaineisilta tuottajilta, voit olla varma siementesi laadusta. Ne on jo desinfioitu ja käsitelty alkuvaiheen kasvuvaiheeseen tarvittavilla ravinteilla. Tämä tarkoittaa, että ne ovat heti valmiita istutettaviksi.

Ennen kylvöä kaiva maa ja lisää humusta. Kuoppien ja rivien välisen etäisyyden tulee olla 50 cm. Kylvä siemenet 1,5–2 cm syvyyteen, kostuta sitten lämpimällä, laskeutuneella vedellä ja peitä muovikelmulla itämistä varten.

Siementen kylvö taimia varten ja jatkohoito

Taimien asianmukainen istutus ja hoito on avain terveeseen kasvuun. Aloita siementen kylvö 25–30 päivää ennen istuttamista pysyvään paikkaan.

Noudata suosituksia:

• Herkän juuriston vuoksi käytä taimille kertakäyttöastioita ja desinfioi ne ensin tummalla kaliumpermanganaattiliuoksella. Tee astioiden pohjaan pienet tyhjennysreiät estääksesi veden kertymisen, joka voi vahingoittaa nuoria juuria.
• Valmistele taimia varten maaperä sekoituksella puutarhamultaa, turvetta ja pestyä jokihiekkaa. Hiekka tarjoaa keveyttä ja vettä läpäisevää materiaalia, kun taas turve rikastuttaa maaperää ravinteilla. Ennen käyttöä desinfioi multaseos kuumalla kaliumpermanganaattiliuoksella ja kaada se sitten astioihin täyttäen ne kolmanneksen verran.
  Kun taimet kasvavat, lisää loput mullasta, jolloin kasvit saavat lisää ravinteita.
• Kylvä siemenet 1,5–2 cm syvyyteen, kostuta lämpimällä, laskeutuneella vedellä ja peitä muovikelmulla itämisen nopeuttamiseksi. Aseta astiat lämpimään paikkaan, jonka lämpötila on 22–25 °C.
• Kun taimet ovat ilmestyneet, siirrä ruukut ikkunalaudalle riittävän valon varmistamiseksi. Riittämätön valo voi aiheuttaa taimien venymistä ja heikentää varsiaan.
• Kastele taimia tarpeen mukaan matalasta kastelukannusta ja löysää sitten mullan pintaa kevyesti.
• Syötä kasveja taimikauden puolivälissä nestemäisellä monimutkaisella lannoitteella kurkuille.

Karaise taimet viikkoa ennen uudelleenistutusta ja totuta ne vähitellen ulko-olosuhteisiin. Voit tehdä tämän asettamalla ne ulos (ilman vetoa) päiväksi vähintään 18 °C:n lämpötilaan.

Siirtää

Aloita alueen valmistelu viikkoa ennen taimien uudelleenistutusta. Kaiva maa ja lisää kompostia rikastuttaaksesi sitä orgaanisella aineella. Tee sitten maahan matalia kuoppia, täytä ne kolmanneksen verran turpeella ja kastele ne.

Istutuskuvio edellyttää 50 x 50 cm:n välein istutettavia taimia. Tämä etäisyys varmistaa, että taimet saavat riittävästi lämpöä ja valoa terveen kasvun edistämiseksi. Istuta enintään neljä tainta neliömetriä kohden.

Zyatek-kurkkujen hoito

Lisähoitoon kuuluu useita tärkeitä toimenpiteitä. Noudata yksinkertaisia ​​​​viljelykäytäntöjä:

• Kastelu. Kastelun tulisi olla kohtuullista ja säännöllistä, kunnes hedelmät kypsyvät. Liikakastelu voi johtaa juurimädäntymiseen, joten pidä yllä tasapainoa ja vältä liikakastelua.
• Kitkeminen ja löysääminen. Vaikka nämä toimenpiteet eivät ole ehdottoman välttämättömiä, niitä suositellaan erittäin lämpimästi. Kuohkeuta maaperää enintään kerran viikossa ja tee se erittäin varovasti, jotta juuristo ei vahingoitu.
• Päällystys. Tämä on erityisen tärkeää kasvin aktiivisen kasvukauden aikana. Lannoita kerran viikossa yhdistämällä se iltakasteluun. Kaliumia ja fosforia sisältävät liuokset tuottavat hyviä tuloksia, mutta kokeneet puutarhurit käyttävät usein laimennettua lantaa.

Anna sadolle vähän huomiota, niin se palkitsee sinut runsaalla sadolla.

Joitakin hoito-ominaisuuksia

Tämä hybridi vaatii tuen. Säleikön asentaminen on yksinkertaista ja sisältää muutaman yksinkertaisen vaiheen:

• Asenna metalliset tuet sängyn ympärille molemmille puolille.
• Venytä lanka vaakasuunnassa tukien väliin.
• Kiinnitä verkko, johon sidot varret ja oksat.

Sadon lisäämiseksi kouluta taimesi oikein. Käytä "yksivartista" menetelmää ja poista sivuversot säännöllisesti. Kun kasvin latva saavuttaa säleikön huipun, nipistä se taaksepäin rajoittaaksesi lisäkasvua ja edistääksesi sivuoksien ja hedelmien kehittymistä.

Sairaudet ja tuholaiset

Zyatek-kurkuilla on hyvin kehittynyt immuunijärjestelmä, mutta hoitovirheet voivat johtaa mätänemiseen tai tuholaisiin. Yleisiä sairauksia ja tuholaisia:

• Harmaa mätä. Esiintyy kylmän kastelun ja korkean kosteuden yhteydessä. Tauti ilmenee kellertävänruskeina, vedellä kastuneina läiskinä lehdillä.
  Taudin torjumiseksi käsittele penkit sienitautien torjunta-aineilla, kuten Fitosporinilla, Rovalilla tai Thanosilla. Leikkaa vaurioituneet versot pois ja käsittele leikatut pinnat aktiivihiilijauheella tai sammutetulla kalkilla.
• Toukokuun kuoriainen. Se vahingoittaa juuria ja aiheuttaa niiden nuutumisen. Hyönteisen torjumiseksi kaiva alue syvälle syksyllä ja keväällä toukkien keräämiseksi. Istuta typpeä tuottavia kasveja, kuten valkoapilaa, lupiinia tai seljanmarjaa, lähelle kasvustoa.
  Alueen multaaminen kaalinlehdillä ei ole yhtä tehokasta toukokuun kuoriaista vastaan.
• Myyräsirkka. Tuholainen, joka vahingoittaa juuristoa. Torjumiseksi etsi 20–25 cm syviä pesiä ja täytä ne saippua- tai pyykinpesuaineliuoksella. Käytä oluella tai kvassilla täytettyjä loukkuja, jotka kaivetaan lähelle palstan reunoja.
  Estääksesi maamyyräsirkat lisääntymästä, istuta kasvien ympärille samettikukkoja tai krysanteemeja.

Ennaltaehkäisevät toimenpiteet

• ✓ Maaperän desinfiointi ennen istutusta
• ✓ Viljelykierto
• ✓ Kasvihuoneen ilmankosteuden hallinta
• ✓ Kasvien säännöllinen tarkastus
• ✓ Kasvijätteiden poisto

Sadonkorjuu ja käyttö

Kurkut kypsyvät nopeasti ja tasaisesti, joten korjaa sato joka aamu ennen kastelua. Vaikka Zyatek ei ole taipuvainen liikakasvuun, jäljelle jääneet kurkut voivat muuttua epäsiistiksi, tynnyrinmuotoiseksi, ja niiden kuoret voivat kovettua.

Vihanneksia voi säilyttää noin viikon jääkaapissa tai viileässä, kuivassa kellarissa 9–10 °C:ssa. Kurkut kestävät hyvin pitkän matkan kuljetuksen menettämättä myyntikelpoista ulkonäköään tai vaurioitumatta.

Hybridin edut ja haitat

Zyatek on osoittautunut monipuoliseksi ja vaatimattomaksi lajikkeeksi, joka pystyy tuottamaan vakaan sadon jopa epäsuotuisissa ilmasto-olosuhteissa. Hybridin tärkeimpiä etuja ja haittoja ovat:

Arvostelut

Zyatek-kurkut ovat erinomainen valinta niille, jotka arvostavat luotettavuutta, makua ja suhteellista monipuolisuutta viljelyssä. Joistakin puutteista huolimatta tällä hybridillä on tasainen hedelmän laatu ja erinomainen maku. Runsaan sadon varmistamiseksi on tärkeää huolehtia siitä asianmukaisesti.

Usein kysytyt kysymykset