Bingokurkut ovat partenokarpista alkuperää oleva hybridilajike, mikä tarkoittaa, että ne eivät tarvitse hyönteisiä pölytykseen – jokainen silmu tuottaa taatusti hedelmän. Ei ole myöskään olemassa karuja kukkia. Tämän lajikkeen siemenet eivät kasva suuriksi, säilyttäen pienen kokonsa ja poikkeuksellisen rapeutensa.
Lajikkeen esittely
Bingoa kasvatetaan useimmiten kasvihuoneissa. Sitä voidaan kuitenkin kasvattaa myös avokasveissa, vaikka tietyt sääolosuhteet, kuten voimakas auringonvalo tai liian kosteat kesäkuukaudet, voivat vaikuttaa negatiivisesti satoon.
Tämä on suhteellisen uusi kehitysaskel, joka luokitellaan yhdeksi seuraavista tyypeistä:
- kimppu, sen erikoisuuden vuoksi – munasarjojen kimppuasetelma;
- kurkku-picul, koska se voidaan kerätä suolakurkkuvaiheessa ja kypsänä se saavuttaa keskimäärin 8 cm - kuten kurkku;
- aikaisin, koska istutuksesta sadonkorjuuseen kuluu vähän aikaa;
- ohutnahkainen ohuen mutta vahvan ihon ansiosta.
Alkuperäiset tekijät
Bingo-hybridi on useiden lajikkeiden risteytyksen tulos, ja se on ollut suosittu kasvihuoneviljelijöiden keskuudessa vuodesta 1920 lähtien. Sen kehittäjät ovat vakuuttuneita siitä, että tätä ainutlaatuista lajiketta voidaan kylvää onnistuneesti myös ulkona.
Kasvin ja kurkkujen ulkoiset ominaisuudet
Bingo-kurkulla on vahva varsi ja keskikokoiset, syvän vihreät lehdet. Lehdet ovat varressa kohtalaisen tiheästi. Kukinnan aikana ilmestyy kirkkaankeltaisia emikukkisilmuja, jotka muodostavat tiiviin 4 tai 5 munasarjan ryppään.
Hybridisoidulla vihanneksella on myös muita lajikeominaisuuksia:
- Optimaalisissa kasvuolosuhteissa pensas voi kasvaa jopa 200–250 cm korkeaksi.
- Kurkuille on ominaista tasaisuus ja sylinterimäinen muoto.
- Suolakurkkuvaiheessa niiden keskimääräinen paino vaihtelee 30–40 grammasta ja suolakurkkuvaiheessa noin 75 grammaan.
- Hedelmät ovat tummanvihreitä.
- Kurkkujen pinnalla on pieniä tuberkulaattimuodostelmia ja vaaleita piikkejä.
- Iho on ohut, mutta melko vahva.
- Malto on kevyt, mehukas ja rapea, ja siemenet ovat tuskin näkyvissä. Hedelmän sisällä ei ole koloja.
Pitkä hedelmäaika ja rykelmäinen hedelmällisyys mahdollistavat kaksi satoa. Valinta näiden välillä riippuu omistajien mieltymyksistä:
- Jos annat hedelmien kypsyä ennen peittausta, sato on pienempi, mutta nämä kurkut sopivat erinomaisesti peittaukseen;
- Jos annat niiden kasvaa kurkun kokoisiksi, tuottavuus kaksinkertaistuu (kurkkujen painonnousun vuoksi).
Maku ja tarkoitus
Vaikka bingokurkku kypsyy aikaisin, sillä on laaja käyttöalue. Tämä lajike erottuu monipuolisuudestaan, minkä ansiosta sitä voidaan käyttää monin eri tavoin:
- Suolakurkkuvaihtoehtoja ovat yksittäiset purkit tai sekoitus muiden vihannesten kanssa;
- Sitä käytetään tuoreena kulutukseen ja lisätään salaatteihin kehon vitamiinien täydentämiseksi.
Bingokurkku on tunnistettava – leikattaessa hedelmäliha on ehjä, ja maistettaessa se on makean ja mutkattoman tuntuinen, koostumukseltaan kiinteä ja rapea. Se näyttää houkuttelevalta pöydällä ja purkeissa säilöntän jälkeen, ja sen maku on herkullinen.
Kypsyminen ja saanto
Yksi kimppukurkkujen tärkeimmistä ominaisuuksista on mahdollisuus korjata kaikki vihannekset kerralla, mikä on erityisen tärkeää kurkkuja kasvatettaessa. Kasvihuoneissa sadonkorjuuaika on 40–45 päivää; avomaalla sadonkorjuuaika voi olla hieman pidempi, mutta ei merkittävästi, riippuen siitä, kuinka nopeasti kurkut kypsyvät.
Yhdeltä neliömetrin istutusalueelta voidaan korjata jopa 18 kg tuoreita, kypsiä kurkkuja. Jos sato korjataan aikaisin, ennen kuin hedelmät ovat täysin kehittyneet, suolakurkkuvaiheessa saanto on 7–8 kg ja suolakurkuista keskimäärin 12,5 kg.
Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan
Bingo F1 -kurkkulajikkeella on luontainen vastustuskyky erilaisia tauteja ja tuholaisia vastaan. Se on vastustuskykyinen härmää, kladosporioosia ja kurkun mosaiikkia vastaan. Seuraavia sairauksia voi esiintyä satunnaisesti:
- Askokytoosi. Tämä on tartuntatauti, joka voi vaikuttaa sekä kasvihuoneissa että ulkona kasvatettuihin kurkkuihin. Tartunta voi levitä tuulen tai saastuneiden puutarhatyökalujen välityksellä. Askokyytin aiheuttaman ruton saastuttamat hedelmät eivät sovellu kulutukseen.
Taudin ehkäisemiseksi on välttämätöntä varmistaa hyvä ilmanvaihto kasvihuoneissa, desinfioida maaperä huolellisesti ennen istutusta, käyttää vain desinfiointiaineella käsiteltyjä puutarhatyökaluja ja ostaa siemeniä luotettavilta tuottajilta.
Käsittelyyn käytetään Bordeaux'n seosta. Voidaan käyttää myös kuparisulfaatin ja liidun 1:1-seosta. - Kirva. Tämä hyönteinen asettuu lehdille ja imee niistä mahlaa, mikä hidastaa pensaiden kasvua. Tuholaisen läsnäolon estämiseksi on tarpeen desinfioida kasvihuone ja maaperä perusteellisesti syksyllä ja keväällä.
Fitovermia, Iskraa ja Tanrekia käytetään tuhoamiseen. - Juurimätä. Tämä tila aiheuttaa kasvin juurien haurastumisen, lehtien kellastumisen ja hedelmöittymisen loppumisen. Tämän estämiseksi on tärkeää noudattaa kohtuullista kastelua ja välttää liiallista kosteutta, joka voi aiheuttaa vakavia ongelmia.
Viljelyn ominaisuudet
Bingokurkut viihtyvät lämpimissä olosuhteissa, joten ne istutetaan useimmiten kasvihuoneisiin. Istutukseen on kaksi tapaa: joko kylvää siemenet suoraan maaperään tai esikasvattaa taimet yksittäisissä ruukuissa. On tärkeää noudattaa vahvistettuja istutuspäiviä.
Milloin on oikea aika istuttaa?
Bingo-kurkun siementen ja taimien istutusajankohta riippuu siitä, milloin maaperän lämpötila saavuttaa vähintään 15–16 celsiusastetta. Nämä päivämäärät voivat vaihdella alueen ilmastosta riippuen. Eteläisillä alueilla tämä on huhtikuu, kun taas pohjoisemmilla ja lauhkeilla vyöhykkeillä optimaalinen aika on toukokuu.
- ✓ Optimaalinen maaperän lämpötila siementen itämiselle: +15–16 °C.
- ✓ Tarve käyttää vermikompostia ja jokihiekkaa salaojituksen parantamiseksi.
Paikan valmistelu kasvihuoneessa
Valmistelutyön pääperiaate on huolellinen maanmuokkaus. Ohjeissa suositellaan ravinteikasta maaperää, jonka pH on hieman hapan tai neutraali. On tärkeää lisätä maatäpläkompostia, joka on valmistettu lahonneesta lannasta ja jokihiekasta salaojituksen parantamiseksi.
Valmistelut alkavat syksyllä ja sisältävät seuraavat vaiheet:
- rikkaruohojen poistaminen juurineen;
- syvä kyntö lisäämällä kaikki tarvittavat lannoitteet.
Keväällä ennen istutusta kaiva kasvihuoneen maa uudelleen päälle ja käsittele se laimealla kaliumpermanganaattiliuoksella tautien ehkäisemiseksi. Ennen istutusta peitä penkki agrotekstiilillä ja tee ristimäisiä reikiä jokaista kurkkutaimi varten. Tämä vähentää rikkaruohoja ja helpottaa kurkkujen hoitoa.
Juonen valmistelu puutarhassa
Ulkokasvien maaperän valmistelussa noudatetaan samoja periaatteita kuin kasvihuonekasvien kanssa. Toisin kuin kasvihuoneessa, on kuitenkin tärkeää valita ulkopaikka, joka saa paljon aurinkoa, mutta ei ole liian varjoisa. Luo korotettuja kasvualustoja ja kaiva niihin kapeita ojia.
Puristettu lanta laitetaan vakoihin ja peitetään paikallisesta maataloustarvikeliikkeestä saatavalla ravinteikkaalla mullalla. Maan pinta peitetään sitten muovikelmulla ja annetaan lämmetä viikon ajan. Tämän jälkeen alkaa varsinainen kylvöprosessi.
Siementen istuttaminen
Kylvämiseen käytettävät siemenet peitetään ainutlaatuisella vihreällä pinnoitteella. Tämä edistää kasvien nopeaa kasvua ja suojaa niitä erilaisilta taudeilta. Nämä siemenet eivät vaadi lisäkäsittelyjä, kuten peittausta, kovettamista tai liotusta, koska ne ovat jo täysin valmiita kylvämistä varten valmistettuun maaperään.
Taimien istuttaminen
Kypsymisprosessin nopeuttamiseksi kylvetään siemeniä taimia varten. Tätä varten siemenet sijoitetaan yksittäisiin ruukkuihin, jotka on täytetty ravitsevalla maaperällä, ja tiettyjä ehtoja on noudatettava:
- maaperän lämpötilan tulisi olla +13-16 astetta;
- huoneen lämpötilan tulisi olla +21-25 astetta;
- on välttämätöntä välttää kylmän ilman tunkeutumista;
- Siemenet kylvetään 3,5 cm syvyyteen.
Taimet ruukuissa sijoitetaan riittävästi valaistuun paikkaan. Ensimmäiset versot ilmestyvät 3–5 päivän kuluttua, ja niiden itävyys on 100 %. Taimia kasvatetaan ruukuissa noin kuukauden ajan, kunnes jokaisella taimella on neljä lehteä. Tämän jälkeen taimi on valmis siirrettäväksi pysyvälle paikalleen.
Istutuskaavio
Bingoa istutettaessa käytetään klassista kaavaa optimaalisen tilan varmistamiseksi jokaiselle kasville. Se näyttää tältä:
- kasvien välinen etäisyys on 45-55 cm;
- rivien välinen etäisyys on sama.
Hoito-ohjeet
Bingo f1 -kurkut vaativat huolellista hoitoa. Kasvien hoidon keskeisiä osa-alueita ovat: rungon ympärillä olevan maaperän kosteustason seuranta, kasvien tukeminen erityisillä rakenteilla ja ravinnon optimointi lannoitteilla.
Kastelu
Bingokurkut tarvitsevat säännöllistä maaperän kosteutta – keskimäärin kerran viikossa. Rankkasateiden aikana kasvihuoneen kastelua voidaan vähentää, ja jos niitä kasvatetaan ulkona, se voidaan jättää kokonaan pois.
Huomioithan myös muut vaatimukset:
- Korkeissa lämpötiloissa kasvien kastelu lisääntyy.
- Kasveja on parasta kastella aamulla tai illalla välttäen kylmän veden käyttöä – toimenpiteeseen tarvitaan vain lämmintä ja laskeutunutta nestettä.
- Vältä pisaroiden putoamista kasvin vihreälle massalle.
Sukkanauhat ja pensaiden muotoilu
Bingo-lajike muodostaa usein kiipeileviä varsia, joten runsaan sadon varmistamiseksi on tärkeää kiinnittää pensaat tukevasti erityisesti sijoitettuihin tukiin. Tukena voidaan käyttää säleikköä, verkkoa tai ohutta narua.
Top dressing
Optimaalisen kasvun varmistamiseksi Bingo vaatii säännöllistä ravinteiden lisäämistä maaperään noin 10–14 päivän välein. Päälannoitteeksi suositellaan kaliumia, fosforia ja typpeä sisältäviä mineraalikomplekseja.
- Ensimmäinen ruokinta: 2 viikkoa taimien istutuksen jälkeen lehmänlantaliuoksella.
- Toinen ruokinta: kukinnan alussa käyttämällä mineraalikomplekseja kaliumin, fosforin ja typen kanssa.
- Kolmas ruokinta: aktiivisen hedelmästyksen aikana toista toisen ruokinnan koostumus.
Voit luoda tehokkaan ruokinta-aikataulun käyttämällä tätä reseptiä:
- 20 litraa lämmintä vettä;
- 1 kg lehmän lantaa;
- 20 g kaliumsulfaattia.
Kurkkujen alla olevan maaperän käsittelemiseksi käytä tätä liuosta suhteessa 5 litraa neliömetriä kohden.
Hilling
Kun kasvatet Bingo-lajiketta kuitukankaalla peitetyllä pinnalla, hillingiä ei tarvita - riittää, kun poistetaan kaikki rikkaruohot, jotka näkyvät kurkkujen kasvualueilla.
Jos suojaa ei ole, pensaat on peitettävä mullalla. Pensaan ympärille multa tulee kasata 6–7 cm:n korkeuteen. Multaus tulee tehdä vasta kastelun tai sateen jälkeen, eikä kuivaa kasvualustaa saa käyttää.
Sadonkorjuu ja varastointi
Bingokurkut ovat valmiita korjattaviksi 2–4 päivän välein. Säilöntää varten ne voidaan poimia, kun ne ovat 5 cm pitkiä. Kurkkuvaiheessa kurkut tulisi korjata 9 cm pituisina. Ne syödään yleensä tuoreina tai säilöttyinä nopeaa syöntiä varten.
Pitkäaikaissäilytystä varten säilytä kurkut jääkaapissa. Tämä lajike on erittäin kestävä vaurioille ja säilyttää laatunsa 14–16 päivää.
Positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet
Kurkkubingolla on monia etuja, mutta seuraavat erottuvat erityisesti joukosta:
Puutarhureiden arvosteluja bingokurkuista
Bingo F1 -kurkku on ensimmäisen sukupolven hybridi, jolla on runsassatoinen ja vähäinen hoitotarve. Vihanneksia on helppo kuljettaa ja niillä on pitkä säilyvyysaika. Nämä ominaisuudet tekevät Bingo-lajikkeesta suosikin puutarhureiden ja viljelijöiden keskuudessa, jotka viljelevät sitä kaupallisesti.

















