Kolibri-kurkkujen istuttaminen avomaahan ja taimina – tärkeimmät hienovaraisuudet

Kolibri-kurkku on erittäin tuottoisa ja helppokasvattava lajike, joka on saavuttanut suosiota puutarhureiden keskuudessa erinomaisen makunsa ja kestävyytensä ansiosta epäsuotuisissa olosuhteissa. Se sopii erinomaisesti sekä avomaan että kasvihuoneisiin. Asianmukaisella hoidolla voit saavuttaa runsaan sadon ja vahvistaa kasvin vastustuskykyä.

Lajikkeen esittely

Kolibri on suosittu ja suhteellisen uusi lajike, joka tuottaa hedelmiä ilman pölyttäjiä. Tämä on vain yksi sen monista eduista.

Alkuperäiset tekijät

Hybridi hyväksyttiin käyttöön vuonna 2010. Sen kehittivät Manual Breeding and Seed Companyn asiantuntijat: A. Borisov, O. Krylov, E. Orekhova, V. Skachkov, T. Krylova, A. Goryachenkov, O. Vostrikova ja K. Sayapina. Se on luokiteltu salaattilajikkeeksi.

Kasvin ja kurkkujen ulkoiset ominaisuudet

Pensaat kasvavat jopa 2,5 metrin korkeuteen. Versojen muodostuminen on nopeaa. Määrätietoiset sivuoksat ovat lyhyitä. Versot ovat peittyneet pieniin tummanvihreisiin lehtiin. Hybridillä on pääasiassa emikukintoja. Jokaisessa lehden kainalossa on 2–10 siementä. Juuristo on hyvin kehittynyt.

Yksi suolakurkkua muistuttava hedelmä painaa noin 70 g. Se kasvaa vain 5–8 cm pitkäksi ja 2,5–3,5 cm halkaisijaltaan. Kirkkaanvihreät, karanmuotoiset, pitkittäisillä vaaleilla raidoilla varustetut hedelmät kasvavat pitkillä varsilla. Suolakurkkujen pinta on peittynyt kyhmyihin ja niissä on valkoinen karvaskerros.

Maku ja tarkoitus

Rapea ja mehukas hedelmäliha on maultaan makea ja ei-karvas. Pienistä siemenistä huolimatta ne ovat käytännössä huomaamattomia. Kasviksilla on miellyttävä tuoksu, eikä hedelmälihassa ole reikiä. Kiinteät, pienet hedelmät soveltuvat tuoreeseen kulutukseen ja niitä käytetään usein säilöntään ja säilömiseen.

Koostumus, hyödyt

Kasvis tunnetaan hyödyllisistä ominaisuuksistaan, koska se sisältää B-vitamiineja, C-vitamiinia, foolihappoa ja mikroelementtejä: rautaa, kaliumia, jodia, hopeaa, kalsiumia jne.

Kurkulla on kiistattomia hyötyjä:

• Korkean vesipitoisuuden ansiosta ne auttavat ylläpitämään elimistön nestetasapainoa.
• Vähäkalorinen ja runsaskuituinen, se auttaa hallitsemaan ruokahalua ja ylläpitämään tervettä painoa.
• Antioksidantit ja C-vitamiini auttavat parantamaan ihon kuntoa vähentämällä tulehdusta ja suojaamalla haitallisilta UV-säteiltä.
• Kalium auttaa säätelemään verenpainetta, mikä vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä.
• Kuitu parantaa suoliston toimintaa, ehkäisee ummetusta ja edistää tervettä mikrobiflooraa.

Näillä vihreillä kurkuilla on rapea rakenne, mikä tekee niistä erinomaisia ​​​​syötäväksi tuoreena tai salaateissa. Niillä on miellyttävä, raikas tuoksu, joka parantaa ruokien makua.

Kypsymisaika ja satomäärät

Hybridiä pidetään aikaisin kypsyvänä, sillä se kypsyy 40–48 päivää pysyvään paikkaan istuttamisen tai suoraan maahan kylvämisen jälkeen. Suotuisissa olosuhteissa sato voidaan kerätä jo 35 päivää istutuksen jälkeen.

Kun sato on kypsä, hedelmät korjataan joka toinen päivä tai päivittäin. Lajike menestyy parhaiten suojatussa maaperässä. Keskimäärin neliömetriltä voidaan korjata jopa 11–13 kg vihanneksia.

Positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet

Tämä lajike erottuu edukseen korkean satonsa ja erinomaisen hedelmämakunsa ansiosta. Hybridi kasvaa hyvin kasvihuoneessa ja viihtyy hyvin ikkunalaudalla. Se tuottaa runsaasti suolakurkkuja, mikä tekee siitä yhden parhaista kaupallisista vaihtoehdoista.

Kolibri-kurkkujen istuttaminen

Kylvöajat riippuvat kasvatusmenetelmästä ja alueellisesta ilmastosta. Taimia istutettaessa kylvä siemenet huhtikuun alkupuolelta puoliväliin. Istuta taimet avomaahan 25 päivän iässä toukokuun puolivälistä loppupuolelle.

Kylvä taimet suoraan maahan toukokuun puolivälissä. Kasvihuoneviljely ja taimien istuttaminen muovikatoksen alle on sallittua toukokuun alussa. Kurkkujen kasvatus sisätiloissa on mahdollista keväällä tai syksyllä, mutta vain kasvilampun lisävalaistuksen avulla.

Kylvö avomaassa

Valitse kolibrille paikka, joka on suojassa voimakkailta tuulilta. Raivaa alue etukäteen, kaiva maa ja lannoita se humuksella tai kompostilla (10 kg per 2 neliömetriä). Jos maaperä on savinen, lisää sahanpurua tai hiekkaa (1 kg per sama alue).

Valmistele siemenet etukäteen:

1. Liota puoli tuntia 2-prosenttisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa.
2. Liota 2 tuntia sienitautien torjunta-aineessa - Fitosporin tai Baksis.
3. Istutuspäivää edeltävänä päivänä liota siemeniä 7-8 tuntia kasvustimulaattorissa, kuten Agatissa, Baikalissa tai natriumhydraatissa.

Tee alueelle vaot, joiden väliin jää 40 cm. Istutettaessa kuoppien syvyisyyden tulisi olla 1–2 cm. Aseta ne porrastetusti. Siementen välisen etäisyyden tulisi olla 5–7 cm. Kastele peittämisen jälkeen mullalla.

Kun kolme lehteä ilmestyy, harvenna taimet niin, että neliömetrillä on enintään neljä tainta. Kuivat siemenet tulee istuttaa tiheästi, koska niiden itävyys on alhainen.

Kasvavat taimet

Valmistele ensin istutusmateriaali. Desinfioi multa kiehuvalla vedellä tai kaliumpermanganaattiliuoksella tai pakasta se muutamaksi päiväksi. Viljelyyn käytä yleismultaa tai itse tehtyä seosta: sekoita multaa, humusta, hiekkaa ja turvetta (2:1:1:1).

Vaiheittaiset ohjeet:

1. Kylvä siemenet ruukkuihin 2 cm syvyyteen jättäen niiden väliin 5 cm rako.
2. Kostuta multa hyvin, peitä sitten kelmulla ja aseta lämpimään paikkaan (+23–26 °C).
3. Kun taimet ilmestyvät, poista kalvo.
4. Lannoitetaan monimutkaisella lannoitteella, esimerkiksi Kemira, Rastvorin, Ideal.
5. Kastele säännöllisesti.

Kuukausi istutuksen jälkeen taimet siirretään kasvihuoneeseen tai avomaahan.

Kolibri-kurkkujen hoito

Kurkut vaativat erityistä huomiota ja tuottavat hyvän sadon vain, jos asianmukaisia ​​viljelykäytäntöjä noudatetaan tarkasti. Huolehdi sadostasi oikea-aikaisesti ja kattavasti.

Ruiskutus ja kastelu

Tämä hybridi vaatii korkeaa kosteutta eikä siedä edes lyhytaikaisia ​​kuivuuksia, joten se vaatii säännöllistä kastelua. Kastele pensaita maaperän kuivuessa. Hedelmäkauden aikana kastele päivittäin tai kaksi kertaa päivässä erittäin kuumalla säällä.

Top dressing

Levitä lannoitetta useita kertoja kaudessa. Levitä ensimmäinen lannoite 12–14 päivää taimien istuttamisen jälkeen pysyvään kasvupaikkaan. Käytä ravinnepitoista kasvualustaa, joka sisältää kaliumia, typpeä ja magnesiumia.

Rikkakasvien kitkeminen ja multaaminen

Nämä ovat tärkeitä toimenpiteitä, jotka auttavat ylläpitämään kasvien terveyttä ja tarjoavat niille optimaaliset kasvuolosuhteet.

Kiellä tarvittaessa rikkaruohot, jotka kilpailevat kurkkujen kanssa vedestä ja ravinteista. Nämä rikkaruohot voivat myös kantaa tauteja ja tuholaisia. Kiinnitä rikkaruohot huolellisesti, jotta juuristo ei vahingoitu.

Katteen käyttö auttaa säilyttämään maaperän kosteuden, estää rikkaruohojen kasvua ja parantaa maaperän rakennetta. Käytä tähän tarkoitukseen erilaisia ​​materiaaleja:

• Olki tai heinä. Säilyttää tehokkaasti kosteutta ja estää rikkaruohojen kasvua.
• Komposti tai humus. Parantaa maaperän rakennetta ja lisää ravinteita.
• Sahanpuru. Ne säilyttävät kosteuden hyvin, mutta vaativat säännöllistä uusimista.

Levitä katte multa kasvirivien väliin jättäen varsien ympärille tilaa mätänemisen estämiseksi. Levitä katte vasta, kun kasvit ovat juurtuneet ja saavuttaneet tietyn korkeuden.

Sitominen

Tämä on tärkeä viljelytoimenpide, erityisesti kiipeilevillä varsilla varustetuille hybrideille, kuten Kolibrille. Oikea tuki antaa kasveille tukea, parantaa niiden kasvua ja helpottaa niiden hoitoa.

Menettelyn hyödyt:

• Kasvien tuki. Tukkiminen auttaa estämään oksien putoamisen maahan, mikä vähentää hedelmien mätänemisen riskiä ja edistää parempaa ilmankiertoa.
• Hoidon yksinkertaistaminen. Kohotettuja versoja on helpompi tarkastaa tautien ja tuholaisten varalta, ja niitä on helpompi kastella ja lannoittaa.
• Lisääntynyt sato. Silmän tasolla olevat vihreät on helpompi poimia. Ne eivät kosketa maaperää, mikä vähentää vaurioita ja parantaa laatua.

Vaiheittainen menettely:

• Käytä 1,5–2 metriä korkeita puisia tai metallisia säleikköjä. Niiden tekemiseksi venytä lankaa tai köyttä kahden pylvään väliin. Erityiset kurkkuverkot tai -ristikot ovat suosittuja, koska ne varmistavat kasvien tasaisen jakautumisen.
• Aloita sitominen, kun pensaat saavuttavat 20–30 cm:n korkeuden.
• Käytä pehmeitä nauhoja, narua tai erityisiä muoviklipsejä. Kiedo ne varren ympärille ja sido ne tukevasti tukeen, mutta ei liian tiukasti, jotta vältyt vaurioilta.
• Kasvaessaan niitä tulee säännöllisesti säätää ja sidoa uudet versot tukeen varmistaaksesi asianmukaisen kehityksen ja välttääksesi kiertymät.

Tarkista jatkuvasti, että holkit ovat tiukasti kiinni eivätkä vääntyneet.

Poista ylimääräiset sivuversot ja lehdet, jotka häiritsevät hyvää ilmanvaihtoa ja auringonvalon pääsyä hedelmiin.

Sairaudet ja tuholaiset

Viljelykasvilla on vahva immuunijärjestelmä, mutta se voi olla altis erilaisille taudeille ja tuholaisten hyökkäyksille. On tärkeää aloittaa niiden torjunta ajoissa:

• Jauheliha. Siihen liittyy valkoinen, jauhemainen pinnoite lehdissä, varsissa ja hedelmissä. Poista vaurioituneet osat ja käsittele niitä sienitautien torjunta-aineilla, kuten Topaz, Fitosporin-M tai Bayleton.
• Peronosporoosi (hometta). Lehtien yläpuolelle ilmestyy keltaisia ​​​​laikkuja ja lehtilapan alapuolelle harmaanvioletti pinnoite. Poista ja tuhoa sairastuneet lehdet ja käytä systeemisiä sienitautien torjunta-aineita, kuten Previcur Energy, Ridomil Gold tai Alirin-B.
• Antraknoosi. Kun tauti ilmenee, lehdille, varsille ja hedelmille ilmestyy ruskeita täpliä, jotka voivat kehittyä haavaumiksi. Poista sairastuneet kasvinosat ja suihkuta kuparia sisältävillä tuotteilla, kuten HOM:lla tai Abiga-Peakilla. Esikäsittele siemenet Fundazolilla.
• Kirva. Pienet vihreät, mustat tai harmaat hyönteiset hyökkäävät lehtien alapinnoille, aiheuttaen niiden epämuodostumista ja kellastumista. Suihkuta pensaita hyönteismyrkkyillä (Aktara, Confidor Extra, Iskra-M) tai käytä luontaistuotteita, kuten saippualiuosta ja valkosipuliuutetta.
• Hämähäkkipunkki. Hyönteinen jättää verkkoja kasviin, ja lehdille ilmestyy keltaisia ​​​​täpliä ja pisteitä. Käsittele Fitovermilla, Actellicilla ja Bitoxibacillinilla.
• Valkokärpänen. Kasvien ympärillä lentävät pienet valkoiset hyönteiset jättävät tahmean jäämän lehtiin. Käsittele pensaita hyönteismyrkkyillä, kuten Aktara, Mospilan tai Confidor Maxi.

Näiden suositusten noudattaminen ja ilmoitettujen valmisteiden käyttö auttavat tehokkaasti torjumaan tauteja ja tuholaisia ​​varmistaen terveen ja runsaan sadon.

Sadonkorjuu ja käyttö

Poimi kurkkuja säännöllisesti, kahden tai kolmen päivän välein, jotta ne tuottavat enemmän hedelmiä. Paras poiminta-aika on aikaisin aamulla tai illalla, kun lämpötilat ovat viileämpiä ja hedelmät säilyttävät tuoreutensa. Leikkaa kurkut varovasti jättäen pienen osan varresta kiinni.

Säilytä sato jääkaapissa tuoreuden pidentämiseksi. Säilytä sitä jääkaapissa 6–8 °C:ssa ja 90–95 %:n suhteellisessa kosteudessa. Tämä pitää hedelmät tuoreina jopa kaksi viikkoa. Jos säilytät kurkkuja pitkään, suolaa tai suolaa ne. Valitse tuoreita, vahingoittumattomia kurkkuja.

Arvostelut

Kolibri-kurkut tarjoavat puutarhureille useita etuja, kuten varhaisen kypsymisen, korkean sadon ja erinomaisen maun. Niiden helppohoitoisuus, taudinkestävyys ja ympärivuotinen kasvu tekevät tästä lajikkeesta erityisen houkuttelevan. Oikealla viljely- ja hoitotavalla nautit rapeista ja maukkaista kurkuista.

Usein kysytyt kysymykset