Slastena on porkkana, jolla on suuret juuret ja korkealaatuinen hedelmäliha. Se kuuluu Berlikum-lajikkeeseen. Se on tunnettu vastustuskyvystään tauteja ja tuholaisia vastaan, mukaan lukien porkkanakärpästä, joka usein hyökkää monien lajikkeiden kimppuun. Juuret erottuvat pitkän "talvehtimisajan" ansiosta – ne säilyttävät 76–90 % myyntikelpoisesta ulkonäöstään jopa pitkän talven jälkeen.
Alkuperä
Korkeasatoinen Slastena on tieteellisten asiantuntijoiden ryhmän työn tulos, mukaan lukien asiantuntijat, kuten Nastenko N.V., Kachainik V.G. ja Kandoba A.V.
Tämä porkkanalajike on osoittautunut lupaavaksi ja satoisaksi. Slastena-porkkana läpäisi kaikki vakiolajikekokeet ja se lisättiin viralliseen valtionrekisteriin, jossa se sai käyttöluvan vuonna 2009.
Kasvin ja juurikasvien ulkoiset ominaisuudet
Slastena-porkkana on puoliksi leviävä lajike, jonka lehdet ovat eripituisia – keskipitkistä pitkänomaisiin. Niille on ominaista vihreä väri ja pieni keskellä oleva leikkaus.
On myös muita lajikkeille ominaisia ominaisuuksia:
- Juurikasvit saavuttavat keskimäärin 15–18 cm pituuden, mutta voivat joskus olla suurempia (yli 20 cm).
- Niillä on sylinterimäinen muoto, jossa on pyöristetyt kärjet.
- Ne painavat 85–150 g, vaikka joskus on yksilöitä, jotka painavat jopa 155–170 g.
- Juuresten kuorella on tiheä ja rikas oranssi sävy, kun taas hedelmän ydin ei erotu ilmeikkyydessään.
- Kasvoksen sisäosa on väriltään rikas oranssi, mikä osoittaa korkeaa karoteenipitoisuutta, eikä se ole karkea tai liian kova.
- Juurikasvien peitto on sileä ja tasainen.
Mukuloiden tarkoitus ja maku
Tämä makeanhimoinen kasvi tekee vaikutuksen hienostuneella maullaan, jolle on ominaista hienovarainen makeus ja intensiivinen aromi. Nämä juurekset ovat monipuolinen tuote: niitä voi syödä tuoreena tai käyttää pohjana erilaisille kulinaarisille mestariteoksille – salaateista epätavallisiin alkupaloihin ja jopa ainutlaatuisiin jälkiruokiin.
Kypsänä sato
Keski-/myöhäisen kypsymisen omaava lajike – makeat juurekset saavuttavat kypsyyden noin 100–110 päivää kylvöstä.
Slastenan sato on kiitettävää. Lajiketta viljellään usein kaupallisesti viljelysmailla, missä se tuottaa vaikuttavia tuloksia. Keskimääräinen sato on 290–500 senttiä hehtaarilta, ja sadon laatu eli sen myyntikelpoisuus vaihtelee 76–90 prosentin välillä.
Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan
Tälle lajikkeelle on ominaista hyvä vastustuskyky yleisimpiin sairauksiin ja ongelmiin, kuten kukintaan ja juurien halkeiluun.
Se ei ole käytännössä altis tuholaisille, mikä tekee sen viljelyn mahdolliseksi ilman lisäkemiallisia käsittelyjä.
Kasvaminen ja hoito
Paras aika kylvölle on 20. huhtikuuta jälkeen. Istutus ennen talvea on mahdollista, mutta tällöin on tärkeää varmistaa riittävä lumipeite suojaamaan jäätymiseltä.
Sweetroot viihtyy erityisen hyvin aurinkoisilla alueilla ja viihtyy kevyessä savimaassa tai hiekkaisessa maaperässä. Noudattamalla tiettyjä ohjeita voit onnistua sen kasvattamisessa:
- Valmistele istutuspaikka syksyllä. Jos maaperä on huono, lisää orgaanista ainesta. Kalkkia tai liitua voidaan käyttää happamuuden vähentämiseen. Turve, hiekka ja sahanpuru auttavat keventämään raskasta maaperää.
- Keväällä tasoita alueen pinta haravalla, kastele perusteellisesti ja peitä muovikelmulla maaperän lämpenemisen nopeuttamiseksi.
- Itävyyden parantamiseksi käytä edellisenä vuonna kerättyjä siemeniä. Koska tämän lajikkeen itävyys on alhainen, esikäsittele ne kasvua stimuloivilla aineilla (Heteroauxin, Epin jne.).
- Kylvä siemenet vakoihin 20–25 mm syvyyteen. Siemenet on kylvettävä noin 15–17 cm välein ja rivit 18–22 cm välein.
- Hyvän porkkanasadon varmistamiseksi kastele ja kitke porkkanoita säännöllisesti. Ensimmäinen kastelu tulisi tehdä viikon kuluessa ensimmäisten versojen ilmestymisestä.
- Kastelun tulisi olla säännöllistä. Kasvun alussa kastele kasveja kerran viikossa, harvenna kastelutiheyttä vähitellen ja lopeta sitten kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta. Tarkka kasteluaikataulu riippuu kuitenkin paikallisista ilmasto-olosuhteista. Jos kasvit ovat liian lähellä toisiaan, harvenna niitä kitkemisen aikana. Puutarhurit suosittelevat harvennusta kahdessa vaiheessa: ensin jätä kasvien väliin 2–3 cm ja lisää sitten etäisyys 4–6 cm:iin.
- Levitä ensimmäinen lannoite kuukauden kuluttua taimien ilmestymisestä. Ravinteena voit käyttää mullein-uutetta, kananlantaa tai nestemäistä tuhkaliuosta. Lannoitusta tarvitaan useita kertoja, mutta jos istutusvaiheessa lannoitettiin hyvin, lannoitusta ei tarvita.
Hyvät ja huonot puolet
Arvostelut
Slastena on ihanteellinen valinta yksityisten viljelijöiden ja myyntiin tarkoitettujen porkkanoiden kasvattajille. Tämän lajikkeen avulla puutarhurit voivat vaivattomasti korjata runsaan juurikasvissadon, joka tekee vaikutuksen erinomaisella maullaan, optimaalisella koollaan ja vähäisellä hoitotarpeellaan. Tärkeintä on noudattaa yleisiä viljelykäytäntöjä.