Hollantilainen porkkana on tuoreeseen kulutukseen tarkoitettu pöytälajike. Lajiketta pidetään satoisana, vastustuskykyisenä taudeille ja tuholaisille, ja sillä on erinomainen myyntikelpoisuus. Alkuperäisten tuottajien mukaan siemenellä on erinomainen itävyyspotentiaali.
Lajikkeen esittely
Hollantilaiset porkkanat tunnustetaan yhdeksi suosituimmista viljelylajikkeista niiden houkuttelevuuden ja korkean onnistumisprosentin ansiosta. Tämä lajike tunnetaan kyvystään säilyttää tuoreus pitkään pitkien kuljetusten aikana.
Kasvin ja juurikasvien ulkonäön ominaisuudet
Mukuloilla on sileä pinta, lieriömäinen muoto, hieman pyöristetyt päät ja pieni häntä. Niiden pituus vaihtelee tyypillisesti 18–21 cm:n välillä. Mukulat ovat kirkkaan oransseja, ja niiden hedelmäliha on erittäin mureaa ja mehukasta. Kasvaessaan mukulat muodostavat suuren ruusukkeen muotoisen lehdistöryppään, jossa on syvälle leikatut, parilehdytetyt, vihreät lehdet.
- ✓ Juurien kirkkaan oranssi väri ja pehmeä ja mehukas massa.
- ✓ Ruusukkeen muotoiset latvat, joissa on syvälle leikatut, vihreän sävyiset parilehdet.
Mukuloiden tarkoitus ja maku
Hollantilaisilla porkkanoilla on erinomainen maku, minkä ansiosta ne sopivat erinomaisesti monenlaisiin ruokiin. Tämän lajikkeen tärkeimmät edut ovat niiden mehukkuus sekä kyky säilyttää koostumuksensa ja värinsä käsittelyn aikana. Mukuloita voidaan säilyttää koko kylmän kauden menettämättä ravintoarvojaan.
Kypsyminen
Tämän porkkanalajikkeen kasvukausi kestää 70 päivästä 100–110 päivään paikallisista ilmasto-olosuhteista riippuen. Eteläisemmillä alueilla juurikasvi kypsyy nopeammin.
Tuottavuus
Hollantilaiset porkkanat tunnetaan korkeasta sadostaan. Yleensä neliömetriltä maata voidaan korjata jopa 7–8 kg juureksia, mutta tämä on mahdollista vain huolellisella ja asianmukaisella hoidolla.
Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan
Tämä porkkanalajike Sillä on riittävä vastustuskyky erilaisia tauteja vastaan, mutta se on altis kärpästen hyökkäyksille. Voit suojata kasvia näiltä tuholaisilta asentamalla penkin ympärille vähintään 50–60 cm korkean verkon tai polyeteenistä tehdyn esteen. Tämä este estää aikuisia hyönteisiä, jotka eivät yleensä lennä yli 50 cm:n korkeuteen.
Rikkaruohoja ja kuivaa kasvillisuutta raivatessasi ole erityisen varovainen, ettet houkuttele porkkanakärpäsiä. Nämä hyönteiset voivat haistaa murskattujen lehtien tuoksun jopa kaukaa.
Yksi tämän lajikkeen suurimmista uhkista on sklerodermamätä, joka kehittyy korkeiden lämpötilojen ja kosteuden yhdistelmässä. Porkkanan juurille ilmestyy valkoinen peite. Taudinaiheuttajien talvehtimismaan huolellinen valmistelu on välttämätöntä sienitautien torjumiseksi.
Kasvaminen ja hoito
Porkkanoiden istuttaminen Hollantilaisten porkkanoiden istutusmenetelmä ei eroa muiden lajikkeiden istutuksesta. On suositeltavaa aloittaa prosessi aikaisin, jotta sato voidaan korjata kesällä. Tämä porkkanalajike ei vaadi erityisiä maaperäolosuhteita eikä pidä liikaa lannoitetuista alueista.
Viljelyominaisuudet:
- Lannoitus orgaanisilla lannoitteilla on ehdottomasti kielletty.
- On parasta istuttaa hollantilaisia porkkanoita alueille, joilla aiemmin kasvoi kaalia, kurpitsaa tai vihanneksia. Vältä porkkanoiden istuttamista alueille, joilla on äskettäin kasvatettu muita juureksia, jotta vältytään tautien leviämiseltä.
- ✓ Optimaalisen maaperän pH-arvon tulisi olla 6,0–6,8 sienitautien kehittymisen estämiseksi.
- ✓ Maaperän on oltava hyvin kuivattu veden pysähtymisen ja juurimädän välttämiseksi.
- Siemenet eivät vaadi erityistä valmistelua istutusta varten. Ne tulisi kylvää avomaahan, kun lämpötila on noussut 17–18 celsiusasteeseen.
- Siementen pienen koon vuoksi käytä erityisiä käsin kylvökoneita niiden tasaiseen levittämiseen. Tämä poistaa tarpeen harventaa kasveja myöhemmin.
- Kylvösyvyyden tulisi olla enintään 3–3,5 cm, ja siementen väliin tulisi jättää 2–4 cm ja rivien väliin 15–18 cm rako.
- Kypsien porkkanoiden kasvattamiseksi rivivälin on oltava 45–70 cm ja rivien leveyden on oltava käytetyn maatalouskoneen leveyden moninkertainen.
- Rikkaan ja runsaan hollantilaisten porkkanoiden sadon varmistamiseksi on tarpeen noudattaa tiettyä hoitojärjestelmää:
- Järjestä säännöllinen kastelu, vähintään kaksi kertaa viikossa;
- löysää maaperää jokaisen kastelun jälkeen ja poista rikkaruohot;
- Levitä lannoitetta vähintään kolme kertaa koko kasvin kasvukauden aikana.
- × Liikakastelu voi aiheuttaa juurikasvien halkeilua ja heikentää niiden laatua.
- × Riittämätön kastelu juurien muodostumisen aikana johtaa niiden muodonmuutokseen ja sadon vähenemiseen.
Tätä porkkanalajiketta kasvatettaessa juuret kehittyvät usein oksaisiksi, koska kasvi kasvaa huonosti kyllästetyssä, liian tiivistetyssä maaperässä. Tämän välttämiseksi ja kauniiden juurien varmistamiseksi möyhennä maaperää säännöllisesti.
Arvostelut
Hollantilaiset porkkanat ovat omavarainen lajike, eivätkä hybridi, joten voit kerätä omia taimia ja kylvää niitä puutarhaasi. Tämä lajike on erittäin vastustuskykyinen taudeille, mutta altis porkkanakärpäsille. Se ei vaadi erityisiä istutusolosuhteita, mutta se ei siedä liian kylmää ilmastoa.