Vihreän sipulin kasvattaminen kotona on yleinen käytäntö monille kaupunkilaisille. Jotta sato olisi riittävä, on kuitenkin noudatettava tiettyjä hoito- ja istutusohjeita ja käytettävä erilaisia kasvatusmenetelmiä.
Mitkä lajikkeet sopivat höyhenten kasvattamiseen kotona?
| Nimi | Tyyppi | Tuottavuus | Tautien vastustuskyky |
|---|---|---|---|
| Batun | Yksivuotinen/monivuotinen | Korkea | Keskimäärin |
| Schnitt | Monivuotinen | Keskimäärin | Korkea |
| Monikerroksinen | Monivuotinen | Korkea | Korkea |
| Purjo | Kaksivuotias | Keskimäärin | Korkea |
| Salottisipulit | Monivuotinen | Korkea | Korkea |
| Lima | Monivuotinen | Keskimäärin | Korkea |
| Paraati | Vuosittainen | Korkea | Keskimäärin |
| Sipuli | Vuosittainen | Keskimäärin | Keskimäärin |
| Rostov | Vuosittainen | Korkea | Korkea |
| Musta prinssi | Vuosittainen | Korkea | Korkea |
| Keltainen | Vuosittainen | Keskimäärin | Korkea |
| Bessonovski | Vuosittainen | Keskimäärin | Keskimäärin |
Oikean sipulilajikkeen valitseminen on tärkeää, sillä sipuleilla on erilaisia makuja lajikkeesta riippuen, eikä kaikkia lajikkeita kasvateta niiden vihreiden lehtien vuoksi. Suositeltuja lajikkeita ovat:
- BatunTunnetaan myös nimellä tataaritimjami tai talvitimjami, ja sitä pidetään runsassatoisena lajikkeena, joka voi olla joko yksivuotinen tai monivuotinen. Sen erityispiirre on, että siinä ei ole sipuleita, joten se istutetaan pääasiassa maahan.
- Schnitt Siinä on kapea ja herkkä höyhenmäinen osa, jopa 50 cm pitkä. Miellyttävä tuoksu säilyy pitkäaikaisen varastoinnin aikana.
- Monikerroksinen Tämä lajike sietää viileitä lämpötiloja, joten se sopii erinomaisesti kasvatettavaksi ikkunalaudalla talvella. Se ei vaadi käytännössä mitään hoitoa.
- Purjo – yleinen lajike, jolla on valkosipulin höyhenet (muodossa). Siinä ei ole sipuleita.
- Salottisipulit – mehukas ja vaatimaton sipuli, joka antaa runsaasti satoa. Suhteellisen vähän hoitoa vaativa.
- Lima – valkosipulin kaltainen, mausteisella ja pistävällä tuoksulla. Se kasvaa nopeasti ja sitä kasvatetaan viileässä huoneessa.
- Paraati – sillä on erinomainen maku ja hyvä vihermassa.
- Sipuli Kotiäidit käyttävät sipuleita useimmiten vihreiden lehtien poistamiseen. Mädäntyneitä sipuleita voidaan käyttää.
- Rostov Sille on ominaista lisääntynyt vastustuskyky sienitauteja vastaan ja se tuottaa erinomaisen sadon.
- Musta prinssi - monisäikeinen, jonka vuoksi yksi sipuli tuottaa monia höyheniä.
- Keltainen Se ei pelkää sairauksia ja sillä on tiheä vihreys.
- Bessonovski – tiheän rakenteen omaavat lyhyet höyhenet, keskimääräinen saanto.
Valmistelevat toimet
Vihreän sipulin istuttaminen vaatii paikan valmistelun, maaperän valmistelun, istutusmateriaalin valmistelun ja astian valmistelun. Tämä määrää sipulien itämisajan, sadon ja maun.
Miten valita paikka?
Asunnoissa sipulit istutetaan usein ruukkuihin ja asetetaan ikkunalaudalle. Tämä on välttämätöntä kasvin valon takaamiseksi. Jos olet ostanut kylmänkestävän lajikkeen, voit sijoittaa sen parvekkeelle tai pohjoiseen päin olevaan ikkunaan. Useimmille sipulikasveille optimaalinen sijainti on kuitenkin etelään päin oleva ikkuna kasvatustavasta riippumatta.
Siemenmateriaalin valinta ja valmistelu
Kotona kukkien pakottamiseksi höyheniin käytetään sipuleita ja siemeniä. Jälkimmäiset istutetaan maahan.
Valinnan ominaisuudet:
- Siemenmateriaalin on oltava 2–4 vuotta vanhaa.
- On parasta valita kiinteitä, elastisia sipuleita (halkaisijaltaan vähintään 2 cm). Niiden koolla ei oikeastaan ole väliä.
- Sipulin juuriosaa ei saa vahingoittaa.
- Jos päät ovat alkaneet itää, itämisaika nopeutuu.
- Voit käyttää sarjoja – pieniä siemenpäitä, jotka muodostuvat siementen istutuksen jälkeen ensimmäisenä vuonna.
- ✓ Höyhenpakotuksen optimaalinen sipulin halkaisija on 2–4 cm.
- ✓ Sipulien tulee olla kiinteitä, ilman mätänemisen tai vaurioitumisen merkkejä.
- ✓ On suositeltavaa käyttää sipuleita, jotka ovat jo aloittaneet itämisprosessin.
On tärkeää määrittää istutusmateriaalin itävyys. Siemenet liotetaan kosteassa liinassa (mitä enemmän itämistä tapahtuu, sitä parempi). Sipulien koevästys tehdään istuttamalla yksi sipuli veteen (jos se itää, sipuli on valmis istutettavaksi).
Siementen valmistussäännöt:
- valitse vahingoittumattomat jyvät;
- Aseta ne puhtaaseen lämpimään veteen 24 tunniksi vaihtamalla nestettä säännöllisesti;
- kiinnitä huomiota esiin ponnahtaviin elementteihin - nämä ovat tyhjiä kukkia;
- desinfioi siemenet – tee heikko kaliumpermanganaattiliuos ja anna niiden vaikuttaa 60 minuuttia;
- kääri istutusmateriaali kostutettuun liinaan itämistä varten (tämä ei ole välttämätöntä, mutta toivottavaa).
Näin valmistat sipulit:
- desinfioi sipuli liottamalla sitä kaliumpermanganaattiliuokseen tunnin ajan;
- ota pois ja huuhtele;
- aseta astiaan lämpimällä vedellä, jätä huoneeseen päiväksi tai kahdeksi (päiden koosta riippuen);
- Vedenkäsittelyn jälkeen poista kuoren yläkerros, leikkaa yläosa pois 1-1,5 cm;
- Liota sipulit Epiniä sisältävään liuokseen ohjeiden mukaisesti.
Maaperän ja astioiden valmistelu
Ruukun valinta riippuu kasvatusmenetelmästä – se voi olla lasi, pullo, laatikko tai muu astia. Muista, että sipulit eivät pidä liiallisesta maaperän kosteudesta, koska ne ovat alttiita mätänemiselle. Tämän estämiseksi varmista asianmukainen salaojitus poraamalla reikiä pohjaan ja vuoraamalla astiat kivikerroksella.
Maaperä vaatii erityistä valmistelua – sen on oltava ravinteikasta ja kuohkeaa. Säännöt:
- jos maaperä on tiheää, lisää siihen jokihiekkaa ja turvetta;
- desinfioi maaperäseos kuumalla kaliumpermanganaatilla;
- lisää kompostia tai humusta;
- Ennen istutusta kuivaa maaperä antiseptisten aineiden käsittelyn jälkeen.
Istutustekniikat
Kotona sipulit istutetaan tyypillisesti mahdollisimman lähelle toisiaan. Siementen käyttö vaatii sipulien kehittymiseen pidemmän ajan (2–4 kuukautta), ja sipulit itävät muutamassa päivässä.
Siemenet
Siementen kylväminen ikkunalaudalle on erittäin harvinaista, koska höyhenten ilmestyminen kestää jonkin aikaa ja vaatii erityistä hoitoa. Istutusmenetelmä:
- Aseta viemäröintijärjestelmä säiliön pohjalle;
- lisää päälle kerros maata;
- tee urat 1,5 cm syvyyteen;
- istuta siemenet reikiin (niiden välinen etäisyys 2–5 cm);
- kostuta maaperää;
- peitä kalvolla, kunnes itut ilmestyvät;
- Sijoita lämpimään, valoisaan paikkaan.
Kun taimet kasvavat, avaa kuitukangas päivittäin tuuletuksen varmistamiseksi ja kastele siemeniä aina, kun multa kuivuu. Paras multa on sellainen, johon on lisätty matokompostia ja kookoskuitua.
Sipulien istuttaminen
Sipuleita voidaan istuttaa eri tavoin – veteen, maahan, sahanpuruun – käyttäen erilaisia astioita:
- Laskeutuminen veteen.
Klassinen menetelmä sisältää astian (kertakäyttömukit, purkit jne.) täyttämisen vedellä, sipulien lisäämisen ja sipulien odottelun. Tämä menetelmä on vanhentunut ja sillä on haittoja, kuten sipulien mätäneminen, epämiellyttävien hajujen muodostuminen ja sääskien ilmestyminen. Nykyään monet käyttävät parannettua menetelmää, joka nopeuttaa kasvuprosessia ja minimoi ongelmat.
Vaiheittaiset ohjeet:
- Leikkaa sipulin yläosa pois ja pistele pohjaan (juuret viereen) vartaassa.
- Kaada huoneenlämpöinen laskeutunut vesi astiaan, liuota 2 tablettia aktiivihiiltä, laske pää niin, että vain juuriosa on vedessä.
- Päivän kuluessa juuret alkavat kasvaa. Valuta nyt nestettä hieman varmistaen, ettei se kosketa sipulia, vaan ainoastaan kasvavia juuria.
- 12–16 päivän kuluttua voit korjata sadonkorjuun.
Lisätietoja vihreiden sipulien kasvattamisesta vedessä on seuraavassa videossa:
- Istutus maahan.
Tämä on paras vaihtoehto, joka estää epämiellyttävät hajut ja mätänemisen. Valmistele multa, terveet sipulit ja astia – ruukku, laatikko tai säilytysastia. Jos käytät purjoa, muista idättää se ensin vedessä liottamalla sitä viikon ajan. Toimi sitten seuraavasti:
- liota sipulin juuria vedessä 2-3 tuntia;
- täytä säiliö maaperällä 6-7 cm syvyyteen;
- tee reikiä päiden koon mukaan, jättäen niiden väliin 2-3 cm;
- istuta vihannes 2 cm syvyyteen (vain juuri on maassa);
- kastele runsaasti laskeutuneella tai sadevedellä;
- Aseta säiliö pimeään paikkaan 2-4 päiväksi ja siirrä se sitten valaistulle ikkunalaudalle.
- Hydroponiikka.
Tätä menetelmää käytetään istutettaessa suuria määriä sipulikasveja. Siinä käytetään laattoja tai mattoja, joita voi ostaa erikoisliikkeestä. Hydroponiikka toimii rikastamalla kasvia hapella ja ravinteilla, mikä mahdollistaa nopean kasvun.
Erityistä on, että ensimmäisten päivien aikana viljelmä tulisi pitää viileässä ja varjoisassa paikassa; viikon kuluttua järjestelmä siirretään ikkunalaudalle.
Lisätietoja sipulien kasvattamisesta vesiviljelyllä on seuraavassa videossa:
- Kasvaa sahanpurussa.
Maaperän sijaan sipulit laitetaan kostutettuun sahanpuruun. Tämä estää mätänemisen, epämiellyttävät hajut ja lian. Ainoa haittapuoli on, että sahanpuru on vaihdettava sadonkorjuun jälkeen.
Istutusprosessi:
- desinfioi sahanpuru kiehuvalla vedellä;
- laita ne astiaan;
- syvennä sipuleita 3 cm;
- kaada vettä;
- Aseta säiliö asunnon aurinkoiselle puolelle.
Höyhenet kerätään 10–15 päivän kuluttua. Mätänemisen estämiseksi lisää veteen kastelun aikana vetyperoksidia (10 ml / 1 litra).
Katso seuraava video saadaksesi lisätietoja sipulien istuttamisesta sahanpuruun kotona:
- Kasvava pussissa.
Ota paksu muovipussi, wc-paperia ja valmiiksi leikatut päät. Ohjeet:
- Aseta kostutettua paperia pussin pohjalle;
- aseta sipulit lähelle toisiaan;
- täytä pussi ilmalla;
- sido tiukasti narulla tai kuminauhalla;
- aseta pimeään paikkaan juurien kasvua varten;
- 3 päivän kuluttua altista valolle;
- Pakkauksen avaaminen sadonkorjuuseen asti (noin 10 päivää) on kielletty.
Katso seuraava video, jos haluat oppia kasvattamaan sipulia pussissa:
- Pullomenetelmä.
Tämä on monipuolinen pystysuora menetelmä höyhenten pakottamiseen, joka säästää tilaa ikkunalaudalla. Tarvitset:- 5 litran pullo (vain ruoan jälkeen nautittavat juomat);
- sakset/veitsi;
- sipuli;
- pohjustus;
- paisutetut savikivet.
Säiliön valmistelu:
- katkaise kaula;
- leikkaa reikiä pohjan kehää pitkin (koko riippuu vihanneksen halkaisijasta, lukumäärä riippuu juurikasvien lukumäärästä);
- tee loput reiät ruutukuvioon;
- käsittele reikien reunat hiekkapaperilla tai juotosraudalla;
- Lävistä pohja naskalilla luodaksesi viemäröintijärjestelmän.
Istutusprosessi:
- Aseta kivet yhteen kerrokseen pullon pohjalle;
- ripottele päälle hieman maaperästä, turpeesta ja humuksesta valmistettua substraattia;
- tiivistää maaperää;
- Aseta valmistetut päät reikiin (vaakasuunnassa) lisäämällä maaperää;
- aseta ylimmät sipulit pystysuoraan;
- kastele se.
Sipulien hoito kotona
Jotta sipulisi tuottaisivat runsaasti vihreää, sinun on tarjottava niille suotuisat olosuhteet. Istutustavasta riippumatta noudata näitä hoito-ohjeita:
- valaistuksen tulisi olla läsnä 10–12 tuntia, mutta erityisvaatimuksia ei ole;
- lämpötilaolosuhteet: ilman lämpötila – +18 - +22 °C, maaperän tai veden lämpötila – +12 - +25 °C;
- On tärkeää tuulettaa huone, mikä vähentää sipulin mätänemisen riskiä;
- Maaperän kastelu ja veden lisääminen tehdään lämpimällä, laskeutuneella vedellä tai sadevedellä (ennen toimenpidettä kerätyn vesijohtoveden käyttö on kielletty).
- × Vältä maaperän liikakastelua, sillä se voi johtaa sipulien mätänemiseen.
- × Älä käytä kylmää hanavettä kasteluun antamatta sen laskeutua, sillä se voi hidastaa höyhenten kasvua.
Kun kasvatetaan maaperässä
Kun vihreitä sipuleita kasvatetaan maaperässä, ne tarvitsevat enemmän auringonvaloa, joten säiliön tulisi olla aurinkoisella, etelään päin olevalla puolella. Kuinka hoitaa satoa:
- Vie ne ulos päivittäin tai avaa ikkunat. Tämä tulisi tehdä siitä alkaen, kun höyhenet ovat 3–4 cm pitkiä.
- Lannoitus ei yleensä ole tarpeen, mutta kokeneet puutarhurit suosittelevat kaliumkloridin, superfosfaatin ja ammoniumnitraatin levittämistä ohjeiden mukaisesti viherkasvun alkuvaiheessa (4–5 cm). Tämän jälkeen, kun viherkasvit ovat valmiita leikattavaksi, lannoitetta ei käytetä.
- Sipuleita tulisi kastella 1–2 kertaa viikossa. Jos lähellä on lämmityslaitteita, jotka kuivattavat ilmaa, kastelua tulisi tihentää.
- Jos sipuleita ei ole istutettu liian lähelle toisiaan, löysää maaperää säännöllisesti.
- Kastele vihreitä 1-2 kertaa viikossa, varsinkin kun huoneenlämpötila on korkea.
Jatkuvan sadon saamiseksi istuta sipulit 2–3 ruukkuun 2–3 viikon istutusajan välein.
Kun kasvatetaan vedessä
Jos sipulit kasvatetaan vedessä, sinun on pidettävä vedenpinta astioissa tasaisena. Vesi tulee vaihtaa aina, kun alkaa ilmaantua epämiellyttävää hajua – noin kerran viikossa. Käytä huoneenlämpöistä vettä, jonka tulisi antaa seistä.
Kun kasvatetaan pullossa
Pulloissa kasvatetut sipulit istutetaan maahan, joten hoito on samaa kuin laatikoihin tai ruukkuihin istutettaessa. Ainoa ero on kastelu, sillä pulloissa oleva multa kuivuu nopeammin, joten sitä on kasteltava useammin.
Sadonkorjuu
Sulkakasvit korjataan, kun ne ovat 25–35 cm pitkiä. Vain vihreät osat leikataan 1–3 cm:n päästä sipulista. Sulkakasvit voidaan korjata nipuissa tai yksittäin tarpeidesi mukaan.
Hyödyllisiä vinkkejä
Vihreän sipulin kasvattamiseen liittyy monia vinkkejä ja niksejä, jotka auttavat sinua saamaan runsaasti vihreää ja välttämään mahdollisia ongelmia. Tärkeitä suosituksia:
- Muna-alustoja voidaan käyttää kalliiden vesiviljelyjärjestelmien korvikkeena. Tätä varten ota yksi muovialusta ja jaa se kahtia. Kansi toimii alustana ja kennot ylimpänä tasona. Leikkaa jokaisen kennon pohja pois ja aseta sipulit reikiin. Täytä alusta vedellä ja aseta ylin taso paikalleen asettamalla puisia tikkuja kahden osan väliin. Tämä varmistaa, että vain juuret, eivät sipulit, ovat veden peitossa.
- Mitä tahansa käytätkin sipulikasvien kasvattamiseen, muista asettaa astioiden alle tarjottimia kasteluveden keräämiseksi.
- Sipulit rakastavat valoa – ilman sitä lehdet vaalenevat, kellastuvat ja nuutuvat. Siksi talvella on tarpeen tarjota "penkeille" lisävaloa – käyttämällä kasvivaloa, loisteputkivaloa tai vastaavaa.
- Jos asunnossasi on liian kuuma, sipulit lakkaavat kasvamasta. Kääri ruukku tällaisessa tapauksessa tavalliseen folioon suojataksesi sipuleita ylikuumenemiselta.
- Ulkopuolelta otettu multa voi sisältää hyönteisiä ja tuholaisten toukkia, jotka lisääntyvät aktiivisesti suotuisissa olosuhteissa. Tämän estämiseksi älä jätä väliin kiehuvan veden desinfiointia. Voit myös paistaa multaa uunissa 10–15 minuuttia.
- Kun pakotat vihreitä, yritä valita emosipuleita, jotka tuottavat 2–3 kertaa enemmän höyheniä.
Kasvattamalla sipuleita latvojen vuoksi, menetelmästä riippumatta, voit ilahduttaa perhettäsi tuoreilla vihanneksilla ympäri vuoden. Tärkeintä on valita istutusmenetelmä, noudattaa tarkasti kasvatusohjeita ja muistaa korjata sato.