Babushkin Vnuchok -kurkkulajike on partenokarpinen eli se voi pölyttää itseään. Tämä hybridi on monipuolinen, sillä sitä voidaan käyttää paitsi tuoreena myös säilöntään ja erilaisten ruokien valmistukseen.
Lajikkeen esittely
Tämä kurkku vaatii vähän hoitoa ja sopeutuu helposti erilaisiin ilmastoihin. Sen hedelmät ovat houkuttelevia ja kuljetusta kestäviä säilyttäen samalla ravintoarvonsa ja ulkonäkönsä. Tämä lajike sopii erinomaisesti kaupalliseen viljelyyn. Viljely on mahdollista sekä avomaalla että tilapäisen suojan alla.
Alkuperäiset tekijät
Babushkin Vnuchok -lajikkeen loi venäläisten asiantuntijoiden tiimi, ja se sai virallisen tunnustuksen vuonna 2012. Sen kehittäjiin kuuluvat S.F. Gavrish, A.E. Portyankin, A.V. Shamshina, V.N. Shevkunov, N.N. Khomchenko, T.Ya. Surovova ja I.S. Pluzhnik.
Kasvin ja kurkkujen ulkoiset ominaisuudet
"Babushkin Vnusechok" -kurkku, kuten sitä hellästi kutsutaan, vie kesämökissä melko kapeaa tilaa: 3–5 kasvia neliömetriä kohden on ihanteellinen. Pensaat ovat rakenteeltaan vahvoja ja kestäviä, mutta niiden oksat eivät ole kovin kehittyneitä ja sivuversoja muodostuu harvakseltaan.
Vaikka pensaat ovat harvaan haarautuneita, niiden köynnökset ovat vahvoja ja peittyneet viiteen tummanvihreään lehtilohkoon – ne ovat kooltaan pieniä. Tämä lajike tuottaa pääasiassa emikukkia, minkä vuoksi steriilit kukinnat ovat huomattavasti harvinaisempia.
Hedelmien ominaisuudet:
- muoto muistuttaa soikeaa sylinteriä, jonka pohja on hieman lyhennetty;
- hedelmien pituus on 8-11 cm;
- yhden vihanneksen paino vaihtelee 75–150 grammasta kehitysvaiheesta riippuen (pikuliinit, kurkut jne.);
- halkaisija jopa 2,5 cm;
- väri on epätasainen: tummanvihreä tyvestä, muuttuen vaaleammaksi ylhäältäpäin;
- kurkut on koristeltu pitkittäisillä kellertävän vaaleilla viivoilla ja voimakkaalla täplällä;
- iho on peitetty tuberkuloilla ja vaaleilla piikkeillä;
- liha on vaaleanvihreä ja tiheärakenteinen;
- Syötäessä kuuluu tyypillinen murskaava ääni.
Maku ja tarkoitus
Tämä lajike valloittaa puutarhureiden sydämet erinomaisella maullaan. Sen tiheä, ilmatiivis hedelmäliha, jossa on pieniä siemeniä ja miellyttävä rapea rakenne, on herkullista kaikille virkistävien vihannesten ystäville. Tämän hybridilajikkeen tuoksu on eloisa ja herkullinen.
Hybridistä tulee välttämätön osa vastapoimittuja salaatteja, ja se sopii erinomaisesti myös säilömiseen ja talveksi.
Koostumus, hyödyt
Tämä hybridi on runsaasti erilaisia hyödyllisiä aineita - vitamiineja: C, A, PP, B1, B2, beetakaroteenia, mikroelementtejä: sinkkiä, rautaa, kaliumia, mangaania, magnesiumia, jodia, kuparia, foolihappoa, kromia, natriumia, klooria, fosforia.
Kurkku on hyvin sulavaa rakenteensa ansiosta, joka on 90–91 % vettä. Se:
- vaikuttaa myönteisesti kilpirauhaseen, vähentää virtsatulehduksen, suonikohjujen, sydän- ja verisuonitautien riskiä ja auttaa vähentämään huonon kolesterolin määrää veressä;
- stimuloi kuona-aineiden, myrkkyjen ja raskasmetallisuolojen poistumista kehosta.
Kypsänä sato
Isoäidin pojanpoika on kunnioitettava sato. Yhdeltä neliömetriltä voidaan korjata kauden aikana 13–14–15 kg kurkkuja. Ensimmäisten versojen ilmestymisestä ensimmäisten kurkkujen korjaamiseen kuluu 30–43 päivää, mikä osoittaa kurkkujen kypsymisen aikainen kesto.
Maaperän vaatimukset
Jotta Babushkin Vnunchok -kurkkusi tuottaisivat hyvää satoa, sinun on valittava oikea maaperä. Ihannetapauksessa sen pH:n tulisi olla neutraali. Myös hieman hapan maaperä sopii. Tässä on muutamia vinkkejä:
- Savimaa ja hiekkamaa tarvitsevat syksyllä vain vähän lannoitusta.
- Hiekkaiset maaperät vaativat runsaampaa lannoitusta orgaanisilla yhdisteillä.
Ilmasto-olosuhteet
Tämän lajikkeen kylmänkestävyydestä ei ole tietoa, joten viileämmillä alueilla puutarhurit istuttavat kurkkuja aina kasvihuoneisiin. Babushkin Vnuchok tunnetaan parhaiten aurinkoisista paikoista. Siksi ulkokasvipaikkaa valittaessa kannattaa valita valoisat ja lämpimät alueet. Tämä lajike ei siedä kuivuutta hyvin.
Positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet
Hybridi tekee vaikutuksen monilla eduillaan, joista erityisesti seuraavat erottuvat:
Puutteet:
Miten kasvattaa sitä itse?
Kylvö tulisi aloittaa huhtikuun lopusta toukokuun alkuun. Tämä ajanjakso riippuu kuitenkin monista tekijöistä, kuten säästä, ilmastovyöhykkeestä ja istutusmenetelmästä. Tärkeintä on muistaa, että kaikkien sääntöjen noudattaminen siementen valmistelusta asianmukaiseen istutukseen ja nuorten taimien hoitoon määrää sadon laadun ja määrän.
- ✓ Tarkista siementen viimeinen käyttöpäivä; optimaalinen säilyvyysaika on enintään 2 vuotta.
- ✓ Kiinnitä huomiota siementuottajaan; suosi luotettavia maatalousyrityksiä.
Istutus siemen- ja taimimenetelmillä
Ennen kylvöä tarkista siemenet huolellisesti ja poista pienet ja vaurioituneet, jotka eivät sovellu onnistuneeseen viljelyyn.
Seuraavaksi istutusmateriaali käsitellään:
- sijoitetaan kaliumpermanganaattiliuokseen, jonka pitoisuus on 2–3 %, desinfiointia varten enintään 30 minuutiksi;
- Tämän jälkeen ne jätetään kasvua stimuloivaan aineeseen valmistajan ohjeiden mukaisesti (Epin, Heteroauxin jne.).
Siemenet kylvetään pieniin astioihin tai kuppeihin – turveruukut tai pitkittäislaatikot ovat parhaita. Eteläisillä alueilla prosessi suoritetaan suoraan maaperään.
Taimimenetelmässä käytä multaa, jota voi ostaa erikoisliikkeestä tai valmistaa kotona sekoittamalla kompostia, turvetta, humusta ja hiekkaa. Siemenet istutetaan 2–2,5 cm syvyyteen.
Kun kasvatet astioissa, on otettava huomioon seuraavat seikat:
- peitä pinta muovikalvolla;
- pidä lämpötila +25…+29 asteen sisällä;
- tarjoa valaistusta vähintään 13–14 tuntia päivässä fytolampuilla;
- Avaa astiat joka päivä tuulettaaksesi niitä (mikä estää mätänemisen) ja suihkuta maaperää ruiskupullolla.
Kun istutat siemeniä avoimeen maahan, on tärkeää:
- odota, kunnes maaperän lämpötila on tasaisesti saavuttanut +13…+16 astetta eikä yöpakkasten uhkaa ole enää;
- tee rivejä 50 cm välein;
- syventää istutusmateriaalia 3 cm;
- Laita kaksi siementä jokaiseen kuoppaan 30 cm välein.
Kasvaminen ja hoito
Viikon kuluttua istutuksesta voit odottaa ensimmäisten vihreiden versojen ilmestyvän. Jos kasvit kasvavat kasvihuoneessa, avaa se muutamaksi tunniksi joka päivä varmistaaksesi riittävän hapen saannin ja ylläpitääksesi optimaalisen kosteuden.
Onnistuneen viljelyn kannalta on noudatettava useita tärkeitä sääntöjä:
- Kasveja kastellaan vain raikkaalla, lämpimällä vedellä, mieluiten aamulla tai illalla. Kuumalla säällä kastelu on toistettava kahdesti päivässä.
- On suositeltavaa poistaa rikkaruohot ja löysätä maaperää kevyesti jokaisen kastelun yhteydessä.
- Maaperää kuivataan säännöllisesti ja syvennetään sitten kasvien ympäriltä, mikä auttaa vahvistamaan niiden juuristoa.
- Kasvin kasvaessa ja kehittyessä versot kiinnitetään puupylväisiin puuvillateipillä tai narulla varoen sidomasta varsia liian tiukasti.
Ruokinta suoritetaan useita kertoja eri kehitysvaiheissa:
- kaksi viikkoa taimien uudelleenistutuksen jälkeen tai saman verran aikaa 3-5 lehden muodostumisen jälkeen pensaalle;
- orastumisjakson aikana;
- hedelmien kypsymisen aikana.
| Lannoitteen tyyppi | Voimassaoloaika | Suositeltu annos |
|---|---|---|
| Komposti | 2–3 kuukautta | 5 kg/m² |
| Hummus | 4–6 kuukautta | 3 kg/m² |
Lannoitukseen käytetään orgaanisia seoksia. Näitä ovat ammoniumnitraatti, kaliumvalmisteet ja superfosfaatti. Nämä aineet laimennetaan vedellä ja levitetään suoraan juurille välttäen kosketusta lehtien ja varsien kanssa.
Ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet
Välttääksesi puutarhanhoidon vaikeuksia, mikä on erityisen tärkeää aloitteleville puutarhureille, tutustu huolellisesti Babushkin Vnuchok -lajikkeen kasvinviljelyn tärkeimpiin näkökohtiin:
- Kurkku ei ole vaativa maaperän suhteen, mutta viihtyy kosteassa, hyvin ilmastettavassa ja kevyessä, humuspitoisessa maaperässä.
- Hybridikurkkujen optimaalisen kasvun kannalta on tärkeää, ettei niitä istuteta samaan paikkaan joka vuodenaikana. Viljelmien kiertoa 3–4 vuoden välein suositellaan. Parhaita edeltäjiä ovat tomaatit, perunat, herneet ja maissi, kun taas mansikoita, kurpitsoja, kurpitsoja, vesimeloneja ja meloneja ei suositella.
- Jotta vesi jakautuu mahdollisimman tasaisesti kastelun aikana eikä se pysähdy tai valu liian nopeasti pois, käytä haravaa pienten painaumien tekemiseen, mutta siten, että juuret eivät vahingoitu.
- Jotta pensas ei kasvaisi liikaa, poista päävarsi seitsemän lehden ilmestyttyä.
- Väärään aikaan korjatut hedelmät ylikypsyvät ja niiden kuorista tulee karhea. On tärkeää korjata sato vähintään useita kertoja viikossa. Tämä kannustaa pensaita tuottamaan enemmän hedelmiä.
Sairaudet ja tuholaiset
Tämä lajike on osoittautunut vastustuskykyiseksi taudeille, kuten härmälle, ruskolaikkuruosteelle, juurimädälle, kurkun mosaiikkitaudille ja lehtihomeelle. Lisäksi se on käytännössä immuuni hyönteisten hyökkäyksille.
Mutta on olemassa tekijöitä, jotka voivat johtaa ongelmiin:
- rikkaruohojen esiintyminen pellolla;
- liiallinen kosteus juurialueella;
- korkea ilmankosteus kasvihuoneessa;
- väärä viljelykierto.
Tautien ehkäisemiseksi kasveja tarkastetaan huolellisesti jokaisen kastelun jälkeen tummien täplien, lehtivaurioiden tai heikkenemisen merkkien varalta. Jos oireita havaitaan, kasveja käsitellään tehokkailla tuotteilla, kuten Fitosporinilla, Bordeaux-seoksella, Quadrisilla tai Thiraamilla.
Sadonkorjuu ja varastointi
Kasvukauden aikana hedelmät korjataan yksi toisensa jälkeen. Vihanneksia käytetään tuoreiden salaattien valmistukseen, lisätään erilaisiin ruokiin, säilötään, etikoidaan ja suolataan. On kuitenkin parasta tehdä tämä heti sadonkorjuun jälkeen.
Tätä lajiketta viljellään myös kaupallisesti maatiloilla. Saatu sato myydään sekä vähittäiskaupassa että jalostetaan säilyketehtaissa.
Kurkkujen säilyttämiseksi käytä tuuletusrei'illä varustettuja puisia laatikoita ja viileää tilaa, jossa kosteus on 75–85 % ja lämpötila ei nouse yli +6 asteen.
Arvostelut
Babushkin Vnuchok f1 -hybridikurkkua on helppo kasvattaa. Se kasvaa hyvin sekä ulkona että kasvihuoneessa ja tarjoaa tasaisen ja runsaan sadon koko kauden ajan. Tämä lajike on vastustuskykyinen yleisimmille taudeille ja tuholaisille. Kurkut ovat rapeita, miedon makuisia ja raikkaan tuoksuisia.






