Master-kurkkulajike on saavuttanut suosiota erinomaisten ominaisuuksiensa ansiosta. Se yhdistää varhaisen kypsymisen ja korkean sadon, joten se sopii erinomaisesti kaiken tasoisille puutarhureille. Sen vastustuskyky merkittäville taudeille ja vähäinen hoitovaatimus tekevät siitä erinomaisen valinnan monenlaisiin ilmastoihin. Asianmukainen hoito on avainasemassa.
Lajikkeen esittely
Master on varhain kypsyvä partenokarpinen suolakurkkuhybridi, jolla on ryppämäiset munasolut ja emikukinta. Sopii kevät- ja kesäviljelyyn sekä katetussa että avomaassa.
Valinnan ominaisuudet
Venäläisten kasvattajien V. A. Skachkon, O. N. Krylovin, A. V. Borisovin ja V. G. Suddenkon luoma. Kaikkien testien suorittamisen jälkeen se hyväksyttiin massakäyttöön vuonna 2010.
Pensaiden ja kurkkujen erityispiirteet
Tämä on epämääräinen lajike, mikä tarkoittaa, että versoja ei tarvitse nipistää. Kasvi tuottaa lukuisia versoja, jotka ovat kasvultaan rajoittuneita ja muodoltaan kapeita. Ne ovat keskikokoisten, täyteläisten vihreiden lehtien peitossa. Yhdessä nippussa muodostuu kolmesta viiteen munasarjaa.
- ✓ Versoja ei tarvitse nipistää epämääräisen kasvutyypin vuoksi.
- ✓ 3–5 munasarjan muodostuminen yhteen nipun, mikä takaa korkean sadon.
Kurkut ovat enintään 12 cm pitkiä ja halkaisijaltaan noin 4 cm. Yhden kurkun paino vaihtelee 80–110 gramman välillä, mutta yksittäiset yksilöt voivat painaa jopa 130 grammaa. Ne ovat muodoltaan sylinterimäisiä ja väriltään syvän vihreitä, ja niissä on pieniä tummia raitoja. Pinta on kohtalaisen mukulamainen ja peittynyt pieniin valkoisiin piikkeihin.
Maku ja käyttö
Tämä hybridilajike on kehitetty tuorekäyttöön, säilöntään, marinointiin ja fermentointiin. Master-kurkku sopii erinomaisesti erilaisiin tuoreisiin kasvissalaatteihin ja alkupaloihin.
Hedelmäkausi
Tämä on keskivarhainen kurkkulajike. Ensimmäiset hedelmät korjataan 48–61 päivää istutuksen jälkeen. Korjaa 5–10 päivää hedelmien puhkeamisen jälkeen, sillä ylikypsät hedelmät menettävät rapeutensa ja täyteläisen makunsa.
Tuottavuus
Pienestä koostaan huolimatta hybridi on erittäin tuottoisa. Muovikasvihuoneissa kasvatettaessa keskimääräinen sato on 14–16 kg neliömetriä kohden. Ulkona istutettuna sato on jopa 18 kg neliömetriä kohden.
Kuinka istuttaa oikein?
Kasvi viihtyy raskaissa maaperissä, jos se saa riittävästi lannoitetta, mutta viihtyy myös keskikovassa savimaassa. Maaperän tulee olla hyvin kostea, suojassa tuulelta ja sen pH-arvon neutraali.
- ✓ Maaperän pH-arvon tulisi olla tarkasti 6,0–7,0 välillä optimaalisen ravinteiden imeytymisen varmistamiseksi.
- ✓ Maaperän on sisällettävä vähintään 4 % orgaanista ainesta riittävän ilmastuksen ja vedenpidätyskyvyn varmistamiseksi.
Siementen itäminen
Kylvä siemenet taimia varten huhtikuun puolivälissä tai lopulla. Istuta ne 1,5–2 cm syvyyteen yksittäisiin turveastioihin, kaksi siementä astiaa kohden. Istutuksen jälkeen kastele huolellisesti ja pidä lämpötila 24–25 °C:ssa itämiseen asti, minkä jälkeen laske lämpötila 21–22 °C:seen.
Kastele taimia päivittäin sumuttamalla niiden ympärillä olevaa multaa ruiskupullolla. Pilvisinä päivinä valaise istutukset himmeillä loisteputkilla, jotka tarjoavat vähintään 12–14 tuntia valoa päivässä. Kun ensimmäinen varsinainen lehti ilmestyy, lannoita superfosfaatilla tai kanalaalla.
Taimien istuttaminen puutarhapenkkiin
Hybridi suosii avoimia, hyvin valaistuja alueita, joilla kaalia, punajuuria, sipulia tai tomaatteja kasvatettiin viime kaudella. Kaksi tai kolme päivää ennen istutusta kaiva maaperä 50–60 cm syvyyteen, desinfioi se Fitosporinilla ja lannoita puutuhkalla.
Hyödyllisiä vinkkejä:
- Taimet tulee istuttaa maahan toukokuun alussa tai puolivälissä, kun versoilla on kolme aitoa lehteä. Maaperän tulisi lämmetä 14–15 °C:een ja ilman lämpötilan 22–23 °C:een.
- Kaiva istutusta varten reikiä 3,5–4 cm syvyisiksi, aseta pohjalle tuhka-hiilijauhetta tai humusta.
- Istutus tulisi suorittaa lämpimänä, mutta ei kuumana, tuulettomana päivänä, 3-4 päivää sateen jälkeen.
- Optimaalinen istutustiheys avopenkissä on 3–4 pensasta, suojatussa maassa 2–3 kasvia neliömetriä kohden. Rivien välisen leveyden tulee olla 50 cm ja pensaiden välisen etäisyyden 35–40 cm.
Istutuksen jälkeen kastele kurkut, nosta ne mäkeen ylälehteen asti ja peitä kalvolla 4–7 päiväksi.
Säännöt maatalousteknologian jatkamiseksi
Hybridi on stressinkestävä ja helppohoitoinen, joten se sopii jopa aloitteleville vihannesviljelijöille. Tärkeimmät vaatimukset ovat tiheä ja runsas kastelu, säännöllinen löysentäminen ja kitkeminen sekä säännöllinen ravinnelannoitus.
Pensaan muotoilu on yksinkertaista: sido vain keskimmäinen varsi pystysuoraan säleikköön ja kasvihuoneessa leikkaa pensas kolmanteen lehteen asti. Kastele joka kolmas päivä illalla lämpimällä tippukastelulla juurista, 4 litraa pensasta kohden.
Lannoita kolme kertaa kaudessa 10 päivän välein. Levitä nitroammofoskaa tai natriumsulfaattia neljästä viiteen päivään istutuksen jälkeen ja lintujen uloste- tai urealiuosta kukinnan alussa. Ennen hedelmöittymisen alkua levitä viimeinen lannoite, jossa on ammoniumnitraattia tai lahonnutta sahanpurua.
Vaaralliset taudit ja tuholaiset
Mestarikurkuilla on vahva immuunijärjestelmä, mutta jos niitä ei hoideta asianmukaisesti, ne voivat olla alttiita tietyille ongelmille. Tärkeimmät taudit ja tuholaiset sekä niiden torjuntamenetelmät ovat:
- Antraknoosi. Sienen aiheuttama tautia esiintyy kaikissa kasvin osissa. Lehtiin ilmestyy keltaisia täpliä, jotka suurenevat ajan myötä ja muodostavat reikiä. Hedelmiin muodostuu ruskeita ja vaaleanpunaisia merkkejä. Hoitona käytetään sienilääkkeitä, kuten Fitosporinia, Topazia ja Poliramia.
- Peronosporoosi. Se häiritsee fotosynteesiä, mikä johtaa kasvin kuolemaan. Lehdille ilmestyy vihreänkeltaisia laikkuja, joiden alapinta on violetti tai harmaanvalkoinen. Taudin torjumiseksi käytä kemiallisia sienitautien torjunta-aineita, kuten Profit, Ridomil ja Fitosporin M.
- Fusarium-sieni kuihtuu. Se vaikuttaa usein kasvihuonekurkkuihin aiheuttaen kasvien nuutumista ja kalpeutta. Juurivyöhykkeelle muodostuu vaaleanpunainen peite. Käsittele Integralilla ja Planrizilla.
- Askokytoosi. Sienitauti, joka esiintyy hedelmien kypsymisen aikana. Lehdille ilmestyy harmaita täpliä, jotka leviävät vähitellen. Hoida bakteriologisilla aineilla, kuten trikodermiinilla ja fitosporiinilla, sekä kansanlääkkeillä alkuvaiheessa.
- Bakterioosi. Korkeissa lämpötiloissa ja kosteudessa lehdille ilmestyy pieniä keltaisia täpliä, jotka tummuvat ja muodostavat liman. Käsittele vähentämällä kosteutta, poistamalla sairastuneet alueet ja käyttämällä hyönteis- ja sienitautien torjunta-aineita, kuten Cuproxat, Actellic ja Fitolavin.
- Kirva. Nämä ovat pieniä hyönteisiä, jotka muodostavat yhdyskuntia kasveihin. Ne imevät mahlaa, jolloin lehdet nuutuvat, käpristyvät ja kuivuvat. Niitä vastaan voidaan torjua sipulinkuorista, voikukasta ja puutuhkasta valmistettua pyykkisaippualiuosta sisältävää hauduketta. Ne tappavat kirvoja kantavat muurahaiset.
- Valkokärpänen. Se elää lehtien alapuolella imee niistä mahlaa, mikä aiheuttaa valkoisia täpliä ja kellastumista. Tuholainen erittää sokeripitoista nestettä, joka edistää härmää ja harmaata hometta.
Käytä pyykkisaippuan ja liima-ansojen liuosta suhteessa 1:6. Valmiita tuotteita ovat Iskra, Actellic ja Biovert. - Hämähäkkipunkki. Se jättää ohuen valkoisen verkon ja imee kasvien mahlaa, jolloin lehdet kellastuvat ja putoavat. Se ilmestyy kuivalla säällä. Käsittele hyönteismyrkkyillä, kuten Karbofosilla ja Akarinilla, sekä kansanlääkkeillä, kuten valkosipuli- tai sipulikuorisaippualla.
- Ripsiäiset. Nämä hyönteiset imevät mehut lehdistä ja silmuista, jolloin niihin jää valkoharmaita täpliä. Niiden torjuntaan käytetään hyönteismyrkkyjä, kuten Confidor, Fitoverm, Actellik ja Iskra. Myös tahmeat ansat ovat tehokkaita.
- Lankamato. Se syö kurkun juuria; kemikaalit ovat tehottomia. Maaperän möyhentämistä ja syvää kaivamista syksyllä suositellaan. Käytä typpeä ja puutuhkaa sisältäviä lannoitteita.
Tarkasta kasvisi säännöllisesti tautien ja tuholaisten hyökkäysten merkkien varalta. Näin voit aloittaa käsittelyn nopeasti ja pelastaa kasvisi tuholta.
Miten kerätä ja säilyttää oikein?
Kurkut alkavat kypsyä kesäkuun puolivälissä. Ne kypsyvät nopeasti ja tasaisesti, joten korjaa sato päivittäin iltaisin 10–15 minuuttia kastelun jälkeen. Leikkaa kurkut terävillä saksilla jättäen kaksi kolmasosaa varresta kiinni köynnökseen.
Positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet
Lajikkeella ei ole merkittäviä haittoja.
Arvostelut
Master-kurkulla on lukuisia houkuttelevia ominaisuuksia. Varhainen hedelmäsato, korkea sato ja taudinkestävyys tekevät siitä ihanteellisen valinnan puutarhureille, jotka etsivät tasaisia tuloksia. Asianmukaisella hoidolla ja viljelyohjeita noudattamalla se tuottaa runsaan sadon herkullisia ja rapeita kurkkuja.





