German on suosittu kurkkulajike. Sen on kehittänyt Seminis, Monsanton maatalousyhtiön tytäryhtiö. Se on ollut Venäjän federaation valtionrekisterissä vuodesta 2001 lähtien, ja sitä voidaan kasvattaa millä tahansa Venäjän alueella. Sillä on monia etuja, mutta myös joitakin haittoja. Sen kasvatuksessa on otettava huomioon useita vivahteita.
Kurkkulajikkeiden kuvaus
German on hybridilajike, jolle on ominaista varhainen kypsyminen ja korkea sato. Sitä viljellään pääasiassa puutarhapalstoilla ja pienillä tiloilla.
- ✓ Partenokarpinen pölytystyyppi, joka ei vaadi mehiläisten osallistumista.
- ✓ Munasolujen muodostuminen lehtien kainaloihin 6–7 kappaleen nipuissa.
Herman soveltuu kasvamaan sekä suojaisessa että avomaassa. Kasvi on keskikokoinen ja määrämuotoinen, mikä tarkoittaa, että päävarsi kasvaa vain rajoitetusti. Tällä lajikkeella on emikukinta ja partenokarpinen pölytys, joten mehiläispölytystä ei tarvita siemenkukinnon muodostumiseen. Munakkeet muodostuvat ryppäiksi lehtien kainaloihin, ja jokaisessa on 6–7 siemenkukkaa. Lehdet ovat keskikokoisia ja tummanvihreitä.
Hedelmät alkavat muodostua 40–45 päivää itämisen jälkeen. Hedelmät ovat kurkunmuotoisia ja 8–10 cm pitkiä. Ne ovat sylinterimäisiä, niissä on karkeasti mukulamainen pinta ja ne ovat tyypillisesti tummanvihreitä, mutta voivat olla vaaleampia valaistuksesta riippuen. Niille on ominaista heikko täplitys, lyhyet valkoiset raidat kuoressa ja kevyt vahamainen pinnoite. Hedelmät ovat tiheästi karvaisia ja niissä on valkoiset piikit.
Jokainen kurkku painaa noin 70–100 g ja on keskimäärin 2,5–3 cm halkaisijaltaan. Herman-kurkuille on ominaista herkullinen, rapea hedelmäliha eikä kitkeryyttä, vaikka ne eivät olisi kosteutettuja. Maku on makea, tiheys keskitasoa ja siemenet ovat pieniä.
Hermaninkurkku tuottaa jopa 20–25 kg neliömetriltä, ja myyntikelpoinen sato on 95 %. Kurkkuja ei syödä ainoastaan tuoreina, vaan niitä käytetään myös säilömiseen.
Edut ja haitat
Herman on suosittu kurkkulajike eri alueilla. Tämä johtuu sen monista eduista:
- kyky kasvaa paitsi kasvihuoneessa myös avoimessa maassa;
- lajike on vaatimaton ja helppo kasvattaa;
- korkea vastustuskyky sairauksille;
- partenokarpinen pölytys – mehiläisiä ei tarvita;
- itämisen jälkeen sato muodostuu erittäin lyhyessä ajassa;
- sato on vakaa ja korkea, tuoteindikaattorit ovat kohtuullisella tasolla;
- hedelmillä on erinomainen maku, ei katkeruutta;
- yleiskäyttöinen - tuore, säilömiseen;
- säilytys ilman kellastumista.
Tällaisten positiivisten ominaisuuksien taustalla saksalaisella lajikkeella on vain vähän haittoja.
Tähän sisältyy heikko elinsiirron sietokyky, herkkyys lämpötilan laskuille (sekä ilma että maaperä) ja epävakaus ruosteelle.
Tämä videoarvostelu kertoo sinulle tuottavimmasta kurkkulajikkeesta, Hermanista:
Maaperän vaatimukset
Ottaen huomioon yhden lajikkeen suurimmista haitoista, maaperän lämpötila on tärkeä vaatimus. Sen ei tulisi olla alle 12 celsiusastetta; muuten edes korkea maaperän hedelmällisyys ei auta – siemenet itävät huonosti, taimet sopeutuvat huonosti ja sato kärsii.
- ✓ Maaperän lämpötilan tulee olla vähintään 12 °C hyvän siementen itämisen ja taimien sopeutumisen varmistamiseksi.
- ✓ Maaperän pH-arvon tulisi olla 6,0–7,0 optimaalisen ravinteiden imeytymisen varmistamiseksi.
Toinen tärkeä maaperän vaatimus on sen hedelmällisyys. Sitä parannetaan lisäämällä humusta, turvetta, hiekkaa ja lannoitteita. Tarkat tyypit ja suhteet riippuvat tietyn paikan ja alueen maaperän ominaisuuksista. Seuraava yhdistelmä on klassinen esimerkki:
- humus - ämpäri;
- turve ja hiekka - puoli ämpäri kutakin;
- ammoniumnitraatti, kaliumnitraatti ja superfosfaatti - ruokalusikallinen kutakin.
Tämän määrän lannoitteita levitetään neliömetriä kohden.
Siementen kylvöä ja taimien istutusta koskevat säännöt
Korkean ja varhaisen sadon varmistamiseksi on tärkeää valmistella siemenet kylvöä varten. Tämä prosessi suoritetaan seuraavan algoritmin mukaisesti:
- Materiaalin lajittelu. Suolaliuos toimii hyvin tässä vaiheessa. Suurin osa pohjalle pudonneista siemenistä tulisi jättää kylvöä varten. Jäljelle jäänyt materiaali ei ole täyteläistä, joten on suositeltavaa hävittää se.
- Valittujen siementen kuivaaminen.
- Kylvöä edeltävä lämpeneminen. Tämä vaihe kestää 2 tuntia. Lämpötilan ei tulisi ylittää 60 celsiusastetta.
- Desinfektio. Tämä voidaan tehdä monella eri tavalla. Suosittu vaihtoehto on 1-prosenttinen kaliumpermanganaattiliuos. Kuivadesinfiointiin käytä TMTD:tä tai NIUIF-2:ta.
Avomaahan istuttaminen tapahtuu toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa, kun maaperä on lämmennyt kokonaan ja lämpötilat nollan yläpuolella ovat vakiintuneet. Maaperän tulisi olla paitsi orgaanisesti lannoitettua myös löysää.
Istutukseen voit käyttää erilaisia järjestelmiä:
- riviviljely – rivien väli 65 cm, kasvien väli 10–15 cm;
- Kuvio on 90x30 cm, siemenet kylvetään 1,5 cm syvyyteen.
Valmistetut siemenet voidaan istuttaa avoimeen maahan heti tai ensin kasvattaa taimiaTämä tehdään erillisissä istutusastioissa, joiden kunkin tilavuus on vähintään 0,5 litraa. Säiliöiden täyttämiseen käytetään ravitsevaa multaseosta, jonka tulisi sopia vihanneksille.
Taimet istutetaan yleensä kesäkuun alussa tai puolivälissä, kun yöpakkasia ei enää odoteta. Uudelleenistutettaessa taimet istutetaan syvälle sirkkalehtien alle. Riviviljelyä suositellaan.
Kurkkuja voidaan istuttaa suojattuun maahan jo toukokuun puolivälissä.
Istutuksen jälkeinen hoito
Hybridilajikkeen Hermanin kurkkujen kasvattaminen ei ole vaikeaa, mutta korkean saannon saamiseksi sinun on noudatettava tiettyjä sääntöjä.
Avoimeen maahan istutettaessa on muistettava lämpötilajärjestelmä. Kasteluun Käytä vain lämmintä vettä. Kastele kurkkuja 2–5 päivän välein sademäärästä riippuen. Lisää kastelua kuivina kausina, hedelmien muodostuessa ja sadonkorjuun huippuvaiheessa.
Kun kasvatat kurkkuja suojatussa maassa, kastele niitä 2–3 päivän välein. Istutusneliömetriä kohden tarvitaan noin 10–15 litraa vettä.
Avoimessa maassa kurkkuja on parempi kastella illalla. kasvihuoneissa kasvavia Kastelun voi siirtää aamuyöhön.
Tärkeä edellytys kurkkujen kasvattamiselle on maaperän löysääminenTämä on tehtävä huolellisesti ja jokaisen kastelun jälkeen. Vain rivien väliset tilat tulisi löysätä.
Välttämättä mäkitysTämä tulisi tehdä, kun kolmannet lehdet ilmestyvät.
Pohjana lannoitteet Käytetään lietettä ja lintujen ulosteita. Myös lehtilannoitusta käytetään mineraalilannoitteilla. Kloridia sisältävien kaliumsuolojen käyttö on kielletty. Lehti- ja juurilannoitusta tulisi tehdä vähintään kolme kertaa kaudessa, mieluiten viisi tai kuusi kertaa.
Tärkeä pointti on pensaan muodostuminenOn suositeltavaa tehdä tämä yhdellä varrella. Nipistä ensin munasarjat ja versot pois, kun ensimmäiset neljä lehteä ilmestyvät lehtihangoihin. Tämä tekniikka varmistaa vahvojen juurien muodostumisen.
Versot nipistetään jälleen 5. ja 6. lehden hangoista, mutta yksi siemenjohdin jätetään jäljelle. Seuraava versojen poisto tehdään 7.–10. lehden hangoista, mutta kaksi siemenjohdinta jätetään jäljelle. Tämän jälkeen pensaan muodostuminen voidaan viimeistellä.
Kun pensaan latva saavuttaa säleikön, kasvia voidaan kasvattaa sitä pitkin tai suunnata alaspäin – puristaminen on tarpeen metrin korkeudella.
Rikkaruohojen poistaminen järjestetään säännöllisesti koko kauden ajan.
Katso video tämän kurkkuhybridin kasvattamisesta kasvihuoneessa ja sen muotoilusta:
Miten saavuttaa runsas sato?
Runsas sato voidaan saavuttaa tekemällä kaikki tarvittavat toimenpiteet ajoissa. Näihin kuuluvat istutuskäytännöt, asianmukainen kastelu, pensaiden hoito ja lannoitus. Kasvien säännöllinen tarkastus, tautien ja tuholaisten torjunta sekä tarvittaessa asianmukainen käsittely ovat olennaisia.
Alkuaallon jälkeen sadot vähenevät elokuuhun mennessä. Kasvun stimuloimiseksi käytetään multaa ja lehtilannoitusta:
- 35 tippaa jodia litraa heraa tai maitoa kohden;
- 10 g boorihappoa litraa kuumaa vettä kohden (melkein heti kiehumisen jälkeen).
Näitä liuoksia käytetään ruiskuttamiseen. Molempia liuoksia voidaan käyttää, ja levityskertojen välillä on oltava 10 päivän tauko.
Sairaudet ja niiden ehkäisy
Herman-kurkkulajike ei ole kovin altis taudeille, mutta ne ovat silti mahdollisia. Suurin ongelma on ruoste – oranssien täplien esiintyminen lehdissä ja versoissa. Fundazolia ja muita sienitautien torjunta-aineita käytetään ennaltaehkäisevästi. Käsittely alkaa aikaisin ja päättyy 10 päivää ennen sadonkorjuuta. Fundazol-liuosta (1 g litraa vettä kohden) levitetään kaksi kertaa kaudessa nopeudella 1,5 litraa 10 neliömetriä kohden.
Toinen mahdollinen ongelma on – homehärmä, joka ilmenee valkoisina täplinä lehdissä. Tätä tautia torjutaan myös sienitautien torjunta-aineilla.
Vaarallinen ja tuholaiset – kirvoja, juurikääpäsukkulamatoja, hämähäkkipunkkeja. Kirvoja vastaan auttavat erilaiset uutteet:
- tupakka;
- pyykkisaippua ja puutuhka;
- sipulia tai valkosipulia.
Höyrykäsittely auttaa juurikääpäsukkulamatoja vastaan, ja tarvittaessa pintamaan vaihtaminen auttaa. Hämähäkkipunkkeja voidaan torjua saippualiuoksella tai yrteillä, kuten keltamolla, hevossuolaheinällä ja siankärsämöllä. Näitä voidaan käyttää haudukkeena.
Sadonkorjuu- ja varastointisäännöt
Sadonkorjuuaika riippuu istutusajasta. Tämä ajanjakso alkaa kesäkuun puolivälistä loppupuolelle ja kestää elokuusta syyskuuhun. On suositeltavaa aloittaa sadonkorjuu heti kukinnan jälkeen ja ennen kuin hedelmät saavuttavat huippukokonsa – pienet kurkut ovat maukkaampia. On parasta korjata ne joka toinen päivä, illalla tai aikaisin aamulla. Hedelmät tulisi leikata, ei rikkoa.
Tämän lajikkeen tuoreet kurkut eivät säily kauaa – vain muutaman päivän. Ne säilyvät jääkaapissa jopa kuukauden, mutta niiden maku ja kiinteys heikkenevät merkittävästi. Nämä kurkut sopivat erinomaisesti säilöttyinä tai suolattuina.
Herman-kurkuilla on monia etuja, kuten niiden vähäinen hoitotarve ja erinomainen maku. Nämä ominaisuudet ovat tehneet tästä lajikkeesta suosikin monilla alueilla ja ovat erittäin suosittuja. Kaikkien kasvatusohjeiden noudattaminen tuottaa erinomaisen sadon.

