Miksi marinadakurkkua pidetään yhtenä parhaista hybrideistä?

Marinda F1 -kurkkulajike on ollut maanviljelijöiden ja puutarhureiden suosikki yli 25 vuoden ajan helppokäyttöisyytensä ansiosta. Tämä hybridi on monipuolinen kurkku, jota voidaan kasvattaa juureskasvina, pikkelsinä tai salaattikasviksina, ja sen maku erottuu raikkauden ja aromin ansiosta. Nämä kurkut ovat yhtä herkullisia tuoreina kuin pikkelsissä ja marinadeissa.

Lajikkeen esittely

Ei ole sattumaa, että Marinda F1 on puutarhureiden suosikki maailmanlaajuisesti. Tämä lajike on partenokarpinen, mikä tarkoittaa, että se ei vaadi pölytystä. Se kasvaa sekä ulkona että sisällä ja sillä on korkea taudinkestävyys. Marinda F1:tä voidaan kasvattaa myös parvekkeella tai ikkunalaudalla, ja se antaa runsaan sadon.

Alkuperän historia

Marinda F1 -hybridi on tunnettujen hollantilaisten Seminis-yritysten asiantuntijoiden valikoivan työn tulos. Seminis on osa Monsanto Holland BV:tä. Sen kehitys saatiin päätökseen 1990-luvun alussa.

Heti sen jälkeen, kun Marinda rekisteröitiin valtionrekisteriin vuonna 1994, se alkoi saada suosiota paitsi Euroopassa, myös Venäjällä, missä se sopeutui menestyksekkäästi paikallisiin olosuhteisiin.

Pensaiden ja kurkkujen ulkonäön ominaisuudet

Marinda-kurkku kasvaa keskipitkäksi. Sen lehdet ovat keskikokoisia tai suuria, kellanvihreitä. Hybridillä on myös muita erityispiirteitä:

• Kukinta on naispuolista tyyppiä.
• Kasvit muodostavat terttuja, joissa kussakin on tyypillisesti 6–8 hedelmää. Asianmukaisella hoidolla tertut kehittyvät voimakkaasti ja synkronoidusti.
• Kasvi ei ole kasvultaan rajoitettu ja kuuluu määrittelemättömiin lajikkeisiin.
• Pensasille on ominaista melko leviävä rakenne ja ei liian tiheä haarautuminen.
• Kiipeilykyky ei ylitä keskimääräistä tasoa.
• Marinda-hybridiä voidaan kasvattaa sekä pystysuorilla että vaakasuorilla tuilla.
• Hyvin hoidetuilla pensailla kasvatetuilla kurkuilla on säännöllinen lieriömäinen muoto.
• Niiden pituus vaihtelee enimmillään 10–13 cm.
• Kypsien hedelmien paino voi olla 65–76 g.
• Kurkkuja koristaa paksu, tummanvihreä kuori.
• Kurkkujen pinnalle on ominaista kohtalainen tuberkulaatioaste ja hieman kiiltävä.
• Iholla näkyy pieniä valkoisia piikkejä.
• Kurkun massa on melko tiheää ja rapeaa.

Maku ja tarkoitus

Marinda on erinomaisen maukas kurkkulajike. Siinä ei ole kitkeriä vivahteita, ja sen makua pidetään harmonisena ja tasapainoisena. Nämä vihannekset ovat monipuolisia: niitä voi syödä tuoreena tai käyttää erilaisissa ruoissa, salaateissa, alkupaloissa ja muissa ruoissa. Ne sopivat myös säilömiseen ja säilömiseen.

Kypsänä sato

Kypsyminen tapahtuu nopeasti: kylvöstä sadonkorjuuseen hedelmä kestää keskimäärin 57 päivää. Tällä lajikkeella on pitkä hedelmäkausi.

Marindaa viljellään usein kaupallisesti, ja sato voi olla 90–207 senttiä hehtaarilta. Yksityisissä puutarhoissa sato voi olla 5–7 kg neliömetriltä ja kasvihuoneissa 28–30 kg neliömetriltä.

Miten kasvattaa sitä itse?

Tämän puutarhakulttuurin luojat suosittelevat vahvasti tämän lajikkeen viljelyä sekä pystysuunnassa, käyttäen säleikköjä tai verkkoja, että vaakasuunnassa ilman lisätukirakenteita.

Vaatimukset, valmistelu

Keski-Venäjällä optimaalinen aika kylvölle on 20.–25. huhtikuuta ja 10.–12. toukokuuta välisenä aikana. Jos iltalämpötilat eivät laske alle 10 celsiusasteen ja päivälämpötilat pysyvät noin 20 celsiusasteessa, maaperällä on aikaa lämmetä 15 celsiusasteeseen – ihanteellinen aika taimien uudelleenistutukselle avomaahan.

Muut ominaisuudet:

• Jos taimet ovat jo ilmestyneet, mutta sää on vielä viileä, on hyvä peittää multa muovikelmulla pariksi päiväksi ennen istutusta, jotta multa lämpenee. Suojapeitteenä voidaan käyttää muovipulloja, joihin on leikattu reiät tuuletusta varten, tai erityistä kalvorakennetta.
• Istutusmateriaalin valmistelun aikana on tarpeen tarkistaa, että siemenet ovat ehjiä.
• Kurkku Marinda F1 suosii hedelmällistä, kevyttä, humuspitoista ja typettömän maaperän seosta.
• Paras paikka on aurinkoinen, mutta tuulelta suojattu sänky.
• Kasvin kasvun vahvistamiseksi voit lisätä maaperään mädäntyneitä lehtiä tai sahanpurua.
• Voit korjata sadon tavallista aikaisemmin käyttämällä suojakalvoa taimien päällä.
• Avoimessa maassa kasvatukseen on suositeltavaa valita kaksivuotiaita siemeniä, joilla on parempi itävyys ja jotka ovat alttiita naaraskukkien muodostumiselle.

Taimet voidaan istuttaa puutarhapalstalle tai kasvattaa sisätiloissa ruukuissa. Vaikka hybridisiemenillä on korkea itävyys, kokeneet puutarhurit suosittelevat siementen valmistelua ennen kylvöä. Tämä prosessi sisältää seuraavat vaiheet:

1. Liuota 1 ruokalusikallinen ruokasuolaa 500 ml:aan vettä.
2. Aseta istutusmateriaali tähän liuokseen 15 minuutiksi.
3. Hävitä kaikki pinnalle nousseet siemenet, koska ne eivät sovellu kylvämiseen.
4. Huuhtele loput jyvät juoksevan veden alla ja kuivaa paperipyyhkeellä.

Avoimessa tai kasvihuoneessa

Marindan onnistuneeseen kasvattamiseen on valittava sopiva sijainti: tämä voi olla kasvihuonekompleksi tai avoin alue, jossa on erinomainen auringonvalo, suojassa viileiltä tuulenpuuskilta ja jossa maaperä on rikastettu orgaanisilla yhdisteillä.

Siementen kylvö suoritetaan seuraavalla tavalla seuraavien sääntöjen mukaisesti:

1. Kylvösyvyys on 2, enintään 2,5 cm.
2. Jätä siemenrivien väliin 55–65 cm ja kasvien väliin 15–20 cm rako.

Toiminta-algoritmi:

1. Valmistele maaperä löysäämällä sitä 20-25 cm syvyyteen ja lannoittamalla sitä superfosfaatilla (45-50 g / 1 neliömetri).
2. Jos istutat kohopenkkeihin, vaihda multa tuoreeseen kompostiin. Tee seos turpeesta, nurmikosta, puutarhamullasta, humuksesta ja sahanpurusta (suhteessa 1 osa sahanpurua ja 2 osaa kutakin muuta ainesosaa). Lisää 200 g tuhkaa ja 25 g superfosfaattia seosta kohden ämpärillistä.
3. Luo kuoppia istutussuunnitelman mukaisesti.
4. Kastele kuoppia runsaasti lämpimällä vedellä ja aseta sitten yksi tai kaksi siementä kuhunkin.
5. Ripottele substraatti päälle tiivistämättä sitä liikaa ja peitä ohuella turvekerroksella.

Alkuvaiheen hoitojakson aikana, ennen kuin nuorilla kasveilla on 2–3 paria aitoja lehtiä, keskity säännölliseen kasteluun ja huolelliseen rikkaruohojen poistoon.

Kotona taimia varten

Jotta taimet kasvatettaisiin onnistuneesti, käytä yksittäisiä ruukkuja, olivatpa ne sitten muovi- tai turveruukkuja. Kylvä taimet kuukautta ennen kuin aiot istuttaa ne lopulliseen paikkaan.

Taimien kasvatuksen vaiheet:

1. Aloita täyttämällä ruukut ravinnepitoisella kasvualustalla.
2. Kastele maaperä vedellä niin, että se on kosteaa.
3. Tee siihen pieniä reikiä, joiden syvyys on 2–2,5 cm.
4. Laita siemenet jokaiseen reikään ja peitä ne kevyesti mullalla.
5. Siirrä ruukut lämpimään paikkaan ja tarjoa niille kostea ympäristö käyttämällä paloiteltuja muovipulloja, kelmua tai muovipusseja.
6. Kun taimet ilmestyvät, poista suojapeitteet.
7. Siirrä taimet pysyvään paikkaan 30–40 päivän kuluttua sijoitussäännön mukaisesti.

Hoito

Marinada-kurkut tunnetaan helppohoitoisuudestaan, mutta parhaan sadon saavuttamiseksi huolellinen hoito on välttämätöntä. Nämä ovat vakiokasveja, joten jopa aloittelija voi istuttaa niitä.

Kitkeminen ja löysentäminen

Hoida kurkkupenkkiäsi säännöllisesti, mukaan lukien mullan harventaminen ja möyhentäminen vähintään kerran viikossa. Ihannetapauksessa tee tämä kastelun jälkeen. Multaamalla voi merkittävästi yksinkertaistaa penkin hoitoa.

Kastelu

Kurkkukasvit tarvitsevat tietyn määrän kosteutta. Niiden riittävä kastelu on erityisen tärkeää kypsymisaikana.

Säännöt:

• Kylmällä säällä, ennen silmujen puhkeamista, kastelu 6–7 päivän välein riittää, mutta kukinnan jälkeen se tulisi tehdä 3–4 päivän välein.
• Kuumalla säällä kosteutusta kannattaa lisätä päivittäiseen käyttöön.
• Veden tilavuuden tulisi olla 12–22 litraa neliömetriä kohden pensaiden iästä riippuen.
• Jotta kosteus tunkeutuisi tehokkaammin syvälle maaperään, voit ensin tehdä useita reikiä haarukalla.
• On tärkeää käyttää huoneenlämpöistä vettä (+24 astetta) ja yrittää minimoida lehdille putoavien pisaroiden määrä.
• On parasta kastella aamulla tai illalla.
• Kasteluun käytä kastelukannua, jossa on suihkusuutin, mieluiten kapea nokka, jotta vältät mullan huuhtoutumisen ja juurien paljastumisen. Vettä voi kaataa myös kasvien väliin. Tippakastelu on paras vaihtoehto.

Hedelmöitys

Lyhyen kypsymisajan omaavat kurkut, kuten Marinda, tarvitsevat koko kasvukauden aikana vain neljä lannoitusta 12–16 päivän välein.

Tarpeen ymmärtäminen on yksinkertaista – kurkut itse osoittavat sen:

• typen tarve ilmenee lehtien koon ja värinmuutoksen vähenemisenä;
• Kaliumin puutos johtaa kellertävien reunojen esiintymiseen vihreässä massassa ja hedelmäsilmujen sairastumiseen;
• fosforin puutteella kukat pienenevät ja muuttuvat epämuodostuneiksi, ja lehdet saavat harmahtavan sävyn;
• riittämätön kalsium aiheuttaa lehtien tummumista ja solmujen välisten tilojen lyhenemistä;
• Boorin puute aiheuttaa kurkuille ominaisen koukun ja paksuuntumisen tyvestä.

Ruokinnan hienoudet:

• Levitä ravinteita ensimmäisen kerran pari viikkoa siementen istutuksen jälkeen tai kun nuorilla taimilla on kaksi tai kolme paria lehtiä, jolloin kurkut tarvitsevat eniten typpeä. Typpeä löytyy ureasta, ammoniumsulfaatista ja ammoniumnitraatista. Voit myös käyttää lehmänlantaa tai lintujen ulosteita.
• Aktiivisesti kukkivat kurkut tarvitsevat kalsiumlisää. Käytä tätä varten kaliumnitraatti- tai kaliummagnesiumsulfaattiliuosta.
• Kahden viikon kuluttua toista lehtien lannoitusmenettely käyttämällä tuoretta tai puristettua hiivaa, tuoretta nokkosta tai voikukkaa.
• Viimeisessä vaiheessa käytetään monimutkaista lannoitetta hedelmäkauden pidentämiseksi. Sen tulisi sisältää typpeä, fosforia ja kaliumia yhtä suurina suhteina. Näitä ovat nitroammofoska, atsofoska, Rodnichok, Agricola tai Rastvorin.

Kastele kasvit noin 3–4 tuntia ennen lannoitusta. Lannoite tulisi levittää myöhään iltapäivällä.

Pensaan muodostuminen

Marinda-pensaat eivät ole erityisen leviäviä, mikä tekee niiden muodostumisesta melko yksinkertaista eikä vaadi puutarhurilta merkittäviä ponnisteluja.

Kasvihuoneessa olevien kasvien tukemiseksi lanka tulee venyttää kireälle ja kiinnittää kattoon. Avoimessa maassa suositellaan 160–200 cm korkeita erityisiä tukia.

Mahdolliset vaikeudet

Hybridi-kurkkujen kasvatuksessa ilmenneet ongelmat:

• Jos taimet tuottavat liian pitkänomaisia ​​varsia, se osoittaa riittämätöntä auringonvaloa. Tällaisissa tilanteissa kasvit tulisi siirtää kirkkaampiin alueisiin tai varustaa erityisillä kasvilampuilla.
• Jos kurkut kasvavat epäsäännöllisellä muodolla ja ovat pahasti epämuodostuneita, niitä ruokitaan typpilannoitteilla tämän korjaamiseksi.
• Hedelmien puute voi johtua kohonneista ilman lämpötiloista, erityisesti kasvihuoneissa. Tämän välttämiseksi kastele kasveja viileällä vedellä ja tuuleta säännöllisesti avaamalla ovia usein.
• Suorassa auringonvalossa lehdet voivat peittyä pieniin täpliin. Suojaa kasvi auringolta peittämällä se läpikuultavalla, kevyellä materiaalilla päivän kuumimpina tunteina.

Sairaudet ja tuholaiset

Marinda F1 on kurkkulajike, joka on altis erilaisille tuholaisille, kuten etanoille, punkeille ja kirvoille. Jälkimmäisten torjuntaan käytetään veteen laimennettua chili- ja tupakkapölyseosta. Punkkien tappamiseen käytetään kolloidista rikkiä ja etanoiden tappamiseen 5-prosenttista metaldehydiliuosta.

Marinda F1 voi kärsiä antraknoosista ja kulmikkaasta lehtilaikusta. Antraknoosin torjumiseksi pensaat käsitellään Bordeaux'n seoksella. Kulmikkaaseen lehtilaikkuun käytetään Cuproxatia tai Abiga-Peakia.

Sadonkorjuu ja varastointi

Hedelmien määrän lisäämiseksi pensaassa kurkku korjataan kolmen päivän välein. Tämä tehdään varovasti terävillä veitsillä tai saksilla, jättäen varret kasveihin.

Säännöt:

• Ihanteellinen aika sadonkorjuulle on aamu tai ilta auringonlaskun jälkeen.
• Älä poimi hedelmiä tai kierrä varsia, jotta pensaat eivät vahingoitu.
• 5–7 celsiusasteen lämpötilassa ja 85–90 %:n ilmankosteudessa kurkut voidaan säilyttää avoimessa muovipussissa, joka on peitetty kostealla liinalla. Tämä pitää ne hyvässä kunnossa 2–3 viikkoa.
• Kurkkuja ei pestä ennen säilytystä.
• Kurkkujen ja muiden vihannesten ja hedelmien välillä on pidettävä etäisyyttä, koska jotkut niistä vapauttavat etyleeniä, mikä nopeuttaa kurkkujen pilaantumista.

Voit pitää kurkut tuoreina pidempään käyttämällä seuraavia tekniikoita:

• Täytä kulho tai kattila vedellä 3–4 cm syvyyteen ja aseta kurkut pystyasentoon varret alaspäin. Vaihda vesi muutaman päivän välein. Näin kurkut säilyvät tuoreina 12 päivää huoneenlämmössä.
• Sivele puhtaat kurkut vatkatulla kananmunanvalkuaisella ja anna niiden kuivua. Tällä tavoin kurkut säilyvät huoneenlämmössä 3–4 kuukautta.
• Leikkaa kurkut suuriksi paloiksi, laita ne steriloituihin purkkeihin, ripottele suolalla ja sulje kannet. Liota niitä 2–3 tuntia ennen käyttöä ja säilytä purkkeja viileässä ja pimeässä paikassa. Näin kurkut säilyvät vähintään 4 kuukautta.
• Laita kurkut pakastimeen. Sulatuksen jälkeen ne saattavat menettää ulkonäkönsä, mutta niiden ravintosisältö säilyy.
• Kaada pannun pohjalle pieni määrä etikkaa ja aseta kurkkujen päälle ritilä niin, etteivät ne kosketa nesteeseen. Peitä pannu, niin kurkut säilyvät viileässä ja pimeässä paikassa 2–3 kuukautta.

Positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet

Marinda-lajike saavutti nopeasti suosiota maatalousasiantuntijoiden keskuudessa lukuisten etujensa ansiosta:

Ennen istutuksen aloittamista kannattaa harkita joitakin tämän sadon haittoja:

Arvostelut

Marinda F1 -lajike on ansaitusti suosittu puutarhureiden keskuudessa maassamme, ja se on 25 vuoden olemassaolonsa aikana ansainnut hyvän maineen. Tämä hybridi ei ole riippuvainen pölytyksestä, vaan tuottaa suuren määrän kurkkuja jokaisessa nivelkohdassa. Kurkut on helppo ja kätevä korjata; ne ovat makeita ja mehukkaita, eikä niissä ole tyhjiä kohtia.

Usein kysytyt kysymykset