Urheilija-lajikkeen kurkkujen kasvamisen salaisuudet

Urheilukurkku on yksi puutarhureiden suosituimmista hybrideistä. Se tunnetaan korkeasta sadostaan, taudinkestävyydestään ja vähäisestä hoitotarpeestaan, ja se on osoittautunut luotettavaksi ratkaisuksi erilaisiin kasvuolosuhteisiin, kuten kasvihuoneisiin ja avomaille. On tärkeää tarjota sadolle asianmukaista hoitoa ja hieman huomiota.

Lajikkeen esittely

Hybridille on ominaista varjonsieto ja pitkä hedelmäkausi. Sitä suositellaan kaupalliseen viljelyyn, mukaan lukien talvi-kevätkierto.

Alkuperäiset tekijät

Venäläisten jalostajien kehittämä lajike Gavrishin maatalousyrityksessä Moskovassa vuonna 1999 on käynyt läpi useita vuosia kestäviä testejä optimaalisten kasvuolosuhteiden, hoidon ja sadon määrittämiseksi. Vuonna 2002 se lisättiin valtionrekisteriin ja hyväksyttiin viljelyyn monilla Venäjän alueilla.

Kasvin ja kurkkujen ulkoiset ominaisuudet

Korkeat pensaat kasvavat 3–3,5 metrin korkeuteen. Niille on ominaista vahvat varret ja tiheä lehdistö. Sekä emikukkia että hedekukkia esiintyy, joista edelliset ovat vallitsevia. Suuret, syvänvihreät lehdet sijaitsevat versoissa.

Kurkkujen erityispiirteet:

• Lomake - lieriömäinen.
• Kuori – kiiltävä, tummanvihreä, tuskin havaittavissa valkoisilla raidoilla ja selkeästi määritellyillä tuberkuloilla koko pituudeltaan.
• Paino - 150 grammaa ja enemmän.

Hedelmä kasvaa 20 cm pitkäksi ja pensaassa kasvaessaan jopa 25 cm:n pituiseksi, mikä voi vaikuttaa negatiivisesti sen makuun. Kypsän vihanneksen halkaisija on 3,5–4,5 cm.

Maku ja tarkoitus

Ajoissa korjattuina kurkkuilla on erinomainen maku. Niillä on rapea, mehukas hedelmäliha, jonka maku on hieman makea. Jatkuvassa auringonvalossa voi kuitenkin kehittyä kitkeryyttä. Siksi, jos istutusalue on täydessä auringossa, varmista, että ne ovat varjossa.

Hedelmiä syödään yksinomaan tuoreina tai salaateissa. Ne eivät sovellu talvisäilytykseen, koska ne menettävät makunsa ja kiinteytensä.

Koostumus, hyödyt

Kurkut ovat runsaasti ravintoaineita ja hivenaineita, mikä tekee niistä tärkeän osan ruokavaliota. Ne sisältävät:

• Vesi. Vihreät kurkut sisältävät 95–97 % vettä, mikä tekee niistä erinomaisen tavan nesteyttää kehoa ja sammuttaa jano.
• Vitamiinit. Kasvikset sisältävät C-, B1-, B2-, B3-, B5-, B6- ja K-vitamiineja. C-vitamiini vahvistaa immuunijärjestelmää, B-vitamiinit tukevat hermostoa ja aineenvaihduntaa, ja K-vitamiini on tärkeä veren hyytymiselle.
• Mineraalit. Hedelmät ovat runsaasti kaliumia, magnesiumia, piitä, fosforia ja kalsiumia. Kalium tukee sydän- ja verisuoniterveyttä, magnesium edistää lihasten rentoutumista, pii parantaa ihon ja hiusten kuntoa ja kalsium vahvistaa luita.
• Antioksidantit. Kurkut sisältävät flavonoideja ja tanniineja, jotka auttavat torjumaan tulehdusta ja suojaamaan soluja vaurioilta.
• Kuitu. Edistää hyvää ruoansulatusta ja auttaa ylläpitämään normaalia verensokeritasoa.

Niiden korkea vesipitoisuus auttaa ylläpitämään nesteytystä, erityisesti kuumalla säällä. Niiden alhainen kaloripitoisuus ja korkea vesipitoisuus tekevät niistä ihanteellisia ruokavaliokäyttöön. Niitä käytetään usein kosmetiikassa niiden kosteuttavien ja virkistävien ominaisuuksien vuoksi.

Kuitu parantaa ruoansulatusta ja auttaa ehkäisemään ummetusta. Antioksidantit auttavat vähentämään kehon tulehdusta ja suojaamaan soluja oksidatiiviselta stressiltä. Kalium ja magnesium normalisoivat verenpainetta ja tukevat sydän- ja verisuoniterveyttä.

Kypsänä sato

Hybridiä pidetään satoisana ja helppokasvaisena. Keskimääräisiä satoja voidaan odottaa jopa epäsuotuisissa olosuhteissa. Pääasiallinen hedelmäsatoaika on juhannuksella, ja siementen itämisestä sadonkorjuuseen kuluu 45–55 päivää.

Maaperän vaatimukset

Valitse tämän viljelykasvin kasvattamiseen kevyen ja ravinteikkaan maaperän omaavat paikat. Savimaa ja hiekkamaa sopivat erinomaisesti tälle lajikkeelle. Jos kasvupaikalla on raskasta savimaata, lisää turvetta ja hiekkaa ennen istutusta rakenteen parantamiseksi ja parempien kasvuolosuhteiden varmistamiseksi.

Alueellisuus ja ilmasto-olosuhteet

Lajiketta "Athlete" suositellaan viljelyyn Keski-, Pohjois-Kaukasiassa, Volgan-Vjatkan, pohjoisen ja luoteisalueiden alueilla. Hybridi sietää hyvin varjoa ja lämpötilanvaihteluita. Se viihtyy lauhkeassa mannerilmastossa.

Positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet

Ennen kuin istutat kasveja puutarhaasi, tutki huolellisesti niiden positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet. Tällä lajikkeella on monia etuja:

Kurkkujen istutus Athlete

Athlete-lajikkeella on melko korkea itävyysprosentti. Tätä hybridilajiketta voidaan kasvattaa sekä taimi- että ilman taimia.

Kylvö avomaassa

Kylvä siemenet suoraan maahan, kun maan lämpötila on vähintään 12 °C. Kylvä siemenet enintään 2 cm syvyyteen, kuten taimetkin. Siementiheys ei saa ylittää 8 siementä neliömetrillä. Muista möyhentää maa huolellisesti ennen kylvöä.

Kasvavat taimet

Kylvä siemenet avomaahan 30 päivää ennen suunniteltua viljelyä. Aseta siemenet ruukkuihin, joissa on multaa noin 2 cm syvyyteen. Peitä ruukku muovilla ja pidä huoneenlämpötila vähintään 20 °C:ssa.

Kun taimet ovat ilmestyneet, poista muovikelmu ja siirrä ruukut hyvin valaistuun paikkaan. Istuta taimet maahan, kun niillä on 3–4 aitoa lehteä.

Urheilijakurkkujen hoito

Asianmukainen kasvien hoito on avainasemassa sen terveyden ja korkean sadon kannalta. Säännöllinen kastelu, lannoitus ja kasvien terveyden seuranta auttavat ehkäisemään sairauksia, ylläpitämään optimaaliset kasvuolosuhteet ja varmistamaan korkealaatuiset vihannekset.

Ruiskutus ja kastelu

Kasvi vaatii säännöllistä ja riittävää kastelua, erityisesti aktiivisen kasvun ja hedelmöityksen aikana. Kastele pensaita 2–3 kertaa viikossa välttäen liikakastelua juurimädän estämiseksi. Kastele aamulla tai illalla lämpimällä vedellä kasvien stressin minimoimiseksi.

Top dressing

Kasvi vaatii säännöllistä lannoitusta koko hedelmäkauden ajan, muuten sato voi laskea. Lannoitus sisältää seuraavat vaiheet:

• Levitä runsaasti typpeä sisältäviä mineraalilannoitteita kerran kuukaudessa itämisen jälkeen.
• Kun taimet alkavat muodostaa versoja, lisää tuhka- tai kananlannan infuusio.
• Hedelmäkauden aikana käytä kalium-fosforilannoitteita.

Tehokas kansanlääke tälle hybridille on hera. Sekoita 1 litra 2 litraan lämmintä vettä ja suihkuta pensaat.

Rikkakasvien kitkeminen ja multaaminen

Kitkeminen on tärkeää terveen kasvun ylläpitämiseksi. Poista rikkaruohot säännöllisesti, sillä ne kilpailevat kurkkujen kanssa vedestä ja ravinteista ja voivat pesiytyä tauteihin ja tuholaisiin. Kiinnitä rikkaruohot käsin, jotta juuret eivät vahingoitu.

Levitä katetta 5–7 cm kerrokseksi kasvien ympärille välttäen kosketusta varsiin. Tämä auttaa ylläpitämään vakaan maaperän lämpötilan ja parantaa juuriston olosuhteita.

Sitominen

Tämä on tärkeä toimenpide versojen ylläpitämiseksi ja niiden kasvun parantamiseksi. Se auttaa estämään kurkkujen joutumisen kosketuksiin maaperän kanssa, vähentää mätänemisen ja saastumisen riskiä sekä yksinkertaistaa hoitoa ja sadonkorjuuta.

Käytä sitomiseen pystysuoria tukia, kuten puisia tai metallisia pylväitä, köyttä tai verkkoa. Sido kasvit huolellisesti vaurioita välttäen ja ohjaa niitä ylöspäin varmistaaksesi hyvän valon ja ilman pääsyn.

Sairaudet ja tuholaiset

Vaikka Atlet-lajikkeen taudinkestävyys on korkea, sen virheellinen hoito voi aiheuttaa joitakin ongelmia. Tässä ovat yleisimmät:

• Juurimätä. Se ilmenee kuivina lehtinä ja alempien versojen tummumisena. Tärkein syy on liikakastelu. Juurimädän torjumiseksi vähennä kastelua ja käytä kaliumpitoista lannoitetta.
• Kladosporioosi. Tauti johtuu toistuvista lämpötilanvaihteluista. Ensimmäiset oireet ovat tummat täplät hedelmässä. Hoitona käytetään 1-prosenttista Bordeaux'n seosta.
• Valkokärpänen. Tuholainen hyökkää pensaisiin ja aiheuttaa niiden kuivumisen. Käytä erikoistuneita hyönteismyrkkyjä hyönteisen torjuntaan.

Sadonkorjuu ja käyttö

Korjaa vihreät sadot säännöllisesti edistääksesi niiden lisääntymistä. Korjaa sato, kun vihannekset ovat saavuttaneet optimaalisen kokonsa (enintään 20 cm), sillä liikakasvu voi vaikuttaa negatiivisesti niiden makuun. Poista hedelmät varovasti varsista, jotta ne eivät vahingoitu.

Säilytä sato viileässä paikassa, kuten jääkaapissa. 7–10 °C:n lämpötilassa ne säilyttävät laatunsa 7–10 päivää. Säilyvyyden pidentämiseksi aseta kurkut tuuletusrei'illä varustettuihin muoviastioihin tai kääri ne paperiin. Vältä liiallista kosteutta mätänemisen estämiseksi.

Arvostelut

Tuottava ja tuottoisa lajike, joka sopii sekä kokeneille että aloitteleville viljelijöille. Sen korkea sato, taudinkestävyys ja sopeutumiskyky erilaisiin olosuhteisiin tekevät siitä erinomaisen valinnan mille tahansa palstalle. Asianmukainen hoito ja suositusten noudattaminen auttavat sinua saavuttamaan runsaan ja laadukkaan sadon.

Usein kysytyt kysymykset