Gosha-kurkun viljelyn perusteet ja ominaisuudet

Kurkku Gosha F1 on varhain kypsyvä ja tuottoisa hybridi lajike, joka sopii erinomaisesti monenlaisiin kulinaarisiin herkkuihin. Tämä kurkku viihtyy sekä kasvihuone- että ulko-olosuhteissa, eikä se vaadi erityisiä sää- tai maaperäolosuhteita.

Lajikkeen luonne

Kurkut ovat partenokarpisia, mikä tarkoittaa, että ne eivät vaadi hyönteispölytystä tai muuta pölytystä. Näiden kasvien siemenet muodostuvat alkiomuodossa, eikä niitä voida käyttää lisääntymiseen. Näiden lajikkeiden uutta taimimateriaalia saadaan vain risteyttämällä tiettyjä hybridejä, mikä tekee niistä pohjimmiltaan hybridejä.

Gosha F1 -lajikkeen sato riippuu hoidon laadusta ja kasvuolosuhteista. Optimaalisessa kosteudessa ja vakaassa lämpötilassa kasvit tuottavat runsaasti satoa.

Tekijyys

Gosha F1 -hybridi luotiin maatalousyritys "Partnerin" pyynnöstä. Kehitys aloitettiin vuonna 2017 yrityksen "Dacha"-palstoilla. Lajikkeen kehitti jalostaja V. I. Blokin-Mechtalin. Vuonna 2021, kaikkien testien jälkeen, sato hyväksyttiin käyttöön.

Ulkoiset indikaattorit

Gosha-kurkku on epämääräinen lajike. Sen kasvua ei rajoita luonnostaan ​​mikään, joten lisätuenta ja -koulutus ovat välttämättömiä. Kasvi on kiinnitettävä säleikköön, muuten se alkaa ryömiä maata pitkin.

Muut lajikeparametrit:

• Kasville on ominaista heikko haaroittuminen. Kurkkupensaat kasvavat kompakteiksi ja ovat epämääräisiä.
• Niiden lehdet ovat melko leveitä, viisikärkisiä, yleensä keskikokoisia ja väriltään rikkaita vihreitä.
• Myös versoilla on vihreä sävy ja keskimääräinen kasvuaktiivisuus, mutta sivuhaarat kehittyvät paljon aktiivisemmin.
• Kurkkujen varsiin muodostuu pieniä kukkakimppuja, yleensä 3-4 kappaletta.
• Hedelmät ovat keskikokoisia, 9–12–13 cm pitkiä, ja täysin kypsien kurkkujen paino on noin 100–120 g.
• Kasvikset ovat pyöreitä, klassisen vihreitä sylintereitä. Pohja on paljon tummempi kuin yläosa.
• Kypsien kurkkujen pinta on keskikokoinen mukulamainen, tasaisesti jakautuneilla muodostelmilla.
• Hedelmän kuoressa on pieniä vaaleita piikkejä.

Maku ja tarkoitus

Tämä salaattityyppinen vihannes sopii erinomaisesti paitsi tuoreeseen käyttöön, myös säilömiseen, säilömiseen sekä alku- ja pääruokien koristeluun. Lyhytaikainen pakastus on myös mahdollista.

Kurkuilla on miellyttävä, aromaattinen maku, eivätkä ne ole kitkeriä. Vain ylikypsät kurkut voivat olla vetisiä ja kitkeriä. Ne tunnistaa kuoren kellertävästä sävystä.

Kypsymisaika ja saanto

Gosha-kurkku on suosittu vihannesviljelijöiden keskuudessa, koska se kypsyy nopeasti ja tuottaa korkealaatuisia hedelmiä. Ensimmäisten siemenistä nousevien versojen ja hedelmöittymisen alkamisen välillä kestää vain 38 päivää, mikä on erinomainen aika. Viileämmissä olosuhteissa kypsymisaika on erilainen ja kestää noin 42–45 päivää.

Tämän hybridin keskimääräinen sato on noin 18–20 kg neliömetriltä. Mutta tämä ei ole raja, sillä asianmukaisella kasvien hoidolla voidaan saavuttaa vielä suurempia tuloksia. Yksi pensas voi tuottaa jopa 10 kg hedelmiä.

Regionalismi

Tuottajien mukaan korkeimmat sadot saavutetaan Keski-Mustan Maan, Keski-Volgan, Keski-Volgan ja Luoteis-Venäjän alueilla. Viljelykasvi kasvaa menestyksekkäästi myös Kaukoidän, Uralin ja Länsi-Siperian alueilla.

Kurkkujen istuttaminen Gosha

Ennen gosha-kurkkujen istuttamista sinun on ensin idätettävä niiden siemenet. Jos aiot kylvää ne kasvihuoneeseen, pienten versojen ilmestyminen riittää. Avoimeen puutarhapenkkiin istutettaessa on suositeltavaa kylvää siemenet ensin taimien saamiseksi.

Alkuperäisen valmistajan suositusten perusteella hybridi vaatii jonkin seuraavista vaihtoehdoista: muovikannen, lasista, polykarbonaatista, polyeteenistä tai eristetymmästä materiaalista valmistetun kasvihuoneen. Eteläisillä alueilla kylvö suoraan puutarhaan on kuitenkin hyväksyttävää.

Istutuspäivät

Taimet siirretään pysyville paikoilleen, kun maaperän lämpötila saavuttaa noin 11–14 celsiusastetta. Lauhkealla vyöhykkeellä tämä ajanjakso on 20.–25. huhtikuuta ja 5.–10. toukokuuta välisenä aikana. Kurkut voidaan istuttaa kasvihuoneeseen hieman aikaisemmin kuin avomaahan. Aika kylvöstä taimien uudelleenistutukseen on noin 25–30 päivää.

Työmaan valmistelu

Gosha-lajikkeen kasvattamiseen valitse osittain varjoisa paikka, jotta herkät kasvit eivät altistu kirkkaalle auringonvalolle – tämä on hybridin merkittävä erottava ominaisuus.

Maaperän tulee olla kevyttä, savista ja hyvin vettä läpäisevää. Optimaalinen pH-arvo on 6,2–6,8. Kurkut eivät tuota hyvää satoa liian emäksisessä maaperässä.

Gosha-kurkkujen sängyn valmistelu on aloitettava etukäteen:

1. Syksyllä kaiva alue ylös, poista rikkaruohot, niiden juuret ja muut roskat.
2. Lisää orgaanisia seoksia - humusta kompostilla, 5-10 kg per neliömetri (tarkka määrä riippuu maaperän koostumuksesta ja ehtymisasteesta).
   Lisää lisäksi kalium-fosforivalmisteita, mutta pieninä määrinä (noin 10-15 g), jotka voidaan korvata 150 g:lla puutuhkaa.
3. Keväällä kaiva maa uudelleen viikkoa ennen siementen kylvöä tai kurkun taimien uudelleenistutusta. Tee penkkiin noin 30–35 cm syvyisiä vakoja ja täytä ne lahonneella lannalla tai kompostilla (5–7 kg neliömetriä kohden). Täytä sitten kaupasta ostetulla turpeella. Peitä penkki muovikelmulla. Viikon kuluttua poista peite ja istuta kasvit.

Taimet istutetaan kasvihuoneeseen samalla tavalla kuin puutarhapenkkiin. Kasvihuone on valmisteltava etukäteen. Valmistelutyön kuvaus:

• poista rikkaruohot;
• kaada päälle hedelmällinen maa-ainesseos, joka koostuu kaupasta ostetusta turpeesta, mineraalilisäaineista ja humuksesta;
• Kasvihuoneen rakenteet ja maaperä käsitellään kaliumpermanganaatilla desinfiointia varten.

Siementen istuttaminen

Kun istutat Gosha f1:tä kasvihuoneeseen, idätä ensin valmistetut siemenet. Kääri ne kosteaan liinaan ja laita ne muovipussiin kosteuden säilyttämiseksi. Säilytä pussia lämpimässä paikassa. 2–4 päivän kuluttua siemenet alkavat itää ja ne voidaan kylvää.

Taimien istuttaminen

Kasvata ensin taimet istuttaaksesi puutarhapenkkiin. Käytä tätä varten ravinnepitoista, irtonaista multaa, jota voi ostaa paikallisesta ruokakaupasta. Muita ohjeita:

• Kylvä siemenet ruukkuihin, sillä kurkkujen juuristo on herkkä uudelleenistutukselle. Turveruukut ovat paras vaihtoehto; tässä tapauksessa kasveja ja niiden haurasta juuristoa ei tarvitse poistaa astiasta.
  Lisäksi turve sisältää hyödyllisiä mikro- ja makroelementtejä, jotka toimivat taimien lisäravinteena.
• Kylvämisen jälkeen peitä jokainen kuppi muovikelmulla ja aseta lämpimään paikkaan itämistä varten. Kurkun taimet ilmestyvät noin 6–7 päivässä. Tämän jälkeen siirrä kupit ikkunalaudalle ja poista suojakalvo kokonaan.
  Itämisjakson aikana avaa kalvo säännöllisesti tuulettaaksesi maaperän seosta ja kostuta istutukset ruiskupullosta.

Voit ravita taimia nestemäisillä typpilannoitteilla, kuten urealla, mutta on tärkeää laimentaa lannoite oikein, jotta juuret eivät pala ja kasvi ei kuole. Kun taimilla on 2–3 lehteä, ne istutetaan pysyvään kasvupaikkaan, joko kasvihuoneeseen tai vihannespuutarhaan.

Istutuskaavio

Gosha-lajikkeen kurkkujen istuttamiseen käytetään seuraavaa kaavaa:

• kasvien välinen etäisyys – 50–55 cm;
• rivien välinen etäisyys on 40-45 cm.

Goshan kurkun hoito-ohjeet

Gosha-kurkut vaativat huolellista hoitoa ja perusviljelykäytäntöjen noudattamista. Tärkeimpiä hoitotoimenpiteitä ovat kastelu, pensaiden tukkiminen ja muotoilu sekä lannoitus.

Kurkkupenkkejä on löysennettävä ja kitkettävä säännöllisesti, koska tämä voi häiritä kasvien kasvua. Muutaman ensimmäisen päivän aikana istutuksen jälkeen maaperää on löysennettävä päivittäin, kaivamalla enintään 2,5–3 cm. Myöhemmin tämä toimenpide on suoritettava viikoittain tai kerran vuosikymmenessä.

Kastelu

Gosha-kurkut vaativat säännöllistä kastelua. Veden tulee olla lämmintä, klooritonta ja vapaata muista haitallisista yhdisteistä (joten anna sen seistä vähintään 5–8 tuntia). Kastelu on erityisen tärkeää kukinnan ja hedelmien muodostumisen aikana. Näin se tehdään:

• ennen kuin silmut alkavat, kastele kerran 6-8 päivässä;
• kukinta- ja hedelmäkauden aikana kastelun tiheyttä lisätään 2–4 kertaa viikossa;
• kuumalla säällä kastele kurkkuja päivittäin;
• Kastele aamulla tai illalla - kasvihuonerakenteissa tee se illalla ja ulkona aamulla;
• Jokaisen kastelun jälkeen löysää maaperää parantaaksesi ilmanläpäisevyyttä.

Sukkanauhat ja pensaiden muotoilu

Gosha-lajikkeella on kiipeilevät varret ja se vaatii tukea. Kasvihuoneeseen asennetaan erityisiä säleikköjä kurkun versojen ohjaamiseksi. Päävarsi puristetaan kiinni kuudennen tai kahdeksannen lehden ilmestymisen jälkeen, mikä stimuloi sivuhaarojen kasvua.

Avoimessa maassa viljeltäessä käytetään myös säleikkörakenteita, jotta hedelmät eivät makaa maassa, vaan kiipeävät valmiita järjestelmiä pitkin.

Top dressing

Gosha vaatii säännöllistä lannoitusta. Lannoitus tehdään sekä orgaanisilla että mineraalilannoitteilla vuorotellen. Tämä tulisi tehdä vähintään viisi kertaa kaudessa.

Silmumisvaiheessa kasvit tarvitsevat typpeä, kaliumia ja fosforia sisältäviä lisäravinteita. Voit käyttää mullein-liuosta (suhteessa 1:10) tai natriumhydraattia (15-20 g). Myös nitroammofoskan (15-20 g) ja laimennetun kananlannan (150-250 g) seos sopii. Toinen vaihtoehto on mullein- ja kaliumsulfaatin seos. Liuoksen resepti on:

• 5 litraa lämmintä vettä;
• 250 mg mulleinia;
• 5 g kaliumsulfaattia.

Viisi litraa tätä liuosta riittää yhden neliömetrin kurkkuviljelmän ruokkimiseen.

Hilling

Hedelmäajan pidentämiseksi ja sadon parantamiseksi on suositeltavaa peittää tämän lajikkeen kurkut mullalla joka puolelta. Tämä toimenpide suoritetaan kastelun jälkeen välttäen kuivaa multaa. Haravoi multa kurkkupensaiden alta 6-8 cm korkeuteen, kun olet ensin irrottanut kostutettua kasvualustaa 2,5-3 cm syvyyteen.

Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Goshalla on erinomainen vastustuskyky monia sairauksia ja tuholaisia ​​vastaan. Ongelmia kuitenkin joskus syntyy epäsuotuisien sääolosuhteiden tai huonojen maatalouskäytäntöjen vuoksi:

• Kulmalaikku tai bakteerilaikku. Tämä tauti esiintyy kurkuissa, kun ensin sataa, minkä jälkeen lämpötila nousee merkittävästi ja äkillisesti. Kurkunlehdille ilmestyy rumia keltaisia ​​täpliä.
  Taudin ehkäisemiseksi suorita seuraavat toimenpiteet:
  • desinfioida kasvihuoneen rakenteet;
  • tuuleta kasvihuoneita säännöllisesti, estäen kosteuden nousemasta yli 70%;
  • Siemenet käsitellään Fitolavin-300:lla.
• Oliivipaikka. Tämä on sieni-infektio, joka vaikuttaa kurkkuihin, pääasiassa nuoriin. Vihannekset muuttuvat epämuodostuneiksi, kellastuvat ja niihin muodostuu laikukkaita, minkä jälkeen ne alkavat mädäntyä ja tulevat kelvottomiksi syötäväksi.
  Tartunta voi tarttua kurkkuihin saastuneiden laitteiden, hyönteisten tai rikkaruohojen välityksellä. Taudin ehkäisemiseksi desinfioi kasvihuoneiden rungot, käsittele puutarhatyökalut ja varmista säännöllinen ilmanvaihto. Kuparia sisältävällä valmisteella ruiskuttamista suositellaan ennen kurkkujen avautumista.
• Juurimätä. Liiallisen kosteuden aiheuttama tauti ohentaa kurkun varsia ja tekee lehdistä kellastuneita ja kuivuneita. Juurimätää ei voida parantaa, joten maaperän kosteuden huolellinen seuranta on välttämätöntä.

Sadonkorjuu ja varastointi

Gosha-kurkut korjataan niiden kypsyessä. On suositeltavaa poimia hedelmät pensaista vähintään kahden tai kolmen päivän välein. Vältä vihannesten ylikypsymistä, sillä ne alkavat kellastua ja menettävät makunsa.

Gosha-kurkuilla on pitkä säilyvyysaika. Niitä voidaan säilyttää jääkaapissa noin 12–16 päivää ilman vaurioitumisriskiä.

Arvostelut

Gosha-kurkkulajike on erittäin suosittu monien puutarhureiden keskuudessa sen tasaisen korkean sadon, erinomaisen hedelmämaun, monipuolisuuden ja viljelyn helppouden ansiosta. Asianmukaisella hoidolla Gosha-hybridi voi tuottaa erinomaisen sadon herkullisia, rapeita kurkkuja.

Usein kysytyt kysymykset