Hunajaporkkanat saavuttivat nopeasti suosiota erinomaisten lajikeominaisuuksiensa ansiosta. Tämä sato tarjoaa paitsi korkean sadon myös poikkeuksellisen maun, mikä tekee siitä ihanteellisen valinnan monenlaisiin kulinaarisiin käyttötarkoituksiin. On tärkeää valita oikea paikka, kylvää siemenet ja huolehtia niistä asianmukaisesti.
Lajikkeen alkuperä
Viljelijät B. G. Zinc ja N. V. Konovalova kehittivät lajikkeen moskovalaisen Agrofirm Aelita -yhtiön koelavoilla. Vuonna 2008 lajike lisättiin valtion jalostussaavutusten rekisteriin ja sitä suositeltiin massaviljelyyn. Venäjän keskialue nimettiin ensisijaiseksi viljelyalueeksi.
Kuvaus ja ominaisuudet
Hunajaporkkanalle on ominaista puoliksi leviävä ruusuke, jossa on keskikokoisia, vaaleanvihreitä lehtiä, jotka vaihtelevat hienosti tai kohtalaisen leikatuista. Juuret ovat suuret, jopa 18 cm pitkiä, ja kirkkaan oranssit korkean karoteenipitoisuuden vuoksi.
Kasvikset ovat muodoltaan lieriömäisiä ja hieman teräväkärkisiä, ja niiden paino on 120–210 g. Niillä on erinomainen maku ja makeus. Tämä johtuu hedelmälihan korkeasta sokeripitoisuudesta, joka joskus saavuttaa 10 %, mutta on keskimäärin 5,3–6,8 %. Hedelmäliha on erittäin mehukas ja rapea.
Miten se eroaa muista lajikkeista?
Tätä lajiketta pidetään keskimyöhäisenä tai myöhäisenä lajikkeena kasvuolosuhteista riippuen. Itämisestä täyteen kypsyyteen kuluu 115–125 päivää. Sadot ovat pienille tiloille melko korkeat, jopa 5–7 kg neliömetriltä.
Tämä lajike kasvaa hyvin ja tuottaa runsaasti satoa hiekka- ja savimailla. Happamassa maaperässä lisää kalkkia ennen istutusta pH:n tasapainottamiseksi neutraalille tasolle.
- ✓ Maaperän pH-arvon tulisi olla 6,0–6,8 optimaalisen ravinteiden imeytymisen varmistamiseksi.
- ✓ Maaperän on oltava hyvin kuivattu veden pysähtymisen ja juurimädän välttämiseksi.
Puutarhurit huomioivat sen ravintoarvon ja korkean karoteenipitoisuuden, mikä tekee siitä ihanteellisen vauvanruoaksi. Näiden hyötyjen lisäksi sillä on myös muita hyötyjä:
Mistä voin ostaa tätä lajiketta?
Tarkista aina siemenpakkauksen viimeinen käyttöpäivämäärä. Tuoreilla siemenillä on parempi itävyys. Noudata myös näitä suosituksia:
- Ota selvää mahdollisimman paljon harkitsemastasi lajikkeesta. Tarkista, sopiiko se alueellesi ja kasvatustarkoituksiin.
- Valitse tunnettuja yrityksiä ja luotettavia kauppoja tai verkkokauppoja, joilla on hyvät arvostelut.
- Siemenpakkausten on oltava ehjiä ja vahingoittumattomia. Käytä mieluiten suljettuja pakkauksia siementen suojaamiseksi kosteudelta ja saastumiselta.
Arvostelut
Hunajaporkkana on ansaitusti yksi suosituimmista lajikkeista lukuisten etujensa ansiosta. Sen korkea sato, makea maku, mehukkuus ja monipuolisuus tekevät siitä ihanteellisen valinnan sekä yksityisille puutarhureille että suurille maatalousyrityksille. Asianmukainen hoito on välttämätöntä runsaan sadon saamiseksi.


