Solomon-porkkana on Siperiassa jalostettu erittäin suurikokoinen hybridi. Se säilyy hyvin – kevääseen asti – ja sillä on erinomainen maku. Tämä hybridilajike soveltuu monenlaisiin tarkoituksiin ja sitä viljellään sekä puutarhoissa että teollisessa mittakaavassa.
Lajikkeen kuvaus
Solomon-lajikkeella on puoliksi leviävä ruusuke, jossa on karkeasti leikattuja, keskipitkiä tai pitkiä lehtiä. Lehdet ovat tummanvihreitä.
Juuret ovat pitkänomaisia ja kartiomaisia, kirkkaan oranssinvärisiä (sekä ulkopinta että ydin). Kärki on hieman teräväkärkinen. Jokainen juuri painaa 85–185 g ja on 25–27 cm pitkä.
Luomisen historia
Solomon-hybridi kuuluu Flakke-lajikkeeseen. Sen kehittivät venäläiset jalostajat V. N. Dederko ja S. V. Ugarova. Lajike hyväksyttiin viljelyyn vuonna 2009, ja sitä suositellaan viljelyyn Länsi-Siperian alueella.
Juuresten maku ja tarkoitus
Solomon-porkkanoilla on erinomainen maku ja ne sopivat moniin eri tarkoituksiin. Niitä käytetään laajalti ruoanlaitossa, niistä valmistetaan erinomaista porkkanamehua, ja ne soveltuvat myös säilömiseen ja pakastamiseen. Niitä voidaan kasvattaa nippujen tuotantoon.
Ominaisuudet
Solomon-porkkanat ovat runsassatoisia lajikkeita. Ne tuottavat 230–420 senttiä hehtaarilta, mikä on verrattavissa tunnettuun Chantenay-porkkanaan. Solomon-hybridi on keskikauden porkkana, ja sen satoaika kylvöstä sadonkorjuuseen on 120–140 päivää. Lajikkeen myyntikelpoisuus vaihtelee 68–91 prosentin välillä.
Hyvät ja huonot puolet
Solomon-hybridillä on vaikuttava valikoima etuja, minkä ansiosta se on ansaitusti suosittu sekä puutarhureiden että suurten maataloustuottajien keskuudessa. Ennen kuin istutat Solomon-lajikkeen puutarhaasi, arvioi huolellisesti kaikki sen edut ja haitat; tämä porkkana ei välttämättä sovi tarpeisiisi.
Hyvät puolet:
Salomon-lajikkeesta ei löytynyt erityisiä haittoja.
Laskeutumisominaisuudet
Oikea istutus on välttämätöntä hyvän sadon saamiseksi. On tärkeää valita oikea palsta ja kylvää porkkanan siemenet yleisesti hyväksyttyjen viljelykäytäntöjen mukaisesti.
Laskeutumisominaisuudet:
- Kylvö tapahtuu huhti-toukokuussa ottaen huomioon ilmasto- ja sääolosuhteet. Kylvön viivästyttämistä ei suositella, koska se voi johtaa sadon hitaaseen kehitykseen.
- Kun valitset tonttia, ota huomioon viljelykierto. Salomon-porkkanat kasvavat parhaiten maissin, kaalin, punajuuren ja tomaatin jälkeen.
- Kasvi viihtyy irtonaisessa, kevyessä ja hyvin vettä läpäisevässä, neutraalin pH-arvon omaavassa maaperässä. Istutuspaikka valmistellaan keväällä. Maaperä kaivetaan, lannoitetaan ja tarvittaessa laimennetaan sammutetulla kalkilla tai irrotetaan hiekalla tai humuksella.
- Paikan tulee olla tasainen, aurinkoinen ja lämmin, ilman vetoja, voimakasta tuulta tai pysähtynyttä kosteutta.
- Siemenet (jos valmistaja ei ole valmistanut niitä istutusta varten) desinfioidaan kaliumpermanganaatilla, pestään ja liotetaan lämpimässä vedessä noin 20 minuuttia. Sitten siemenet upotetaan kasvustimulaattoriin 24 tunniksi, ja vasta sitten kylvö voidaan aloittaa.
- Penkkeihin tehdään istutusta varten vakoja 20 cm välein. Vakoja kastellaan runsaasti, ja kun vesi on imeytynyt, siemenet kylvetään tasaisesti 0,5–2 cm syvyyteen (maaperän tiheydestä riippuen). Kylvömäärä on 0,4–0,6 g neliömetriä kohden. Sen jälkeen siemenet peitetään mullalla, tiivistetään kevyesti ja kastellaan kastelumenetelmällä.
Miten välittää?
Suurten ja mehukkaiden juurikasvien kasvattamiseen säännöllinen hoito on välttämätöntä. Solomon-hybridi vaatii tavanomaista hoitoa – kastelua, lannoitusta, maan möyhentämistä, multaamista ja kitkemistä.
Hoito-ohjeet:
- Ensimmäinen harvennus tehdään kaksi viikkoa itämisen jälkeen. Kolmen viikon kuluttua porkkanat harvennetaan uudelleen.
- Kastelun tulisi olla kohtuullista sään ja sateiden huomioon ottaen; seisovaa vettä tulisi välttää. Sateisina aikoina on jopa suositeltavaa järjestää salaojitus penkeistä. Kun juurekset saavuttavat lajikkeen vaatiman koon, kastelu lopetetaan.
- Maaperää irrotetaan ja multaataan säännöllisesti. Kitkeminen tehdään samanaikaisesti irtoamisen kanssa, jolloin kaikki rikkaruohot poistetaan.
- Porkkanapenkkejä lannoitetaan kolme kertaa kaudessa. Lannoitteet levitetään kastelun jälkeen. Aluksi satoa lannoitetaan typpilannoitteilla lehtien kasvun stimuloimiseksi.
Kolmilehtisessä vaiheessa porkkanoita lannoitetaan ammoniumnitraatilla tai orgaanisella aineella (lietteellä, siipikarjanlannalla). Myöhemmin lisätään orgaanisia lannoitteita ja porkkanoita ruokitaan vain kalium-fosforiyhdisteillä, jotka edistävät juurien kasvua.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Solomon-hybridillä on hyvä vastustuskyky, mutta se ei siedä liikakastelua. Tästä syystä se on altis erilaisille mädännytyksille. Tämä hybridi on myös altis lehtilaikulle ja lehtilaikulle.
Vahinkojen estämiseksi porkkanakasveja ruiskutetaan Oxychomilla, Fundazolilla tai 1-prosenttisella Bordeaux'n seoksella. Mädäntyneet, sairaat juuret vedetään pois ja tuhotaan.
Suurimmat uhat Solomon-porkkanoille ovat porkkanakärpäset, psyllidimato ja yökkösmadot. Tupakka-, valkosipuli- ja sipulinkynsistä tehty uute voi auttaa torjumaan niitä. Vakaviin tartuntoihin voidaan käyttää hyönteismyrkkyjä, kuten Actellicia, mutta on oltava tarkkana ruiskutuksen ajoituksen ja porkkanoiden todellisen syöntiajan suhteen.
Sadonkorjuu
Keskikauden Solomon-porkkana on valmis korjattavaksi elokuun lopulla tai syyskuun alussa. Kaiva juuret kuivalla säällä varovasti, jotta pitkät porkkanat eivät katkea.
Arvostelut
Solomon-porkkana on lupaava lajike Siperian alueelle. Se vetoaa niihin, jotka rakastavat suuria juurikasveja ja klassisia "Nantes"-lajikkeita. Tämä hybridi tarjoaa taatusti runsaan sadon, kunhan kasteluaikataulu on oikea.