Kapelka-kurkku on mehiläispölyttämä lajike, joka soveltuu yleiskäyttöön. Se on oikea lajike, ei hybridi, joten siemeniä on helppo käyttää uudelleen kotikasvatukseen. Vihannesviljelijät arvostavat sitä makean, ei-karvaan makunsa ansiosta, ja se tunnetaan runsaasta ja pitkäkestoisesta sadostaan.
Lajikkeen esittely
Lajikkeen tärkeimmät edut ovat jatkuvasti korkea tuottavuus, houkutteleva kaupallinen ulkonäkö, kyky säilyttää kaupalliset ominaisuudet pitkään sadonkorjuun jälkeen sekä vastustuskyky härmätälle ja muille taudeille.
Kasvin ja kurkkujen ulkoiset ominaisuudet
Tämän lajikkeen pensaat ovat keskikokoisia, jopa 180–200 cm korkeita, ja ne tuottavat tasaisesti hedelmiä. Kasvilla on myös muita lajikeominaisuuksia:
- lehdet ovat keskipitkiä ja vihreitä;
- Yhdelle varrelle voi muodostua jopa kolme kurkkua samanaikaisesti;
- kurkun hedelmät ovat pitkänomaisia-soikeita ja aina säännöllisen muotoisia, pituudeltaan 8–12 cm ja painoltaan keskimäärin 65 g;
- pinta on peitetty suurilla tuberkulaattimuodostelmilla, joissa on mustat piikit;
- karkealla pinnalla varustetut topit;
- massa on rapeaa ja tiivistä, ilman rakoja.
Maku ja tarkoitus
Tämän lajikkeen hedelmillä on erinomaiset makuominaisuudet. Niille on ominaista makea maku ilman kitkeryyttä. Niillä on miellyttävä, virkistävä tuoksu. Monipuolisuuden ansiosta kurkkuja käytetään sekä tuoreena että säilöntään, säilöntään ja suolaamiseen.
Kypsänä sato
Kurkut kypsyvät nopeasti – ensimmäisten vihreiden versojen ilmestymisestä hedelmöittymisen alkuun kuluu noin 36–40 päivää. Asianmukaisella hoidolla kasvi tuottaa 5–6–7 kg neliömetriltä.
Kapelka-hybridin istuttaminen
Kylvöohjeiden noudattaminen vaikuttaa kasvin tautienkestävyyteen ja satoon. Kapelka-kurkut istutetaan taimikäyttöön 15.–20. huhtikuuta jälkeen ja siemenkasvatukseen toukokuun alusta.
- ✓ Kapelka-kurkun siementen kylvämiseen optimaalisen maaperän lämpötilan ei tulisi olla alle 15 °C.
- ✓ Sairauksien ehkäisemiseksi on suositeltavaa käyttää biologisia valmisteita, kuten Fitosporin-M:ää, ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä, ei vain hoitona.
Paikan valinta ja valmistelu
Aurinkoinen ja vedoton paikka on ihanteellinen näille kurkuille. Valmistele penkit syksyllä heti edellisten satojen korjaamisen jälkeen:
- kaivaa maa ylös;
- poista rikkaruohot;
- lisää mineraalivalmisteita tai orgaanista ainetta (lanta, lintujen ulosteet tai komposti).
Kasvavat taimet
Ennen istutusta muista käsitellä siemenet ja lisätä niiden kestävyyttä:
- Liota istutusmateriaalia vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa puoli tuntia.
- Kovettaaksesi siemenet, liota niitä ensin kuumassa vedessä ja sitten kylmässä vedessä – kirjaimellisesti pari minuuttia kummassakin.
Ota huomioon joitakin vivahteita:
- Siementen kylvösyvyys on 2-3 cm.
- Taimet kasvatetaan pienissä turve- tai muoviruukuissa/kupeissa.
- Istutuksen jälkeen multaseoksen pinta kostutetaan runsaasti lämpimällä vedellä suihkuttamalla sitä suihkepullosta ja sijoitetaan huoneeseen, jonka lämpötila on 19–21 °C.
Istuta taimet pysyvälle paikalleen 30 päivän ikäisinä. Istuta taimet 5–8 cm syvyyteen. Peitä taimet mullalla alimpiin lehtiin asti, kastele huolellisesti ja peitä muovikelmulla.
Istutuskaavio
Aseta Kapelkan taimet 50-55 x 50-60 cm välein joka puolelle. Tämä pensaiden järjestely helpottaa sadonkorjuuta ja kasvien hoitoa.
Agrotekniset toimenpiteet
Jotta vihannekset olisivat maukkaita ja houkuttelevan muotoisia, ne vaativat säännöllistä kastelua, systemaattista lannoitusta ja rungon ympyrän kaatamista.
- × Vältä Kapelka-kurkkujen kastelua kylmällä vedellä, sillä se voi aiheuttaa shokin juuristolle ja vähentää satoa.
- × Älä anna maaperän kuivua kukinta- ja hedelmäkauden aikana, sillä se vaikuttaa negatiivisesti hedelmien määrään ja laatuun.
Kastelu ja löysääminen
Kastele Kapelka-kurkkuja lämpimällä, laskeutuneella vedellä. Kastele illalla 3–4 päivän välein. Kastele kasveja tarvittaessa joka toinen päivä tai päivittäin. Äärimmäisen kuuman sään aikana sumuta vihreitä osia.
Kuohkeuta ja mädätä kurkkupenkkejä 14–16 päivän välein. Nämä toimenpiteet auttavat juuristoa saamaan tarvittavaa happea ja kosteutta, vahvistamaan kasvin pääjuurta ja kehittämään uusia, lisäjuuria.
- Ensimmäinen ruokinta: 2 viikkoa taimien istutuksen jälkeen käytä mullein-liuosta (1:10) tai kananlantaa (1:15).
- Toinen ruokinta: kukinnan alussa käytä monimutkaisia mineraalilannoitteita, joissa on paljon kaliumia.
- Kolmas ruokinta: aktiivisen hedelmästyksen aikana käytä tuhkaa (1 lasillinen 10 litraa vettä kohden) hedelmän maun parantamiseksi.
Top dressing
Lannoita kurkkuja kolme kertaa kasvukauden aikana. Käytä sekä mineraali- (superfosfaatti, kaliumnitraatti, urea) että orgaanisia (lanta, komposti, kuiva multa) seoksia. On tärkeää vaihdella lannoitetyyppejä, koska tämä lajike tarvitsee yhtä paljon molempia.
Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan
Kapelka-kurkuilla on vahva immuunijärjestelmä, mutta väärä hoito voi johtaa sairauksiin ja tuholaisten tartuntaan:
- Fusarium-kasvi Se aiheuttaa sairastuneiden kasvien nuutumista, varsien tummumista, lehtien kellastumista ja käpristymistä. Fusarium-nääntymisen estämiseksi osta kemikaaleja, kuten Quadris, Baktofit, Trichodermin ja vastaavia tuotteita.
- Antraknoosi – Tämä on tartuntatauti, jossa kasvin alemmille lehdille ilmestyy ruskehtavia täpliä, jotka leviävät vähitellen koko pensaaseen. Ajan myötä näistä täplistä kehittyy täpliä, jotka peittävät koko kasvin.
Vaikuttavien kurkkujen hoitoon tarvitaan myös kemiallisia sienitautien torjunta-aineita, mutta nämä ovat Fitosporin, Previkur. - Juurisukkulamato – Tätä tuholaista on melko vaikea havaita, koska se elää kasvin juuristossa muodostaen äkäpuita. Ensimmäinen merkki sen läsnäolosta on pensaan ja hedelmän hidastunut kasvu, jota seuraa pensaan nuutuminen.
Tämän hyönteisen torjumiseksi vihannestenviljelijät suosittelevat Nematophaginin käyttöä.
Sadonkorjuu ja varastointi
Kapelka-kurkkujen sato on suositeltavaa korjata kahden päivän välein. Koska tämä lajike ei ole altis liikakasvulle tai kellastumiselle, pieni viive sadonkorjuussa on hyväksyttävä. Säilytä korjatut vihannekset viileässä paikassa noin 4 °C:n lämpötilassa.
Positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet
Kokemus Kapelkan kasvattamisesta antaa puutarhureille mahdollisuuden tunnistaa useita tämän lajikkeen etuja ja haittoja, jotka kuvataan alla.
Edut:
Puutarhurit pitävät Kapelka-lajikkeen tärkeimpinä haitoina mehiläisten pölytyksen tarvetta, mikä vaikeuttaa kasvihuonerakenteiden viljelyä, ja kosteustasojen hallinnan tärkeyttä.
Arvostelut
Kapelka-lajike on tunnettu tasaisesta hedelmäsatostaan, suhteellisen vähäisestä hoitotarpeestaan ja erinomaisesta maustaan. Asianmukaisella hoidolla pensaat voivat tuottaa enemmän satoa kuin lajikkeen ilmoitettu sato.