Mitkä kurkkulajikkeet tuottavat parhaan sadon ulkona kasvatettaessa?

Sato on suhteellinen mittari, koska se riippuu useista tekijöistä, kuten sääolosuhteista, maaperän koostumuksesta ja asianmukaisesta hoidosta. On kuitenkin olemassa lajikkeita, jotka tuottavat erinomaista satoa myös epäsuotuisammissa olosuhteissa. Nämä ovat tyypillisesti hybridejä. Suosittelemme tutustumaan tarkemmin tuottavimpiin avomaan viljelyyn tarkoitettuihin kurkkulajikkeisiin alla.

Valinta kypsymisajan mukaan

Kurkut voivat olla joko aikaisin kypsyviä tai pitkäsatoisia. Jos alueellasi on lyhyet kesät, varhaiset lajikkeet sopivat paremmin, kun taas jos kesäkausi on pitkä, myöhäiset lajikkeet ovat paras valinta. On syytä miettiä erikseen, mitkä lajikkeet ovat satoisempia.

Varhainen (aikaisin kypsyvä)

Seuraavat lajikkeet ovat tuottoisia tässä ryhmässä:

• MašaTämä monipuolinen hybridi on vastustuskykyinen vaarallisille taudeille, kuten härmäälle, virusmosaiikille ja kladosporioosille. Se on itsepölyttävä, joten se ei ole riippuvainen hyönteisistä. Yhteen nivelkohtaan muodostuu 6–7 munasarjaa, ja jokainen kurkku on noin 80–110 mm korkea. Sato on valmis 36 päivää istutuksen jälkeen. Kurkut ovat sylinterinmuotoisia, ja niiden kuori on keskipaksu ja peittyy suuriin kyhmyihin ja pieniin piikkeihin. Malto ei ole karvas.
• HermannTämän lajikkeen kasvukausi kestää 35–40 päivää. Se tuottaa lyhyitä, töyssyisiä ja karvattomia hedelmiä. Niitä voi syödä tuoreina tai käyttää säilömiseen. On tärkeää huomata, että kasvi ei viihdy alle 8 celsiusasteen lämpötiloissa.
• VauvaKurkut tuottavat hedelmää 30–40 päivää itämisen jälkeen. Niitä voi syödä tuoreina tai säilöä talveksi. Nämä kurkut ovat mehiläispölytteisiä ja siksi niitä voi kasvattaa vain avomaalla. Ne tulisi syödä 10 päivän kuluessa sadonkorjuusta, koska ne menettävät sen jälkeen makunsa.
• RouvaKantaa hedelmää 48 päivää istutuksen jälkeen ja voi painaa jopa 85 g. Kasvaa nipuissa, joista jokainen sisältää jopa 7 kurkkua. Kurkuissa on ohut ja pienillä kyhmyillä kuori. Ne sopivat erinomaisesti säilöntään ja salaatteihin.
• Herkku.Tämä voimakaskasvuinen pensas tuottaa pieniä kurkkuja, jotka voivat painaa jopa 140 g ja olla jopa 13 cm pitkiä. Kurkuilla on ohut kuori ja makea, rapea hedelmäliha. Ne sopivat erinomaisesti säilöntään. Lajike on taudeille vastustuskykyinen ja sietää hyvin lyhytaikaisia ​​alhaisia ​​lämpötiloja.

Kesken kauden

Lajikkeista, joiden keskimääräinen kypsymisaika on noin 45–50 päivää, parhaan sadon antavat:

• HerraTuottaa pieniä, jopa 12 cm pitkiä kurkkuja. Käytetään säilömiseen ja säilöntään. Vaatii mehiläisten pölytyksen. Harvoin altis härmälle.
• MarindaSe tuottaa jopa 75 gramman painoisia kurkkuja, joiden hedelmäliha on kiinteä ja rapea ja jotka sopivat erinomaisesti säilöntään. Yhden neliömetrin palstalta voi saada jopa 30 kg satoa.
• Nežinski-12Tämä kasvi on helppohoitoinen ja kestää oliivilaikkuja ja bakteerien lakastumista. Se tuottaa suhteellisen lyhyitä hedelmiä, jotka painavat 80–110 g ja ovat 100–120 mm pitkiä. Niillä on suuret mukulat ja erinomainen maku, minkä ansiosta ne soveltuvat säilöntään.
• Nižynin paikallinenTällä voimakkaalla ja haaroittuneella lajikkeella on sekalainen kukinta – se voi tuottaa sekä suuria mukulaisia ​​että soikeita hedelmiä. Kurkkujen keskimääräinen paino on 80–110 g. Ne sopivat myös erinomaisesti säilöntään. Kasvi on mehiläisten pölyttämä, ja se on vastustuskykyinen taudeille, kuten mosaiikki- ja oliivinlaikkutaudille.
• Rykmentin poikaTämä monipuolinen lajike on mehiläisten pölyttämä. Se on vastustuskykyinen rupille, mosaiikkitaudille ja härmälle. Se tuottaa soikeita kurkkuja, joissa on suuret kyhmyt ja valkoiset piikit. Ne kasvavat 80 mm pituisiksi. Kurkut pysyvät kooltaan tasaisina eivätkä kellastu pitkään.
• Kaukoitä 27Se sietää kuivuutta hyvin ja sopii tuoreeseen kulutukseen ja säilöntään. Se kasvaa avomaalla ja tuottaa vaaleanvihreitä, valkoisia raitoja ja suuria kyhmyjä sisältäviä hedelmiä. Ne ovat keskimäärin 110–150 mm kokoisia ja painavat jopa 200 g.

Myöhään

Nämä ovat kasveja, jotka kypsyvät 50–70 päivässä. Myöhäisistä lajikkeista parhaat sadot ovat:

• Kiinalainen ihmeSe on monipuolinen sato, joka tuottaa sylinterimäisiä, ohutkuorisia kurkkuja, joiden pituus on jopa 55 cm ja paino keskimäärin 500 g. Yksi pensas voi tuottaa noin 30 kg hedelmää.
• Kiinalainen kiipeilySen kukintakuvio on sekalainen, ja kurkut ovat 100–120 mm:n kokoisia ja 100–130 g:n painoisia. Sille on ominaista vakaa sato, korkea säilöntälaatu sekä pakkas- ja tautikestävyys.
• PhoenixSe tuottaa myös melko suuria hedelmiä – jopa 220 g. Malto on makea ja rapea.
• CrunchMonipuolinen hybridi, jolle on ominaista korkea taudinkestävyys. Mehiläisten pölyttämä, se tuottaa töyssyisiä kurkkuja, joiden pituus on 80–100 mm ja paino jopa 80 g.
• VoittajaSe tuottaa pitkiä kurkkuja, joissa on suuret mukulat ja jotka kasvavat pakkasiin asti. Se on käytännössä taudinkestävä.

Kun istutetaan myöhäisiä kurkkulajikkeita avoimeen maahan, sato voidaan saada ennen kylmän sään alkamista.

Valinta pölytyksen avulla

Tämän periaatteen mukaan kurkut luokitellaan mehiläispölyttäviksi tai itsepölyttäviksi. Yleensä jälkimmäiset sopivat paremmin avomaahan, mutta jos puutarhapenkin lähellä on mehiläispesä, voidaan istuttaa myös mehiläispölytteisiä lajikkeita.

Mehiläispölytetty

Tuottavimmat hybridit ovat seuraavat:

• JaloVoit korjata näitä kurkkuja jopa 12 grammaa neliömetriltä. Jokaisella on valkoiset piikit ja ne kasvavat jopa 10–13 cm pituisiksi.
• VoimamiesTuottaa saman sadon kuin edellinen lajike. Kurkut ovat soikeita ja jopa 10 cm pitkiä. Kuori on valkoraiteinen ja siinä on ruskeat piikit. Niitä käytetään pääasiassa säilöntään.

Pakkauksessa oleva "F1"-merkintä tarkoittaa hybridisiemeniä, jotka tarjoavat lisääntyneen sadon, hyvän vastustuskyvyn, nopean kasvun jne. Näistä siemenistä kasvatetut sadot tuottavat kuitenkin huonoja jälkeläisiä, joten niitä ei käytetä siementuotantoon. Hybridit vaativat myös hyviä viljelykäytäntöjä, muuten niiden hyödyt eivät toteudu täysimääräisesti.

Itsepölyttävä

Ne eivät vaadi mehiläisten pölytystä, joten ne eivät tuota karuja kukkia, eivät maistu kitkeriltä ja pysyvät kiinteinä kuljetuksen ja säilöntämisen jälkeen. Tuottavimmat hybridit ovat:

• KlaudiaAsianmukaisella hoidolla voit korjata jopa 20 kg neliömetriltä vuodessa. Kasvi tuottaa tummanvihreitä kurkkuja, joiden pituus on jopa 10 cm. Ne ovat monipuolisia ja niitä voidaan käyttää mihin tahansa tarkoitukseen.
• Ystävällinen perheTuottaa 10–12 cm pitkiä kurkkuja, joilla on erinomainen maku ja jotka ovat monipuolisia. Yhdeltä neliömillimetriltä voi korjata 10 kg kurkkua.
• Valkoinen enkeliLajikkeen nimi ei ole sattumaa, sillä se tuottaa epätavallisen valkoisia kurkkuja. Niillä on erinomainen maku, mikä tekee niistä ihanteellisia salaatteihin ja säilöntään. Neliömetriltä saa 12–15 kg satoa.
• MestariSe on satoisempi kuin itsepölyttävät lajikkeensa – neliömetriltä voi saada 20 kg tummanvihreitä, noin 10–12 cm pitkiä kurkkuja.
• LevittimäSillä on ihana aromi ja se sopii erinomaisesti säilöntään. Se tuottaa noin 11–13 cm pitkiä kurkkuja. Yhdeltä neliömetriltä saa yli 12 kg satoa. Lajike sietää hyvin kesän kuumuutta.
• PinokkioSitä kasvatetaan pääasiassa säilöntää ja säilöntää varten. Yhdeltä neliömetriltä voi saada jopa 15 kg pieniä kurkkuja – enintään 9 cm pitkiä.
• OrfeusTämä lajike sopii salaatteihin. Se tuottaa 10–12 cm pitkiä kurkkuja. Yhdeltä neliömetriltä voi kerätä jopa 16 kg satoa.

Yllä luetellut hybridit kasvavat hyvin alueilla, joille mehiläiset eivät pääse. On myös kurkkuja. partenokarpinen pölytystyyppiNe tuottavat hedelmiä yksinään, ilman pölytystä, mikä on erittäin kätevää kasvatettaessa kurkkuja kasvihuoneissa.

Bush-lajikkeet

Tämä kasvi on pieni pensas, noin 1,5 m korkea, runsaasti vihreitä lehtiä ja munasarjoja peittävä. Nämä lajikkeet kypsyvät tyypillisesti aikaisin, ja niistä tuottoisimmat ovat:

• VauvaSe tuottaa jopa 90 g painavia, soikeita hedelmiä, joissa on suuria kyhmyjä ja valkeahkoa karvakuorta. Niitä käytetään moniin eri tarkoituksiin, koska ne ovat monipuolisia.
• HektorSe tuottaa keskimäärin jopa 100 mm:n kokoisia kurkkuja, jotka erottuvat sylinterimäisestä muodostaan, valkoisesta karvakuorestaan ​​ja suurista kyhmyistä.
• PätkäSe on monipuolinen sato. Pensaat kasvavat jopa 45 cm korkeiksi. Ne tuottavat soikeita tai lieriömäisiä kurkkuja, jotka ovat väriltään vaaleanvihreitä ja kooltaan jopa 90–100 mm. Herkässä kuoressa voi olla hienoja raitoja tai sintsikuvio.

Nippulajikkeita

Toisin kuin muut lajikkeet, rypälekasvit tuottavat useita munasarjoja kerralla yhteen solmuun, tarkka lukumäärä riippuu kasvuolosuhteista. Hybridit voivat keskimäärin tuottaa 3–9 munasarjaa jokaiseen solmuun, mikä moninkertaistaa sadon. Ne istutetaan pääasiassa pienille palstoille, koska ne vievät vähän tilaa.

Niistä tuottavimpia ovat seuraavat lajikkeet:

• ArvovaltaTämä kotimaassa jalostettu lajike kantaa hedelmää 43–45 päivää itämisen jälkeen. Sitä istutetaan usein Keski-Venäjälle. Jokaiseen nivelkohtaan muodostuu kolmesta neljään hedelmäsilmua, ja neliömetriltä voidaan korjata jopa 25 kg satoa. Kurkuissa on suuret mukulat ja piikit, ja hedelmäliha ei ole kitkerä vaan mehukas.
• Nipun loistoYksi kasvi tuottaa 3–7 munasarjaa, mikä takaa korkean sadon – yhdestä pensaasta voi korjata jopa 400 g kurkkua. Tätä lajiketta viljellään Pohjois-Venäjällä, koska se sietää lämpötilanvaihteluita.
• LumimyrskyTämä on naaraskukkainen risteymä. Yksi siemenaihe tuottaa 5–6 kellertävän raidallista kurkkua, jotka ovat 8 cm pitkiä ja painavat jopa 60–70 cm.
• DetinetsHybridillä on pääasiassa emikukintoja. Lähes jokaiseen kukintosolmuun muodostuu jopa viisi munasarjaa. Kurkut ovat jopa 12 cm pitkiä ja painavat noin 100–120 g. Kuorissa on pieniä kyhmyjä ja vaaleanruskeita piikkejä.
• PeukalotomKasvi on vastustuskykyinen monille taudeille, kuten härmäälle, oliivinlaikuille ja lehtihomeelle. Jokaiseen kainaloon muodostuu kolmesta kuuteen munasarjaa. Hedelmät ovat kirkkaanvihreitä, suurilla muhkuroilla ja valkoisilla piikeillä. Ne ovat keskimäärin 8–10 cm pitkiä.

Valinta käyttötarkoituksen mukaan

Kurkkuja voi istuttaa maahan syötäväksi sellaisenaan tai säilöntään. Salaattilajikkeet sopivat parhaiten ensin mainittuun, kun taas säilöntälajikkeet jälkimmäiseen. Saatavilla on myös monipuolisia lajikkeita, joita voi käyttää oman harkinnan mukaan. Jokaisella luokalla on omat runsassatoiset lajikkeensa.

Salaatti

Nämä ovat kurkkuja, joissa on valkoiset piikit ja paksu kuori, joka imee huonosti marinadia tai suolavettä, joten niitä ei käytetä jalostukseen. Näistä tuottavimmat lajikkeet ovat:

• BasaariSe kypsyy 35–45 päivässä. Se on vastustuskykyinen kurkun mosaiikille, härmälle ja kladosporioosille. Jokainen nivel tuottaa 1–3 kurkkua, jotka ovat 10–15 cm pitkiä ja painavat jopa 100 g.
• BuharaTuottaa sileitä, tummanvihreitä kurkkuja, joilla on miellyttävä maku. Ne ovat keskimäärin 15 cm pitkiä ja painavat noin 115 g. Solmua kohden muodostuu kolme tai useampia hedelmiä.
• KäkiMehiläiset pölyttävät kasvin, ja se kypsyy 35–40 päivässä. Kurkut ovat syvänvihreitä, 22 cm pitkiä ja painavat jopa 300 g. Tätä lajiketta istutetaan yksinomaan avomaahan.
• MakarTämä keskikasvuinen hybridi on vastustuskykyinen juurimädännälle, antraknoosille ja muille taudeille. Kurkut ovat 15–20 cm pitkiä ja painavat noin 200–250 g.

Tyhjiä varten

Toisin kuin salaattikurkuissa, näissä kurkuissa on mustat piikit ja vahvat kyhmyt. Niistä seuraavat lajikkeet antavat korkeimman sadon:

• RaikasSe on keskikesän risteymä, jopa 15 cm pitkä. Se sopii erinomaisesti säilömiseen ja sillä on kiinteä, mutta ei paksu, rapea kuori.
• KananlihalleTälle itsepölyttävälle lajikkeelle on ominaista ryppämäinen sikiömuodostus ja emikukinta. Se antaa paremman sadon ulkona istutettuna kuin kasvihuoneessa kasvatettuna.
• Pariisilainen suolakurkkuSe pölyttyy kukista ja kantaa hedelmää 40–45 päivää itämisen jälkeen. Kurkut ovat keskimäärin 6–10 cm pitkiä ja painavat 70–90 g.

Universaali

Seuraavilla lajikkeilla on paitsi monipuolinen käyttö, myös istutusmahdollisuudet mihin tahansa paikkaan, sillä ne sopeutuvat hyvin jopa pohjoisen ankaraan ilmastoon:

• AltaiTämä kylmänkestävä lajike on mehiläisten pölyttämä. Se sopii erinomaisesti säilömiseen. Kasvi on taudeille vastustuskykyinen ja tuottaa kirkkaanvihreitä, soikeita kurkkuja, joiden pituus on jopa 10 cm. Niillä on valkoiset piikit.
• MirandaTämä varhain kypsyvä lajike on pakkas- ja taudenkestävä. Hedelmät ovat keskikokoisia – jopa 12 cm pitkiä ja jopa 120 g painavia. Niille on tunnusomaista rikas vihreä väri kellertävine raidoineen tai valkoisine täplineen. Niillä on lieriömäinen muoto.

Ulkona istutettaviksi soveltuvat runsassatoiset kurkkulajikkeet vaihtelevat monella tapaa, joten valinnan tulisi perustua omiin mieltymyksiisi ja kykyihisi. Joka tapauksessa monet ovat hyvin sopeutuneet epäsuotuisimpiin sääolosuhteisiin ja ovat vastustuskykyisiä taudeille ja tuholaisille.

Usein kysytyt kysymykset