Menetelmät ja järjestelmät kurkkujen kasvatus Zhuravlenokille

Zhuravlenok F1 on kotimainen hybridi, jolla on keskikypsymisaika. Tälle kurkkulajikkeelle on ominaista varhainen kypsyminen ja se kuuluu korkeiden kurkkujen ryhmään. Zhuravlenokin hedelmät ovat pieniä, uurteisia ja niillä on erinomainen maku.

Lajikkeen esittely

Aloittelevalle puutarhurille Zhuravlenok-kurkkulajikkeen kasvattaminen on helppoa – se sietää hyvin erilaisia ​​olosuhteita ja vaatii vähän hoitoa. Zhuravlenok F1 -lajike on tunnettu korkeasta pöytäarvostaan. Se on tunnettu runsaista sadoistaan ​​ja sopii kasvatukseen viileämmässä ilmastossa.

Alkuperäiset tekijät

Uuden hybridilajikkeen kehittäminen uskottiin hedelmä- ja vihannesviljelyn tieteellisen laitoksen asiantuntijoille. Vuonna 1995 L. Yakimenko, N. Medvedeva ja A. Medvedev aloittivat paikallisten kurkkulajikkeiden risteyttämisen.

Lajike rekisteröitiin valtionrekisteriin seuraavana vuonna, 1996, ja siitä lähtien puutarhurit saivat pääsyn siemenmateriaaliin.

Kasvin ja kurkkujen ulkonäön ominaisuudet

Zhuravlenok-kurkku on määrätietoinen lajike, jolle on ominaista nopea kasvu ja joka vaatii jatkuvaa tukea säleiköllä. Lajikkeen ominaisuudet ovat seuraavat:

• Päävarren korkeus vaihtelee 150 - 190-200 cm.
• Pensaalla on monimutkainen kudos ja se muodostaa kolmesta viiteen sivuhaaraa.
• Päävarsi kehittyy suhteellisen heikosti, kun taas hedelmällisyys tapahtuu nopeasti kasvavien sivuversojen ansiosta.
• Lehtilavat ovat soikeat, sileät ja kirkkaanvihreät. Ne ovat hieman leikattuja.
• Hedelmät, joilla on merkityksettömän pienet parametrit – ne saavuttavat enimmäispituuden 12–12,5 cm ja painon 90–115 g.
• Niiden muoto on elliptinen, epätasainen pinta on peitetty suurilla tuberkulaattimuodostelmilla (useita määriä).
• Kuoressa on mustat piikit.
• Pääsävy on vihreä, jossa on vaaleita viivoja ja epäselviä ääriviivoja.
• Hedelmän kuori on hyvin ohut.
• Massa on tiheää ja rapeaa.

Maku ja tarkoitus

Zhuravlenok-kurkuilla on erinomainen makea maku ilman kitkeryyttä ja eloisa kurkun tuoksu. Tämä kurkkulajike on tarkoitettu pöytäkäyttöön. Kurkut sopivat erinomaisesti tuoreena poimittuina esimerkiksi salaatteihin ja viipaleiksi sekä säilöön.

Koostumus, hyödyt

Tämän lajikkeen kaloripitoisuus ei ylitä 14 kaloria / 100 g. Kurkku sisältää A-, B1-, B2-, B4-, B5-, B6-, B9-, C-, E-, H-, K- ja PP-vitamiineja, beetakaroteenia sekä mineraaleja: kaliumia, kalsiumia, piitä, magnesiumia, natriumia, fosforia, rautaa, jodia, kuparia, seleeniä, fluoria ja sinkkiä.

Hedelmien säännöllinen sisällyttäminen ruokavalioon vaikuttaa myönteisesti terveyteen:

• parantaa veden ja suolan aineenvaihduntaa;
• stimuloi aineenvaihduntaa;
• laajentaa verisuonia;
• vakauttaa verenpainetta;
• edistää kolesterolikerrostumien hajoamista;
• auttaa liuottamaan kiviä ja hiekkaa munuaisissa;
• säätelee haiman toimintaa;
• parantaa veriarvoja.

Kypsänä sato

Zhuravlenok-lajikkeet erottuvat varhaisesta kypsymisestään. Kylvämisestä sadonkorjuuseen kypsyneet kurkut kypsyvät 48–55 päivässä, ja sato korjataan 5.–10. heinäkuuta. Tämän hybridin tärkein etu on pitkä sadonkorjuuaika, joka jatkuu kylmän sään alkamiseen asti.

Tämä viljelykasvi tuottaa yllättävän runsaan sadon – keskimäärin 7–12 kg kurkkua neliömetriltä. Zhuravlenok-hybridi on mehiläispölytteinen.

Kurkkujen istuttaminen

Onnistuneen sadon saavuttamiseksi puutarhureiden on valittava ja ostettava huolellisesti siemenet istutusta varten. Tämä tulisi tehdä yksinomaan erikoistuneissa siemenkaupoissa.

Siementen/taimien järjestelyn kaavamaiset menetelmät

Kurkkujen siementen istuttamiseen on useita suosittuja menetelmiä, joita puutarhurit suosivat:

• Neliönmuotoinen pesäjärjestelmä. Tämä menetelmä soveltuu kylvöön suurilla alueilla. Kuoppien välinen etäisyys tulisi olla 70–75 cm, eikä kuopan syvyys saisi olla yli 8–10 cm. Aseta jokaiseen kuoppaan 13–15 siementä ja valitse ensimmäisten versojen ilmestyttyä 4–5 vahvinta tainta.
• Rivitekniikka. Tämä menetelmä on yksinkertaisin ja sopivin kurkkujen istuttamiseen tavalliseen puutarhaan. Tee pitkä vako, levitä siemenet tasaisesti vähintään 10–12 cm:n välein, peitä sitten mullalla ja kastele huolellisesti.
• Kaksipuolisen teipin tekniikka. Puutarhapiirrokseen muodostetaan vähintään kolme riviä, joiden välinen etäisyys on 150–160 cm. Siemenet kylvetään kaivettuun kaivantoon ja kastellaan sitten.

Siemenmenetelmällä

Etelä-Venäjällä kurkkujen suorakylvö aloitetaan 20.–25. toukokuuta, kun taas Keski-Venäjällä tämä tapahtuu 5.–10. kesäkuuta. Valitse etelään päin oleva paikka, joka on suojassa voimakkailta tuulilta. Suositeltu maaperän lämpötila kylvön aikana on vähintään 16–18 °C.

Muita tärkeitä vivahteita:

• Kurkkualueen valmistelu alkaa syksyllä: kaiva maa ja lisää kompostia – 10–14 kg neliömetriä kohden riittää alueen hedelmällisyydestä riippuen. Keväällä möyhennä maa ja lannoita se kompostoidulla kananlannalla 8–10 litraa neliömetriä kohden.
• Maatalousalan asiantuntijat suosittelevat viherlannoituskasvien kylvöä aikaisin keväällä. Yleisimpiä valintoja ovat ruis, kaura, apila, lupiini, pavut tai herneet. Nämä kasvit ovat erinomaisia ​​maanparannusaineita, ne parantavat maaperän rakennetta, rikastuttavat sitä typellä ja toimivat suojaavana katteena.
• Kun viherlanta saavuttaa 1–15 cm korkeuden, tee penkkeihin kuoppia niiden väliin ja kylvä kurkun siemenet 2,5–3 cm syvyyteen 20–25 cm välein.
• Maaperä kaadetaan varovasti siementen päälle ja istutukset peitetään muovipullojen puolikkailla, jotka poistetaan taimien ilmestymisen jälkeen.

Viherlanta suojaa myös nuoria kurkkutaimi kovilta tuulilta ja suoralta auringonvalolta. Heti kun kurkut alkavat kasvaa, viherlanta tulee niittää pois.

Taimimenetelmällä

Taimien istutusprosessi alkaa 20. huhtikuuta. Tätä varten luo multaseos, jossa on yhtä paljon turvetta ja kompostia/hummusta, ja lisää yksi osa puutuhkaa. Lisää ämpärilliseen tätä seosta 25–30 g superfosfaattia ja 300 g nurmikkoa. Sekoita kaikki huolellisesti ja liota seos väkevässä kaliumpermanganaattiliuoksessa tartunnan estämiseksi.

Tämän jälkeen jatka ohjeiden mukaisesti:

1. Kaada kostea multa tasaisesti vähintään 500–600 ml:n tilavuuksisiin turve- tai muoviastioihin, joissa taimet jatkavat kasvuaan.
2. Istuta taimet yksi kerrallaan 2,5 cm syvyyteen, peitä sitten pinta muovikelmulla ja odota itämistä. Ensimmäiset vihreät versot ilmestyvät keskimäärin 4–5 päivässä 25–26 °C:n huoneenlämmössä.
3. Kun siemenet itävät, poista muovikelmu ja siirrä taimet hyvin valaistulle ikkunalaudalle. Kastele taimia usein, jotta kasvualusta pysyy koko ajan kosteana.
4. Ruoki taimet. Käytä erikoislannoitteita, kuten Bud, Ideal ja Barrier.
5. Kurkkutaimien vastustuskyvyn vahvistamiseksi käsittele niitä maidon ja jodin seoksella. Lisää 5 litraan vettä 500 ml vähärasvaista maitoa ja 5 tippaa jodia. Käytä saatua liuosta taimien suihkuttamiseen.

Kurkun taimet siirretään kasvihuoneolosuhteisiin toukokuun viimeisinä päivinä, ja ne siirretään avoimeen maahan kesäkuun ensimmäisinä päivinä.

Ominaisuudet:

• Kurkkujen istuttamiseen noudata 50x60 tai 60x70 cm:n kaavaa; kasvihuoneeseen aseta kolme pensasta ja avomaahan neljä neliömetriä kohden.
• Siementen istuttamiseksi tee 18–23 cm syviä reikiä, jotka sitten kastellaan kiehuvalla vedellä tai kuumalla kaliumpermanganaattiliuoksella.
• Maaperän jäähtymisen jälkeen taimet istutetaan niihin.
• Maaperän pinta peitetään multaa, joka voi olla valmistettu turpeesta, sahanpurusta, oljesta tai agrokuidusta, rikkaruohojen estämiseksi ja kosteuden säilyttämiseksi.

Ominaisuudet

Zhuravlenok F1 -lajiketta voidaan kasvattaa sekä kasvihuoneessa että suoraan maassa. Kevät on ihanteellinen aika aloittaa kylvö kasvihuoneessa, ja huhtikuu on paras kuukausi. Avomaalle siirtyminen on kuitenkin suositeltavaa 20. toukokuuta jälkeen.

Kasvupaikan valmistelu vaatii huolellisuutta ja ammattitaitoa. Maassa ei saa olla rikkaruohoja, ja maaperän on oltava lannoitettua ja huolellisesti sekoitettua. Tämä on tärkeä vaihe valmistelussa. Yhtä tärkeää on varmistaa riittävä maaperän kosteus ennen taimien istuttamista tai siementen kylvämistä valmistettuihin kuoppiin.

Kurkkujen hoito

Valitsemani hybridikurkut ovat helppohoitoisia. Parhaiden tulosten saavuttamiseksi on kuitenkin tärkeää ymmärtää ja noudattaa tiettyjä viljelyohjeita. Näin saat terveen ja runsaan sadon.

Kastelu

Kostuta koko penkin pinta, mikä on asianmukaisen kastelun avainkohta. Käytä vain laskeutunutta vettä, mieluiten lämmintä. Sitä voidaan lämmittää luonnollisesti (auringossa) tai keinotekoisesti (liedellä).

Muita hienouksia:

• On tärkeää varmistaa, että maakerros on kyllästynyt 20–25 cm syvyyteen, välttäen liikakastelua. Maaperän kunnon arviointi on perusta kurkkujen tarvitseman vesimäärän määrittämiselle, eikä niitä pidä jättää jatkuvasti seisovaan veteen, joka voi vahingoittaa juuristoa.
• Kastelua yöllä tai voimakkaan auringonvalon aikana ei suositella, sillä yökastelu voi johtaa homeen muodostumiseen ja päiväkastelu voi polttaa lehtiä. Maaperä on parasta kostuttaa aamulla, jotta kurkut ovat kuivia keskipäivään mennessä.
• Kasteluveden ei tulisi sisältää liikaa klooria, jolla voi olla negatiivinen vaikutus kurkkuihin. Siksi laskeutunut vesi on luotettava vaihtoehto kasteluun.

Sukkanauhat ja pensaiden muotoilu

Kurkkuja ulkona istutettaessa on tärkeää noudattaa yhtä perusperiaatetta: versojen kasvua on säädeltävä nipistämällä niitä, kun ne alkavat aktiivisesti kehittyä. Tämä on ainoa tarvittava tekniikka.

Jos haluat estää varren liiallista kasvua, voit varovasti ripustaa sen säleikön päälle estääksesi sitä kasvamasta liian korkeaksi. Juuri siksi käytetään rakenteita, joiden avulla voit luoda kätevän ja tehokkaan kasvien sijoitusjärjestelmän.

Top dressing

Kurkkujen ruokintaan käytetään tyypillisesti 30–40 g mineraalikomplekseja 8–10 litraa vettä kohden, noin 3 litraa liuosta neliömetriä kohden. Lannoitus on välttämätöntä, vaikka maaperä olisi valmistettu etukäteen syksyllä.

Älä unohda mineraalilannoitteita kurkkujen istutuksen jälkeen, jotta ne kasvavat hyvin ja hedelmät ilahduttavat sinua niiden määrällä ja maulla.

Hilling

Kurkkujen hillingin osalta kurkut eivät yleensä vaadi sitä, koska niiden juuristo on melko pinnallinen ja vaurioituu helposti.

Mahdolliset vaikeudet

Zhuravlenok-lajikkeen viljely kasvihuoneissa voi aiheuttaa pölytysvaikeuksia. Ratkaisuna on jättää kaikki aukot ja ovet auki mehiläisten houkuttelemiseksi tai siirtää siitepölyä käsin.

Kun kasvihuoneen lämpötila nousee yli 30–33 °C:een, siitepöly menettää hedelmällisyyskykynsä. Siksi puutarhureiden keskeinen tehtävä on varmistaa vaadittu lämpötilaympäristö.

Älä unohda huoneen kosteutta - se edistää mätänemisprosessien kehittymistä, joten asenna ilmanvaihtojärjestelmä tai tuuleta huone yksinkertaisesti.

Tyypilliset taudit ja tuholaiset, vastustuskyky

Hybridi-kurkkulajikkeen kehittämisen aikana asiantuntijat kiinnittivät erityistä huomiota sen vastustuskykyyn monille tälle sadolle yhteisille sairauksille. Zhuravlenok on vastustuskykyinen härmälle, kurkun mosaiikille ja bakteeri-infektioille.

Vaikeuksia, joita saatat kohdata:

• Juurimätä ja homehärmä voivat olla vakavia ongelmia Zhuravlenok-kasville. Juurimädän torjumiseksi istutuksen aikana juurien ympärille maaperään lisätään puutuhkaa. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä homehärkää vastaan ​​suositellaan pensaiden käsittelyä sienitautien torjunta-aineilla, kuten Fitosporinilla.
• Kurkkuja vahingoittavia hyönteistuholaisia ​​ovat kirvat, valkokärpäset, etanat ja kotilot. Kirvoja voidaan torjua kansanlääkkeillä (kuten sipulin ja valkosipulin seoksella) tai erikoiskemikaaleilla.
  Etanoiden ja etanoiden torjumiseksi kokeneet puutarhurit käyttävät erityisiä ansoja, kuten lautoja tai liuskekiviä, joiden alle tuholaiset piiloutuvat päivän aikana. Ansat sijoitetaan kaikkialle puutarhaan, mikä helpottaa tuholaisten keräämistä käsin.

Sadonkorjuu ja käyttö

Talvisäilytykseen on suositeltavaa valita maitomaisessa kypsyysvaiheessa korjatut kurkut – ne ovat herkullisimpia ja rapeampia säilöttyinä. Korjaa sato säännöllisesti aamulla, jotta vältät ylikypsymisen ja maun menetyksen.

Hybridin hedelmillä on hyvä kuljetuksenkestävyys ja niitä voidaan säilyttää jatkuvasti ilmastoidussa ja viileässä paikassa jopa kolme kuukautta.

Hyvät ja huonot puolet

Tämä lajike on vaatimaton maaperän suhteen. Mutta sillä on monia muita etuja:

Puutteet:

Puutarhureiden arvostelut

Hybridi-Zhuravlenok-lajike on suosittu puutarhureiden keskuudessa erinomaisen maunsa ja helppohoitoisuutensa ansiosta. Jotkut puutarhurit huomaavat, että nämä kurkut ylittävät partenokarpiset lajikkeet maultaan ja aromiltaan. Kasvihuoneessa kasvatettaessa voi kuitenkin esiintyä tiettyjä vaikeuksia korkean kosteuden vuoksi (ilmanvaihto on tarpeen).

Usein kysytyt kysymykset