Cordoba-porkkanoiden erityispiirteet, istutus- ja hoitosäännöt

Cordoba-porkkana on saavuttanut suosiota puutarhureiden keskuudessa erinomaisten lajikeominaisuuksiensa ansiosta. Tämä hybridi tarjoaa paitsi korkean sadon myös erinomaisen maun, mikä tekee siitä ihanteellisen valinnan niille, jotka arvostavat korkealaatuisia vihanneksia. Asianmukaisella ja huolellisella hoidolla se tuottaa jatkuvasti korkeaa satoa.

Lajikkeen esittely

Porkkanat ovat yksi Venäjän suosituimmista vihanneksista, ja niitä kasvatetaan sekä kaupallisissa että kotipuutarhoissa. Cordoba-lajiketta pidetään parhaana viljelyvalintana.

Ulkoiset ja makuominaisuudet, tarkoitus

Kasvilla on pysty lehtiruusuke. Ne ovat pitkiä, kohtalaisen haroutuneita ja vaaleanvihreitä. Kasvi sietää hyvin kuumuutta eikä kellastu tai käpristy. Hedelmät ovat kooltaan lyhyitä tai keskikokoisia, muodoltaan kartiomaisia ​​ja hieman teräväkärkisiä. Ne painavat 120–250 g ja ovat 16–18 cm pitkiä.

Kuori ja ydin ovat oranssit, pinta sileä. Maku on selvästi raikas ja makea, ilman kitkeryyttä. Se on erityisen voimakas tuoreena syötynä. Tämä lajike on monipuolinen ja sopii salaatteihin, hilloihin ja erilaisiin ruokiin. Vihannekset usein säilytetään.

Alkuperä

Ulkomaisten jalostajien vuonna 2007 luoma hybridi on tunnettu korkeasta sadosta ja erinomaisesta vastustuskyvystä useimmille taudeille ja tuholaisille.

Koostumus ja hyödylliset ominaisuudet

Varhaiset porkkanat sisältävät lähes täydellisen tasapainon makro- ja mikroravinteita, mikä tekee niistä ihanteellisia ympärivuotiseen käyttöön. Nämä juuret ovat erityisen runsaskaliumi- (200 mg / 100 g) ja magnesium- (27 mg / 100 g) pitoisia.

Porkkanat ovat vähäkalorisia: 100 g sisältää vain 35 kcal ja 0,15 g rasvaa. Suuresta tiheydestään huolimatta ne ovat mehukkaita. Ne sisältävät myös pienen määrän sokeria (6–10 %).

Se sisältää vitamiineja:

• A-vitamiini – välttämätön kasvulle, parantaa näköä, ihon, hiusten ja kynsien kuntoa.
• B-vitamiinit – normalisoi hermoston ja sydän- ja verisuonijärjestelmien toimintaa.
• C-vitamiini – vahvistaa immuunijärjestelmää, vähentää tulehduksen vakavuutta.
• E-vitamiini – on antioksidanttisia ominaisuuksia, parantaa ihon kuntoa.
• K-vitamiini – Estää verenvuotoja ja verenvuotoja, palauttaa luuston, normalisoi ruoansulatuskanavan toimintaa.
• PP-vitamiini – alentaa kolesterolitasoja, parantaa koordinaatiokykyä ja muistia sekä osallistuu rasvojen ja hiilihydraattien hajottamiseen.

Kypsymisaika

Cordoba-hybridi kypsyy 100–120 päivää itämisen jälkeen, joten se on keskimyöhäinen lajike.

Tuottavuus

Sato on erinomainen, keskimäärin 460–740 senttiä hehtaaria kohden, edellyttäen, että satoa hoidetaan asianmukaisesti.

Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Kasvi on vastustuskykyinen rhizoctonialle. Tuholaisia, kuten pihatuhoja ja porkkanakäärmeitä, esiintyy kasveissa harvoin.

Ominaisuudet

Cordoba kasvaa 16–18 cm pitkäksi ja on muodoltaan pitkänomainen kartio. Juuret ovat kiinteät, mehukkaat ja melko makeat, ja niissä on paljon karoteenia. Kasvin lehdet ovat tiiviisti taittuneet, mikä helpottaa sadonkorjuuta.

Mille alueille se sopii?

Sitä viljellään Keski-Venäjällä. Suositeltavia viljelyalueita ovat Keski-Mustanmaan alue, Volgan-Vjatkan alue ja Venäjän keskiosat. Siperian ja Uralin ilmasto sopii tämän lajikkeen istuttamiseen, mutta istutusajat ovat myöhemmin.

Edut ja haitat

Ennen kuin istutat uuden lajikkeen puutarhaasi, tutki sen positiivisia ja negatiivisia ominaisuuksia. Hybrideillä on monia etuja:

Erot muista lajikkeista

Se on pakkaskestävä lajike, joten se sopii istutettavaksi aikaisin keväällä. Aikaisin kypsyvät porkkanat eivät yleensä sovellu pitkäaikaiseen säilytykseen, mutta Cordoba on poikkeus.

Istutuksen ja kasvatuksen ominaisuudet

Porkkanoiden kasvattaminen ei ole vaikeaa, jos lähestyt sitä oikein. On tärkeää noudattaa muutamia ohjeita.

Valmistelu istutusta varten ja maaperän vaatimukset

Hybridi ei vaadi desinfiointia, koska viljelijä on sen jo tehnyt. Kasvi viihtyy hyvin ilmastuneessa maaperässä. Ihanteellisia vaihtoehtoja ovat savimaa, turve tai hiekkamaa. Valitse hieman emäksinen tai neutraali maaperä. Kalkitse hapan maaperä ennen istutusta.

Edeltäjät

Parhaat edeltäjät ovat sipulit, kaali, kurkut, perunat, tomaatit ja kesäkurpitsa. Tämä on erityisen tehokasta, jos näitä kasveja on aiemmin ruokittu orgaanisilla lannoitteilla.

Vältä tämän kasvin istuttamista samaan paikkaan yli kahta vuotta peräkkäin, sillä se lisää juurikasvien tuholaisten riskiä. Vältä sen kasvattamista herneiden, papujen, salaatin, sellerin, palsternakan ja persiljan jälkeen.

Istutusaikataulu, -järjestelmä ja -säännöt

Cordoba ei ole erityisen herkkä kylmälle, joten kylvä siemenet huhtikuun lopulla. Kastele penkit huolellisesti kaksi päivää ennen kylvöä. Aseta siemenet 2–3 cm syviin vakoihin, jätä rivien väliin 40–50 cm ja aseta siemenet noin 2 cm:n päähän toisistaan.

Kolme perusistutusmallia:

• Tasainen. Muodosta rivejä tasaiselle alustalle ja kylvä siemenet tasaisesti. Tämä menetelmä auttaa säilyttämään kosteuden maaperässä.
• Lineaarinen. Kylvä siemenet penkkien harjaa pitkin. Tämä menetelmä on kätevä rikkaruohojen kitkemiseen, mutta vesi valuu harjalta pois kasteltaessa ja lannoitettaessa.
• Korkea. Menetelmä istuttamiseen kohoalueille. Tee syviä rivejä ja upota siemenet niihin, mikä helpottaa kastelun hallintaa.

Valitse sinulle parhaiten sopiva vaihtoehto, jotta hoito ei aiheuta haittaa.

Viljelyn ominaisuudet

Kuohkeuta maata säännöllisesti estääksesi pinnan kuoriutumisen, joka voi aiheuttaa juurikasvien käyryyttä. Kuohkeuta maata kastelun tai sateen jälkeen, kun se on hieman kuivunut.

Hoitovivahteita

Hybridin hoitoon kuuluu tavanomaisia ​​​​viljelykäytäntöjä. Näitä ovat:

• Kastelu. Kastele kasveja 2–3 päivän välein katkeruuden estämiseksi. Veden tulisi tunkeutua 25–30 cm syvyyteen. Juurien kasvaessa vähennä kastelua ja lopeta kastelu kokonaan 2–3 viikkoa ennen sadonkorjuuta halkeilun estämiseksi.
  Vältä kastelua sateisella säällä liikakastelun välttämiseksi. Kuumalla säällä kasteluväliä voi lisätä kolmeen kertaan viikossa.
• Harvennus ja rikkaruohojen torjunta. Istuta taimet 4–7 cm:n välein. Aloita harvennus taimien ilmestyttyä ja jätä jäljelle vain vahvimmat kasvit. Porkkanat vaativat säännöllistä kitkemistä, mikä on parasta tehdä ennen taimien ilmestymistä. Rikkakasvit imevät ravinteita maaperästä, mikä voi hidastaa kasvua ja tehdä vihanneksista sitkeitä ja heikkolaatuisia.
  
• Päällystys. Lannoita Cordobaa kaksi kertaa kaudessa: ensimmäisen kerran ensimmäisten lehtien muodostuessa ja toisen kerran 30 päivää ensimmäisen lannoituksen jälkeen.
  

Ruokintaa varten liuota yksi seuraavista lannoitteista 10 litraan vettä:

• nitrofoska - 15 g;
• tuhka - 400 g;
• salpietari - 20 g;
• urea - 15 g;
• Superfosfaatti - 30 g.

Kasteltaessa lisää maaperään 5 litraa liuosta neliömetriä kohden.

Tuholaisten ja tautien torjunta

Varhaiset hybridit ovat usein alttiita hyönteisille ja taudeille, jos viljelykiertoa, hoitoa ja istutustiheyttä ei noudateta asianmukaisesti. Yleisimmät taudit ja tuholaiset ovat:

• Porkkanakärpänen. Tämän torjumiseksi käytä Inta-Vir-hyönteismyrkkyä. Liuota yksi tabletti 10 litraan vettä ja suihkuta kasvit. Toista käsittely kahden viikon kuluttua.
• Juurimätä. Käsittele sairastuneita kasveja 1-prosenttisella kuparisulfaattiliuoksella.
• Alternaria. Hoitoon käytä biologista sienitautien torjunta-ainetta Alirin-B. Liuota kaksi tablettia 10 litraan vettä ja kastele kasvit.

Näiden toimenpiteiden noudattaminen auttaa suojaamaan satoa erilaisilta ongelmilta, varmistaen sen terveen kasvun ja sadon.

Sadonkorjuu ja varastointi

Istutusajasta riippuen sato on elokuussa tai syyskuussa. Korjaa ulkona kasvatetut juurekset 3–3,5 kuukautta kylvöstä. Kuivalla säällä nosta vihannekset varovasti maasta latvoista. Jos istutat liian syvälle, latvat voivat katketa, joten käytä talikkoa.

Keväällä istutetut porkkanat säilyvät sadonkorjuun jälkeen 7–8 kuukautta. Poista multa ennen varastointia ja kuivaa porkkanat huolellisesti. Leikkaa sitten latvat pois, jättäen enintään 0,5–1 cm paksuiksi. Laita säilytyslaatikoihin.

Säilytä 0–+5 °C:n lämpötilassa ja 85–95 %:n ilmankosteudessa. Vaurioituneet näytteet, jotka on poistettu talikolla tai lapiolla, tulee laittaa erilliseen laatikkoon ja käyttää ensin.

Kasvamisen vaikeudet

Vaikka viljelykasvi vaatii vähän hoitoa, vihannestenviljelijät saattavat kohdata useita haasteita sitä kasvattaessaan. Useimmiten nämä vaikeudet johtuvat virheellisestä hoidosta:

• Kaarevat juurekset. Epämuodostumien pääsyy on vääränlainen kastelu. Vihannekset voivat vääntyä, jos maaperä on aluksi liian kuivaa ja sitten kastellaan liikaa muutaman päivän kuluessa.
  Toinen syy voi olla kivinen maaperä tai typpilannoitteiden ja tuoreen lannan käyttö hedelmänmuodostuksen aikana.
  
• Porkkanoiden karvaisuus. Tämä ilmiö johtuu epäsäännöllisestä kosteudesta ja hedelmättömästä maaperästä. Vaikka tällaisten vihannesten maku pysyy muuttumattomana, ne eivät sovellu pitkäaikaiseen säilytykseen.
  
• Karvas maku. Katkeruus johtuu virheellisistä viljelykäytännöistä, kun juurikasvien latvat paljastuvat ja muodostuu solaniinia. Tämän välttämiseksi kastele istutusalueet säännöllisesti ja peitä hedelmien latvat mullalla. Toinen katkeruuden syy voi olla myöhäinen sadonkorjuu.

Varmista asianmukaiset maatalouskäytännöt näiden ongelmien välttämiseksi.

Vinkkejä kokeneilta puutarhureilta

Kokeneilla puutarhureilla on joitakin temppuja tämän sadon onnistuneeseen kasvattamiseen. Noudata näitä suosituksia:

• Istuta sipulien tai kehäkukan viereen suojaamaan kasveja tuholaisilta.
• Kastele illalla, kun latvat nuutuvat. Lopeta kastelu heti, kun tunnet raikkaan porkkanan tuoksun.
• Käytä käytettyjä mustan teen lehtiä lannoitteena.
• Korjaa kypsät juurekset vaiheittain. Vedä muutama pois ravinnoksi, mikä auttaa harventamaan sänkyä ja parantamaan jäljellä olevien vihannesten kasvuolosuhteita.

Arvostelut

Cordoba-porkkanat ovat arvokas valinta mihin tahansa puutarhaan. Ne eivät ainoastaan ​​tuota erinomaisia ​​vihanneksia, vaan ne tarjoavat myös palkitsevan kokemuksen vähäisen hoitotarpeensa ja tautikestävyytensä ansiosta. Parhaiden tulosten saavuttamiseksi on tärkeää huolehtia kasveistasi ja hoitaa niitä säännöllisesti.

Usein kysytyt kysymykset