Masha-kurkkulajike - yleiskatsaus ominaisuuksista ja viljelymenetelmistä

Masha-kurkut ovat F1-hybridi, jolle on ominaista korkea sato, nopea kypsyminen, vastustuskyky monille taudeille ja erinomainen maku. Niitä pidetään varhaisina, itsepölyttävinä ja pitkään säilyvinä kurkkuina. Tästä syystä hedelmiä viljellään laajalti tukkumyyntiin.

Kurkun siemenet "Masha"

Orurtsy "Masha"

Masha-lajike on ennätyksellisen tuottoisa: neliömetriltä voidaan korjata yli 10 kg kurkkuja.

Masha-lajikkeen kuvaus

F1-luokka tarkoittaa kurkkua ensimmäisen sukupolven hybridinä, jonka siemenet on kehitetty työvoimavaltaisen ja aikaa vievän valinnan avulla. Lajikkeen kehittämisen aikana on risteytetty, ristipölytetty ja keinotekoisesti pölytetty useita kurkkulajikkeita.

Mungpapua voidaan pitää heteroottisena lajikkeena, mikä tarkoittaa, että se on kurkku, joka ylittää "vanhempansa" kaikissa ominaisuuksissa. Nämä tekijät viittaavat siihen, että kotona korjattuja siemeniä ei pitäisi kylvää uudelleen, koska parempia ominaisuuksia voidaan saavuttaa vain ensimmäisen sukupolven valinnalla.

Kasvi on määrämuotoinen lajike (päävarsi lakkaa kasvamasta kukkaterttujen muodostumisen jälkeen). Siinä on rajallinen määrä versoja, jotka ovat voimakkaita ja keskikorkeita. Pensasta muotoiltaessa versot voidaan kuitenkin sijoittaa pystysuoraan tai vaakasuoraan. Masha on ainutlaatuinen lajike, jota voidaan kasvattaa sekä taimista että siemenistä (kasvihuoneessa tai avomaalla).

Ulkonäkö

Pensaiden ominaisuudet:

• kiipeilykyky – keskitaso;
• lehdet - hieman ryppyiset, keskikokoiset;
• kukinta on naispuolista (tästä johtuen ei ole karuja kukkia);
• Yhdessä solmukkeessa voi olla 6-7 munasarjaa.

Hedelmien ominaisuudet:

• muoto – lieriömäinen, kuoppainen;
• pinta on finninaama ja siinä on kevyt, valkoisen sävyinen nukka;
• väri – tummanvihreä vaaleilla raidoilla ja täplillä;
• yhden hedelmän paino vaihtelee 90-100 grammasta;
• pituus – 8–11 cm;
• halkaisija – 3–3,5 cm;
• massa on lisännyt mehukkuutta;
• iho on rapea;
• katkeruus – poissa;
• sisällä ei ole tyhjiä kohtia;
• iho on paksu ja tiheä.

Masha-lajikkeella on laaja käyttöalue – säilöntä, säilöntä, salaateissa syöminen jne. Erityistä on, että jopa säilöntän ja lämpökäsittelyn jälkeen kimmoisuus ja rapeus säilyvät.

Kypsymisaika ja saanto

Ensimmäinen sato voidaan kerätä 36–40 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Massasatoon muutama päivä riittää.

Maksimaalisen sadon saavuttamiseksi kypsät kurkut tulisi poimia päivittäin. Tämä mahdollistaa uusien munasarjojen kehittymisen.

Mashan hedelmät eivät kasva yli 11 cm:n pituisiksi eivätkä kellastu, mutta jos niitä ei poimita, sato pienenee ja maku heikkenee. Tämä johtuu siitä, että kurkut ovat partenokarpisia.

Sadon suhteen jopa 10 kg kurkkua voidaan korjata yhdeltä neliömetriltä. Lopullinen sato tapahtuu syyskuun lopulla – lokakuun alussa.

Istutus- ja hoito-ominaisuudet

Kurkkujen hoito ja istuttaminen ei vaadi erityisiä taitoja, mutta on silti joitakin sääntöjä, joita on noudatettava.

Siementen valinta ja valmistus

Siementen valmistelu on välttämätöntä valitusta kasvatus- ja istutusmenetelmästä riippumatta. Siemenet usein esikäsitellään (ne ovat kirkkaanvärisiä).

Jos siemeniä ei ole desinfioitu, liota niitä kevyessä kaliumpermanganaattiliuoksessa 15 minuuttia. Valuta sitten neste pois, aseta siemenet kostealle harsokangalle ja peitä toisella harsokangalla. Anna siementen olla tässä liuoksessa 5 päivää (kostuta kangas säännöllisesti vedellä). Kun siemenet on asetettu liuokseen, poista kaikki ontot osat. Ne kelluvat aina pinnalle.

Paikan valinta ja maaperän valmistelu

Oikea viljelykierto vaatii tilaa. Kasvualueella ei saa olla edeltäviä kasveja, kuten kurpitsoja, kesäkurpitsoja ja meloneja. Masha kylvetään parhaiten kukkakaalin, kaalin, palkokasvien ja sipulin jälkeen.

Maaperän valmistelu on välttämätöntä. Ihannetapauksessa tämä tulisi tehdä syksyllä. Tätä varten levitä liuos, jossa on 1 litra puutuhkaa, 3 ämpärillistä lantaa ja 100 grammaa nitrofosfaattilannoitetta (tämä annos lasketaan neliömetriä kohden). Jos et lannoittanut maaperää syksyllä, poista 20 cm maata aikaisin keväällä, lisää kerros lantaa, peitä poistetulla maalla ja muodosta sitten penkit.

Jos kurkkua kasvatetaan taimia käyttäen, maaperä valmistetaan eri tavalla:

• yhdistä turve, hiekka, humus, maaperä lehtien kanssa yhtä suurina osina;
• desinfioi maaperä lämmittämällä tai kiehuvalla vedellä.

Istutusmenetelmä valitaan kasvatustavan perusteella – taimi tai ilman taimia.

Kastelu

Mungpapukurkkuja on suositeltavaa kastella aikaisin aamulla tai myöhään illalla. Muuten kurkut palavat auringonpaisteessa. Optimaalisen maaperän kosteuden ylläpitämiseksi (vähintään 75 %, enintään 85 %) käytä tippukastelua. Jos tämä ei ole mahdollista, vettä voidaan levittää kastelukannulla, jossa on hieno suutin.

Kastelusäännöt istutusmenetelmästä riippuen:

• Avoimella maalla Mashaa kastellaan sademäärän mukaan. Maaperä tulisi löysätä seuraavana päivänä, ei heti.
• Kasvihuoneessa kasvettaessa kastele joka toinen päivä. Jokainen kasvi tarvitsee keskimäärin puolitoista litraa vettä.

Kylmän (mieluiten lämpimän) veden käyttö kastelussa on ehdottomasti kielletty. Se vähentää satoa ja aiheuttaa kukkien putoamista.

Hedelmöitys

Lannoitus tulisi tehdä 10–14 päivän välein, mutta ensimmäinen levitys suositellaan 18 päivää pysyvään paikkaan istuttamisen jälkeen. Koko tämän ajan käytetään vuorotellen lannoitteita (mineraali- ja orgaanisia). Myös perinteiset lannoitusmenetelmät, kuten voikukka- ja nokkosuute sekä hiiva, sopivat erinomaisesti. Kasveja tulee säännöllisesti ruiskuttaa Bordeaux-seoksella, laimealla kaliumpermanganaattiliuoksella ja puutuhkaliuoksella.

Lannoitussäännöt istutusmenetelmän perusteella:

1. Kun istutat siemeniä puutarhaan, lannoita jopa kuusi kertaa kukinnan ja kurkun kasvun aikana. Levitä aluksi urealiuosta (yksi tulitikkurasia vesiämpäriä kohden). Lisää sitten kaliumia ja fosforia.
2. Joskurkkuja kasvatetaan kasvihuoneessa, levitä ensin Kemira Lux -lannoitetta (1 ruokalusikallinen mineraaleja vesiämpäriä kohden). Levitä sitten orgaanista lannoitetta (1 litra mulleinia ja 20 grammaa tuhkaa 10 litraa vettä kohden).

Kitkeminen ja löysentäminen

Ilmastus antaa maaperälle riittävästi happea ja ravinteita, pitäen sen kevyenä ja kuohkeana. Kitkeminen on välttämätöntä rikkaruohojen poistamiseksi, sillä ne imevät tärkeitä mineraaleja ja vettä ja estävät kurkkujen juuriston kasvua.

Löysäämistä ja kitkemistä tehdään rikkaruohojen kasvaessa keskimäärin 7–14 päivän välein. Näiden käsittelyjen jälkeen on suositeltavaa mättää pensaat. Älä työnnä työkalua liian syvälle maaperään, koska se voi vahingoittaa juuria.

Kuinka muodostaa pensas oikein?

Sato riippuu siitä, kuinka hyvin pensas on hoidettu. Tämä edellyttää versojen, kärhien ja munasarjojen puristamista, lehtien poistamista ja ryömivien versojen ohjaamista tiettyyn suuntaan. Mungpapuja on parasta kasvattaa säleiköllä, joka luo mukavat olosuhteet ilmanvaihdolle ja sadonkorjuulle.

Sadon lisäämiseksi asiantuntijat suosittelevat vain yhden varren muotoilua. Näin se toimii:

• erota pohjasta 4 lehtiakselia, poista munasarjat ja versot täältä;
• neljässä muussa jätä yksi lehti ja yksi munasarja;
• sen jälkeen 9. ja 12. kainalon välillä on jäljellä kaksi munasarjaa ja kaksi lehteä;
• 13. ja 16. kainalosta on tarpeen jättää kolme munasarjaa ja kolme lehteä;
• sitten kaikki poistetaan ja kasvualue puristetaan.

Varret on poistettava ja varsi asetettava puiselle tuelle.

Taimi- ja ei-taimien kasvatusmenetelmien ominaisuudet

Taimimenetelmä

Taimista kasvaminen mahdollistaa mahdollisimman varhaisen sadon. Lisäksi se mahdollistaa olosuhteiden, kuten lämpötilan, valon ja kosteuden, hallinnan. Tässä tapauksessa tulee noudattaa seuraavia ohjeita:

1. Siemeniä istutettaessa lämpötilan ei tulisi ylittää 28 celsiusastetta. Lue lisää kurkun taimien istuttamisesta. Tässä.
2. Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, lämpötila laskee (enintään +18).
3. Taimien kovettuminen 7–10 päivää ennen niiden istuttamista pysyvään paikkaan tehdään asettamalla ne viileään paikkaan (aluksi tunniksi, sitten vähitellen lisäämällä aikaa).
4. Uudelleenistutuksessa on oltava varovainen, sillä juuret ovat vielä hauraat. Kokeneet puutarhurit suosittelevat siementen istuttamista puolen litran ruukkuihin, jotka on valmistettu turpeesta ja humuksesta.
5. Kasvihuoneessa pensas kehittyy, kunnes se muodostaa kolme vahvaa lehteä, minkä jälkeen se siirretään puutarhapenkkiin.

Kasvavien itujen kasvattamisella kasvihuoneissa on monia etuja, mutta on myös merkittävä haittapuoli: huono ilmanvaihto ja korkea kosteus luovat suotuisat olosuhteet patogeenisten mikro-organismien kehittymiselle.

Kasvien tartunnan estämiseksi kasvihuone desinfioidaan. Tämä tapahtuu tyypillisesti erityisillä savupohjaisilla desinfiointiaineilla, jotka levitetään tasaisesti koko huoneeseen ja sytytetään. Kasvihuoneen tulisi pysyä tässä tilassa viisi päivää, minkä jälkeen on suositeltavaa tuulettaa "huone" huolellisesti. Varmista, ettei ole halkeamia, joista desinfiointiaine voisi päästä ulos.

Muita suosituksia:

• Poista kasvihuoneesta kolmen vuoden välein ylin multakerros (enintään 7 cm) ja korvaa se uudella mullalla.
• Lisää maaperään kompostia, multaa ja hevosenlantaa.
• On hyödyllistä lisätä kaliumia, fosforia ja orgaanisia lannoitteita. Tähän tarkoitukseen käytetään puutuhkaa, superfosfaattia ja ureaa.

Nykyään on saatavilla taimille tarkoitettuja turvepellettejä, jotka eivät vahingoita juuristoa taimia istutettaessa. Siemen upotetaan pellettiin, ja taimen istuttamisen jälkeen suojakalvo poistetaan ja verso istutetaan maahan.

Siemenetön menetelmä

Avoimella maalla siemenet tulisi kylvää vain hyvin lämmitettyyn maaperään. Paikan tulee olla kohtalaisen aurinkoinen (varjoisa kuumina tunteina) ja vedoton. Lisäksi on noudatettava seuraavia vaatimuksia:

1. 20 päivää ennen siementen istuttamista avoimeen maahan, kaiva lapion syvyyteen.
2. Samanaikaisesti lisätään humusta tai kompostia (annos neliömetriä kohden on ämpäri lannoitetta).
3. Istutettaessa lisää jokaiseen kuoppaan kourallinen humusta ja 1 ruokalusikallinen ureaa.
4. Kastele kuoppa ja aseta siemen sinne.
5. Levitä katteeksi ja peitä muovikelmulla. Anna olla näin, kunnes ensimmäiset versot ilmestyvät. Varmista tasainen itäminen pitämällä kylvösyvyys samana.

Siemenet kylvetään enintään 2–3 cm syvyyteen maaperään. Vaakasuoraan kasvuun (varret maassa) istutetaan 80 x 60 cm kokoinen kuvio, kun taas pystysuoraan kasvuun (säleikköä käyttäen) istutetaan 20 x 100 cm kokoinen kuvio.

Sairaudet ja tuholaiset

Masha-lajike on melko vastustuskykyinen monille kurkuille yleisille taudeille. Epäsuotuisat olosuhteet ja riittämätön hoito voivat kuitenkin edistää seuraavien sairauksien syntymistä:

• Kurkkumosaiikki. Taudille ovat ominaisia ​​epämuodostuneet hedelmät ja lehdet sekä laikukkuus, ja sitä hoidetaan kitkemällä ja käsittelemällä lehtiä tuhkalla (suihkuta lehdet vedellä ja ripottele päälle murskattua tuhkaa). Torjuntaan käytetään Fundazolia.
• Valkoinen mätä. Se ilmenee valkoisena, pörröisenä pinnoitteena hedelmissä, varsissa ja lehdissä. Valkoisen mädän kehittymisen estämiseksi pensaat peitetään muovilla äkillisten lämpötilan laskujen aikana. Taudin torjumiseksi tartunnan saaneet alueet on poistettava ja tuhottava. Jäljelle jäänyt pensas ruiskutetaan erityisellä liuoksella (10 grammaa ureaa ja pari grammaa kuparisulfaattia ämpärillistä vettä kohden).
• Jauheliha. Taudin oireita ovat ruskeiden täplien muodostuminen kasvin lehdille ja pörröinen peite, joka kehittyy taudin edetessä. Taudin ehkäisemiseksi ripottele lehtiä murskatulla puutuhkalla. Hoitoon käytetään Fundatsolia.
• Antraknoosi. Sille on ominaista lehtivauriot (valkoiset tai kellertävät täplät). Tartunnan estämiseksi ruiskuta kasvia laimealla kaliumpermanganaattiliuoksella. Käytetään torjunta-aineita, kuten HOM ja Ridomil Gold. Vaurioituneet alueet poistetaan.

Kuten kaikki kurkkulajikkeet, Masha on altis tuholaisille. Yleisimmät sitä hyökkäävät hyönteiset ovat:

• Kirva. Voit tunnistaa tuholaisen seuraavista merkeistä: käpristyneistä lehdistä ja laikullisuudesta. Lisäksi hedelmän nuput ja kukat alkavat pudota nopeasti. Voit estää ja päästä eroon hyönteisten tartunnoista ruiskuttamalla seuraavia tuotteita:
  • tupakkapölyliuos;
  • lääke Fitoverm;
  • saippuavesi (käytä tummaa pyykkisaippuaa);
  • puutuhkan infuusio.
• Etana. Kun etanoita ilmestyy hedelmiin ja varsiin, voi nähdä limaisia ​​jälkiä. Tuholainen syö aktiivisesti kasvin lehtiä. Seuraavia menetelmiä käytetään ehkäisyyn ja hoitoon:
  • löysää maaperää usein ja ripottele sitä samanaikaisesti tupakkapölyllä tai puutuhkalla;
  • ripottele Groza-valmistetta maaperään pensaan alla;
  • Voit käyttää myös metaldehydiä.
• Ripsiäiset. Sille on ominaista lehtien muodonmuutos, joka saa lehdet näyttämään kuppimaisilta. Lisäksi hedelmiin muodostuu arpeutumista. Torjunta- ja ehkäisytoimenpiteet:
  • poista rikkaruohot ajoissa;
  • välttää sohvaheinän ja kylvöohdakkeen esiintymistä;
  • suihkuta kasvi Fitovermilla;
  • suihkuta lehtiä siankärsämökeitteellä.
• Hämähäkkipunkki. Hyönteisen läsnäolo aiheuttaa lehtien muodonmuutoksia ja ohuen verkon muodostumista. Päästä eroon punkista ja estää sen uudelleen ilmaantumisen seuraavasti:
  • pese varret ja lehdet vedellä ja pyykkisaippualla;
  • suihkuta voikukka-infuusiolla;
  • käytä siankärsämön keittämistä;
  • käytä celandine-tinktuuraa;
  • Lisää maaperään Aldicarbia tai muita torjunta-aineita.

Sadonkorjuu ja varastointi

Voit aloittaa sadonkorjuun, kun hedelmä on kooltaan 8 cm. Älä odota, kunnes kurkku on 10–11 cm, sillä kuori paksuuntuu tässä vaiheessa.

Jos käytetään taimiviljelyä, sadonkorjuuaikaa voidaan pitää 37–40 päivää itämisen jälkeen. Avomaahan kylvettäessä siemeniä kypsymisaika pitenee 2–3 viikkoa.

Vihanneksen säilyvyyttä jääkaapissa suositellaan enintään 28–30 päivää. Se soveltuu käytettäväksi salaateissa, säilömiseen ja säilöntään.

Masha-kurkkujen plussat ja miinukset

Masha-lajikkeen edut:

Puutteet:

Arvostelut

Masha-lajikkeen videoarvostelu

Tässä videossa selitetään Masha-kurkkulajikkeen ominaisuudet, miltä ne näyttävät, mikä tekee niistä erityisiä ja miten niitä hoidetaan:

Masha-kurkkulajike on ansaitusti suosittu puutarhureiden ja maanviljelijöiden keskuudessa. Se on erittäin satoisa, sillä on erinomaiset säilyvyysominaisuudet ja erinomainen kuljetettavuus. Tämän saavuttamiseksi on kuitenkin noudatettava yksinkertaisia ​​istutus-, kasvatus-, hoito- ja sadonkorjuusääntöjä. Se on välttämätön vihannes kaikkina vuodenaikoina.

Usein kysytyt kysymykset