Azbuka-kurkkulajike erottuu erinomaisen satoisuutensa ja monipuolisuutensa ansiosta. Tämä kurkku on vastustuskykyinen monille taudeille, minkä ansiosta se soveltuu viljelyyn jopa epidemioiden ollessa erittäin vaarallisissa olosuhteissa.
Lajikkeen esittely
Azbuka-lajike alkaa tuottaa hedelmiä 37–40 päivän kuluessa itämisestä. Kasvihuoneissa tai muovikatoksissa kasvatettaessa keskimääräinen neliösato on 12–13 kg. Asianmukaisella hoidolla ja ihanteellisissa olosuhteissa yksi pensas voi kuitenkin tuottaa jopa 15–20 kg hedelmiä.
Harkitse joitakin hybridin ominaisuuksia:
- Sadonkorjuu on suositeltavaa, kun kurkut saavuttavat alkuperäisten ilmoittaman koon ja värin.
- Tietyt viljelyolosuhteet ovat välttämättömiä onnistuneelle kasvulle. Tämä lajike viihtyy parhaiten kasvihuoneissa tai väliaikaisten muovikatosten alla, joissa säilyy ihanteellinen lämpötila ja kosteus.
- Aakkoset suosivat valoa ja kosteutta, mutta eivät siedä suoraa auringonvaloa.
- Lajike erottuu erinomaisesta vastustuskyvystään kurkun mosaiikille, kladosporioosille, härmälle ja fusariumille.
- Se ei pelkää lämpötilan vaihteluita eikä sillä ole erityisiä vaatimuksia agronomille.
- Optimaalisten kasvutulosten saavuttamiseksi on suositeltavaa istuttaa ABC hedelmällisille alueille.
Lajikkeen alkuperä
Aakkoset ovat Manul Seed Breeding and Seed Companyn asiantuntijoiden valintatyön tulos, ja ne esiteltiin yleisölle vuonna 2007.
Sellaiset tutkijat kuin Borisov Alexander Vladimirovich, Krylov Oleg Nikolaevich, Orekhova Elena Anatolyevna, Krylova Tatyana Ivanovna, Goryachenkov Alexander Vladimirovich ja Vostrikova Olga Rostislavovna osallistuivat lajikkeen kehittämiseen.
Pensaiden, hedelmien ja maun ominaisuudet
Azbuka-kurkuille on ominaista vankka juuristo, joka varmistaa niiden vakaan juurtumisen maaperään. Vahvat varret kasvavat kiertyvästi ja voivat kasvaa 180–200 cm korkeiksi.
Kiinnitä huomiota myös muihin lajikkeen ominaisuuksiin:
- Aakkosten lehdet ovat pieniä, kirkkaanvihreitä ja kiiltäviä.
- Pensaalle on ominaista jatkuva kasvu ja keskimääräiset oksat. Kukinta tapahtuu naaraspuolisissa silmuissa, joiden jokainen solmu tuottaa kolme tai useampia munasarjoja.
- ABC:n hedelmät ovat kurkkuja, joiden pituus vaihtelee 8–12 cm ja halkaisija 3–4 cm, ja niiden paino on keskimäärin 100 g.
- Pinta on peitetty suurilla, ei liian tiheästi sijaitsevilla tuberkuloilla, ja piikit ovat tumman sävyisiä.
- Hedelmillä on sylinterimäinen muoto, joka on pitkänomainen pituussuunnassa ja väriltään vihreä.
- Kuori on rapea eikä siinä ole kitkeryyttä. Se on niin ohut, ettei se aiheuta epämukavuutta syötäessä.
- Kurkut ovat täynnä mehukkuutta ja mureaa rakennetta.
- Siemenet ovat pieniä ja lähes näkymättömiä.
- Tämän kurkkulajikkeen maku on upea – siinä on ainutlaatuisia raikkaita vivahteita ja rikas aromi.
- Hybridi on monipuolinen ja sopii monenlaisiin ruokiin. Pienet kurkut sopivat erinomaisesti säilömiseen, säilömiseen ja marinointiin. Azbuka toimii helposti ainesosana tuoreissa salaateissa, alkupaloissa, mehuissa ja cocktaileissa.
- ✓ Kestää lämpötilanvaihteluita ilman tuottavuuden menetystä.
- ✓ Kyky kasvaa ja tuottaa hedelmää jatkuvasti optimaalisissa olosuhteissa.
Kasvaminen ja hoito
Tätä kurkkulajiketta kasvatettaessa on kiinnitettävä erityistä huomiota maaperän laatuun ja koostumukseen. Azbuka kasvaa parhaiten keskitiheässä ja ilmavassa maaperässä.
- ✓ Siementen kylvölle optimaalisen maaperän lämpötilan ei tulisi olla alle 14 °C.
- ✓ Sairauksien ehkäisemiseksi on suositeltavaa käyttää vain lahonnutta lantaa, ei tuoretta.
Vaatimukset
Tämä on lämpöä vaativa kasvi. Kun lämpötila laskee alle 14–16 celsiusasteen, pensaat kitukasvuisiksi ja lakkaavat kasvamasta. Tästä syystä niitä kasvatetaan usein suojakatoksissa, jopa alkukesästä. Tämä suoja ei ainoastaan luo suotuisia kasvuolosuhteita, vaan myös suojaa kasveja voimakkaalta auringonvalolta.
Muut säännöt:
- Normaalin taimenkehityksen kannalta on suositeltavaa käyttää kasvilamppuja lämmittämään ja kiihdyttämään siementen kasvua.
- Optimaalisesti maaperä on ravinteikasta, riittävän löysää, pystyy tehokkaasti säilyttämään kosteutta ja sille on ominaista neutraali happamuusaste.
- Kurkut rakastavat erityisesti orgaanisella aineella, kuten lahonlannalla tai humuksella, rikastettuja maaperiä.
Kylvö ja istutus
Kuukausi ennen suunniteltua istutusta avoimeen maahan alkaa kurkkutaimien kylvö- ja kasvatusprosessi. Nopean itämisen stimuloimiseksi on suositeltavaa esiliottaa ja itää istutusmateriaali.
Kun istutat taimia tai kylvät siemeniä sänkyihin, on otettava huomioon seuraavat ominaisuudet:
- Istuta 5–7 kurkkutaimea neliömetriä kohden.
- Kylvöpäivänä tee 2–4 cm syviä kuoppia 60 cm välein (istutettaessa puutarhaan).
- Kostuta kuopat huolellisesti vedellä. Aseta sitten varovasti kaksi siementä jokaiseen kuoppaan ja peitä ne kevyesti mullalla.
- Kasvien suojelemiseksi tuholaisilta ja hyönteisiltä maaperä voidaan peittää kevyesti punaisen ja mustan pippurin seoksella.
- Kurkkukasvien istutuskuvio on seuraava: rivien välinen etäisyys on 60–70 cm ja pensaasta pensaaseen ulottuva etäisyys on 25–35 cm.
Hoitomenettelyt
Kurkun versojen säännöllinen tukkiminen on avainasemassa niiden terveen kasvun kannalta. Tämä voidaan tehdä käyttämällä säleikköjä, tynnyreitä tai istuttamalla lähelle korkeita kasveja, kuten maissia ja auringonkukkia. Kun kurkuilla on 6–7 lehteä, on suositeltavaa nipistää päävarren latva pois, mikä stimuloi sivuversojen kasvua ja lisää hedelmien tuotantoa.
Mitä muuta on tärkeää tehdä:
- Lannoita pensaita 5–6 kertaa kasvukauden aikana. Tee ensimmäinen käsittely, kun kasvin toinen aito lehti ilmestyy, ja seuraavat käsittelyt silmujen muodostumisen alussa sekä sen jälkeen kahden viikon välein hedelmänmuodostuksen ja munasarjojen muodostumisen aikana.
- Kurkkujen kastelu on parasta tehdä lämpimällä vedellä. Optimaalinen aika tälle toimenpiteelle avomaalla on klo 18.00 jälkeen ja kasvihuoneessa klo 4.00–9.00. Ennen kukintaa kurkkuja on kasteltava 6–9 päivän välein ja kaksi kertaa viikossa hedelmäkauden aikana.
On tärkeää ohjata vesi siten, ettei se putoa lehtiin ja varsiin, sillä se voi aiheuttaa auringonpolttamaa.
- × Vältä kastelua kylmällä vedellä, sillä se voi aiheuttaa kasveille sähköiskun ja hidastaa kasvua.
- × Vältä maaperän liikakastelua, sillä se voi aiheuttaa juurimätää.
Keräys ja varastointi
Kun kurkut ovat saavuttaneet optimaalisen koon ja kypsyyden, ne tulee korjata huolellisesti. Terävät puutarhasakset sopivat tähän erinomaisesti, sillä ne auttavat leikkaamaan varren pois jättäen pienen tyngän. Tämä menetelmä auttaa kurkkuja säilyttämään tuoreutensa ja muotonsa paremmin varastoinnin aikana.
Laita korjatut kurkut muovi- tai lasiastioihin ja säilytä jääkaapissa noin 10 celsiusasteen lämpötilassa. Näissä olosuhteissa kurkut säilyttävät erinomaisen laatunsa yhdestä kahteen viikkoa.
Arvostelut
Azbuka-lajike on ihanteellinen valinta niille, jotka etsivät nopeaa ja runsasta herkullisten kurkkujen satoa. Noudattamalla lajikkeen yksinkertaisia kasvatusohjeita voit nauttia tuoreista ja maukkaista hedelmistä pitkään.