Kuinka kasvattaa kurkkuja avoimessa maassa?

Kurkut ovat erittäin suosittuja maanviljelijöiden keskuudessa, ja niitä kasvatetaan tuoreeksi kulutukseksi, säilömiseen ja erilaisten pikkelssien valmistukseen. Puutarhurit antavat usein kurkuille parhaat paikat palstoillaan. Tuntemalla ja noudattamalla kaikkia hoitovinkkejä voit korjata runsaan sadon.

Kuinka valita lajike kurkkujen kasvattamiseen avoimessa maassa?

Lajikkeen valitseminen ei ole helppoa. Niitä on nykyään saatavilla valtava määrä, ja niillä kaikilla on erilaiset ominaisuudet.

Mitä kannattaa ottaa huomioon kurkkulajiketta valittaessa:

• Lajikkeita, joilla on eri kypsymisajat. On parasta kasvattaa useita kurkkulajikkeita ulkona. Joidenkin pitäisi tuottaa sato alkukesästä, toisten keskikesällä ja vielä toisten lopussa. Tämä on kätevää, koska korjaat kurkkuja koko kesän ajan.
• Itsepölytys. On parasta valita kasveja, jotka eivät vaadi lisäpölytystä. Itsepölytteiset lajikkeet on kuvattu kohdassa tämä artikkeli.
• Lajikkeen kylmänkestävyys ja varjostoleranssi. Kukaan ei voi tarkasti ennustaa kesän säätä, joten valitse lajikkeita, jotka kestävät sateet ja ilmastonmuutokset.
• Salaatti tai säilöntä. Tärkein tehtävä tässä on määrittää niiden kasvatustarkoitus. Jotkut lajikkeet soveltuvat vain säilöntään, kun taas toiset ovat erinomaisia ​​tuoreina, mutta eivät sovellu säilömiseen. Kiinnitä tähän huomiota, tai vielä parempi, istuta useita kurkkulajikkeita.
• Haarautuminen. Liiallinen haarautuminen aiheuttaa paljon huolta kasvin hoidossa. Liika lehdistö kuluttaa kasvin energiaa, mikä vähentää satoa. Siksi on parasta valita lajikkeita, joilla on kompakti kasvutapa.

Kurkkujen kasvatussäännöt

Pelkkä kurkun siementen kylväminen ei onnistu, koska on tarpeen noudattaa tiukasti algoritmia ja tiettyjä sääntöjä kurkun siementen kylvämiseksi maahan.

Siementen valmistelu

Lähes kaikki kesän asukkaat kasvattavat kurkkuja taimien avulla, koska tämän sadon siemenet itävät hyvin.

Kurkun siemenet pysyvät itävinä jopa 6 vuotta, mutta kylvöä ei kannata viivyttää ja taimien kasvattamiseen kannattaa käyttää enintään 3 vuotta vanhoja siemeniä.

Jos käytit viime vuoden siemeniä, tiedät miten ne itävät ja kuinka nopeasti. Mutta jos ostit siemenet, on parasta esikäsitellä ne ja valmistella ne kylvöä varten. Valitse ensin parhaat siemenet (suuret, kokonaiset ja virheettömät) ja hävitä huonot.

Erikoisliikkeistä myydään kuorrutettuja tai lasitettuja siemeniä; ne eivät vaadi käsittelyä, koska ne ovat jo täysin valmiita kylvöä varten. Nämä siemenet kylvetään suoraan kuivina.

Kerää siemenet ja desinfioi ne. Käytä fytosporiinia laimentamalla sitä tarkasti ohjeiden mukaisesti. Tämä menetelmä auttaa poistamaan siemenkuoreen jääneet haitalliset mikrofloorat.

Monet puutarhurit suosittelevat heikon kaliumpermanganaattiliuoksen käyttöä, mutta jotkut väittävät, että tämä liuos on vähemmän tehokas kuin fytosporiini. Käsittelyn tulisi kestää vähintään 20 minuuttia. Huuhtele sitten siemenet kylmällä, puhtaalla vedellä.

Paras ja tehokkain tapa valmistaa siemenet kylvöä varten on liottaa ja idättää ne. Muista desinfioida ne ensin. Itämisen varmistamiseksi laita kurkun siemenet kosteaan harsokankaan, aseta ne lautaselle, kääri ne muovipussiin ja säilytä lämpimässä paikassa (22–26 °C). Näissä olosuhteissa siemenet itävät kahden päivän kuluessa.

Jos asut ankarassa ilmastossa, on parasta kovettaa itäneet siemenet. Laita itäneet siemenet jääkaappiin, ei pakastimeen, viideksi päiväksi. Kovettumisen jälkeen istuta ne ruukkumullalla täytettyihin ruukkuihin.

Siementen kylvöaika taimille

Kylvöajat riippuvat suoraan kasvualueesta sekä siitä, istutetaanko se kasvihuoneeseen vai avomaahan. Suotuisassa ilmastossa ilman pakkasia kylvä siemenet maaliskuun alussa tai jopa helmikuun lopulla. Jos ilmasto ei kuitenkaan ole suotuisa ja kesä saapuu alueellasi myöhään, on parasta aloittaa taimien kasvatus vasta huhtikuussa.

Siementen istuttaminen taimia varten: vaiheittainen opas

Paras maaperä kurkun taimien kasvattamiseen on turve, nurmikko, sahanpuru ja humus (kaikki sekoitettuna yhtä suurina osina). Jos et voi tai halua tehdä omaa maaperää, voit ostaa sitä kaupasta.

Puutarhurit huomaavat kaksi vaihtoehtoa taimien kasvattamiseen:

1. Samassa astiassa tulevien siirrettyjen taimien kanssa.
2. Erillisissä kupeissa.

Tämä viljelykasvi ei aina istuta hyvin, joten on parasta kylvää siemenet suoraan yksittäisiin kuppeihin. Valitsemastasi menetelmästä riippumatta aseta siemenet vakoihin kaivamatta niitä sisään ja ripottele kevyesti multaa päälle. Muista vain kostuttaa multa etukäteen. Itäneiden siementen kylvämisen jälkeen kastele multaa kevyesti uudelleen suihkepullolla ja aseta kupit (yksi kuppi) lämpimään paikkaan.

Jotta siemenet tuntuvat mukavilta ja itävät nopeasti, peitä ne muovikelmulla tai lasilla. Kun versot ilmestyvät, muista poistaa kansi. 20–26 celsiusasteen lämpötilassa ensimmäisten lehtien pitäisi ilmestyä 5–7 päivän kuluessa. Kastele kasveja tänä aikana, kun maaperä kuivuu.

Taimien hoito

Jos ikkunalaudalla on erittäin kylmä tai jatkuvasti tuulista, älä aseta sinne astioita. Siirrä ne muualle ja kompensoi valon puutetta lisävalaistuksella.

Lämpötila

Kun sirkkalehdet ovat avautuneet, alenna lämpötilaa vähitellen 15–17 °C:een 2–4 päiväksi, jotta taimet eivät veny tai nuutu. Pidä lämpötila 17–19 °C:ssa seuraavien päivien ajan ja laske se 14 °C:een yöksi.

Valaistus

Kurkut ovat erittäin herkkiä valolle, joten pilvisellä säällä taimet on istutettava kasvien alle. kasvilamppuJos kasvit itävät kasvihuoneissa, ne avataan lisäksi, jotta auringonvalo pääsee taimiin mahdollisimman usein.

Kastelu

Kurkun taimet kuolevat ilman asianmukaista kastelua. Maaperän tulee olla jatkuvasti kosteaa, mutta seisovaa vettä tulee myös välttää. Veden tulee olla lämmintä tai huoneenlämpöistä. Kylmä vesi vahingoittaa juuristoa.

Harvennus

Kun istutat taimia yksittäisiin ruukkuihin, kylvä kaksi siementä kumpaankin ruukkuun. Jos molemmat itävät, valitse vahvempi ja leikkaa toinen saksilla. Itua ei suositella vetämään pois, koska se voi vahingoittaa jäljellä olevan terveen kasvin juuristoa.

Maaperän lisääminen

Lisää multaa useita kertoja kasvukauden aikana kasvien kasvaessa. Varo vain lisäämästä multaa sirkkalehtien yläpuolelle. Tämä auttaa vahvistamaan kasvin juuristoa ja lisää lopulta satoa.

Taimien poiminta

Jos päätät käyttää taimien kasvattamiseen suurta ruukkua, taimet tulisi pistää esiin, kun ne saavuttavat ensimmäiset lehden, eli ne tulisi siirtää yksittäisiin ruukkuihin. Nosta taimi multapalloineen varovasti ruokalusikalla ja siirrä se toiseen ruukkuun, jossa on kosteaa multaa. Lisää sitten hieman multaa ja kostuta se.

Tämä kasvi on hyvin herkkä ja hauras, mikä tekee uudelleenistuttamisesta vaikeaa. Kasveilla on myös hyvin laaja juuristo, joka kietoutuu muiden kasvien kanssa. Taimet vaurioituvat usein uudelleenistutuksen aikana.

On parempi istuttaa siemenet heti erillisiin kuppeihin, niin voit välttää poimintaongelmia.

Taimien kovettaminen ennen istutusta

Karkaisu auttaa vahvistamaan kasvien vastustuskykyä ja se tulisi tehdä viikkoa ennen kurkkujen istuttamista ulos. Karkaisu tarkoittaa taimien altistamista raikkaalle ilmalle. Pidä ne ulkona ensimmäisellä kerralla noin varttitunnin ja lisää sitten aikaa.

Taimien istuttaminen avoimeen maahan

Taimia pidetään kypsinä ja valmiina istutettavaksi avomaahan, kun ne ovat 20–30 päivän ikäisiä ja 0,3 metrin korkuisia. Itujen tulee olla vahvoja ja niillä tulee olla hyvin kehittynyt juuristo.

Maaperän valinta ja valmistelu

Varmistaaksesi hyvän kasvin kehityksen, istuta taimet lämpimään, monikerroksiseen istutusalustaan. Valitse aurinkoinen ja tuuleton paikka. Levitä ensin salaojakerros; oksia, olkia tai ruohoa voi käyttää. Aseta kerros noin 0,3–0,5 metrin syvyyteen ja tiivistä se hyvin. Lisää päälle tuoretta lantaa.

Älä häiritse istutusaluetta ennen kevättalvea, sillä tänä aikana kerrokset asettuvat hieman. Toukokuun alussa lisää kerros ravinnemultaa. Asenna vanteet ja kiristä muovi. Parin päivän kuluttua aloita kurkkujen istutus.

Lanta alkaa mätänemään hedelmällisen maaperän alla, mikä tuottaa sadon tarvitsemaa lämpöä. Myös kurkut saavat kaikki tarvitsemansa ravinteet. Tämä penkki valmistetaan syksyllä, mutta se voidaan tehdä myös keväällä.

Algoritmi lämpimän kurkkusängyn luomiseksi keväällä:

1. Aseta lannan kerros viemäriin (tässä tapauksessa voit käyttää mädäntymätöntä lantaa), sekoita se 3 kupilliseen puutuhkaa ja 100 g nitrofoskaa (neliömetriä kohden).
2. Ripottele päälle hedelmällinen kerros multaa, peitä kelmulla ja paina alas jollain raskaalla painolla.
3. Älä koske sänkyyn vähintään 10 päivään.
4. Tee reikiä sänkyihin ja istuta taimet.

Jos lantaa on vaikea saada, voit tehdä erityistä kompostia. Se luodaan kesällä keräämällä ruohoa, rikkaruohoja ja lehtiä, kaatamalla kaikki yhteen kuoppaan ja kääntelemällä sitä säännöllisesti lapiolla tai talikolla. Kevääseen mennessä sinulla on valmista puutarhakompostia.

Kurkkujen istuttaminen avoimeen maahan

Heti kun taimet kehittävät 2–3 aitoa lehteä, ne siirretään lämpimiin kukkapenkkeihin. Ennen istutusta maaperä kostutetaan ja siihen tehdään reikiä taimia varten.

Kurkkujen kasvattaminen taimista antaa hyviä tuloksia, edellyttäen, että odottamattomilta ensimmäisiltä pakkasilta tarjotaan väliaikainen suoja.

Paras aika taimien istuttamiseen on toukokuun loppu.

Kun hallanvaara on ohi, voit poistaa suojan ja aloittaa kurkkujen kasvattamisen säleiköllä. Istuta taimet 0,3–0,5 metrin välein lajikkeesta riippuen.

Voit selvittää, mitkä kurkkulajikkeet tuottavat parhaan sadon avomaalla. tässä.

Kurkkujen kastelu

Kasvi rakastaa vettä, joten älä anna mullan kuivua. Kastele lämpimällä, seisovalla vedellä; kasvit eivät siedä kylmää vettä ja usein kuolevat siihen. Jos sää ei ole aurinkoinen, kastele mihin aikaan päivästä tahansa, mutta jos on liian kuuma, kastele vasta illalla.

Neliömetriä kohden – 6–12 litraa vettä.

Kokeneet puutarhurit uskovat, että kasvit kasvavat paremmin, jos niitä sumutetaan kastelukannulla, mikä lisää ilmankosteutta. Kastelun jälkeen möyhennä multaa, mutta tee se erittäin varovasti, jotta kurkkujen juuristo ei vahingoitu. Tämä menetelmä antaa kurkuille enemmän ilmaa, vähentää kosteuden haihtumista ja mahdollistaa siten fotosynteesin normaalin toiminnan.

Kurkkujen lannoittaminen

Paras lannoite kurkuille on lanta. Levitä tuotetta 5 kg neliömetriä kohden. Mineraalilannoitteet antavat myös erinomaisia ​​tuloksia, mutta käytä niitä varoen, sillä kurkut ovat hyvin herkkiä maaperän muutoksille, ja minkä tahansa alkuaineen liika on haitallista sadolle. Käytä jokaista neliömetriä kohden ureaa (10 g) + superfosfaattia (25 g) + kaliumsulfaattia (15 g).

Levitä syksyllä fosforia ja kaliumia sisältäviä lannoitteita ja ennen istutusta typpilannoitteita.

Kaliumlannoitteet ovat yhtä hyödyllisiä, ja puutuhka on paras valinta (100 g neliömetriä kohden). Se on ainutlaatuinen siinä, ettei se sisällä klooria, josta kurkut eivät pidä. Puutuhka myös vähentää maaperän happamuutta. Lisäksi sitä on käytetty jo vuosia, joten sen tehokkuus on testattu ajan kanssa.

Hilling

Mullanta on hyödyllistä myös kurkuille, ja se tulisi tehdä kahdesti kaudessa. Tämä auttaa kasveja kehittämään juuria ja suojaa taimia erilaisilta sienitaudeilta.

Pensaiden muodostuminen

Latvuksen muotoilu on välttämätöntä sivuversojen kasvun stimuloimiseksi, mikä puolestaan ​​tuottaa emikukkia. Tämä tehdään nipistämällä keskimmäinen verso kuudennen lehden yläpuolelta. Huomaa, että aikaisin kypsyvät lajikkeet eivät tarvitse latvuksen muotoilua; tämä toimenpide on tarpeen myöhäis- ja keskikesän lajikkeille.

Sadonkorjuu

Näillä vihanneksilla ei ole pitkää säilyvyysaikaa, joten niiden siemenetkään eivät ole pitkän säilyvyyden omaavia. Paksukuoriset lajikkeet säilyvät pidempään kuin muut. Säilytä poiminnan jälkeen vihannekset jääkaapissa tai muussa viileässä ja pimeässä paikassa. Lämpiminä säilytettyinä ne menettävät ravintosisältönsä ja ominaisen makunsa 24 tunnin kuluessa.

Miten lisätä satoa?

Puutarhurit ovat jo pitkään ymmärtäneet, että asianmukainen hoito ja pensaiden muokkaus eivät ole ainoita vaatimuksia ja menetelmiä kurkkujen sadon lisäämiseksi. On olemassa muitakin vaihtoehtoja suuren määrän emikukkien tuottamiseen.

Vinkkejä kokeneilta puutarhureilta:

• Lopeta kastelu ennen kukinnan alkua. Tämä menetelmä stimuloi kasveja ja antaa niille aikaa "luulla" kuolevansa. Stressin alla kurkut alkavat tuottaa hedelmiä nopeammin.
• Useiden lajikkeiden kasvatus yhdellä tontilla. Paras vaihtoehto hedelmäsadon lisäämiseksi on ristipölytys.
• Varsien soitto. Tee pieni viilto ensimmäisen lehtiparin alle. Tee tämä vain kuivalla säällä. Vyötön avulla juuristolle saadaan vähemmän ravinteita ja kasvi voi tuottaa mahdollisimman paljon munasarjoja.
• Lehtiruokinta kurkun muodostumiskaudella. Käytä ureaa (20 g tuotetta 10 litraan vettä).
• Ensimmäisen munasarjan poistaminen. Tämä menetelmä vahvistaa juuria ja antaa kasveille voimaa munasarjojen muodostamiseen.
• Mehiläisten houkutteleminen paikalle. Ne parantavat pölytystä. Voit myös istuttaa hunajakasveja.
• Kasvien pystysuora sijoittelu. Kaikki on kiinni tuista; niitä on erilaisia, mutta parasta on käyttää pystysuoria, jotta kurkut tuntevat olonsa mukavaksi, hedelmät saavat ilmaa, sadonkorjuu helpottuu ja kasvi alkaa kantaa hedelmää paremmin.

Miten saada runsas kurkkusato ulkona? Miten kasvattaa kurkun taimia? Miten lannoittaa kurkkuja? Opit kaiken tämän, jos katsot videon loppuun asti:

Kurkkujen hoito hedelmästyksen aikana

Heti kun kasvit alkavat kantaa hedelmää, ne imevät kaikki ravinteet maaperästä. Niiden puute johtaa heikkoon satoon. Tänä aikana taimia tulisi lannoittaa kaliumilla, typellä ja magnesiumilla.

Lannoitteiden levitys tehdään kahdesti:

1. Aluksi, kun haluat lisätä satoa ja sen laatua, sekoita kaliumrikkiä (30 g) veteen (10 l) tai liuota 1 ruokalusikallinen nitrofoskaa 5 litraan vettä. On parasta tehdä nämä käsittelyt pilvisenä päivänä. Tehokkaamman vaikutuksen saavuttamiseksi levitä lannoite kosteaan maaperään. Voit käyttää myös puutuhkaa (1 kuppi 5 litraan vettä).
2. Kun haluat pidentää hedelmäsatoaikaa, sekoita lopuksi ureaa (15 g) ja vettä (10 l). Leikatun ruohon ja veden sekoitus suhteessa 1:1 stimuloi uudelleenkukintaa.

Kurkut ovat lämpöä rakastavia satoja, eivätkä kasvit tule hyvin tuottamaan ilman asianmukaista hoitoa. Ne tuottavat hyviä tuloksia sen jälkeen, kun lannoitteiden levitys, mädättäminen, löysentäminen ja pensaan muotoilu. Pidä huolta sadosta, niin se palkitsee sinut runsaalla sadolla.

Usein kysytyt kysymykset