Khabar-kurkkujen kasvatussäännöt

Khabar-kurkku on erinomainen valinta niille, jotka etsivät tasaista ja runsasta herkullisen hedelmäsatoa minimaalisella vaivalla. Se on tunnettu korkeasta sadostaan, taudinkestävyydestään ja erinomaisesta maustaan. Minimaalisella hoidolla ja asianmukaisella hoidolla voit korjata hyvän määrän kurkkuja.

Lajikkeen esittely

Tämä lajike on suosittu sekä puutarhureiden että pienviljelijöiden keskuudessa. Sillä on vahva vastustuskyky, erinomainen satoisuus, hyvä maku ja houkutteleva ulkonäkö. Nämä ominaisuudet tekevät siitä erinomaisen valinnan sekä henkilökohtaiseen käyttöön että kaupalliseen myyntiin.

Alkuperäiset tekijät

Seuraavat kotimaiset kasvattajat työskentelivät lajikkeen luomisessa: Arshina G.K., Yurechko T.K., Kuzmitskaya G.A., Migina O.N., Zolotareva E.V. Se hyväksyttiin käytettäväksi vuonna 2000.

Kasvin ja kurkkujen ulkoiset ominaisuudet

Korkeat, epämääräiset pensaat ovat keskikokoisten, tummanvihreiden ja hieman ryppyisten lehtien peitossa. Hedelmät ovat pitkänomaisia ​​ja soikeita. Kuori on suuri, mukulamainen, vihreä, vaaleilla raidoilla ja pienillä, pyöreillä täplillä. Kurkut saavuttavat 10,7 cm pituuden ja keskimäärin 92–98 g painon.

Maku ja tarkoitus

Perinteinen kurkun maku ilman kitkeryyttä tekee tästä vihanneksesta ihanteellisen salaatteihin. Marinoitujen ja suolattujen kurkkujen murea malto on saanut ylistäviä arvosteluja. Ne sopivat erilaisiin kulinaarisiin kokeiluihin, mikä on yksi tämän lajikkeen tärkeimmistä eduista.

Kypsänä sato

Khabar on varhainen lajike, jolla on suhteellisen korkea sato. Puutarhurit korjaavat noin 3,9 kg tuoreita vihanneksia istutusneliömetriä kohden kaudessa.

Kasvavat säännöt

Kasvia kasvatettaessa on tärkeää noudattaa tiettyjä suosituksia. Näitä ovat kylvöajoitus, paikan valinta ja alustava valmistelu. Kaiken kaikkiaan kasvin viljely on yksinkertaista.

Kylvöpäivät

Taimet istutetaan avomaahan tai siemenet kylvetään suoraan maahan. Jälkimmäisessä menetelmässä istutus on tehtävä vasta, kun hallanvaara on kokonaan ohi ja maaperän lämpötila on 15–20 °C. Yöllä lämpötilan ei tulisi laskea alle 8 °C:n.

Jos valitset taimiviljelymenetelmän, aloita taimimateriaalin kasvatus huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa. Kun kurkut ovat 20–25 päivää vanhoja, siirrä ne pysyvään paikkaan – ulos.

Paikan valinta ja sänkyjen valmistelu

Ennen ulkona istuttamista valitse ja valmistele kasvupaikka. Koska Khabar-kurkut ovat lämpöä rakastavia, paikan tulisi saada suoraa auringonvaloa. Valitse paikka, joka on suojassa voimakkailta tuulilta.

Aloita maaperän valmistelu syksyllä. Tarkasta alue huolellisesti, poista kaikki roskat, kaiva maa päälle ja poista rikkaruohot. Muista, että kasvi ei kasva happamassa maaperässä, joten lisää kalkkia.

Kuinka kylvää avomaan oikein?

Kylvä siemenet valmistettuihin vakoihin 1,5–2 cm syvyyteen. Vierekkäisten rivien välisen etäisyyden tulee olla 50 cm ja kasvien välillä 30 cm. Kuivia siemeniä voidaan kylvää sekä kuivaan että kosteaan maaperään, ja itäneet siemenet kylvetään vain esikostutettuun maaperään.

Kasvattaminen taimia käyttäen

Istuta taimet avomaahan 20.–25. päivänä, kun neljä lehteä on ilmestynyt. Tee valmisteltuun multaan vaot tai kuopat ja istuta taimet 1,5–2 cm syvyyteen. Jätä vierekkäisten vakojen väliin 50 cm etäisyys.

Harvenna taimet ensimmäisten lehtien ilmestymisen jälkeen. Khabar-lajikkeella on erittäin pitkät köynnökset, jotka voivat johtaa pensaiden keskinäiseen tukahduttamiseen, joten optimaalinen pensaiden määrä neliömetriä kohden on 4. Jos istutukset ovat liian tiheitä, harvenna taimet yksinkertaisesti karsimalla niitä.

Kurkkujen jälkihoito

Kasvukauden aikana huolehdi sadosta laadukkaasti varmistaaksesi hyvän sadon. Noudata näitä viljelyn peruskäytäntöjä:

• Kastelu. Kostuta maaperää säännöllisesti. Kastele kasvia viiden päivän välein käyttäen litraa lämmintä, laskeutunutta vettä kasvia kohden, kunnes hedelmät alkavat muodostua. Kun hedelmät alkavat muodostua, lisää kastelun määrää ja tiheyttä 2,5–3 litraan kasvia kohden kolmen päivän välein.
• Kitkeminen. Kiinnitä rikkaruohot huolellisesti, jotta vältät vahingoittamasta maan pintakerrosten juuristoa. Maata möyhentäessäsi nosta pensaita ylös.
• Päällystys. Kurkun terveen kasvun varmistamiseksi riittää 2–3 lannoitekertaa kaudessa. Levitä ensimmäinen lannoite 15 päivää istutuksen jälkeen ja sen jälkeen kahden viikon välein.
  Levitä lannoitetta kosteaan maaperään juurille lämpimällä ja aurinkoisella säällä, sillä muuten ravinteet eivät imeydy. On parasta yhdistää mineraalilannoitteet orgaaniseen ainekseen.

Kasvin ruokintaan käytä seuraavia mineraalilannoitteita 10 litraa vettä kohden:

• 20 g ureaa + 60 g superfosfaattia;
• 10 g ammoniumnitraattia + 10 g superfosfaattia + 10 g kaliumsuolaa;
• 200 g tuhkaa;
• 30 g kaliumnitraattia.

Käytä seuraavia vedellä laimennettuja orgaanisia lannoitteita:

• tuore kananlanta (1:15);
• lehmän- tai hevosenlanta (1:6);
• vihreän ruohon infuusio (1:10);
• kahden päivän hauduke mädäntynyttä heinää (1:1).

Käytä valmiita lannoitteita. Vihannesviljelijät suosittelevat Agricolaa – se sisältää täyden valikoiman mikroravinteita, on klooriton ja sitä voidaan käyttää koko kauden ajan. Dobraya Sila -tiiviste on tehokas – se stimuloi kukintaa ja kurkkujen kypsymistä sekä vahvistaa kasvin vastustuskykyä.

Puhdistus- ja säilytysominaisuudet

Korjaa vihreät säännöllisesti, noin 1–2 päivän välein, jotta ne eivät kypsy liikaa ja jotta ne kehittyvät paremmin. Poimi hedelmät, kun ne ovat 8–10 cm pitkiä, sillä tämä varmistaa optimaalisen maun ja rakenteen. Leikkaa vihannekset varovasti terävällä veitsellä tai oksasaksilla.

Kurkut ovat parhaimmillaan tuoreina, koska niillä on erinomainen maku ja aromi. Jos sinun on säilytettävä niitä jonkin aikaa, noudata näitä ohjeita:

• Laita vihannekset muovipussiin tai rasiaan ja säilytä jääkaapissa. Näin säilytettynä ne säilyvät tuoreina jopa 7–10 päivää.
• Säilytä kurkut pitkäaikaiseen säilytykseen. Saatavilla on useita säilöntämenetelmiä, kuten säilöntä, suolaaminen ja purkittaminen. Tämä säilyttää hedelmän maun ja rakenteen pitkään.
• Vaikka pakastetut kurkut saattavat menettää rapeutensa, niitä käytetään usein valmisruoissa. Pakasta vihannekset pesemällä ja pilkkomalla ne huolellisesti, kiehauttamalla ne, jäähdyttämällä ja pakastamalla ne sitten pusseissa tai rasioissa.

Oikea sadonkorjuu ja varastointi auttavat säilyttämään kurkkujen laadun ja varmistavat niiden pitkän käyttöiän.

Positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet

Khabar on mehiläispölytteinen lajike ja sopii erinomaisesti avomaan viljelyyn. Se kasvaa menestyksekkäästi jopa ankaran ilmaston alueilla. Sillä on monia muita etuja:

Vihannesviljelijät mainitsevat kuoren piikikkäät piikit yhtenä haittapuolena. Lisäksi sato riippuu maaperän koostumuksesta.

Khabar-kurkkujen arvostelut

Khabar-kurkku on saavuttanut suosiota erinomaisten ominaisuuksiensa ja helppohoitoisuutensa ansiosta. Tämä lajike, joka tunnetaan varhaisesta kypsymisestään ja korkeasta sadostaan, sopii sekä avomaahan että erilaisiin ilmastoihin. Puutarhurit valitsevat sen sekä pienille että suurille tontteille. Asianmukainen hoito on välttämätöntä.

Usein kysytyt kysymykset