Ukhazher F1 -kurkku kuuluu mehiläisten pölyttämien hybridien heimoon. Tätä lajiketta suositellaan viljelyyn yksityisillä ja pienillä tiloilla Venäjän pohjois-, luoteis-, keski-, Volga-Vjatkan, Keski-Mustan maan, Keski-Volgan ja Pohjois-Kaukasian alueilla väliaikaisten muovikatosten alla.
Lajikkeen esittely
Hybridin etuihin kuuluvat sen helppohoitoisuus, kohtuullinen tuottavuus ja runsas määrä uroskukkia, mikä tekee Ukhazherista ihanteellisen pölyttäjän naapurimaiden kurkkulajikkeille, joilla on pääasiassa naaraspuolinen kukintatyyppi.
Alkuperän historia
Ukhazher-lajike kehitettiin vuonna 2001 Moskovan vihannestenjalostuksen tutkimuslaitoksessa ja rekisteröitiin Venäjän federaation valtionrekisteriin vuonna 2004. Hybridin kehittämiseen osallistuivat tunnetun maatalousyrityksen Gavrishin asiantuntijat: S. F. Gavrish, A. E. Portyankin ja A. V. Shamshina.
Pensaiden ja kurkkujen ominaispiirteet
Ukhazher-pensaille on ominaista korkea kasvu ja epämääräinen kehitys. Tällä lajikkeella on kohtalainen haarautumisaste. Muita lajikkeen ominaisuuksia ja ominaisuuksia:
- Näiden pensaiden lehdet ovat suuria ja vihreitä, sileäpintaisia ja hieman aaltoilevia reunoja. Asettelu on vuorotteleva.
- Kukinta on sekalaista, ja kasvin nivelissä kasvaa 1–3 emikukkaa.
- Juuristo on tilava, minkä ansiosta se imee tehokkaasti kosteutta maaperästä ja ulottuu 30–35 cm syvyyteen.
- Kasvin varsi on vahva ja voimakas, ja sen kiipeilykorkeus on 60–150 cm.
- Siemenillä on epätavallinen pitkänomainen muoto ja vaalea kermanvärinen väri.
- Hedelmien koko vaihtelee 13–16 cm:n välillä, mutta joskus löytyy suurempia yksilöitä, joiden pituus on jopa 18 ja jopa 20 cm. Kurkkujen halkaisija on noin 4–4,5 cm ja paino 120–200 g, mutta keskimäärin 140 g.
- Kurkuilla on tyypillinen sylinterimäinen muoto.
- Hedelmille on ominaista rikas tummanvihreä väri, jossa on vaaleat ja lyhyet raidat.
- Kurkkujen pinta on koristeltu suurilla tuberkuloilla, jotka jakautuvat epätasaisesti hedelmän pituudelle.
- Iho on hyvin ohut.
Maku ja tarkoitus
Ukhazher-kurkulla on miellyttävä, hieman makea maku. Sillä on rikas, miellyttävä tuoksu, ja se sopii erinomaisesti vastapoimittuihin kurkkuihin. Näitä hedelmiä voidaan käyttää:
- salaatit;
- lisukkeet;
- suolakurkut;
- välipaloja.
Ominaisuudet, hyödyt, kaloripitoisuus
Kurkkua pidetään dieettiruokana, joka koostuu 95 % vedestä ja sisältää vain 15 kcal / 100 g. Se sisältää myös vitamiineja, kuitua, orgaanisia happoja ja muita hyödyllisiä ainesosia. Kurkkujen korkea kosteuspitoisuus auttaa poistamaan myrkkyjä ja kuona-aineita kehosta, puhdistaen munuaisia ja maksaa raskasmetallisuoloista.
Lisäksi Suitorilla on seuraavat ominaisuudet:
- Kurkuissa oleva kuitu puhdistaa vatsaa ja edistää suoliston asianmukaista toimintaa.
- Kurkku on runsaasti beetakaroteenia, magnesiumia, kalsiumia, sinkkiä, folaattia ja muita mineraaleja.
- Säännöllinen kulutus vaikuttaa myönteisesti kilpirauhaseen, estää kolesteroliplakkien muodostumista verisuonten seinämiin ja auttaa suojaamaan sydän- ja verisuonijärjestelmää aivohalvauksilta, sydänkohtauksilta ja ateroskleroosilta.
- Kurkut sammuttavat täydellisesti janoa, stimuloivat ruokahalua ja edistävät ruoansulatusta.
Kypsänä sato
Ukhazher-kurkku on keskimyöhäinen lajike. On tärkeää huomata, että ensimmäisten vihreiden versojen ilmestymisestä sadonkorjuuseen kuluu noin 56 päivää.
Asianmukaisella hoidolla, kastelulla ja ravinnolla kurkut voivat tuottaa 15–16 kg vihanneksia neliömetriltä. Tämän lajikkeen sato voi ylittää odotukset, sillä menestys riippuu pitkälti puutarhurin ahkeruudesta.
Miten kasvattaa sitä itse?
Uhazherin kasvattamiseen on kaksi tapaa: taimet tai suora kylvö puutarhaan. Sisätiloissa kypsyville vihanneksille suositellaan taimia. Lämpimässä ilmastossa siemenet kylvetään suoraan maahan.
Taimimenetelmä
Taimien onnistuneen kasvattamisen kannalta on tärkeää idättää siemenet etukäteen. Tämä varmistaa nopeamman ja paremman taimien juurtumisen ja nopeuttaa ensimmäisten vihreiden versojen ilmestymistä. Siementen valmistelu taimia varten sisältää useita vaiheita:
- Ensimmäisessä vaiheessa siemenet valitaan ja luokitellaan. Vaurioituneet ja liian pienet siemenet poistetaan, jotta taimi kasvaa tasaisesti. Tätä varten ne liotetaan suolaliuoksessa, jossa huonot siemenet nousevat pintaan.
- Seuraavaksi siemenet kuumennetaan. Ne laitetaan luonnonkankaasta valmistettuihin pusseihin aurinkoiseen paikkaan. Siemeniä kuumennetaan useita päiviä sekoittaen silloin tällöin.
- Seuraava vaihe on desinfiointi. Niitä käsitellään 1-prosenttisella kaliumpermanganaattiliuoksella 115–20 minuuttia ja 3-prosenttisella vetyperoksidilla 10–12 minuuttia. Fungisideiksi suositellaan Fitosporin-M:ää ja Trichoderminia.
- Nopean itämisen edistämiseksi siemenet liotetaan erityisissä kemiallisissa liuoksissa, kuten Gumissa ja Epin-Extrassa. Sitten ne asetetaan kosteaan luonnonkuitukankaaseen ja kääritään siihen 2–4 päiväksi. Säännöllinen kastelu on välttämätöntä siementen pitämiseksi kosteina.
Siemenet kylvetään turveruukkuihin maaliskuun lopulla tai huhtikuun alussa. Ne asetetaan vaakasuoraan 2,5–3 cm syvyyteen ja peitetään tasaisesti 0,5 cm:n multakerroksella. Kastele tulevia taimia lämpimällä vedellä ruiskupullosta maaperän eroosion estämiseksi. Huoneenlämpötilan tulee olla vähintään 23–25 °C.
Seuraavaksi luo seuraavat ehdot:
- päivälämpötila +20–22 °C:ssa;
- ilta – ei saa laskea alle +16–17 °C;
- jatkuva valaistus 11–13 tuntia;
- kosteuden jatkuva ylläpito.
Toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa taimet siirretään pysyvään paikkaan maahan. Hybridit istutetaan parhaiten alueille, joilla aiemmin kasvoi tomaatteja, sipuleita tai kaalia. Vältä alueita, joilla aiemmin kasvoi kurpitsoja.
Siemenmenetelmä
Valmistele kurkkujen kasvatusalue syksystä alkaen seuraavalla tavalla:
- muodostaa sänkyjä ja rikastuttaa maaperää typellä;
- Sängyt on järjestetty itä-länsi-suuntaan, ja niiden korkeuden tulisi olla 20-30 cm.
Kevään saapuessa huhtikuun puolivälissä maaperä irrotetaan uudelleen ja sänky tasoitetaan haravalla. Toukokuun puolivälissä maaperää rikastetaan kompostilla, tuhkalla ja mineraalilannoitteilla.
Desinfioi maaperä kaliumpermanganaattiliuoksella ja peitä se sitten tummalla kalvolla. Kylvä kurkut lämpimänä, kirkkaana päivänä 1,5–2,5 cm syvyyteen siementen 20–5–30 cm etäisyydelle toisistaan.
Vaiheittainen viljely ja hoito
Uhazher-hybridi-kurkun kasvattamisen menestys määräytyy suurelta osin huolellisen hoidon avulla, mutta tärkeintä on säännöllinen kastelu ja lannoitus.
Miten kosteuttaa?
Kosteuta ihoa seuraavasti:
- Ennen silmujen muodostumista jokainen pensas kastellaan 3-4 litralla vettä kerran viikossa.
- Kukinta- ja hedelmäkehitysaikana tarve kasvaa 6-8 litraan vettä kolmen päivän välein.
- Kasteluun käytetty vesi on suositeltavaa jättää etukäteen suureen astiaan, jotta se lämpenee ja laskeutuu.
- Pensaiden aamu- ja iltaruiskutukseen liittyy maaperän löysentäminen ja rikkaruohojen poistaminen.
Lannoitteen ominaisuudet
Uhazher-hybridin lannoitus suoritetaan seuraavalla taajuudella:
- kaksi viikkoa kurkkujen istuttamisen jälkeen maahan;
- kun munasarja alkaa näkyä;
- hedelmien kasvun ja kehityksen aikana.
Kuumalla säällä on suositeltavaa lannoittaa juuristo ja viileämpinä päivinä vihreät lehdet. Käytä tätä varten lehmänlannan tai lintujen ulosteiden liuosta, joka on valmistettu vakiokaavan mukaan, ja levitä sitä sitten 3–4 litraa kurkkupellon neliömetriä kohden.
Kasvien hoitoon käytä ureasta, kaliumsulfaatista ja mineraalifosforista koostuvia seoksia. Vaihtoehtoisesti voit käyttää tuhkaliuosta, joka rikastuttaa aluetta ja torjuu tuhohyönteisiä.
Pensaan ja sukkanauhojen muodostuminen
Kurkku ei yleensä haaraudu laajasti, joten se ei vaadi erityistä koulutusta. Poista vain sivuversot ja kolmannen lehden alapuolelle ilmestyvät versot. Kasvaessaan kurkkukasvi tarvitsee tukea.
Niiden sitominen estää niitä sotkeutumasta, mikä helpottaa hoitoa ja sadonkorjuuta. Kasvihuoneessa tai avoalueella asennetaan tuet, joiden väliin on pingotettu lankaa tai ohutta narua kasvien tukemiseksi.
Hybridille tyypilliset sairaudet ja tuholaiset
Lajike on tunnettu vastustuskyvystään useille taudeille, kuten mädännölle ja homeelle. Tämä ei kuitenkaan poista ulkoisten olosuhteiden haitallisten vaikutusten riskiä. Mahdollisten ongelmien ehkäisemiseksi puutarhanhoidon asiantuntijat suosittelevat ennaltaehkäiseviä käsittelyjä erikoiskemikaaleilla, kuten Fitosporinilla, Oxychomilla ja Topazilla.
Sairauden riskiä voidaan vähentää noudattamalla seuraavia toimenpiteitä:
- pätevä siementen valinta;
- oikea viljelykierto;
- säännöllinen kastelu vaaditussa tilavuudessa;
- kasvihuoneiden ja kalvokatosten jatkuva ilmanvaihto.
Kemiallisten menetelmien lisäksi voit käyttää myös kansanlääkkeitä, kuten suihkuttaa kurkkuja säännöllisesti valkosipuliuutteella tai pölyttää niitä tupakkapölyllä. Voit myös lisätä hienoksi jauhettua saippuaa multaan. Valkosipulin ja sipulin tuoksu karkottaa kirvoja, ripsiäisiä ja hämähäkkipunkkeja, joten istuta ne lähelle toisiaan.
Sadonkorjuu ja varastointi
Elokuussa, noin 10. tai 12. päivä, on Ukhazher-kurkkulajikkeen sadonkorjuun aika. Lajikkeen vaihtelevien kypsymisaikojen vuoksi sadonkorjuu jatkuu syys- ja lokakuuhun.
Uzhazhnik-kurkussa on piikkejä, joten on suositeltavaa käyttää käsineitä sitä poimittaessa loukkaantumisten välttämiseksi. Lajitellut kurkut laitetaan laatikoihin ja säilytetään viileässä paikassa, jossa ne säilyttävät laatunsa noin kuukauden.
Positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet
Ukhazher-lajikkeella on useita etuja, minkä vuoksi se on suosittu ja haluttu puutarhureiden keskuudessa. Katsotaanpa tämän sadon tärkeimpiä etuja:
Näinkin menestyksekkäällä vihanneksella on omat haittapuolensa. Näihin kuuluu hedelmien suhteellisen myöhäinen kypsyminen, mikä vaatii kärsivällisyyttä ja erityisesti kastelun ja lannoituksen huolellisuutta. Hoidon puute voi johtaa satojen vähenemiseen.
Arvostelut
Ukhazher-hybridikurkku vaatii vähän hoitoa, kasvaa hyvin sekä kylmässä että lämpimässä ilmastossa ja on vastustuskykyinen taudeille. Se on erinomainen ruokavalioon ja ravinteeseen perustuva tuote. Noudattamalla viljelyn perusohjeita ja ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä saat runsaan ja herkullisen sadon.