Björn on varhain kypsyvä kurkkulajike, jolle on ominaista satoisuus ja huomattava maku. Se kasvaa menestyksekkäästi sekä ulkona että sisällä, joten se on monipuolinen valinta erilaisiin olosuhteisiin. Sekä aloittelevat että kokeneet puutarhurit voivat viljellä sitä helposti. Huolellisella hoidolla voit nauttia runsaasta sadosta koko kauden ajan.
Lajikevalinnan historia
Tämä lajike on hollantilaisen valinnan tulos. Se jalostettiin alun perin sen korkean sadon ja tuottavuuden vuoksi. Se on erittäin suosittu maassamme. Se hyväksyttiin käyttöön vuonna 2015.
Lajikkeen esittely
Björn-kurkku on suhteellisen uusi, itsepölyttävä lajike, jolle on ominaista korkea myyntikelpoisuus. Hybridillä on epämääräinen kasvutapa ja emikukinta.
Kasvin ja hedelmien ulkonäön ominaispiirteet
Keskipitkän haarautumisen omaavat pensaat ovat suurten vihreiden lehtien peitossa. Yhteen nivelkohtaan muodostuu noin 2–3 emikukkaa. Kasvi kasvaa tertuissa, ja jokaisessa tertussa on 3–4 kurkkua. Päävarsi on vahva ja voimakas, ilman luonnollisia kasvurajoituksia ja löyhästi punottu.
| Parametri | Ominaisuus |
|---|---|
| Kasvutyyppi | Määrittelemätön |
| Kukintatyyppi | Naaras |
| Lehdet | Suuri, vihreä |
| Munasarjojen lukumäärä imusolmukkeessa | 2-3 |
| Hedelmien pituus | 10–12 cm |
| Hedelmän pinta | Keskikokoinen tuberkuloosi, valkoiset piikit |
Hedelmät ovat lyhyitä, 10–12 cm pitkiä ja painavat keskimäärin 100 g. Ne ovat sylinterimäisiä ja tummanvihreitä, keskikokoisen mukulamaisia ja niissä on pienet valkoiset piikit. Malto on kiinteää, rapeaa, mehukasta ja vailla kitkeryyttä.
Hedelmien tarkoitus ja maku
Maku on kaikkea muuta kuin kehuttu. Kasvikset kypsyvät makealla ja harmonisella maulla. Ne säilyvät hyvin 6–8 päivää. Alun perin salaatteihin tarkoitetut kasvikset sopivat täydellisesti säilöntään ja säilöntään.
Koostumus, ominaisuudet, hyödyt, kaloripitoisuus
Sen koostumus on monimutkainen ja sisältää monia välttämättömiä vitamiineja ja hivenaineita. Vaikka vihannes olisi säilötty tai säilötty, se säilyttää hyödylliset ominaisuutensa. 100 g tuotetta sisältää vain 10–15 kcal, joten edes 1 kg vihanneksia ei johda liikapainonnousuun.
Kasvis sisältää seuraavia vitamiineja: A, B1, B2 (riboflaviini), B3 (pantoteenihappo), B6 (pyridoksiini), B9 (foolihappo), C, E (tokoferoli), K (fyllokinoni), PP (niasiini), beetakaroteeni ja koliini.
Koostumus sisältää mikroelementtejä:
- magnesium;
- seleeni;
- kupari;
- fosfori;
- sinkki;
- rauta;
- kalsium;
- kalium;
- natriumia.
Kasvikset sisältävät emäksisiä suoloja, jotka estävät munuaiskivien ja hiekan muodostumista, sekä jodiyhdisteitä, jotka yhdessä kuidun kanssa edistävät suoliston asianmukaista toimintaa. Ne hidastavat ihon ikääntymistä ja niitä pidetään ravintotuotteena, jota voidaan nauttia lähes rajoituksetta.
Björnin kurkkusato
Sato on erittäin korkea. Asianmukaisella ja säännöllisellä hoidolla hybridi voi tuottaa jopa 13,4 kg hedelmiä neliömetriä kohden.
Tätä lukua pidetään keskiarvona.
Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan
Hybridillä on geenimuunneltu vastustuskyky monenlaisille haitallisille olosuhteille. Se sietää hyvin pitkiäkin pilvisiä sääjaksoja ja lämpötilanvaihteluita. Kukinta on keskeytymätöntä ja hedelmäsarjoja kehittyy jopa haastavissa olosuhteissa. Kasvi on hyvin vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille.
| Tauti/tuholainen | Kestävä kehitys |
|---|---|
| Jauheliha | Korkea |
| Härmä | Keskimäärin |
| Kladosporioosi | Korkea |
| Kurkku mosaiikki | Korkea |
| Hämähäkkipunkki | Keskimäärin |
Kypsyys
Se on aikaisin kypsyvä lajike, mikä tarkoittaa, että sen hedelmät kypsyvät huomattavasti aikaisemmin kuin muiden lajikkeiden. Sadonkorjuu alkaa 35 päivää istutuksen jälkeen, ja tämä ajanjakso kestää jopa kaksi kuukautta.
Kuinka kasvattaa tätä lajiketta itse?
Kasvia kasvatetaan sekä taimista että suoraan maahan kylvämällä. Kasvihuoneviljelyyn kylvetään tyypillisesti siemeniä, kun taas ulkona istutettaessa käytetään taimia. Sadon lisäämiseksi suositellaan taimiviljelyä.
Suorakylvö
Siemenpakkauksessa on yleensä merkintä siitä, onko valmistaja käsitellyt siemenet. Jos tätä ei ole mainittu, liota siemeniä 1-prosenttisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa 20–30 minuuttia ja huuhtele ne sitten juoksevan veden alla.
Liota taimia lämpimässä vedessä (35–40 °C) 2–3 tuntia ja kääri ne kosteaan puuvillakankaaseen pariksi päiväksi. Kostuta niitä säännöllisesti, jotta siemenet eivät kellu vedessä. Näin ne turpoavat ja itävät nopeammin.
Kylvä siemenet 35–60 cm:n välein ja noin 150 cm:n välein rivien välillä. Kylvä 3 cm:n syvyyteen.
Taimimenetelmä
Kylvä siemenet turveruukkuihin tai -pelletteihin 3–4 cm syvyyteen, kostuta ja peitä muovikelmulla kasvihuoneolosuhteiden luomiseksi itämiseen asti. Kun taimet ovat ilmestyneet, poista kalvo, jotta taimet pääsevät hengittämään.
Tarjoa kasveille tarvittavat olosuhteet. Ilman lämpötilan tulisi olla 14–20 °C. Istuta taimet 22 päivää kylvöstä pysyvälle paikalleen kasvihuoneeseen tai avomaahan turveruukun kanssa ja vaurioita sitä hieman, jotta juuret pääsevät paremmin kosteuden käsiksi. Turve liukenee maaperään ajan myötä.
Vaiheittainen viljely ja hoito
Tätä hybridiä on helppo hoitaa, mutta yksinkertaiset viljelykäytännöt ovat silti välttämättömiä. Noudata näitä suosituksia:
- Lannoita satoa vähintään neljä kertaa kasvukauden aikana. Levitä ensimmäinen lannoite kaksi viikkoa istutuksen jälkeen pysyvälle paikalle, toinen kukinnan alussa ja seuraavat lannoitteet kurkkujen kypsyessä.
- Vaihtoehtoiset mineraali- ja orgaaniset lannoitteet. Mineraalilannoitteina käytä erikoistuotteita, kuten Master, Agricola tai Superphosphate.
- Sopivia orgaanisia lannoitteita ovat yrttiuutteet, kananlanta tai 1:15 laimennettu mullein. Myöhempi lannoitus auttaa pidentämään hedelmäsatoa.
- Kastele aamulla tai illalla huoneenlämpöisellä vedellä, välttäen kosketusta lehtien ja varsien kanssa, sillä kostuttaminen kylmällä vedellä voi johtaa juurimätään.
- Kasvukauden aikana möyhennä kasvien ympärillä olevaa maata 2–3 kertaa 12–24 tuntia kastelun jälkeen. Tämä varmistaa paremman hapen pääsyn juurille ja auttaa poistamaan rikkaruohoja, jotka imevät ravinteita ja kosteutta.
Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet
Björn F1 -hybridiä voidaan kasvattaa sekä ulkona että sisällä, mutta kasvihuoneet lisäävät merkittävästi satoa ja yksinkertaistavat hoitoa. Sen viljelytekniikka on käytännössä identtinen muiden lajikkeiden kanssa.
Sairaudet ja tuholaiset
Viljelykasvi on tunnettu vahvasta vastustuskyvystään tauteja vastaan, mutta sairastumisriski on edelleen olemassa. Tällaisissa tapauksissa käytä erityisvalmisteita ja noudata tarkasti pakkauksessa ilmoitettua annostusta.
Yleisiä sairauksia ja tuholaisia:
- Kladosporioosi. Se ilmenee ruskeina haavaumina pensaissa ja hedelmissä. Taudin torjumiseksi lopeta pensaiden kastelu viideksi päiväksi ja käsittele niitä Fundazolilla (10 g / 10 litraa vettä). Poista sairastuneet alueet.
- Jauheliha. Lehtien valkoiset täplät, jotka lopulta leviävät koko kasviin, aiheuttavat lehtien kuivumisen ja hedelmöittymisen lopettamisen. Poista tartunnan saaneet osat ja käsittele pensaat sienitautien torjunta-aineilla (10 g / 5 litraa vettä). Jos tartunta on ohi, poista pensaat.
- Härmä. Lehdet peittyvät keltaisiin täpliin ja kuivuvat. Lopeta lannoitus ja kastelu 3-4 päiväksi ja käsittele Polycarbacinilla (10 g / 5 litraa vettä).
- Valkoinen mätä. Valkoinen, tahmea massa peittää pensaat ja vihannekset. Poista tartunta-alueet ja käsittele lehdet ja varret liuoksella, jossa on 50 g kuparisulfaattia, 50 g ureaa ja 50 g sinkkisulfaattia 10 litraa vettä kohden.
- Kirva. Pienet vihreät ötökät, jotka asettuvat lehtiin ja syövät niitä aiheuttaen niiden nuutumista. Torjutaan ruiskuttamalla tuhkaliuoksella (200 g tuhkaa ja 100 g pyykkisaippuaa 10 litraan vettä).
- Valkokärpänen. Pieni valkokärpänen, joka imee kasvien mahlaa ja aiheuttaa nokihometta. Torju valkosipuli-/sipuliuutteella (200 g raastettua valkosipulia tai sipulia 10 litraan vettä, anna hautua 24 tuntia).
- Hämähäkkipunkki. Kasvihuonetuholainen, joka jättää verkkoja lehtien alapinnoille ja syö vihreää lehvistöä. Torjuntaan käytetään suihkutusta saippualiuoksella (200 g raastettua pyykkisaippuaa 10 litraan vettä).
On parempi hoitaa sairauksia kehitysvaiheissa, jotta vältetään kuolema ja naapurimaiden pensaiden vaurioituminen.
Ennaltaehkäisevien hoitojen aikataulu
- 2 viikkoa istutuksen jälkeen: Fitosporin-M (5 g / 10 l vettä)
- Kukinnan alussa: 1 % Bordeaux'n seosta
- Ensimmäisen sadonkorjuun jälkeen: valkosipuliuute (200 g / 10 l vettä)
- Ensimmäisten taudin merkkien ilmetessä: levitä sopivaa sienitautien torjunta-ainetta
Sadonkorjuu
Kurkun hedelmäsato on pitkä ja alkaa noin 35–40 päivää istutuksen jälkeen. Sato korjataan kahden päivän välein.
- ✓ Optimaalinen noutoaika: aamu (ennen klo 10)
- ✓ Säilytyslämpötila: +8…+10 °C
- ✓ Varastointikosteus: 85–90 %
- ✓ Älä poimi hedelmiä, vaan leikkaa ne saksilla
- ✓ Älä pese kurkkuja ennen säilytystä
Lajikkeen edut ja haitat
Kurkku Bjorn F1 on suosittu hedelmäkasvi, jolla on monia positiivisia ominaisuuksia.
Arvostelut
Björnin kurkut ovat erinomainen valinta niille, jotka haluavat saavuttaa hyviä tuloksia puutarhassaan. Tämä hybridi ilahduttaa sinua paitsi korkealla sadollaan ja vähäisellä hoitotarpeellaan, myös erinomaisella maullaan. Noudattamalla viljely- ja hoitosuosituksia voit hyödyntää lajikkeen lajikeominaisuudet täysimääräisesti.







