Caesar-kurkut ovat saavuttaneet suosiota venäläisten puutarhureiden keskuudessa. Tämä hybridi on tunnettu varhaisesta kypsymisestään, tasaisesta sadostaan ja erinomaisesta maustaan. Ennen viljelyä on tärkeää ymmärtää sadon tärkeimmät ominaisuudet ja varmistaa oikea-aikainen ja asianmukainen hoito, sillä se määrää sadon.
Lajikkeen esittely
Hybridi soveltuu aktiiviseen viljelyyn sekä avomaan että kasvihuoneisiin. Itämisestä hedelmöitymiseen kuluu 50–55 päivää, ja ensimmäiset hedelmät alkavat kypsyä noin 1,5 kuukauden kuluttua.
Caesarsalaatilla on erinomaisen maun ja miellyttävän koostumuksen lisäksi merkittävä ravintosisältö, mikä tekee vihanneksista arvokkaan tuotteen terveydelle:
- Ne ovat 95 % vettä, mikä tekee niistä erinomaisen tavan ylläpitää nesteytystä.
- Ne sisältävät B-vitamiineja (B1, B2, B3, B5, B6) ja C-vitamiinia. Ne ovat tärkeitä aineenvaihdunnalle, immuunijärjestelmän ylläpitämiselle ja ihon yleiselle terveydelle.
- Runsaasti mineraaleja (kaliumia, magnesiumia ja kalsiumia). Kalium auttaa säätelemään nestetasapainoa ja ylläpitämään sydän- ja verisuoniterveyttä, magnesium auttaa normalisoimaan aineenvaihduntaa ja kalsium vahvistaa luita ja hampaita.
- Ne sisältävät kuitua ja pektiiniä, jotka auttavat parantamaan ruoansulatusjärjestelmän toimintaa ja ylläpitämään normaalia verensokeritasoa.
- Runsaasti antioksidantteja, kuten flavonoideja ja tanniineja, jotka auttavat suojaamaan kehon soluja vaurioilta ja vähentämään tulehdusta.
Vihreät vihannekset eivät ole ainoastaan herkullisia, vaan myös terveellisiä, ja ne tarjoavat keholle välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita. Kasvisten säännöllinen sisällyttäminen ruokavalioon voi edistää yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
Kalvokasvihuoneiden keskimääräinen sato on 16,9–17,6 kg neliömetriltä. Caesar-lajike kestää juurimätää ja härmää, ja se sietää myös lehtihomea ja kotelolaikkua.
Valinnan ominaisuudet
Puolassa kehitetty lajike kuuluu aikaisin kypsyvien hybridien linjaan, joiden kypsymisaika on keskiaikainen. Sen kehittivät S. F. Gavrish, A. V. Shamshina, V. N. Shevkunov, N. N. Khomchenko, I. S. Pluzhnik ja K. O. Chaikin. Sen tuotantoon ottaminen hyväksyttiin vuonna 2018.
Pensaiden ja kurkkujen erityispiirteet
Kasville on ominaista voimakas epämääräinen kasvutapa ja heikko haarautuminen, mikä varmistaa asianmukaisella hoidolla korkean sadon. Versot ovat keskikokoisten, vihertävien lehtien peitossa.
Maku ja käyttö
Tämä monipuolinen lajike sopii tuoreisiin salaatteihin, säilöntään ja säilykkeisiin. Sen hedelmillä on erinomainen maku ja aromi, mikä tekee siitä erityisen suositun vihannesten ystävien keskuudessa.
Laskeutumissäännöt
Tämän kasvin kasvattaminen ei vaadi erityistä kokemusta tai taitoja. Jopa aloitteleva puutarhuri pystyy käsittelemään sitä. Tärkeintä on noudattaa tiettyjä sääntöjä.
Vaatimukset
Ennen kylvöä siemenet käsitellään 1-prosenttisella kaliumpermanganaattiliuoksella ja liotetaan tuhkahaudukkeessa 5–6 tuntia. Sitten ne asetetaan kosteaan puuvillakankaaseen ja säilytetään aurinkoisessa ikkunapaikassa.
Noudatathan muita vaatimuksia:
- Kulttuuri suosii kirkasta valoa ja kosteutta, mutta ei siedä suoraa auringonvaloa.
- Istutukseen käytä ravitsevaa, kevyttä ja löysää maaperäseosta, joka on erityisesti suunniteltu kurkkukasveille.
- Kasvit ovat lämpöä rakastavia. Alle 15 °C:n lämpötilat hidastavat kasvua. Kasvata niitä muovipeitteiden alla, erityisesti kesän alkupuoliskolla.
Suoja suojaa pensaita suoralta auringonvalolta.
Kasvavat taimet
Kasvit tarvitsevat hyvän valon, joten käytä kasvilamppuja lisävalaistukseen taimia kasvatettaessa. Hybridi viihtyy irtonaisessa, kevyessä ja hyvin ilmastettavassa maaperässä, mikä edistää vahvan juuriston kehittymistä.
Ennen taimien istuttamista kaiva 2–4 cm syviä kuoppia noin 60 cm välein ja kostuta ne hyvin. Istuta pystysuoraan. Suojaa hyönteisiltä ja tuholaisilta ripottele maaperään puna- ja mustapippuriseosta.
- ✓ Siementen itämisen optimaalinen maaperän lämpötila: +14…+16 °C.
- ✓ Siementen kylvösyvyys kevyissä maissa: 3–4 cm, raskaissa maissa: 2–3 cm.
Siemenetön menetelmä
Kylvä siemenet ulos aikaisintaan huhtikuun lopussa. Maaperän on lämmettävä 14–16 °C:een, muuten itäminen ei välttämättä tapahdu. Käytä kylvöä yksiriviseen tai kaistalekylvöön. Kylvä siemenet 3–4 cm syvyyteen kevyisiin multoihin ja 2–3 cm syvyyteen raskaisiin multoihin. Peitä taimet muovikelmulla alkukylvökauden aikana.
Lisähoidon erityispiirteet
Sadon hoito varmistaa hyvän sadon ja parantaa kurkkujen laatua. Tähän sisältyy useita keskeisiä näkökohtia:
- Kastelu. Kastele säännöllisesti, erityisesti aktiivisen kasvun ja hedelmöityksen aikana. Kastele pensaita lämpimällä, laskeutuneella vedellä välttäen kosketusta lehtiin ja varsiin. Levitä nestettä juurille, vakoihin tai reikiin.
Kastelun tiheys riippuu säästä ja maaperän olosuhteista, mutta kuumalla säällä kastele 2–3 kertaa viikossa. Älä anna maaperän kuivua. - Päällystys. Kasvien terveyden ja tuottavuuden ylläpitämiseksi lannoita. Kaksi viikkoa istutuksen jälkeen levitä orgaanisia lannoitteita, kuten mullein-uutetta, lintujen ulosteita tai puutuhkaa, sekä monimutkaisia mineraaliyhdisteitä, jotka sisältävät fosforia ja kaliumia.
Levitä lannoitetta 2–3 viikon välein kasvukauden aikana. Vuorottele orgaanisia ja mineraalilannoitteita. - Löystyminen. Tämä menetelmä parantaa ilman ja veden läpäisevyyttä ja poistaa rikkaruohot, jotka kilpailevat kasvien kanssa resursseista. Kuohkeuta maaperää varovasti, jotta juuristo ei vaurioidu. Suorita tämä toimenpide kastelun tai sateen jälkeen, kun maaperä on pehmeää.
- Multaamista. Kate auttaa säilyttämään maaperän kosteuden, estää rikkaruohojen kasvua ja parantaa maaperän rakennetta. Käytä orgaanisia materiaaleja, kuten olkea, sahanpurua tai kompostia. Kerroksen paksuuden tulisi olla 5–7 cm. Kate auttaa ylläpitämään vakaan maaperän lämpötilan ja parantaa maaperän hedelmällisyyttä.
- • Käytä tippukastelua sienitautien riskin minimoimiseksi.
- • Vaihda orgaanisia ja mineraalilannoitteita kahden viikon välein ravinnetasapainon ylläpitämiseksi.
Näiden hoitotoimenpiteiden säännöllinen huomioiminen auttaa varmistamaan terveen kasvun ja kurkkujen korkean sadon.
- × Vältä maaperän liikakastelua juurimädän estämiseksi.
- × Älä käytä kylmää vettä kasteluun, jotta kasvit eivät stressaa.
Vaaralliset taudit ja tuholaiset
Kasvi on tunnettu vahvasta vastustuskyvystään, mutta jos sitä ei hoideta oikein, se voi olla altis erilaisille ongelmille. Tautien ja tuholaisten torjuntaan on kuitenkin olemassa monia tehokkaita menetelmiä ja tuotteita.
Yleisimmät avoimessa maassa kasvatetun Caesar-hybridin sairaudet:
- Cladosporium. Äkillisten lämpötilan muutosten ja korkean kosteuden aiheuttama sienitauti. Se ilmenee harmaina tai mustina täplinä lehdissä ja hedelmissä, jotka aiheuttavat niiden epämuodostumista tai kasvun pysähtymisen kokonaan. Käsittele kasveja bentsimidatsolipohjaisilla tuotteilla.
- Jauheliha. Usein ulkona kasvatettaessa havaittu tauti on sienten aiheuttama ja voi liittyä rikkaruohoihin. Lehtiin ilmestyy valkoinen pinnoite, joka lopulta peittää koko kasvin ja voi johtaa sen kuolemaan.
Poista rikkaruohot, käsittele sienitautien torjunta-aineilla ja rikkiä sisältävillä valmisteilla. - Peronosporoosi. Tämä sienitauti tappaa kasvin nopeasti ja hedelmästä tulee mauton. Tämän torjumiseksi käytä sienitautien torjunta-aineita ja varmista optimaaliset kasvuolosuhteet.
Caesar-lajike on vastustuskykyinen juurimädännälle, oliivinlaikuille ja mosaiikkitaudille. Hybridi kärsii harvoin tuholaisista.
Positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet
Ennen kuin istutat pensaita pihallesi, tarkista huolellisesti niiden edut ja haitat välttääksesi epämiellyttävät seuraukset. Edut:
Puutteet:
Arvostelut
Caesar-kurkut ovat luotettava ja tuottoisa valinta niille, jotka pyrkivät erinomaisiin tuloksiin. Niiden aikainen kypsyminen, erinomainen maku ja taudinkestävyys tekevät niistä houkuttelevia sekä aloitteleville että kokeneille puutarhureille. Asianmukainen hoito ja tiettyjen ominaisuuksien huomioiminen auttavat sinua tuottamaan tuoreita, rapeita kurkkuja koko kauden.