Karamelka on erinomainen porkkanalajike, jonka avulla voit kasvattaa satoisia ja herkullisia juureksia puutarhassasi. Lajikkeelle on ominaista taudinkestävyys ja erinomainen säilyvyys, joten se sopii sekä kotikäyttöön että talvisäilytykseen. Asianmukainen hoito on välttämätöntä.
Lajikkeen esittely
Karamelka on kotimaisen jalostuksen tuote. Sen tärkeimpiä etuja ovat juurien poikkeuksellisen makea maku ja erinomaiset lajikeominaisuudet.
Jalostushistoria
Makean hedelmänsä mukaan nimetty kasvi on useiden venäläisten asiantuntijoiden ponnistelujen tulos. Se sai virallisen tunnustuksen vuonna 2010.
Kasvin ja juurikasvien ulkonäkö
Voimakkaasti leviävällä ruusukkeella varustettu kasvi. Kasvin erottavat ominaisuudet:
- Lajiketyyppi – Hiutale.
- Lehdet - Keskipitkät, 15-20 cm, siistit, pienillä ja suurilla leikkausalueilla, tasaisen smaragdinvihreät. Joskus ne voivat taipua ja roikkua painonsa vuoksi.
- Juurekset – siisti ja tasainen, painaa 95–175 g ja on 15–16 cm pitkä.
- Lomake - kartiomainen, pyöristetty tai tylppä pää.
- Kuori – Ohut, sileä, selkeästi kiiltävä ja minimaalisesti langanjuuria omaava, kirkkaan oranssi.
Tarkoitus ja makuominaisuudet
Se on monipuolinen lajike: hedelmiä syödään tuoreina, käytetään erilaisissa ruoissa ja pakastetaan. Mehukkaalla ja murealla hedelmälihalla on makea maku ja rikas aromi.
Kypsänä sato
Itämisestä ensimmäisen sadonkorjuuserän sadonkorjuuseen kuluu 100–120 päivää, mikä on keskimääräisen kypsymisajan sisällä. Karamelka on runsassatoinen lajike – kaudessa voidaan korjata 236–367 senttiä hehtaaria kohden, mikä vastaa 2,5–4 kg neliömetriä kohden.
Karamellien siementen itäminen
Itämisnopeus on korkea. Taimet ilmestyvät keskimäärin kaksi viikkoa kylvöstä, mutta itämisnopeus riippuu lämpötilasta, maaperän koostumuksesta ja valosta. Suuremmilla kylvömäärillä ja aurinkoisella, kuumalla säällä taimet voivat ilmestyä jopa aikaisemmin.
Ilmasto ja kasvualueet
Kasvi on sopeutunut kasvamaan erilaisissa ilmastoissa. Se viihtyy lauhkeassa ilmastossa, jossa on viileät yöt ja lämpimät päivät.
Sitä kasvatetaan menestyksekkäästi useimmilla Venäjän alueilla, mukaan lukien keski-, luoteis- ja eteläosat. Sitä viljellään jopa joillakin Siperian ja Uralin alueilla, missä vakaat kesälämpötilat ja riittävät aurinkoiset päivät ovat mahdollisia.
Parhaan kasvun saavuttamiseksi valitse aurinkoisia paikkoja, joissa on ravinteikasta, irtomaata, joka pitää hyvin kosteutta. Se kestää erilaisia haitallisia olosuhteita, joten se sopii monenlaisiin ilmastoihin.
Mitkä valmistajat tuottavat Karamelka-porkkanan siemeniä?
Siemeniä tuottaa yksinomaan moskovalainen AGROFIRM Aelita. Muilta tuottajilta ostaminen sisältää riskin saada heikkolaatuista taimimateriaalia, joka ei täytä lajikevaatimuksia. Ostaessasi kiinnitä huomiota valmistajaan.
Lajikkeen hyvät ja huonot puolet
Ennen istutusta on tutkittava huolellisesti sen positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet. Tällä lajikkeella on seuraavat edut:
- erinomainen maku;
- hedelmien nopea kypsyminen;
- erinomainen säilyvyysaika;
- vastustuskyky sairauksille.
Haittapuolista puutarhurit huomioivat maaperän koostumuksen vaativuuden.
Vinkkejä lajikkeen kasvattamiseen
Tämän viljelykasvin viljely on suhteellisen yksinkertaista. Jos noudatat kaikkia oikeita viljelykäytäntöjä, et kohtaa mitään vaikeuksia:
- Kylvä siemenet suoraan maahan 20. huhtikuuta - 10. toukokuuta.
- Onnistuneen kasvun varmistamiseksi valitse paikka, jossa on hiekkaista savimaata. Jos maaperä on raskasta, paranna sitä lisäämällä hiekkaa ja turvetta.
- Optimaaliset edeltäjät ovat sipulit, kurkut ja perunat.
- ✓ Maaperän pH-arvon tulisi olla 6,0–6,8 optimaalisen ravinteiden imeytymisen varmistamiseksi.
- ✓ Maaperän on oltava hyvin kuivattu veden pysähtymisen ja juurimädän välttämiseksi.
Kylvön ominaisuudet
Jätä rivien väliin 20 cm ja kasvien väliin 4 cm. Tee 1,5–2 cm syvyiset vakot ja kastele ne huolellisesti ennen kylvöä.
Tasaisen jakautumisen varmistamiseksi sekoita taimet hiekkaan. Itämisen nopeuttamiseksi peitä penkit muovikalvolla ensimmäisten viikkojen ajan.
Hoito-ohjeet
Asianmukaisella hoidolla voit saavuttaa runsaan sadon ja korkealaatuisia juurikasveja. Tavanomaisia viljelytekniikoita ovat lannoitus, kastelu, irrotus, harvennus ja kitkeminen.
Kastelu
Kasvi viihtyy kohtalaisen kosteassa maaperässä, ja sen kuntoa on seurattava koko kasvukauden ajan. Vältä maaperän kuivumista siementen itämisen aikana.
- × Vältä kastelua päivän kuumimpana aikana, jotta lehdet eivät pala ja vesi ei haihdu ennen kuin se on imeytynyt.
- × Älä käytä kylmää vettä kasteluun, sillä se voi aiheuttaa kasveille stressiä.
Kastele kasveja sitä mukaa, kun maaperä kuivuu, mutta vältä liikakastelua, sillä se voi aiheuttaa vihannesten halkeilua ja mätänemistä.
Top dressing
Lannoita kaksi kertaa kaudessa: 10 päivää versojen ilmestymisen jälkeen ja 2 viikkoa ensimmäisen lannoitteen levittämisen jälkeen. Käytä lannoitteen valmistukseen seuraavia ainesosia:
- kaliumnitraatti – 20 g;
- Superfosfaatti – 15 g;
- urea – 15 g.
Harvennus
Toista tämä toimenpide vähintään kolme kertaa varmistaaksesi, että juuret ovat kehittyneet täysin. Jätä kasvien väliin vähintään 5 cm tilaa. Tarkasta ne ensin ja poista heikoimmat ja elinkelvottomimmat kasvit.
Löysääminen ja kitkeminen
Kuohkean maaperän ylläpitäminen ja rikkaruohojen torjunta on tärkeää porkkanoita kasvatettaessa. Kuohkeuta maaperää koko kasvukauden ajan sadonkorjuuseen asti. Poista rikkaruohot juurineen ja leikkaa latvat pois.
Sairaudet ja tuholaiset
Kasvilla on vahva immuunijärjestelmä, ja asianmukaisella hoidolla puutarhurit kohtaavat harvoin tautiongelmia. Siksi ennaltaehkäiseviä torjunta-ainekäsittelyjä ei tarvita.
| Tauti | Karamellin vakaus | Ennaltaehkäisevät toimenpiteet |
|---|---|---|
| Fomoz | Keskimäärin | Käsittely 1-prosenttisella Bordeaux'n seoksella ensimmäisten oireiden ilmetessä |
| Alternaria | Korkea | Viljelykierto ja sairastuneiden kasvien poistaminen |
Jos viljelykäytäntöjä ei kuitenkaan noudateta, voi esiintyä tauteja, kuten sienitautia ja lehtilaikkua. Käytä 1-prosenttista Bordeaux'n seosta, joka torjuu tehokkaasti näitä tauteja.
Porkkanoiden korjuu ja varastointi
Korjaa porkkanat kuivalla ja pilvettömällä säällä, jotta vältät keskeneräisten juurien tarttumisen. Varmista, että maa ei ole märkä. Keskikokoiset porkkanat säilyvät parhaiten ja säilyttävät myyntikelpoisuutensa ja makunsa. Lajittele ne siis koon mukaan ennen varastointia.
Säilytä porkkanat puulaatikoissa, pahvilaatikoissa tai verkoissa. Huoneenlämpötilan tulisi olla noin 0 °C. Tarkista vihannekset säännöllisesti ja poista kaikki mädäntyneet tai vaurioituneet. Käytä ensin pienemmät porkkanat, sillä suuremmat säilyvät pidempään, mutta voivat kuivua ajan myötä.
Menestyneimmät analogit
Jokaisella lajikkeella on samanlaisia ominaisuuksia. Taulukossa on esitetty seuraavat lajikkeet:
| Monipuolisuus | Kypsyminen | Muoto ja paino | Maku | Laadun säilyttäminen |
| Karamelli | 100–120 päivää ennen sadonkorjuuta | Kartiomainen, paino 95-175 g, pituus 15-16 cm | Makea, mehukas, kirkkaan oranssi | Säilyy hyvin, jopa 4 kuukautta oikeissa olosuhteissa |
| Carotel | 100 päivää itujen ilmestymisestä | Kartiomainen, paino 80 g, pituus 10-15 cm | Mehukas, makea | Erinomainen, säilyttää laadun jopa 4 kuukautta |
| Punainen karamelli | Tekninen kypsyysaste – 100 päivää | Sylinterimäinen, paino jopa 150 g, pituus noin 15 cm | Makea, mehukas, ilman katkeruutta | Säilyy koko talven oikeissa olosuhteissa |
| Oranssi ystävä | Ensimmäiset hedelmät 60 päivän kuluttua | Sylinterimäinen, paino enintään 120 g, pituus 20 cm | Makea, runsaasti karoteenia sisältävä | Pitkäaikainen säilytys – seuraavaan satoon asti |
Puutarhureiden arvostelut Karamelka-porkkanalajikkeesta
Karamelka-porkkana on saavuttanut suosiota puutarhureiden keskuudessa kaikkialla Venäjällä. Tämä aikaisin kypsyvä lajike on satoisa ja maultaan erinomainen. Hedelmät ovat suuria ja tasaisia, mehukkaita ja monipuolisia. Asianmukaisella hoidolla voit kasvattaa kasveja, joilla on vahva vastustuskyky ja runsas sato.