Green Snake F1 on epätavallinen edustaja keskimyöhäisten kurkkuhybridilajikkeiden luokassa. Se houkuttelee puutarhanhoitajia epätavallisella hedelmämuodollaan, huomattavalla maullaan sekä pitkällä ja runsaalla sadolla. Sitä kasvatetaan avopuutarhoissa tilapäisen muovikatteen alla.
Lajikkeen esittely
Hybridi on osittain partenokarpinen. Sen pensaat tuottavat pääasiassa emikukkia, mutta ne eivät ole itsehedelmöittyviä. Ne tarvitsevat mehiläisiä pölytykseen, minkä vuoksi tämä vihanneslajike sopii huonosti kasvihuone- tai kasvimaaviljelyyn.
Alkuperäiset tekijät
Tekijänoikeus kuuluu Vihannesviljelykasvien valintaa käsittelevän tutkimuslaitoksen ja GavrishSem-maatalousyrityksen työntekijöille:
- Gavrish S. F.;
- Portyankin A.E.;
- Šamshina A. V.;
- Ševkunov V.N.;
- Khomchenko N. N.;
- Surova T. Ya.;
- Pluzhnik I.S.
Vuonna 2011 vihreä käärme hyväksyttiin viljelyyn seuraavilla Venäjän federaation alueilla:
- Pohjoinen;
- Luoteis-;
- Keskus;
- Volga-Vjatka;
- Keski-Mustan Maan alue;
- Pohjois-Kaukasialainen;
- Keski-Volga;
- Ala-Volga;
- Uralilainen;
- Länsi-Siperia;
- Itä-Siperia;
- Kaukoidän.
Kasvin ja kurkkujen ulkoiset ominaisuudet
Hybridin pensaat ovat epämääräisiä ja niille on ominaista voimakas kasvu. Niille on tunnusomaista seuraavat ulkoiset ominaisuudet:
- voimakas rakenne;
- keskipitkä haarautumisaste;
- lehdet: keskikokoiset, vihreät;
- Kukat: kirkkaan keltaiset, emikukat.
- ✓ Korkea vastustuskyky kurkun mosaiikkivirukselle, kladosporioosille ja härmälle.
- ✓ Keskimääräinen vastustuskyky homehärmälle.
- ✓ Rypälemäinen hedelmätyyppi, jossa kypsyy samanaikaisesti 3-4 kurkkua solmukohdassa.
Viherkäärmekasvit tuottavat hedelmiä ryppäissä (kimppumainen hedelmäkuvio). Jokainen nivelosa tuottaa 3–4 kurkkua, jotka kypsyvät samanaikaisesti.
Hedelmät erottuvat suuresta koostaan ja epätavallisesta käärmemäisestä muodostaan, mikä antaa tälle hybridikurkkulajikkeelle sen nimen. Niillä on seuraavat ominaisuudet:
- pituus - 50-60 cm;
- halkaisija - jopa 4 cm;
- paino - 120 g - 300 g (joidenkin yksilöiden paino on 400 g);
- pitkänomainen lieriömäinen muoto, kaareva, lyhyellä kahvalla;
- tummanvihreä, jossa on kuvio lyhyistä raidoista ja samanvärisistä, mutta eri sävyisistä täplistä;
- suuri tuberkulaattipinta, jossa on harvaan toisistaan sijaitsevia tuberkuloita;
- vaaleanruskea piikkinen karvapeite;
- ohut ja herkkä iho;
- massa, jolle on ominaista tiheys, mehukkuus ja voimakas kurkkuaromi;
- tyhjien rakojen puuttuminen massan sisällä;
- pienet siemenkammiot.
Maku ja tarkoitus
Käärmekurkuilla on erinomainen maku. Niiden hedelmäliha on makeaa, melko mureaa ja rapeaa, ja niissä on runsaasti mehua. Niissä ei ole häivähdystäkään kitkeryydestä. Rikas, raikas tuoksu tekee hedelmästä entistä herkullisemman.
Nämä kurkut sopivat myös lisättäväksi muihin ruokiin:
- kylmät keitot (okroshka, kholodnik, botvinya);
- kasvispata;
- sushia;
- kanapeet ja voileivät.
Ne sopivat myös lisukkeiden koristeluun ja kastikkeiden valmistukseen. Nämä kurkut ovat herkullisia paitsi tuoreina myös säilöttyinä, yhdistettynä erilaisiin mausteisiin ja yrtteihin.
Kypsymisaika ja saanto
Green Snake on tämän vihanneskasvin keskimyöhäinen lajike ja hybridi. Sato kypsyy 48–50 päivän kuluessa itämisestä.
Sen massasato tapahtuu kesäkuusta elokuuhun. Hedelmäsato on pitkä ja runsas. Puutarhurit korjaavat jopa 30 kg käärmeenmuotoisia kurkkuja neliömetriltä.
Vihreän käärmeen terveyshyödyt ja käyttötarkoitukset
Tämä vihanneslajike on hyödyllinen kuluttajan terveydelle. Se on runsaasti vitamiineja (A, B1, H, E, C, PP, K) ja mineraaleja, kuten kalsiumia, kaliumia, magnesiumia, fosforia, jodia, rautaa, mangaania, kuparia, kobolttia, sinkkiä ja muita. Se on vähäkalorinen (12,2 kcal/100 g tuoretta). Se ei sisällä proteiineja tai rasvoja.
Vihreän käärmeen hedelmien syömisellä on parantavia vaikutuksia:
- immuunijärjestelmän vahvistaminen askorbiinihapon ja muiden vitamiinien korkean pitoisuuden vuoksi;
- stimuloi ruoansulatusta hedelmien korkean kuitupitoisuuden vuoksi;
- lisääntynyt ruokahalu;
- toksiinien poistaminen kehosta;
- ylläpitää normaalia nesteytystasoa kehossa;
- turvotuksen lievitys (tuotteella on diureettisia ominaisuuksia);
- hermoston vahvistaminen;
- hyvä munuaisille;
- hyvä sydämelle, koska kurkut sisältävät paljon kaliumia;
- laihtuminen (tuote soveltuu ruokavalioon).
Kasvaminen ja hoito
Kasvata vihreää käärmeenkurkkua yhdellä kahdesta menetelmästä:
- taimi;
- siemenetön, eli siemenet kylvetään suoraan puutarhamaahan.
Noudata vihannesten istutus- ja hoitosääntöjä varmistaaksesi vahvat, terveet ja runsaan sadon tuottavat pensaat.
Vaatimukset
Kurkun hybridilajike on vaativa kasvuolosuhteidensa suhteen:
- ValaistusVihreä käärmejuuri rakastaa valoa, mutta ei siedä suoraa auringonvaloa lehdistössään ja varsissaan (tämä pätee erityisesti herkkiin taimiin). Valitse istutettavaksi puutarhan aurinkoisia alueita, joissa on keskipäivällä kevyttä varjoa.
- MaaperäHyvän sadon saamiseksi kasvata vihanneksia hedelmällisessä, löysässä, hengittävässä maaperässä, joka pitää kosteuden hyvin ja jonka pH on lähellä neutraalia.
- LämpötilaolosuhteetKurkut ovat lämpöä rakastavia. Ne lopettavat kasvunsa alle 15 °C:n lämpötilassa. Kasvata taimia 15–20 °C:ssa. Kurkun kasvun ja hedelmöityksen optimaalinen lämpötila on 25 °C.
Suojaa hybridi-istutukset väliaikaisella kalvolla suojataksesi taimia kylmältä puutarhaan siirron jälkeen ja suoralta auringonvalolta.
Kylvö ja istutus
Kylvä siemenet taimien saamiseksi huhtikuun lopulla (30 päivää ennen niiden istuttamista puutarhaan). Istuta kurkkuhybriditaimet puutarhaan toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa. Tähän mennessä kasveilla pitäisi olla jo 3–4 aitoa lehteä.
Käytä turveruukkuja ja oikeanlaista multaa taimien kasvattamiseen (sopiva on lahonnutta lantaa, turvetta tai kompostia sisältävä muokattu multa). Ennen kylvöä liota ja idätä siemenet. Istuta yksi siemen jokaiseen ruukkumultalla täytettyyn ruukkuun 1,5 cm syvyyteen.
Valitse oikea maa-alue kurkkujen istutukseen. Sen on täytettävä seuraavat vaatimukset:
- olla tasapuolinen;
- aurinkoinen;
- suojattu voimakkailta tuulilta ja vedoilta;
- aiemmin käytetty kurkkujen hyvien edeltäjien kasvattamiseen, joita vihannestenviljelijät pitävät: persiljaa, papuja, herneitä, maissia, sipulia.
Kun istutat taimia puutarhaan, noudata tätä kaavaa:
- pensaiden välinen etäisyys on 30-50 cm;
- rivien välillä - 60-100 cm;
- istutustiheys: 5 kasvia neliömetriä kohden
Jos haluat mieluummin kasvattaa Green Snake -lajiketta ilman taimia, kylvä siemenet ulkona touko-kesäkuussa. Noudata valmistajan suosittelemaa siemenväliä: 30-50 x 60-100 cm.
Kylvä vihreän käärmeen siemenet puutarhapenkkiin askel askeleelta:
- Tee maahan 2–4 cm syviä reikiä.
- Kastele reiät.
- Aseta 1–2 siementä jokaiseen kuoppaan. Hautaa ne maahan 2–3 cm syvyyteen.
- Kastele viljelykasvit.
- Peitä ne kalvolla.
Hoitomenettelyt
Sadon maksimoimiseksi varmista, että kurkkukasvejasi kastellaan säännöllisesti. Ne tarvitsevat runsaasti kastelua kukinnan jälkeen, hedelmöittymisen aikana ja hedelmöittymisen huippukaudella. Kastele joka toinen päivä käyttäen 9–12 litraa vettä neliömetriä kohden.
Hybridin kastelun jälkeen älä ole laiska ja suorita seuraavat toimenpiteet:
- rikkaruohojen poisto, jotka häiritsevät kurkkupensaiden asianmukaista kehitystä ja heikentävät niiden immuniteettia;
- rivien välisten tilojen löysentäminen jopa 5 cm syvyyteen maaperän ilman- ja kosteudenläpäisevyyden lisäämiseksi;
- maaperän multaamista kasvien alla optimaalisen kosteuden ylläpitämiseksi ja rikkaruohojen kasvun estämiseksi.
- • Tehostaaksesi kastelua, käytä tippukastelua, joka varmistaa tasaisen maaperän kosteuden ilman liikakastelua.
- • Lehtiravinto hivenaineilla (boori, sinkki, mangaani) kukinta- ja hedelmävaiheen aikana lisää satoa ja parantaa hedelmien laatua.
Hybridikurkkujen tuottavuuden lisäämiseksi purista pääverso pois 6–7 lehden jälkeen. Kasvaessaan sido varret säleikköön tai korkeaan naapurikasviin (maissi, auringonkukka).
Varmistaaksesi, että vihreä käärme saa kaikki tarvitsemansa ravinteet, lannoita se. Lannoita neljä kertaa kaudessa seuraavan aikataulun mukaisesti:
- 14 päivää itämisen jälkeen Ruoki niitä veteen (10 l) liuotetuilla mineraaliyhdisteillä, kuten ammoniumnitraatilla (15 g), kaksoissuperfosfaatilla (20 g) ja kaliumsulfaatilla (20 g). Käyttömäärä on 1 litra ravinneliuosta kasvia kohden.
- Kukinta-aikana Käytä nitrofoskalla (15 g), boorihapolla (0,5 g) ja mangaanisulfaatilla (0,3 g) rikastettua mullein-liuosta (1:20). Seokseen on hyvä lisätä puutuhkaa (100 g). Levitä 3 litraa nestemäistä lannoitetta pensasta kohden.
- Intensiivisen hedelmäsadon aikaan Kurkkukasvien lannoittamiseen käytä tuhkahauduketta (100 g / 10 l) lisäämällä siihen mineraaliyhdisteitä: ureaa (50 g), kaliumsulfaattia (40 g). Kulutus on 1 l / 1 pensas;
- 14 päivää kolmannen ruokinnan jälkeen Levitä kuivaa tuhkaa kasvien alle. Levitä 100 g kasvia kohden.
- × Vältä maaperän liikakastelua, erityisesti kylmällä säällä, juurimädän estämiseksi.
- × Älä käytä tuoretta lantaa lannoitukseen, sillä se voi johtaa juurien palovammoihin ja vihreän massan liialliseen kasvuun, mikä haittaa hedelmöittymistä.
Keräys ja varastointi
Vihreät käärmekurkut tuottavat satoa nopeasti ja suuria määriä. Korjaa ne 24 tunnin välein tai päivittäin (vähintään kaksi kertaa viikossa). Älä anna kurkkujen kasvaa ylikasvaneiksi.
Ylikypsät kurkut vievät kasvilta ravinteita. Mitä useammin korjaat sadon, sitä nopeammin uudet hedelmät kypsyvät.
Hybridi-sadun säilyvyys riippuu sen säilytysolosuhteista:
- huoneenlämmössä - enintään 1 viikko;
- jääkaapissa - 14 päivää;
- 0 °C:n lämpötilassa – jopa 20 päivää.
Arvostelut
Green Snake F1 on keskimyöhäinen partenokarpinen kurkkuhybridi. Geneettisen koostumuksensa ansiosta se tuottaa runsaan sadon pitkiä, makeita, käärmeenmuotoisia hedelmiä, joilla ei ole kitkerää makua. Sen kasvit ovat tautienkestäviä ja kasvavat käytännössä missä tahansa ilmastossa. Sato soveltuu tuoreeseen kulutukseen ja kesäsalaatteihin.