Zozulya-kurkut: miten kasvattaa ja korjata hyvä sato?

Zozulya-lajike on tunnettu vuosikymmeniä. Se on ollut Venäjän valtionrekisterissä vuodesta 1977 lähtien. Zozulya sopii useimmille Venäjän alueille ja tarjoaa monia etuja. Oikea viljely auttaa saavuttamaan korkean sadon ja halutun maun.

Zozulya-lajikkeen siemenet

Zozulya-kurkkujen kypsyminen

Zozulya-lajikkeen kurkut

Kurkkulajikkeiden kuvaus

Zozulya on hybridilajike. Se kehitettiin V. I. Edelsteinin kasviskoeasemalla.

Kasvi on heikosti kiipeilevä ja osittain partenokarpinen – pölytystä ei tarvita hedelmien muodostumiseen, vaikka se lisääkin satoa. Se on helppokasvattava sato ja sietää hyvin epäsuotuisia sääolosuhteita. Zozulyaa voidaan kasvattaa sekä sisällä että ulkona.

Zozulya-kurkuille on ominaista lieriömäinen muoto ja tummanvihreä väri. Hedelmissä voi olla hieman kaarevuutta. Hedelmissä on harvat, suuret kyhmyt, selkeät pitkittäisraidat, vaaleat uurteet ja valkoiset piikit.

Zozulya-kurkut ovat houkuttelevia ohuen kuorensa ja tiheän, mehukkaan, makean ja erinomaisen maunsa ansiosta. Hedelmät ovat 14–24 cm pitkiä ja painavat keskimäärin 160–300 g.

Zozulya-lajike tuottaa kohtuullisen sadon. Ensimmäisen kuukauden aikana voidaan korjata jopa 10–15 kg kurkkua neliömetriltä. Myöhemmin sato nousee 20 kiloon ja yli.

Edut ja haitat

Zozulya on ollut suosittu lajike lähes puoli vuosisataa. Tämä johtuu sen monista eduista:

Zozulyalla ei ole käytännössä mitään haittoja.

Maaperän vaatimukset

Kurkkuja kasvatettaessa on tärkeää valita oikea paikka. Sen tulisi olla tasainen ja aurinkoinen, mieluiten suojassa pohjoistuulilta.

Maaperän ominaisuudet ovat yhtä tärkeitä: keveys, hedelmällisyys ja neutraali pH. Jos maaperä on huonolaatuista, tulee levittää 15–20 cm:n kerros kasvualustaa. Tätä varten käytä:

• turvemaa – 5 osaa;
• humus – 3 osaa;
• nurmikko - 2 osaa.

Ennen istutusta, maaperän ominaisuuksista riippumatta, se on desinfioitava. Tätä varten käytä kaliumpermanganaattikiteitä – 3 grammaa kiteitä 10 litran ämpäriä kohden. Liuoksen valmistukseen käytä kuumaa vettä. Käytä kastelukannua, jossa on ruiskusuutin, perusteelliseen kasteluun.

Siementen kylvöä ja taimien istutusta koskevat säännöt

Zozulyaa on suositeltavaa kasvattaa taimesta. Jos tämä ei ole mahdollista, siemenet voidaan kylvää suoraan maaperään muovisuojuksen alle. Koko prosessi noudattaa seuraavaa algoritmia:

1. Liotus. Tämä tehdään siementen hävittämiseksi – heitä pois kaikki pintaan nousevat siemenet – nämä siemenet eivät kuitenkaan idä. Liotusta saa tehdä enintään tunnin ajan – puoli tuntia riittää.
2. Valitut siemenet tulee huuhdella, kääriä kosteaan liinaan ja laittaa lämpimään paikkaan. Pidä niitä siellä enintään kolme päivää, kunnes ne itävät. Aloita sitten kylvö heti.
3. Tee valmistettuun multaan kuoppia 30–35 cm välein. Laita jokaiseen kuoppaan kourallinen humusta, 0,5 tl kaliumsuolaa ja 0,5 tl superfosfaattia. Lisää jokaiseen kuoppaan 0,4–0,5 litraa vettä lannoitteen lisäämisen jälkeen.
4. Aseta siemenet kuoppiin, kolme kerrallaan. Kun kosteus on imeytynyt, peitä kuopat kuivalla mullalla.
5. Itämisen jälkeen harvenna kasvit – kuoppaan saa jäädä vain yksi, mutta vahvin yksilö.

Siementen kylvö suojattuun maaperään suoritetaan, kun kasvihuoneen lämpötila ei ole alle 20 astetta.

Zozulya-lajiketta käytettäessä useimmat puutarhurit suosivat taimien kasvattaminenTässä tapauksessa siementen valmisteluun on kiinnitettävä erityistä huomiota itämisen maksimoimiseksi. On tärkeää noudattaa seuraavia vaiheita:

1. Lämmitys. Tämä prosessi tulisi aloittaa 7–8 viikkoa ennen kylvöä. Tätä varten siemenpussit asetetaan lämpimään paikkaan, esimerkiksi 27–30 celsiusasteen lämpötilaan, lähelle lämmityslaitetta. Lämmitys voidaan tehdä myös kolmen päivän pikalämmitysmenetelmällä. Tätä varten lämpötila nostetaan 40 celsiusasteeseen.
2. Kalibrointi. Menettely on samanlainen kuin siementen kylvämisessä: täytä säiliö puhtaalla vedellä ja hävitä kaikki aines, joka ei vajoa säiliön pohjalle.
3. Idätys. Anna siementen olla kosteassa liinassa useita päiviä. Lämpötilan tulisi olla 28–30 celsiusastetta. Itämisen jälkeen istuta taimet.
4. Taimien kasvattamiseen voit käyttää erityisiä tarjottimia tai kuppeja. On suositeltavaa täyttää ne kasvihuoneen ruukutusmultaseoksella. Kun taimet ilmestyvät, lämpötilan tulisi olla 25–28 celsiusastetta. Kun ensimmäinen varsinainen lehti ilmestyy, laske se 20–22 celsiusasteeseen, muuten taimet venyvät.
5. Säännöllinen kastelu ja riittävä päivänvalo (vähintään 13 tuntia) ovat välttämättömiä. Säännöllinen tuuletus on välttämätöntä.
6. Taimet voidaan istuttaa kasvihuoneeseen noin kolmen viikon kuluttua. On parasta suunnitella tämä toukokuun kolmannelle dekadille.
7. Taimien istuttamiseksi kaiva enintään 15 cm syviä kuoppia. Lisää lannoitetta: 0,5 tl kompostia, kaliumsuolaa ja superfosfaattia. Täytä kuopat vedellä reunoille asti. Istuta taimet juuripaakku ehjänä. Lisää multa ja tiivistä se kevyesti. Istuta taimet samaan syvyyteen kuin ruukuissa (kupeissa).

Istutuksen jälkeinen hoito

Istutuksen jälkeen Zozulyan hoito on melko yksinkertaista. Tämä sisältää säännöllisen kitkemisen ja rivien välisten tilojen matalan möyhentämisen. Tämä on parasta tehdä kastelun jälkeen.

Zozulya vaatii runsaasti kosteutta, joten kastele sitä runsaasti koko kauden ajan. Jopa lyhyt kuivuus vähentää munasarjojen määrää. Nuorille taimille on suositeltavaa käyttää puoli litraa vettä ja täysikasvuisille pensaille litra. Ennen kukintaa kastele 5–6 päivän välein ja kukinnan jälkeen 2–3 kertaa viikossa.

Zozulya-kurkkujen kasteluun on suositeltavaa käyttää lämmintä vettä. Jos vesi on kylmää tai liian vähän, hedelmästä tulee kitkerää.

Sillä sadon lannoitus Käytä orgaanisia ja mineraalilannoitteita. Yhdistelmälannoitteet ovat tehokkaimpia. Niitä tulisi levittää paitsi juurille myös lehdille. Seuraavaa aikataulua suositellaan:

1. Ensimmäinen aitolehtivaihe. Käytä nitrofoskaa ja kananlantaa. Kaada kuiva lanta samaan määrään vettä ja anna sen hautua tiiviisti suljetussa astiassa 0,5–1 viikko. Lisää lasillinen syntynyttä hauduketta 10 litran vesiämpäriin ja liuota nitrofoskaa (1 ruokalusikallinen). Levitä 2–2,5 litraa lannoitetta jokaisen pensaan alle.
2. Toinen aitolehtivaihe. Valmista liuos: lisää 10 litran ämpäriin vettä, kaliumsulfaattia (1 tl) ja kananlantauutetta (0,5 l). Levitä 2–2,5 l jokaisen pensaan alle ja toista 2–3 viikon kuluttua.
3. Kukinta alkaa. Liuota nitraattia (20 g) tai ureaa (40 g) 10 litraan vettä. Käytä saatua liuosta ruiskutukseen.

Miten saavuttaa runsas sato?

Zozulya on osittain partenokarpinen kasvi. Se tuottaa pienen, mutta pölyttämättömän sadon. Tätä voidaan lisätä lisäämällä pölyttäjä – 2–3 hedekasvia riviä kohden.

Runsaan sadon saamiseksi on tärkeää asianmukainen kasvinviljely. Zozulya sopii avomaahan, mutta parhaat tulokset saavutetaan kasvihuoneissa ja kasvimaissa.

Sadonkorjuun stimuloimiseksi on tärkeää korjata se oikein. On suositeltavaa tehdä tämä vähintään 3–5 päivän välein. Tämä tekniikka edistää uusien hedelmien muodostumista.

Opi tässä videossa, kuinka saat runsaan kurkkusadon avomaalla ja kasvihuoneissa:

Sairaudet ja niiden ehkäisy

Zozulyalle on ominaista riittävä vastustuskyky sairauksille, mutta joitakin ongelmia ei voida sulkea pois:

• AskokytoosiVarsiin ja lehtien lehtilehteihin ilmestyy mustia täpliä, jotka kastuvat vedellä. Varret kuivuvat ja muuttuvat sienimäisiksi, ja lehdet peittyvät ruskeisiin, mustiin täpliin. Ennaltaehkäisy edellyttää kasvihuoneen säännöllistä tuuletusta, kasvien käsittelyä sienitautien torjunta-aineilla ja sairaiden yksilöiden polttamista.
• AntraknoosiOireita ovat pyöreät ruskeat täplät lehdissä, painuneet ruskeat alueet varressa, katkeruus ja hedelmien nopea mätäneminen. Ennaltaehkäisy on sama kuin kotelolaikun tapauksessa.
• BakterioosiSe ilmenee kulmikkaina ruskeina täplinä lehdissä, minkä jälkeen niihin muodostuu reikiä. Hedelmät vääntyvät ja kastuvat, ja niihin kehittyy haavaumia. Ennaltaehkäisy edellyttää perusteellista siementen käsittelyä, optimaalista kasvihuoneen lämpötilaa ja kosteutta sekä Bordeaux'n seoksen ruiskuttamista (liuotetaan 10 g kalkkia ja kuparisulfaattia litraan vettä).
• HärmäSe ilmenee keltaisina täplinä ja violettina pinnoitteena lehdissä, jotka kääntyvät sisäänpäin ja kuivuvat. Ennaltaehkäisyyn kuuluu siementen käsittely, kasvihuoneen asianmukaisen mikroilmaston varmistaminen ja sienitautien torjunta-aineiden käyttö.
• JauhelihaSe ilmenee valkoisena kerroksena lehdissä, joka leviää vähitellen ulkopinnoille ja tummuu. Hedelmistä tulee rumia ja kitkeriä. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä on tarpeen käsitellä siemenet, desinfioida kasvihuone, ylläpitää vakaa mikroilmasto ja ruiskuttaa sienitautien torjunta-aineilla.
• KirvaNämä mustat tai vihertävät hyönteiset ovat helposti havaittavissa. Ne aiheuttavat lehtien käpristymistä ja käpristymistä, mikä hidastaa kasvien kasvua. Käytä hyönteismyrkkyjä, kuten Arrivoa ja Decisiä.

Sadonkorjuu- ja varastointisäännöt

Sadonkorjuussa hedelmät on poimittava varovasti, jotta kasvi ei vahingoitu. Tämä tulisi tehdä nipistämällä varret kynsillä.

Korjatut kurkut laitetaan heti laatikoihin ja säilytetään jääkaapissa tai muussa viileässä paikassa. Kurkut voivat säilyä näissä olosuhteissa jopa viikon. Parhaan säilyvyyden takaamiseksi on suositeltavaa asettaa vesiastia lähelle, mutta välttää kurkkujen kastumista.

Zozulyaa syödään tuoreena. Kurkkuja voi käyttää säilöntään, mutta ne eivät sovellu suolaamiseen, koska ne pehmenevät nopeasti.

Zozulya on kurkkulajike, joka on ollut tunnettu ja kysytty jo vuosikymmeniä. On parempi kasvattaa kasvihuoneessalisätäkseen satoa. Myös muut tekijät vaikuttavat satoon, kuten asianmukainen kylvö, myöhempi hoito ja tautien ehkäisy. Zozulyaa kasvatetaan ruokaan ja myyntiin, kun taas muita lajikkeita suositaan säilömiseen.

Usein kysytyt kysymykset