Severin-kurkku on ihanteellinen valinta salaattien ystäville, jotka arvostavat tuoreutta. Tällä lajikkeella on erinomainen maku ja se sopii sekä avomaa- että katettuun viljelyyn. Itsepölytys varmistaa runsaan sadon. Runsaan sadon varmistamiseksi on tärkeää tutustua lajikkeen ominaisuuksiin ja sen viljelyn agronomisiin vaatimuksiin.
Lajikkeen esittely
Tämä hybridi on ansaitusti suosittu puutarhureiden keskuudessa, koska se pystyy tarjoamaan puutarhureille runsaasti satoa koko kauden ajan. Se kestää hyvin epäsuotuisia sääolosuhteita ja sillä on erinomainen vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan, mikä tekee siitä erityisen arvokkaan vihannestenviljelijöille.
Alkuperäiset tekijät
Severin-kurkkulajike on hollantilaisen Enza Zaden -yrityksen työn tulos, joka esitteli sen vuonna 2019. Muiden lähteiden mukaan hybridin alkuperä on kuitenkin K. A. Timirjazevin nimeämä Venäjän valtion maatalousyliopisto – Moskovan maatalousakatemia.
Kasvin ja kurkkujen ulkoiset ominaisuudet
Severin-kurkku on epämääräinen lajike, mikä tarkoittaa, että se voi kasvaa loputtomiin kehittämättä päätypistettä. Kasvit kasvavat keskikokoisiksi ja niille on ominaista kohtalainen sivuttaiskasvu.
On myös muita lajikkeille ominaisia ominaisuuksia:
- Lehtilapa on suuri, kurkuille tyypillisen viisikulmainen ja rikkaan vihreä.
- Kukinta tapahtuu pääasiassa naaraspuolisista silmuista, ja yhteen solmuun muodostuu kaksi tai kolme munasarjaa tulevia hedelmiä varten.
- Tällä lajikkeella on lyhentyneet versot ja heikko haaroittuminen.
- Hedelmillä on pitkänomainen lieriömäinen muoto, jossa on tummanvihreä sävy.
- Kurkun pituus vaihtelee 11–14 cm ja leveys 3–4 cm.
- Yhden hedelmän paino on 120–150 g.
- Ihon pinta on kiiltävä, peitetty pienillä tuberkulaatti- ja mustilla muodostelmilla.
- Siellä on pieniä, täysin valkoisia piikkejä.
- Kurkun hedelmäliha on mehukas, miellyttävän tuoksuinen ja rapea.
Maku ja tarkoitus
Tämä lajike sopii erinomaisesti kevyisiin ja raikkaisiin salaatteihin hienostuneen, mehevän hedelmälihansa ja tunnusomaisen rapeutensa ansiosta, ja sen maussa ja aromissa on vivahteita raikkaudesta. Tämä hybridi ei kuitenkaan sovellu säilöntään, suolaamiseen tai säilömiseen, koska se ei kestä lämpökäsittelyä.
Tuottavuus
Tälle lajikkeelle on ominaista erinomainen sitkeys ja korkea sato. Se jatkaa sadon kantamista kylmän sään alkamiseen asti. Yksi kasvi voi tuottaa jopa 17 hedelmää kerrallaan. Keskimääräinen sato neliömetriltä on noin 9 kg.
Kypsymis- ja kukinta-ajat
Severin-lajike alkaa kantaa hedelmää hyvin aikaisin, mutta tarkka ajoitus voi vaihdella ilmasto-olosuhteiden ja kasvupaikan mukaan. Ensimmäinen sato voidaan korjata jo kuukauden kuluttua siementen itämisestä, ja massasato tapahtuu 45 päivän kuluttua.
Viralliset siementuottajat
Kaikki kaupasta ostetut siemenet eivät välttämättä täytä ilmoitettuja vaatimuksia. Tämä johtuu huonolaatuisesta istutusmateriaalista ja siementen ja lajikkeen välisestä epäjohdonmukaisuudesta, mikä on yleistä maanalaisten tuottajien keskuudessa.
Siksi osta hybridejä vain virallisilta maatalousyrityksiltä, joihin Venäjällä kuuluvat Record, New Seeds ja Gardens of Russia.
Laskeutumisen ominaisuudet
Severin-kurkkulajikkeelle on ominaista vahva kylmänsietokyky ja vaatimaton ilmasto, minkä ansiosta sitä voidaan istuttaa ympäri vuoden. Tätä hybridiä voidaan kasvattaa sekä kuumina vuodenaikoina että viileämpinä syys- ja talvikuukausina.
Valmisteluprosessit
Koska Severin f1 -hybridiä kasvatetaan useimmiten kasvihuoneolosuhteissa ja ympäri vuoden, on suositeltavaa luoda lämmin sänky sen onnistuneen kasvun varmistamiseksi.
Sen tuotantoa koskevat säännöt:
- Kaiva kasvihuoneen maaperä varovasti ylös ja poista samalla rikkaruohot ja niiden juuret.
- Muodosta kohopenkkejä, joiden keskelle kaiva noin kahden lapion syvyyteen ulottuvat vakot.
- Täytä nämä ojat ensin 25–30 cm:n kerroksella olkea tai heinää.
- Sitten levitä 20-25 cm kerros lantaa.
- Ripottele päälle dolomiittijauhoja happamuuden neutraloimiseksi.
- Tiivistä kaikki kerrokset hyvin ja peitä mullalla, jolloin syntyy makuualusta, joka lämmittää kurkun juuria sisältäpäin.
Lisää lisäksi mineraaleja seuraavissa suhteissa 10 neliömetriä kohden:
- puuhiili – 100 g;
- Superfosfaatti – 1,5 kg;
- kaliumsulfaatti – 100 g.
Kylvö avomaassa
Jotkut puutarhurit kylvävät mieluummin Severin-kurkun siemeniä suoraan puutarhaan. Tämä menetelmä ei vaikuta sadon laatuun tai hedelmän makuun, mutta se voi vähentää itämisastetta.
- ✓ Siementen itämisen optimaalinen maaperän lämpötila: +26 °C.
- ✓ Tarve käyttää lämmintä vettä kasteluun kasvien stressin välttämiseksi.
Parhaan mahdollisen kylvömenestyksen saavuttamiseksi odota, kunnes maaperä lämpenee vähintään 15–16 °C:een ja mieluiten 18–20 °C:een. Tämän jälkeen valmistele alue ja aloita työ:
- kaivaa esiin;
- levitä lannoitetta;
- kostuta maaperää;
- istuta siemenet 2 cm syvyyteen, jättäen niiden väliin 10–12 cm rako;
- vettä taas;
- Levitä maaperän ravinneseos (yleiskaupasta ostettu) penkin pinnalle.
Taimimenetelmän soveltaminen
Severin-siemenet on suositeltavaa kylvää yksittäisiin taimisäiliöihin uudelleenistutuksen välttämiseksi, mikä on ei-toivottavaa, koska kurkun juuret ovat liian herkkiä ja hauraita.
Ominaisuudet:
- Kylvämiseen käytä kaupasta ostettua kosteaa kasvualustaa.
- Levitä siemenet pinnalle peittäen ne 1 cm:n kerrokseksi.
- Kostuta suihkepullolla ja peitä kalvolla.
- Aseta astiat pimeään nurkkaan, jonka lämpötila on noin +26 astetta.
- Viikkoa myöhemmin, kun ensimmäiset versot ilmestyvät, siirrä taimet kevyelle ikkunalaudalle ja laske lämpömittarin lukema +22:een.
- Kun kasvit ovat muodostaneet 3-4 lehteä, ne istutetaan avomaahan.
Kasvihuoneissa Severin-kurkut istutetaan seuraavasti:
- Kaiva 6-8 cm syviä kuoppia.
- Kostuta ne lämpimällä vedellä.
- Kasvit asennetaan maapallon kanssa.
- Täytä mullalla ja tiivistä huolellisesti.
- Kastele runsaasti.
- Pidä kasvien välillä 30–35 cm ja rivien välillä 80–90 cm rako.
Hoitotoiminta
Lajikkeen luojat väittävät, että kasvinhoito on vaivatonta ja vaatii vain perusviljelymenetelmiä.
Kastelu
Severin-kurkut vaativat säännöllistä ja tasapainoista kastelua, välttäen sekä kuivaa multaa että liikakastelua. Kesäkuumalla kastele 2–3 päivän välein ja harvenna kastelua viileämmissä olosuhteissa. On tärkeää kastella aamulla tai illalla lämpimällä vedellä.
- × Vältä maaperän liikakastelua, sillä se voi johtaa sienitautien kehittymiseen.
- × Älä käytä kylmää vettä kasteluun, jotta kasvit eivät stressaa.
Sukkanauhat ja pensaiden muotoilu
Severin-lajikkeelle on ominaista kohtalainen kiipeilykyky, joten köynnökset tulisi sitoa säleikköön ohuella siimalla tai narulla, jolloin varret nousevat ylöspäin. Tämä estää hedelmiä koskettamasta maata ja pitää ne puhtaina, koska ne kasvavat istutuspinnan yläpuolella.
Kohtalaisia määriä esiintyvät alemmat lehdet ja sivuversot (puolikasversot) tulisi poistaa - ne voivat haitata kasvien täydellistä kehitystä.
Lannoitustoimien kuvaus
Pitkäaikaisen sadon ja kohtuullisen sadon varmistamiseksi kurkut tarvitsevat säännöllistä lannoitusta. Severin f1 -lajikkeelle riittää yksi tai kaksi levityskertaa kaudessa. Käytä sekä orgaanisia että mineraalilannoitteita.
Ensimmäinen ruokinta suoritetaan orastumisen alkaessa käyttämällä seuraavaa koostumusta, joka on liuotettu 5 litraan lämmintä vettä:
- 5 g kaliumkloridia;
- 10 g superfosfaattia;
- 50 g ammoniumnitraattia.
Jokaista kurkkupensasta kohden sinun on lisättävä 1 litra tätä lannoitetta.
Toinen ruokinta suoritetaan parhaiten munasarjojen aktiivisen muodostumisen aikana käyttäen typpi-, kalium- ja fosforipitoisia seoksia, mieluiten monimutkaisten mineraalivalmisteiden muodossa.
Hilling
Jotta juuret eivät kuivuisi, suojautuisi tuholaisilta ja lisäisi vastustuskykyä ulkoisille tekijöille, muista mäkeä Severin-kurkut.
Suorita tämä toimenpide sateen tai kastelun jälkeen käyttäen hieman kostutettua multaa. Haravoi multaa kasvia kohti ja muodosta pieni, noin 5–9 cm korkea keko.
Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan
Severin-kurkut ovat erittäin vastustuskykyisiä useille taudeille ja tuholaisille, kuten härmää, kurkun mosaiikkia ja kladosporioosia vastaan. Oikeiden viljelykäytäntöjen noudattamatta jättäminen ja altistuminen epäsuotuisille tekijöille lisäävät kuitenkin seuraavien ongelmien kehittymisen riskiä:
- Myöhäinen rutto. Tämä sienitauti esiintyy korkean kosteuden, steriloimattomien laitteiden käytön tai torilta ostettujen saastuneiden siementen vuoksi. Oireita ovat pienet ruskeat täplät lehdissä, jotka suurenevat ajan myötä.
Sieni vaikuttaa sekä varsiin että hedelmiin. Lehdet kellastuvat ja nuutuvat, ja vihannekset mätänevät ja muuttuvat syömäkelvottomiksi. Ruton estämiseksi tuuleta kasvihuone säännöllisesti ja seuraa lämpötilaa. - Hämähäkkipunkki. Tätä tuholaista on erittäin vaikea havaita sen pienen koon vuoksi. Sen läsnäolo kurkuissa voidaan kuitenkin tunnistaa ohuesta valkoisesta verkosta, joka kiertyy kasvin lehtien ympärille. Punkki imee mahlaa lehdistä ja varsista, heikentäen kasveja ja vähentäen niiden elinvoimaa.
Punkki mieluummin asettuu lehtien alapintaan ja leviää vähitellen koko kasviin. Ilman oikea-aikaista käsittelyä sienitautien torjunta-aineilla kurkut voivat kuolla. - Musta kirppu. Tämä tuholainen on vakava uhka Severin-kurkuille ja voi aiheuttaa merkittävää vahinkoa. Mustakirppu talvehtii pintamaassa, joten maaperän desinfiointi ennen kurkkujen istutusta on välttämätöntä.
Tuholainen hyökkää nuorten kasvien kimppuun hyppimällä pensaasta toiseen ja syömällä niiden lehtiä ja varsia. Ilman nopeaa sienitautien torjunta-ainekäsittelyä hyönteinen voi tuhota pensaat kokonaan.
Sadonkorjuu ja varastointi
Korjaa vihannekset kahden päivän välein. Vaikka hedelmät voivat ylikypsyä, ne harvoin paksuuntuvat tai kellastuvat. Tämän lajikkeen kurkut säilyvät hyvin: niitä voidaan säilyttää jääkaapissa jopa kaksi viikkoa laadun heikkenemättä.
Positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet
Severin on itsepölyttävä lajike, jolla on partenokarpinen kukinta, minkä ansiosta se voi kehittyä ilman muiden kasvien lannoitusta. Tämä tekee siitä ihanteellisen valinnan viljelyyn suljetuissa ja ahtaissa tiloissa.
- ✓ Itsepölytyskyky, joka takaa runsaan sadon ilman pölyttäjiä.
- ✓ Vastustuskyky epäsuotuisille ilmasto-olosuhteille ja taudeille, mikä tekee lajikkeesta erityisen arvokkaan vihannestenviljelijöille.
Edut:
Viljelykasvilla on yksi haittapuoli: tämän lajikkeen istutusmateriaalin hinta on hieman korkeampi kuin muiden lajien siementen hinta.
Arvostelut
Severin-kurkku on uusi lajike, joka on ansaitusti saavuttanut suosion puutarhureiden keskuudessa. Se tarjoaa lukuisia etuja ja sopii sekä kasvihuone- että avomaaviljelyyn. Tämä hybridi vaatii vähän hoitoa ja viihtyy jopa haastavissa ilmastoissa. Hedelmät ovat kauniita, tasakokoisia ja sopivat erinomaisesti talvisäilykkeisiin.