Sentyabrina-porkkana on saavuttanut valtavan suosion puutarhureiden keskuudessa kaikkialla Venäjällä. Sitä voivat kasvattaa sekä kokeneet agronomit että aloittelijat. Tällä lajikkeella on erinomaiset lajikeominaisuudet, kuten runsas sato, korkealaatuiset hedelmät ja halkeilunkestävyys. Asianmukainen hoito on välttämätöntä.
Lajikkeen esittely
On tärkeää tutkia porkkanalajikkeen ominaisuuksia varmistaaksesi, että teet oikean valinnan ennen istutusta. Alla on yksityiskohtainen kuvaus sadosta ja sen ominaisuuksista.
Jalostuksen historia
Sentyabrina on kotimaisen valinnan tuote, jonka on luonut tunnettu asiantuntija S. S. Ugarova. Se lisättiin valtionrekisteriin vuonna 2007 ja kuuluu Nantes-lajikkeeseen.
Kasvin ja juurikasvien ulkonäkö, maku
Kasveilla on puoliksi leviävä ruusuke. Sille on ominaista seuraavat erityispiirteet:
- Lehdet - keskikokoinen, vihreä, keskikokoisella leikkausasteella.
- Juurekset – sylinterimäinen, tylppäkärkinen, jopa 17 cm pitkä.
- Kuori – syvän oranssi, sileä ja ohut.
Kasvikset ovat tasalaatuisia, mikä osoittaa hyvää myyntikelpoisuutta.
Fruktoosin, beetakaroteenin määrä, hyödyt
100 grammaa tätä porkkanalajiketta sisältää 17,4 mg beetakaroteenia. Yhden porkkanan fruktoosipitoisuus vaihtelee 6,1 prosentista 8,9 prosenttiin.
Tuottavuus, milloin se kypsyy?
Asiantuntijat luokittelevat Sentyabrinan keskikesän lajikkeeksi. Kylvön jälkeen juurien täysi kypsyminen kestää noin 120 päivää. Sato on korkea, keskimäärin 235–540 senttiä hehtaaria kohden.
Käyttötarkoitus ja säilyvyysaika
Tällä lajikkeella on erinomainen säilyvyysaika: syyskuun alussa korjatut hedelmät säilyvät helposti koko talven. Sentyabrina-porkkanoille on ominaista erinomainen maku ja monipuolisuus.
Tämä lajike soveltuu tuoreeseen kulutukseen, ruoanlaittoon, säilömiseen ja säilytykseen. Sen korkea sokeri- ja karoteenipitoisuus tekee siitä erinomaisen valinnan mehuihin ja vauvanruokiin.
Kasvavat alueet
Itä-Siperian ja Länsi-Siperian alueita pidetään sopivimpina onnistuneeseen viljelyyn. Porkkanat kasvavat hyvin Uralilla.
Minne sitä suositellaan istutettavan ja millaiseen maaperään se viihtyy?
Kasvata kasvia ulkona, mutta myös kasvihuoneviljely on mahdollista. Savimaa ja hiekkamaa sopivat ihanteellisesti viljelyyn.
Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan
Sentyabrinalla on vahva taudinkestävyys, mutta se voi olla altis sieni-infektioille. Etanat ja kirvat ovat tämän porkkanalajikkeen tärkeimmät viholliset.
Pakkasenkestävyys ja kuljetettavuus
Kasvi kestää hyvin pakkasta, mutta jos sitä säilytetään pitkään viileässä paikassa, se menettää ravintoaineita. Vihannekset kestävät pitkän kuljetuksen vaikuttamatta ulkonäköönsä tai makuunsa.
Viljely laajoilla alueilla
Tämä lajike on teknisesti erittäin edistynyt, joten se on ihanteellinen valinta maanviljelijöille ja pienviljelijöille. Sen kestävät ominaisuudet mahdollistavat helpon sopeutumisen erilaisiin kasvuolosuhteisiin ja vaativat vain vähän hoitoa.
Juurekset ovat kooltaan ja muodoltaan tasaisia, minkä ansiosta ne on helppo korjata ja käsitellä. Niiden hyvä säilyvyysaika mahdollistaa pitkäaikaisen varastoinnin ilman laadun heikkenemistä, mikä on erityisen tärkeää tiloille, jotka keskittyvät ympärivuotiseen markkinatarjontaan.
Se kestää hyvin kuljetusta säilyttäen samalla myyntikelpoisuutensa, mikä auttaa lisäämään myyntivoittoja. Vastustuskyky merkittäviä tauteja ja tuholaisia vastaan vähentää kemiallisten torjunta-aineiden tarvetta, mikä tekee viljelystä ympäristöystävällisempää ja kustannustehokkaampaa.
Mitä Sentyabrina-siementen tuottajia on olemassa?
Alkuperäinen ja tuottaja on Sibirsky Sad -yritys. Tämän lajikkeen siemenet muilta tuotemerkeiltä, kuten Volzhsky Sad ja Agrostil, ovat erittäin harvinaisia.
Miten se eroaa muista porkkanatyypeistä?
Sentyabrina-porkkanalle on ominaista korkea karoteenipitoisuus ja vakaa sato. Monessa suhteessa tämä lajike ylittää muut lajikkeet, kuten Vitaminnaya 6- ja NIIOKh-porkkanat.
Edut ja haitat
Ennen siementen kylvöä tutki lajikkeen positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet välttääksesi epämiellyttävät seuraukset. Sentyabrinalla on monia etuja:
Kasvava
Kylvä siemenet huhtikuun puolivälissä. Valitse oikea paikka ennen istutusta. Suositellaan savimaata tai hiekkaista savimaata. Paikan tulee olla hyvin valaistu, jotta porkkanat kasvavat mehukkaiksi ja mahdollisimman makeiksi.
- ✓ Maaperän pH-arvon tulisi olla 6,0–6,8 optimaalisen ravinteiden imeytymisen varmistamiseksi.
- ✓ Maaperän on oltava hyvin kuivattu veden pysähtymisen ja juurimädän estämiseksi.
Laskeutumisominaisuudet
Kylvä siemenet valmiiksi valmisteltuihin ja vedellä kostutettuihin vakoihin. Kylvä ne noin 3 cm syvyyteen. Kun olet istuttanut siemenet multaan, peitä vakat ohuella multakerroksella. Sekoita multa ensin hiekkaan rakenteen parantamiseksi.
- 3-4 viikkoa itämisen jälkeen levitä monimutkaista mineraalilannoitetta, jossa on vähän typpeä.
- Kuukauden kuluttua ensimmäisestä ruokinnasta lisää fosfori-kaliumlannoitteita juurikasvien kasvun tukemiseksi.
Hoidon perusteet
Huolehdi sadostasi ajoissa. Noudata yksinkertaisia viljelykäytäntöjä:
- Kastelu. Porkkanat tarvitsevat säännöllistä kastelua, erityisesti aktiivisen kasvukauden aikana. Liian vähäinen kosteus voi johtaa pieniin ja karkeisiin juuriin. Kastele usein ja kohtalaisesti ensimmäisten viikkojen aikana istutuksen jälkeen, jotta maaperä pysyy tasaisen kosteana.
Juurten muodostuessa (kesä-heinäkuu) lisää kastelua runsaammin mutta harvemmin, jotta vesi pääsee tunkeutumaan syvemmälle maaperään. Elo-syyskuussa, kun vihannekset ovat saavuttaneet suurimman kokonsa, vähennä kastelua halkeilun estämiseksi. - Päällystys. Levitä lannoitetta useassa vaiheessa. Levitä ensimmäinen lannoite 3–4 viikkoa itämisen jälkeen. Käytä monimutkaista mineraalilannoitetta, jossa on vähän typpeä ja paljon fosforia ja kaliumia.
Levitä toinen lannoitus kuukauden kuluttua ensimmäisestä lisäämällä fosfori-kaliumlannoitteita. Vältä liiallisia typpilannoitteita, koska se voi johtaa haaroittuneiden juurien muodostumiseen. - Harvennus. Tee ensimmäinen harvennus, kun taimilla on 2–3 aitoa lehteä. Jätä taimien väliin 2–3 cm. Aloita toinen harvennus 2–3 viikkoa ensimmäisen jälkeen ja lisää istutusten välistä etäisyyttä 4–6 cm:iin. Tee tämä kastelun jälkeen, jotta jäljellä olevien taimien juuret eivät vaurioidu.
- Kitkeminen. Poista rikkaruohot säännöllisesti, jotta ne eivät kilpaile porkkanoiden kanssa kosteudesta ja ravinteista. Kiinnitä rikkaruohot huolellisesti, jotta juuret eivät vahingoitu. Peitä rivien välit hyvin katteella vähentääksesi rikkaruohojen kasvua ja säilyttääksesi maaperän kosteuden.
Porkkanoiden maaperää on möyhennettävä, jotta juuret saisivat happea ja ravinteita. Tee tämä kastelun tai sateen jälkeen samalla, kun poistat rikkaruohot penkeistä.
Sadonkorjuu ja varastointi
Korjaa porkkanat syys-lokakuussa. Juurien tulisi saavuttaa maksimikokonsa ja täyteläisen värinsä. Ennen sadonkorjuuta tarkista vihannesten kypsyys: niiden tulisi olla kiinteitä, suuria ja tasaisen värisiä.
Korjaa sato kuivalla säällä. Tämä vähentää juurien vaurioitumisen ja sitä seuraavan mätänemisen riskiä varastoinnin aikana. Kastele puutarhapenkkiä kevyesti päivää ennen sadonkorjuuta, jotta porkkanoiden kaivaminen on helpompaa.
Hyödyllisiä vinkkejä:
- Käytä kaivamiseen haarukkaa tai lapiota varoen vahingoittamasta vihanneksia.
- Kaivamisen jälkeen ravistele multa varovasti juuresten päältä. Huuhtele ne kevyesti vedellä ja anna niiden kuivua huolellisesti ennen varastointia.
- Leikkaa latvat noin 1–2 cm korkeudelle estääksesi kosteuden haihtumisen ja vähentääksesi mätänemisriskiä.
- Lajittele juurekset: poista vaurioituneet tai sairaat yksilöt, koska ne voivat mätäneä ja tartuttaa terveitä porkkanoita.
- Optimaalinen säilytyslämpötila on 0–+2 °C. Korkeammissa lämpötiloissa juurekset voivat alkaa itää tai mätäneä.
- Ilmankosteuden tulisi olla korkea (90–95 %), jotta porkkanat eivät menetä kosteutta ja kuivu.
Sadon säilyttäminen hiekassa on yksi parhaista säilytysmenetelmistä. Laita laatikon pohjalle kerros kosteaa hiekkaa, lisää porkkanat, peitä lisää hiekalla ja toista kerrostaminen. Tämä säilyttää kosteuden ja estää itämisen.
Voit säilyttää vihanneksia muovipusseissa (tee niihin muutama reikä tuuletusta varten). Säilytä ne viileässä kellarissa tai kellarissa. Myös muovi- tai puulaatikot, joissa on kerroksittain sahanpurua tai turvetta, käyvät.
Sairaudet ja tuholaiset: torjuntamenetelmät
Sentyabrina, kuten muutkin porkkanalajikkeet, on altis erilaisille taudeille ja tuholaisille. Tässä on joitakin yleisimmistä ongelmista ja niiden torjumisesta:
- Jauheliha. Se näkyy valkoisena jauhemaisena pinnoitteena lehdillä. Ennaltaehkäisyyn ruiskuta rikkiliuoksella. Taudin torjuntaan käytä sienitautien torjunta-aineita, kuten Topazia tai Fundazolia.
- Musta mätä. Lehdille ja hedelmille ilmestyy tummia täpliä. Käsittele kasveja kuparia sisältävillä tuotteilla, kuten kuparisulfaatilla tai HOM:lla.
- Bakteeriläiskä. Kasveihin ja vihanneksiin ilmestyy veteen kastuneita, tummuvia läiskiä. Paras ratkaisu on antibioottihoito, kuten Fitolavin.
- Porkkanakärpänen. Tuholainen syö hedelmiä, aiheuttaen niiden epämuodostumista ja mätänemistä. Käytä hyönteismyrkkyjä, kuten Iskraa, Inta-Viriä ja Aktaraa. Ennaltaehkäisemiseksi käsittele maaperää ja kasveja.
- Porkkanapsyllidi. Hyönteinen aiheuttaa epämuodostuneita ja käpristyneitä lehtiä ja hidastaa kasvien kasvua. Käytä hyönteismyrkkyjä, kuten Decis tai Calypso.
- Sukkulamadot. Juurikasvit oksastuvat ja epämuodostuvat. Käsittele maaperää sukkulamatojen torjunta-aineella, kuten Nemabactilla.
Hyödyllisiä vinkkejä:
- Älä istuta kasvia samaan paikkaan useita vuosia peräkkäin.
- Käsittele siemenet sienitautien torjunta-aineilla ennen kylvöä.
- Rikkaruohot voivat levittää tauteja ja tarjota suojaa tuholaisille, joten ne on poistettava ajoissa.
- Liiallinen kosteus voi edistää sienitautien kehittymistä.
Maatalouskäytäntöjen noudattaminen ja kasvien terveyden säännöllinen seuranta auttavat vähentämään tautien ja tuholaisten riskiä.
Mitä vaikeuksia saattaa ilmetä?
Sentyabrina-porkkanalajikkeen kasvattaminen voi aiheuttaa joitakin ongelmia. Katsotaanpa niitä ja miten niitä voidaan ehkäistä:
- Hedelmien halkeilua. Syynä on liian myöhäinen sadonkorjuu ja liiallinen typpi. Korjaa vihannekset ajoissa ja vältä liiallista typpilannoitusta.
- Hedelmän muodonmuutos. Tämä johtuu maan virheellisestä valmistelusta ja typpilannoitteiden liiallisesta käytöstä. Valmistele maaperä huolellisesti istutusta varten maatalouden vaatimusten mukaisesti ja minimoi typpilannoitteiden käyttö.
- Porkkanat ovat peittyneet lukuisiin juuriin. Tämä johtuu maaperän kuivumisesta. Kastele kasveja säännöllisesti äläkä anna maaperän kuivua.
Noudata hoito-ohjeita välttääksesi erilaisia ongelmia.
Samankaltaisia porkkanalajikkeita
| Nimi | Kypsymisaika | Tautien vastustuskyky | Beetakaroteenipitoisuus |
|---|---|---|---|
| Sentyabrina | 120 päivää | Korkea | 17,4 mg/100 g |
| Nantes 4 | 100 päivää | Keskimäärin | 15,0 mg/100 g |
| Carotel | 90 päivää | Matala | 12,0 mg/100 g |
| Shantane | 110 päivää | Korkea | 16,0 mg/100 g |
Sentyabrinaa muistuttavia lajikkeita on useita. Samankaltaisia lajikkeita ovat Nantes 4, Carotel ja Shantane.
Sentyabrina-lajikkeen arvostelut
Sentyabrina-porkkanalla on lukuisia lajikeominaisuuksia. Se ihastuttaa makealla maullaan ja mehukkaalla, rapeaalla hedelmälihallaan. Se on pakkasenkestävä ja säilyy hyvin. Se säilyttää myyntikelpoisuutensa ja makunsa pitkien kuljetusten aikana. Asianmukaisella hoidolla se tuottaa runsaan sadon ja korkealaatuisia juureksia.
















