Ecole on suhteellisen uusi kurkkulajike, joka soveltuu kasvatettavan sekä sisällä että ulkona, sekä keväällä ja kesällä että kesällä ja syksyllä. Ensimmäinen sato pienikokoisista, lieriömäisistä, mukulakurkuista voidaan korjata 42–45 päivää itämisen jälkeen. Kurkut sopivat erinomaisesti tuoreena syötäväksi, säilömiseen ja säilöntään.
Lajikkeen kuvaus
Ecole F1 -hybridin kehittivät hollantilaiset jalostajat siemenyhtiö Syngenta Seeds BV:ltä. Näytteen testaus tehtiin vuonna 2001. Lajike lisättiin Venäjän federaation jalostussaavutusten valtionrekisteriin vuonna 2007, ja se on tarkoitettu viljelyyn Pohjois-Kaukasian alueella, johon kuuluvat:
- Adygeia;
- Dagestan;
- Tšetšenian tasavalta;
- Pohjois-Ossetia-Alania;
- Ingušia;
- Kabardino-Balkaria;
- Rostovin alue;
- Stavropol ja Krasnodarin aluepiiri.
Tarkastelemme erikseen, miten hybridi kasvaa ja kantaa hedelmää.
Pensaat
Laitoksella on seuraavat ominaisuudet:
- partenokarpinen (itsepölyttävä), joten ei vaadi mehiläisten pölytystä;
- korkea – saavuttaa 2,5–3 metrin korkeuden;
- keskikokoinen, tummanvihreillä, keskikokoisilla ja pienillä lehdillä;
- klusteri (kimppu) kukintatyyppi - munasarjat muodostuvat nopeasti ja intensiivisesti, 5 kappaletta kainalossa;
- määrittelemätön (päävarsi kasvaa rajoituksetta);
- kompakti, lyhyillä nivelvälillä ja lisäversoilla, joissa on 2 lehteä (generatiivinen tyyppi).
Riittävän ravinnon avulla jokaiseen solmuun voi muodostua 5–7 kurkkua.
Hedelmä
Ecole kantaa hedelmiä, joilla on seuraavat ominaisuudet:
- tyyppi - suolakurkut, kurkut;
- paino – keskimäärin 60–75 g (suurimmat yksilöt voivat painaa 95–100 g);
- lomake – sylinterimäinen;
- pituus - 6–10 cm, leveyden ja korkeuden suhteen ollessa 3:1;
- iho – tiheä, kirkkaanvihreä, valkoisilla raidoilla ja himmeillä täplillä, laajalla tuberkulaattipinnalla ja usein valkoisilla piikeillä (tätä ihotyyppiä kutsutaan "hollantilaiseksi paidaksi");
- sellu – mehukas ja rapea, erinomaisen virkistävällä maulla, geneettisesti vapaa kitkeryydestä ja onteloista, tiheä rakenne ja pieni siemenkammio.
Ecole-hybridiä kasvatetaan usein suolakurkkujen vuoksi, koska jopa pienet, 4–6 cm pitkät hedelmät ovat täysin muodostuneita ja niillä on erinomaiset kaupalliset ja makuominaisuudet.
Ominaisuudet-taulukko
Lajikkeen pääparametrit löytyvät alta:
| Parametri | Kuvaus |
| Kasvatusmenetelmä | Kurkkujen siemenet soveltuvat kasvatukseen ulkona ja kasvihuoneissa. Kurkkujen kasvattamisesta kasvihuoneessa lue tästä. |
| Kypsymisaika | Lajike on varhain kypsyvä, joten ensimmäisten versojen ilmestymisestä kypsien hedelmien muodostumiseen kuluu noin 42–45 päivää. |
| Tuottavuus | Asianmukaisella hoidolla yhdeltä neliömetriltä palstaa voi saada 18–20 kg täysikokoisia kurkkuja tai 7–8 kg suolakurkkuja. Myyntikelpoinen sato on vähintään 110 t/ha pienten nivelvälien ansiosta. |
| Sadonkorjuu | Hedelmätuotanto alkaa 1,5 kuukautta kylvöstä, ja sadonkorjuu voidaan tehdä toukokuusta syyskuun loppuun. Vältä hedelmien ylikypsyttämistä, sillä se tekee niistä kovia, sitkeitä ja epämiellyttäviä. |
| Tautien vastustuskyky | Hybridi on vastustuskykyinen tärkeimmille bakteeritaudeille – härmälle, ruskolaikulle ja kurkun mosaiikkivirukselle. Kasvi toipuu nopeasti stressaavista olosuhteista. |
| Hakemus | Tämä lajike soveltuu säilömiseen, joten se on ihanteellinen säilöntään ja suolaamiseen. Lämpökäsittelyn jälkeen sisäinen rakenne pysyy ehjänä, ei muodostu rakoja ja hedelmäliha pysyy kiinteänä ja rapeana. Hedelmiä voi syödä myös tuoreina. |
Maataloustekniikka
Jotta Ecole F1 -kurkku kasvaisi ja kukoistaisi puutarhassasi, sinun tulee ensin harkita seuraavia viljelykäytäntöjä:
- Lauhkeassa ilmastossa satoa voidaan kasvattaa kylvämällä siemenet suoraan avomaahan. Muilla alueilla taimet ovat parempi vaihtoehto, koska tämä menetelmä antaa kasville mahdollisuuden alkaa tuottaa satoa nopeammin ja enemmän hedelmiä. Paras aika kylvölle on toukokuun toinen dekadi.
- Kurkkujen kasvua varten valitse keskikovaa ja riittävän löysää savimaata. Jos maa on raskasta, lannoita sitä syksyllä kostutetulla puulastulla.
- Siemeniä voidaan kylvää alueille, joilla edellisellä kaudella kasvatettiin seuraavia vihanneskasveja:
- kaali;
- peruna;
- sipuli;
- palkokasvit;
- pippuri.
- Tasaisen itämisen varmistamiseksi käsittele siemenet kasvua stimuloivilla aineilla, kuten Zirconilla ja Epinillä, ennen istutusta. Seuraavaksi laita siemenet kosteaan liinaan ja anna niiden turpoaa ja itää. Jos siemenet ovat valmistajan mukaan sinisiä tai punaisia, ne on käsitelty sienitautien torjunta-aineilla, eivätkä ne vaadi esiidätystä.
- Istutuksen jälkeen huolehdi kasvin asianmukaisesta hoidosta, johon kuuluu säännöllinen kastelu, maaperän muokkaaminen, lannoitus ja suojaus erilaisilta taudeilta ja tuholaisilta.
Partenokarpinen hybridi tuottaa yhtä hyvän sadon sekä ensimmäisessä että toisessa sadossa, joten se on yksi parhaista vaihtoehdoista viljelyyn keväällä tai kesällä.
Maaperän valmistelu
Puutarhan tai kasvihuoneen maaperä tulee valmistella kurkkujen istutusta varten etukäteen. Voit tehdä tämän seuraavasti:
- Syksyllä poista kaikki latvukset ja rikkaruohot puutarhapenkistä, ja kasvihuoneissa on suositeltavaa poistaa pintamaa kokonaan. Kaiva maa ylös pistinsyvyyteen ja lisää orgaanista lannoitetta.
- Lämmitä maaperää 21 päivää ennen istutusta ja tuhoa patogeeninen mikrofloora lisäämällä hevosenlantaa. Linnunlanta on vaihtoehto, mutta se tulisi levittää 14 päivää ennen istutusta. Orgaanisen aineen levittäminen välittömästi ennen istutusta polttaa taimien siemenet tai juuret.
- Juuri ennen istutusta kaiva maa uudelleen, lisää lannoitetta ja kastele lämpimällä vedellä.
Ennen istutusta maaperän tulee olla kostea ja hyvin lannoitettu, jotta siirretyt taimet voivat nopeasti sopeutua uusiin kasvuolosuhteisiin.
Siementen kylvö avoimeen maahan
Suorakylvömenetelmää voidaan käyttää myöhään keväällä, kun lisähallan uhka on kokonaan ohi ja maaperä on lämmennyt 15–16 °C:een. Lauhkealla vyöhykkeellä tämä ajanjakso on 25.–30. toukokuuta.
- ✓ Siementen kylvölle optimaalisen maaperän lämpötilan ei tulisi olla alle +15 °C, mikä on kriittistä itämisen kannalta.
- ✓ Istutettaessa kasvien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 20–25 cm, jotta juuristolla on riittävästi tilaa kasvaa.
Kuoriutuneiden siementen kylvö suoritetaan seuraavassa järjestyksessä:
- Valmisteltuun maaperään tehdään etukäteen matalia kuoppia, joiden väliin jää 10–15 cm. Optimaalinen etäisyys rivien välillä on 60–65 cm.
- Kostuta vaot ja kylvä 4–5 siementä jokaiseen kuoppaan varmistaen, että kuoppaan jää 2–3 kasvia. Istuta 2–3 cm syvyyteen.
- Peitä kasvit kalvomateriaalilla, joka voidaan poistaa muutaman päivän kuluttua.
Ensimmäiset taimet tulisi harventaa 10 päivää istutuksen jälkeen, jolloin taimien väliin jää enintään 10 cm. Viikon kuluttua taimet tulisi harventaa uudelleen, jolloin niiden välinen etäisyys kasvaisi 20-25 cm:iin.
Tietoja kurkun taimien istuttamisesta ja ajoituksesta on kohdassa tämä artikkeli.
Istutus taimien kautta
Kun kasvatet Ecole-hybridiä taimista, on parasta käyttää yksittäisiä 0,3–0,5 litran kuppeja, koska taimet eivät siedä hyvin uudelleenistutusta. Voit kasvattaa taimia yksittäisissä astioissa seuraavassa järjestyksessä:
- Turpeesta, puulastuista, lehtihomeesta ja viljelysmulta koostuva multaseos voidaan paistaa tai käsitellä erityisillä tuotteilla tuholaisten toukkien ja sieni-itiöiden tappamiseksi. Voit ohittaa tämän vaiheen ostamalla esisteriloitua multaa puutarhamyymälästä.
- Täytä kupit tai ruukut mullalla, istuta esikäsitellyt siemenet 2-3 cm syvyyteen ja kostuta lämpimällä vedellä.
- Siirrä ruukut lämpimään, aurinkoiseen paikkaan. Etelään tai länteen päin oleva ikkunalauta on ihanteellinen.
- Peitä taimet muovilla tai lasilla, kunnes ensimmäiset versot ilmestyvät. Poista sitten peite ja kastele taimia säännöllisesti ja runsaasti lämpimällä vedellä. Vältä luonnollisesti mullan liikakastelua, sillä se voi aiheuttaa herkän juuriston mätänemisen.
- Pilvisellä säällä käytä loisteputkivalaisinta pidentääksesi päivänvaloa. Muuten taimet venyvät eivätkä tuota hyvää satoa. Lisävalaistusta suositellaan myös aamu- ja iltatunneille.
- Nopean kasvun varmistamiseksi taimia voidaan ruokkia monimutkaisilla lannoitteilla vihanneskasveille, jotka eivät sisällä kloridiyhdisteitä.
- 10–12 päivää ennen istuttamista avomaahan, koveta taimet viemällä ne parvekkeelle tai kadulle useita tunteja joka päivä.
Kun taimet ovat kasvaneet 3–4 lehteä, ne voidaan siirtää pysyvään paikkaan, koska ne juurtuvat nopeasti ja jatkavat voimakasta kasvuaan. Tässä vaiheessa vahvoilla ja terveillä taimilla tulisi olla seuraavat ominaisuudet:
- korkeus – enintään 30 cm;
- lehtien väri – tummanvihreä, ilman kuivia täpliä, repeämiä tai nuutuneita alueita;
- Juuret ovat vahvat ja vahingoittumattomat, kietoutuen koko juuripaakun ympärille.
Tällaisia taimia ei kannata enää pitää ruukuissa, koska kypsemmässä iässä niiden on vaikeampi juurtua puutarhapenkkiin.
Taimet juuripaakkuineen tulee istuttaa huolellisesti valmiiksi valmisteltuihin kuoppiin. Turveruukuissa kasvatetut taimet tulee istuttaa suoraan maahan, sillä ruukut tarjoavat juurille lisälannoitusta. Tämän hybridilajikkeen optimaalinen istutustiheys on 2–3 kasvia neliömetriä kohden.
Taimien hoito
Jotta Ecole F1 -lajike kantaisi runsaasti satoa, sitä on hoidettava asianmukaisesti ja kaikki viljelytoimenpiteet on suoritettava ajallaan.
Kastelu ja löysääminen
Kurkkujen kastelu Kastelun tulisi olla runsasta ja säännöllistä, sillä kurkut viihtyvät kosteudessa. Ilman sitä hybridin sato laskee ja syntyneiden kurkkujen maku heikkenee merkittävästi.
Kastele pensaita lämpimällä vedellä illalla tai aamulla 3–5 päivän välein 30 litraa vettä neliömetriä kohden. Kuumalla säällä ja hedelmien muodostuessa on suositeltavaa lisätä kastelun tiheyttä ja voimakkuutta. Sateisina päivinä on parasta lykätä maaperän kastelua.
Paras tapa kasteluun Ecole on kastelu tai sirottelu. Vesi tulee levittää varovasti, jotta vesi ei valu lehtiin, sillä se voi aiheuttaa lehtien palamista aurinkoisella säällä. Vältä liian voimakasta vedenpainetta, sillä se voi vahingoittaa juuria, jotka ovat lähellä maanpintaa.
Jokaisen kastelun tai sateen jälkeen on suositeltavaa möyhentää rivien välistä maata enintään 8 cm syvyyteen ilmankierron parantamiseksi. Kosteuden säilyttämiseksi on myös suositeltavaa peittää maa ruoholla tai heinällä.
Top dressing
Kehitysvaiheen aikana hybridi on lannoitettava useita kertoja orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla. Tämä tulisi tehdä kostealla maaperällä ja lämpimällä säällä, kun juuret työskentelevät aktiivisesti.
- Ensimmäinen ruokinta tulisi suorittaa 14 päivää taimien istutuksen jälkeen käyttäen monimutkaisia mineraalilannoitteita.
- Toinen ruokinta tulisi suorittaa kukinnan alussa, jolloin kaliumlannoitteiden annosta lisätään.
- Kolmas ruokinta tulisi suorittaa aktiivisen hedelmästyksen aikana käyttäen orgaanisia lannoitteita.
Ecolea voidaan ruokkia taulukossa esitetyillä orgaanisilla lannoitteilla:
| Lannoite | Valmistelu ja käyttö |
| Hevosenlanta | Laimenna orgaaninen aines vedellä suhteessa 1:1 ja sekoita huolellisesti paakkujen välttämiseksi. Anna sen seistä 24 tuntia, laimenna se sitten 5–6 osalla vettä ja käytä kasteluun. |
| Mullein | Valmistetaan samalla tavalla kuin hevosenlanta, mutta laimennetaan 4–5 osaan vettä. Käytetään myös kasteluun. |
| Lintujen ulosteet | Toisin kuin aiemmat lannoitteet, laimenna 24 tunnin liotuksen jälkeen 8–10 osaan vettä. Levitä kastelun aikana. |
| Tuhka | Se laimennetaan vedellä nopeudella 100 g / 10 l ja käytetään pensaiden kasteluun. |
Mineraalilannoitteiden osalta kurkkuja tulisi lannoittaa kolme kertaa kaudessa. Levitysaikataulu on esitetty taulukossa:
| Lannoite | Määräajat osallistumiselle |
| 10 g kaliumsuolaa, superfosfaattia ja ammoniumnitraattia 10 litraa vettä kohden (4 neliömetriä kohden) | 14. päivänä taimien istuttamisen jälkeen pysyvään paikkaan. |
| 20 g kaliumsuolaa, superfosfaattia ja ammoniumnitraattia 10 litraa vettä kohden (4 neliömetriä kohden) | 2 viikkoa ensimmäisen ruokinnan jälkeen. |
| 30 g kaliumsulfaattia 10 litraa vettä kohden (4 neliömetriä kohden) | Hedelmäkauden aikana (voidaan levittää päivittäin) |
Lue, miten kurkkuja ruokitaan oikein avoimessa maassa. seuraava artikkeli.
Tukeen sitominen
Pensaat on sidottava tukeen, jotta ne kasvavat pystysuunnassa ja estävät niitä romahtamasta lehtiensä ja lukuisten hedelmien painon alla. Jos köynnökset jätetään tukematta, ne laahaavat maata pitkin, mikä voi johtaa erilaisiin kasvitauteihin. Asianmukainen tuen käyttö kuitenkin nostaa kasvin kohti aurinkoa ja luo suotuisat olosuhteet hedelmöitymiselle.
Tukeen sidottaessa kasvin varsi on kierrettävä kahdesti tuen läheltä ja sitten vapautettava alaspäin, lisättävä 3 lehteä ja nipistettävä kasvukohtaa.
Pensaiden muodostuminen
Ecole-hybridille on ominaista sivuversojen kohtalainen haarautuminen. Kun lehdille on muodostunut 6–7 lehteä, päävarsi tulisi nipistää kurkkujen kasvun edistämiseksi ja vihannessadon lisäämiseksi. Siksi tulisi jättää yksi tai kaksi vahvaa vartta ja leikata loput versot.
Jotta pensaat saisivat vahvan juuriston, kuuden alemman lehden välissä olevat silmut tulisi nipistää pois. Silmujen alapuolella olevat kaksi tai kolme lehtilavaa voidaan jättää paikoilleen. Jos pensas on alikehittynyt, on suositeltavaa poistaa silmut myös seuraavasta kerroksesta.
Voit selvästi nähdä videosta, kuinka oikein muodostetut pensaat kantavat hedelmää:
Suojautuminen taudeilta ja tuholaisilta
Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä kolmen lehden ilmestymisen jälkeen ja ennen massahedelmän alkua kasvi tulisi ruiskuttaa kahdesti Quadris-250 SC -sienitautien torjunta-aineella 0,05-prosenttisella liuoksella. Tänä aikana pensaiden ennaltaehkäisevä ruiskutus 0,02-prosenttisella Farmayod-liuoksella antaa myös hyviä tuloksia. Nämä käsittelyt tulisi tehdä illalla auringonpolttamien estämiseksi.
Vaikka kasvia hoidettaisiin asianmukaisesti, se voi sairastua pitkittyneen huonon sään aikana. Seuraavat sairaudet aiheuttavat merkittävän uhan kurkuille:
- JauhelihaPilvinen ja kostea sää vaikuttaa kasviin herkästi. Tauti voidaan tunnistaa lehdissä olevasta valkoisesta pinnoitteesta ja kuivuneista lehtilapoista. Sienitautien torjunta-aine Thovit Jet on osoittautunut tehokkaaksi härmän torjunnassa.
- PeronosporoosiSen aiheuttaa kylmä sää ja liiallinen kosteus. Se ilmenee kellertävänruskeina öljymäisinä läiskinä lehtien pinnalla, jotka ovat myös peittyneet harmaalla pohjakerroksella. Härmän torjumiseksi kurkkuja tulisi käsitellä kemikaaleilla, kuten puutarhureiden suosimilla Ridomil Goldilla ja Topazilla.
- ValkomätäJos versoihin kertyy liikaa kosteutta, se johtaa valkoisen mädäntymisen kehittymiseen, josta osoituksena on valkoinen pinnoite varsissa ja hedelmissä. Kaikki kasvin osat on poistettava ja haava on käsiteltävä tummanpunaisella kaliumpermanganaattiliuoksella ja ripoteltava puutuhkalla.
- Harmaa homeSe kehittyy myös viileällä ja sateisella säällä. Kaikki kasvin osat peittyvät harmaaseen, irtonaiseen kerrokseen. Nämä osat tulisi käsitellä Switch 62.5 WG -sienitautien torjunta-aineella.
- Kurkku mosaiikkiTämä on virus, joka leviää tartunnan saaneiden siementen kautta. Oireita ovat lehtien muodon muutokset ja täplät kasvissa. Sairaat kasvit tulee poistaa puutarhasta ja tuhota, koska tauti on parantumaton.
Seuraavat tuholaiset aiheuttavat myös tietyn vaaran Ecole-hybridille:
- KirvaNe imevät lehdistä elintärkeät mehut, jolloin ne kutistuvat, käpristyvät putkiksi ja kuivuvat. Kirvojen tappamiseksi kasvi tulisi käsitellä kemikaaleilla, kuten Karbofosilla ja Fitovermilla.
- HämähäkkipunkkiTuholaisten hyökkäyksen aikana lehdet peittyvät vaaleisiin täpliin, jotka vähitellen kellastuvat. Lehtien alapintaan ilmestyy myös verkkoja. Punkkien tappamiseksi kasvia voidaan käsitellä Vertimekillä. Samaan tarkoitukseen voidaan käyttää myös kuumaa perunan latvojen uuttetta. Se valmistetaan sekoittamalla 1 kg latvoja ja 10 g punaista paprikaa, lisäämällä 10 litraa vettä ja antamalla hautua 4 tuntia. Suihkuta sairaat kasvit liuoksella.
- ValkokärpänenSe hyökkää lehtien lapoihin, jotka lopulta tummuvat ja kuivuvat. Päästä eroon tuholaisesta huuhtelemalla lehdet puhtaalla vedellä.
Kurkkujen suojaamiseksi tuholaisilta sinun on säännöllisesti löysennettävä ja kitkettävä maaperää, ylläpidettävä kastelujärjestelmää ja tuhottava kaikki kuivat kasvijätteet heti viimeisen sadonkorjuun jälkeen.
Lue lisää kurkun taudeista, tuholaisista ja torjuntamenetelmistä kohdasta seuraava artikkeli.
Sadonkorjuu ja varastointi
Ecole-kurkku on yksi harvoista vihanneksista, jotka maistuvat hyvältä raa'ana, minkä vuoksi se korjataan tällä tavalla. Ylikypsät hedelmät sopivat parhaiten siementen keräämiseen, koska ne menettävät makuaan ja myyntikelpoisuuttaan ja muuttuvat tynnyrinmuotoisiksi.
Kurkkujen ja suolakurkkujen sato tulisi korjata joka aamu tai ilta. Vältä varsien kiertämistä, sillä se voi helposti vahingoittaa köynnöksiä. Kurkut on parasta leikata veitsellä tai oksasaksilla. Myös kaikki kellastuneet versot tai mädäntyneet lehdet on poistettava huolellisesti.
Korjattuja kurkkuja voi säilyttää useita päiviä viileässä paikassa, mutta hävitä nuutuneet tai kellastuneet kurkut, koska ne eivät kelpaa syötäväksi. Terveitä kurkkuja voi syödä tuoreena tai käyttää säilömiseen, koska Ecole F1 -pikkelöidyt ja -suolatut kurkut eivät ole onttoja.
Hyvät ja huonot puolet
Puutarhurit ovat arvostaneet Ecole-kurkkua sen seuraavista eduista:
- vakaa ja korkea sato (110 t/ha);
- erottuu intensiivisestä hedelmäsadon muodostumisesta (muodostaa jopa 9 munasarjaa jokaisesta hedelmäsolmusta);
- voi muodostaa hedelmämunasarjoja ilman pölytystä;
- sillä on korkea vastustuskyky tupakan mosaiikkivirukselle ja härmälle;
- hedelmät erottuvat erinomaisesti myyntikelpoisuudestaan (kurkun pituuden ja leveyden suhde on 3:1);
- tuottaa erinomaisia suolakurkkuja, makeita ja ilman kitkeryyttä.
Hybridin haittoihin kuuluvat:
- piikkisten piikkien esiintyminen hedelmissä;
- maun menetys ja hedelmien liiallinen paksuuntuminen väärään aikaan korjattaessa;
- sietokyvyn puute homehärmälle.
Hydrid Ecole F1 on uusi partenokarpinen kurkku, joka on jalostettu Hollannissa ja jonka kypsymisaika on keskiaikainen ja joka on osoittanut erinomaista selviytymiskykyä ja sopeutumiskykyä kasvaa Keski-Venäjällä. Tätä lajiketta pidetään vähähoitoisenä, mutta kaikkien viljelykäytäntöjen noudattaminen on välttämätöntä hyvän sadon saamiseksi.



