Stardust-sipulin ominaisuudet ja sen viljelysäännöt

Stardust-sipuli on hollantilaisten jalostajien vuonna 1999 kehittämä F1-hybridi. Sitä on kasvatettu Venäjällä noin 20 vuotta, ja sitä viljellään maan kaikilla alueilla. Se on monivuotinen lajike. Se tuottaa suuren määrän vihreitä ensimmäisenä viljelyvuotena ja sipuleita toisena.

Tähtipölyjousi

Tähtipölysipulia on helppo hoitaa.

Stardust-sipulit ovat keskitulisia.

Stardust-jousen kuvaus

Stardust-lajikkeelle on ominaista sulkaosan intensiivinen pakottaminen ensimmäisenä istutusvuotena. Täysikasvuisten sipulien saamiseksi istutukset istutetaan toisena vuonna. Tämä on varhain kypsyvä sato, joten kylvöaika on toukokuun alussa.

Sille on ominaista lisääntynyt vastustuskyky tuholaisille ja taudeille, se on helppohoitoinen, rakastaa paljon valoa eikä siedä kovin kylmää ilmastoa. ammunta, joten se lisääntyy eri tavoin.

Ulkonäkö

Voit tunnistaa Stardust-sipulilajikkeen sen ulkoisista ja muista ominaisuuksista:

• pään muoto – pyöreä, prismamainen;
• kuoren väri - valkoinen;
• maku - erityisesti sipulimainen ja makea;
• mausteisuus – keskivahva;
• sipulin koko – keskikokoinen (paino 40–60 g);
• vihreyden väri – rikas vihreä;
• Höyhenillä on vahamainen pinnoite;
• ruusuketyyppi – pystyssä, rehevä;
• massan väri – valkoinen;
• kaula - paksuuntunut;
• vaa'ojen tarttuvuus on löysä;
• massa on mehukas.

Erinomaisen maun voi pilata yksi asia: riittämätön kastelu viljelyn aikana. Kosteuden puute johtaa kitkeryyteen.

Jäljentäminen

Stardust-lajike on tarkoitettu lisättäväksi versoista saatavilla siemenillä. Monet maanviljelijät ja puutarhurit käyttävät kuitenkin sipuleita, jotka istutetaan ensimmäisenä vuonna vihreiden lehtien tuottamiseksi. Siksi Stardustia voidaan lisätä kahdella tavalla.

Kypsymisaika ja saanto

Stardust-sipulit saavuttavat täyden kypsyyden 58–60 päivää istutuksen jälkeen, edellyttäen, että viljelykäytännöt ovat oikein. Jos ne istutetaan toukokuun alussa, sadonkorjuu alkaa heinäkuun alussa.

Tälle lajikkeelle on ominaista korkea sato. 40–50 g painavilla sipuleilla voidaan korjata jopa 3–4 kg neliömetriltä (kasvatettaessa höyhenten vuoksi). 50–60 g painavilla sipuleilla neliömetrisaanto on 4–6 kg. Tämä sipuli on lajike, joten sipulien määrää ja painoa on mahdollista lisätä.

Ominaisuudet ja koostumus

Valkoisissa sipuleissa on paljon hyödyllisiä aineita, minkä vuoksi niitä käytetään kansanlääketieteessä parantavana aineena.

Yhdiste:

• vitamiinit – B-ryhmä (1, 2, 6), C, PP, E, kaempferoli;
• orgaaniset hapot;
• glukoosi;
• glusiini;
• aminohapot;
• flavonoidit;
• fytonsidit;
• mikro- ja makroelementit – boori, fluori, kupari, fosfori, mangaani, kalsium, kalium, rauta, rikki, magnesium, natrium, pii, rubidium, molybdeeni, koboltti, kromi.

Rikkaan koostumuksensa ansiosta Stardust-sipulilla on paljon massaa hyödyllisiä ominaisuuksia, joka sallii vihanneksen käytön seuraavissa tapauksissa:

1. Antibakteerinen vaikutus – tuhoaa virusten, bakteerien ja muiden infektioiden aiheuttamia taudinaiheuttajia, kuten hengitystieinfektioita, kurkkumätää, tuberkuloosia ja streptokokki-infektioita.
2. Immuunijärjestelmän vahvistaminen, jonka ansiosta kehoon rakennetaan suojaava este.
3. Yskänlääkevaikutus – sipulia käytetään ylempien hengitysteiden sairauksiin.
4. Kyllästyminen hyödyllisillä vitamiineilla vitamiininpuutoksen sattuessa.
5. Verensokeritasojen normalisointi diabeteksessa.
6. Diureettiset ominaisuudet – munuaissairauksiin, turvotukseen.
7. Haitallisen kolesterolin poistaminen kehosta – ateroskleroosin yhteydessä.
8. Ihon valkaisu pigmenttimuutoksiin.
9. Tasoittaa ihon sävyä, raikastaa.
10. Hyödyllinen vaikutus nenän käytäviin vuotavan nenän aikana.

Tutkijat ympäri maailmaa ovat tehneet lukuisia kokeita, jotka ovat paljastaneet, että vastapuristettu mehu aktivoi siittiöiden tuotantoa ja sillä on lemmenrohtovaikutus. Ja muinaisessa Egyptissä valkosipulia pidettiin köyhien myskinä.

Hyvät ja huonot puolet

Edut Luke Tähtipölyä:

Puutteet:

Missä sitä käytetään?

Stardust-jousella on laaja käyttöalue:

• ensimmäisen ja toisen ruokalajin, salaattien ja alkupalojen valmistus;
• teollinen kuivaus;
• syö tuoreita päätä ja vihreitä;
• säilöntä ja suolakurkku.

Voit nähdä Stardust-jousen ja oppia sen tärkeimmät ominaisuudet alla olevasta videosta:

Kasvaminen siemenistä

Stardust-sipulien kasvattaminen siemenistä on ensisijainen lisäysmenetelmä, joka vaatii istutusmateriaalin alustavan valmistelun. Siemenet voidaan istuttaa suoraan avomaahan tai taimien avulla.

Kiinnitä erityistä huomiota multaseokseen – sen on oltava ravinteikasta. Tätä varten on parasta ostaa kaupasta erityinen yleismultaseos. Vaihtoehtoisesti voit sekoittaa puutarhamultaa turpeeseen ja kompostiin. Ennen kylvöä muista desinfioida multa lämmittämällä sitä uunissa 10–15 minuuttia.

Siementen valmistelu

Kaupasta ostettuja siemeniä ei tarvitse desinfioida – ne tarvitsee vain idättää. Kotitekoiset taimet vaativat kuitenkin erityistä valmistelua, johon kuuluu useita vaiheita:

1. Kalibrointi eli istutukseen sopimattoman materiaalin hylkääminen. Tarkasta siemenet huolellisesti ja poista mahdolliset vaurioituneet osat. Laita siemenet lämpimään veteen 3–4 tunniksi – terveet siemenet kelluvat pohjaan.
2. Siementen desinfiointi on pakollinen toimenpide, koska siemenet voivat sisältää tuholaisia, niiden toukkia ja taudinaiheuttajia aiheuttavia mikrobeja. Desinfiointi suoritetaan laimealla kaliumpermanganaattiliuoksella 20 minuutin ajan.
3. Itämisprosessin nopeuttamiseksi voit liottaa sipulit kasvua stimuloivassa aineessa (näitä tuotteita myydään kaupoissa).
4. Lämmitys. Kaada siementen päälle 40-asteista vettä ja anna niiden liota 30 minuuttia.
5. Idätys. Kääri siemen harsokankaan, aseta se litteän astian (lautasen tai lautasen) pohjalle ja lisää pieni määrä lämmintä vettä. Peitä astia muovikelmulla kasvihuoneilmiön luomiseksi.

Avaa kalvo päivittäin, kunnes siemenet itävät, jotta happi pääsee sisään. Muuten siemenet homehtuvat. Tuuletus 20–30 minuuttia päivässä riittää.

Säiliöiden valmistelu

Sipulikasvien juuristoa kehitettäessä on vältettävä korkeita lämpötiloja, sillä juuret kehittyvät paremmin kohtuullisissa lämpötiloissa. Siksi taimiastioissa tulisi olla alhainen lämmönjohtavuus. Muita astioiden valintaan ja valmisteluun liittyviä vaatimuksia:

• koon on vastattava asennuspaikkaa (ikkunalauta, pöydän parametrit);
• säiliön sivuille ja pohjaan tehdään reikiä vedenpoiston (nesteen valumisen) aikaansaamiseksi;
• säiliön tulee olla jäykkä, mutta kevyt kantamisen helpottamiseksi;
• Ennen siementen istuttamista säiliö käsitellään antiseptisillä aineilla.

Voit kylvää siemeniä muovikuppeihin, turveruukkuihin tai -kasetteihin, puulaatikoihin tai muovisäiliöihin.

Siementen istuttaminen

Taimien kylvöaika on helmikuun lopulla – maaliskuun alussa. Vaiheittainen istutusprosessi:

• Aseta paisutetut savikivet valmistettuun astiaan yhteen kerrokseen;
• kaada valmistettu maaperä päälle (vähintään 15 cm), tasoita pinta;
• tee vakoja 1–1,5 cm syvyisiksi ja rivien väliin 3 cm;
• Kylvä siemenet 1–2 cm välein;
• ripottele päälle 0,5 cm maaperäseosta;
• suihkuta pinta vedellä ruiskupullosta;
• peitä lasilla, kannella tai muovikelmulla;
• Aseta ruukku aurinkoiselle ikkunalaudalle, jotta taimet itävät (8–11 päivää riittää).

Hoito-ohjeet

Kunnes ensimmäiset versot ilmestyvät, muista huolehtia siemenistä: avaa astiat päivittäin tuuletusta varten, kastele niitä säännöllisesti lämpimällä, laskeutuneella vedellä ja pidä lämpötila 22–24 °C:ssa. Kun versot ilmestyvät, poista suojakansi äläkä käytä sitä uudelleen. Lisähoitoon kuuluu seuraavaa:

1. Harvenna siemeniä, jos ne on istutettu 1 cm:n päähän toisistaan. Jätä niiden väliin 2 cm.
2. Ilman lämpötilan ei tulisi olla alle +18 °C ja yli +20 °C.
3. Kastele alustan kuivuessa – maaperän ei tulisi olla liian märkää eikä liian kuivaa.
4. Tähtipölysipulit ovat aurinkoa rakastavia kasveja. Ne tarvitsevat 12 tuntia päivänvaloa. Taimien kasvaessa valo voi olla riittämätöntä, joten asenna valaisimia (LED-, kasvi- tai loisteputkilamppuja). Pidä valaisimen ja taimien välinen etäisyys 22–25 cm.
5. Lannoita kasveja pari viikkoa kylvön jälkeen. Lannoita 12–14 päivän välein. Ainekset: kananlanta (laimennettu vedellä suhteessa 1:10), seos, jossa on 5 g kaliumkloridia, 20 g superfosfaattia, 10 g ureaa ja 10 litraa vettä.
6. Kun kolme höyhentä on ilmestynyt, nipistä lehtiä taaksepäin 2/3 niiden kokonaiskorkeudesta. Tämä estää taimia katkeamasta.
7. Noin 10 päivää ennen ulosistutusta taimet kannattaa karkaista, jotta ne sopeutuvat uusiin olosuhteisiin paremmin. Voit tehdä tämän viemällä laatikot ulos päivittäin, aloittaen 10 minuutista ja lisäämällä aikaa vähitellen 2 tuntiin.

Elinsiirto avoimeen maahan

Taimet istutetaan puutarhapenkkeihin 50–60 päivän kuluttua. Istutusohjeet:

1. Kastele taimia runsaasti ruukuissaan. Nosta ne varovasti ylös lastalla. Leikkaa sitten juuret 3–4 cm:n pituisiksi.
2. Valmistele alue – sen tulisi olla hyvin valaistu ja tuuleton. Lisää syksyllä penkkeihin humusta tai kompostia. Keväällä tasoita pinta, kaada päälle kuumaa vettä ja peitä se muovikelmulla kolmeksi päiväksi.
3. Ennen taimien istutusta ripottele puutuhkaa alueelle ja kaiva kuoppia. Jätä rivien väliin 20–30 cm ja taimien väliin 10 cm.
4. Aseta taimet kuoppiin, peitä mullalla ja tiivistä.
5. Yöllä, jos odotetaan pakkasia, peitä taimet muovikelmulla.
6. Reikien kosteustason ylläpitämiseksi on suositeltavaa sijoittaa pensaiden alle multaa, joka on valmistettu mistä tahansa luonnonmateriaalista - lehdistä, latvoista, rikkaruohoista, heinästä, oljesta, sahanpurusta.

Sipulisarjojen kasvatus avoimessa maassa

Ennen sipulien istutusta valmistele ne tarkastamalla niiden sopivuus (niissä ei saa olla vaurioita, tummia täpliä, mädäntymisen merkkejä tai kuivuutta). Muista poistaa kuoren ulkokerros.

Sipulit desinfioidaan kaliumpermanganaattiliuoksessa, pestään ja kuivataan. Välittömästi ennen istutusta latvat leikataan pois itämisen nopeuttamiseksi. On suositeltavaa leikata juuret 1/3 ennen istutusta ja laittaa sipulit sitten mullein-liuokseen.

Sivuston valinta ja valmistelu

Valkoisten sipulien istutusalueen ei tulisi olla varjossa tai alttiina tuulelle. Vältä lähellä olevia pensaita ja puita. Suositeltava maaperä on mustamaa, hiekkainen tai savimaa, mutta pH-arvoltaan neutraali. Jos pH on liian korkea, happamuutta voidaan neutraloida kalkilla ja puutuhkalla. Savinen ja raskas maaperä ei sovellu.

Sivuston valmistelusäännöt:

1. Syksyllä, heti sadonkorjuun jälkeen, pelto kaivetaan kuohkeaksi maaperäksi. Maahan lisätään orgaanisia ja mineraalilannoitteita. Neliömetriä kohden käytetään 15 g kaliumkloridia, 20 g kaksoissuperfosfaattia, 5 kg humusta, 8 kg kompostia ja 0,5 kg tuhkaa. Jos maaperä on erittäin huono, voidaan käyttää myös kananlantaa.
2. Keväällä puutarha irrotetaan lisäämällä mineraalilannoitteita: ammoniumnitraattia (20 g / 1 neliömetri), kaliumkloridia ja superfosfaattia (annostus on identtinen syksyn lannoituksen kanssa).

Laskeutumisprosessi

Kun olet löysännyt maaperän, tasoita puutarhapinta haravalla ja kaiva sitten kuoppia tietyn kaavan mukaan: riviväli – 20 cm, sipulien välinen etäisyys – 7–10 cm, istutussyvyys – 4 cm. Siirry sitten suoraan istutukseen:

1. Kaada reikiin runsaasti vettä ja anna imeytyä kokonaan.
2. Istuta sipulit, peitä mullalla ja tiivistä käsin.
3. Ripottele turvetta taimien ympärille.
4. Juurtumisen nopeuttamiseksi humaattia lisätään nestemäisessä muodossa seuraavana päivänä, minkä jälkeen sipulien alue multaa.

Vihreiden sipulien kasvattamiseksi sipulit istutetaan tiiviisti toisiaan vasten, mikä tuottaa runsaasti sulkasatoa. Neliömetriä kohden istutetaan 240–260 sipulia.

Lisähoito

Stardust-sipulia kasvatettaessa tärkeä ei ole vain valmistus- ja istutusprosessi, vaan myös sitä seuraava hoito, joka määrää suurelta osin istutusmateriaalin sadon ja itävyyden.

Perussäännöt:

1. Kastelu Maaperän tulisi olla kohtalaisen kylläinen, jotta se ei kastuisi tai kuivuisi liikaa. Keskimääräinen kastelumäärä on kerran viikossa kohtuullisissa ilmastoissa ja kolmen päivän välein erittäin kuumissa olosuhteissa. Suositeltu annos neliömetriä kohden on 6-7 litraa vettä. Istutuspäivästä riippuen kastelu tulisi lopettaa kokonaan heinäkuun alussa tai kesäkuun lopulla (eli kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta).
2. Top dressing Lannoitusta tehdään kolme kertaa kaudessa. Ensimmäisellä kerralla orgaanisia ja mineraalilannoitteita käytetään juurien kasvuvaiheessa. Käytetään ureaa tai salpietaria, lietettä tai kananlantaa. Toisella kerralla tarvitaan monimutkainen koostumus vihermassan kehittämiseksi – yrttiuutteita, puutuhkaa, nitroammofoskaa ja muita erikoistuneita mineraalipohjaisia ​​valmisteita (erityisesti fosforia, typpeä ja kaliumia). Kolmannella kerralla pintalannoitusta tarvitaan pään muodostumisvaiheessa, joten käytetään superfosfaattia, kaliummonofosfaattia ja puutuhkaa.
3. Kitkeminen ja löysääminen. Toimenpiteet suoritetaan kastelun jälkeen rikkaruohojen kasvaessa.
4. Multaa Se ei ole välttämätöntä, mutta se on toivottavaa, koska se mahdollistaa kastelun määrän vähentämisen ja estää ruohon kasvun.

Tuholaiset ja taudit

Stardust-lajike on yleensä vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille, mutta epäsuotuisissa olosuhteissa ne voivat kärsiä. Taudit ja hyönteiset, jotka hyökkäävät:

1. Härmä tai peronosporoosi. Oireita ovat lehtien nuutuminen, vaaleiden täplien muodostuminen ja sipulien latvojen peittyminen. Taudin edetessä myös sipuli vaikuttaa tautiin. Tätä sienitautia hoidetaan sienitautien torjunta-aineilla, mutta vain jos sipulit kasvatetaan sipulien tuotantoa varten. Kun kohderyhmänä ovat sipulin latvat, käytetään muita menetelmiä. Esimerkiksi kastelun täydellinen lopettaminen estää lisämätänemisen. Maahan lisätään kaliumia ja fosforia, jotka tuhoavat vaurioituneet osat.
2. Harmaa mätä Se ilmenee mädäntyvänä muodostumana kaulan pohjalla ja sipuleissa. Hoito on identtinen edellisen kanssa, koska kyseessä on sienitauti.
3. Bakterioosi – myös sienitauti, joka aiheuttaa pään mätänemistä ja epämiellyttävää hajua. Hoito on sama kuin kahdella edellisellä vaihtoehdolla.
4. Sipulikärpänen. Oireita ovat höyhenten vaurioituminen, koska toukat kerääntyvät niihin. Maanpäälliset osat kuivuvat ja kellastuvat, ja sipulit mätänevät. Käsittelyyn käytetään kemikaaleja (Aktara, Mukhoed jne.) tai kansanlääkkeitä (puutuhka, tupakan pöly, koiliuos).
5. Sipuliripsiäiset. Höyhenet vaihtavat väriä ja haalistuvat. Käsittelyyn kuuluu sairastuneiden sipulien tuhoaminen ja tuholaisten torjunta tupakkapölyllä, jauhetulla mustapippurilla ja naftaliinilla.

Kaikkien tuholaisten ja tautien ehkäisemiseksi käsittele maaperä ja siemenmateriaali desinfiointiaineilla ja tarkista sipulit huolellisesti ennen istutusta.

Sadonkorjuu ja varastointi

Sadonkorjuumenetelmä riippuu viljelytarkoituksesta. Jos tarvitset vihreitä henkilökohtaiseen kulutukseen, ne leikataan sitä mukaa, kun ne kasvavat. Jos vihreitä kasvatetaan myyntiin, kasveja ei leikata, vaan ne vedetään pois sipulien mukana ja puhdistetaan sitten liasta.

Säännöt päiden keräämiseksi ja varastointia varten:

1. Sään pitäisi olla aurinkoinen ja lämmin, ja tuuli on tervetullut, kun sipulit asetetaan kuivumaan penkeille.
2. Yritä olla vetämättä juuria maasta voimalla - se vahingoittaa kaulaa.
3. Kaiva vihannes ylös haarukalla tai lapiolla ja vedä se sitten varovasti ulos latvoista.
4. Levitä taimipenkkiin 1–2 päiväksi, ravista sitten jäljellä oleva multa pois ja poista ulommat suomut.
5. Seuraava vaihe on pitkäaikainen kuivaus tuuletetussa tilassa. Sipulit voidaan asettaa lattialle tai pöydälle, mutta muista käännellä ne kerran tai kaksi päivässä. Paras kuivausvaihtoehto on sitoa sipulit pieniksi nippuiksi ja ripustaa ne. Kuivumisaika on 10–20 päivää.
6. Seuraavaksi leikkaa yläosat niin, että kaulan pituus on 4-5 cm.
7. Juuret myös leikataan hieman.
8. Tämän jälkeen sipulit lajitellaan – vaurioituneet, toukiksi muuttuneet, täpliksi muuttuneet ja muut viat sisältävät sipulipäät heitetään pois. Myös hyvin pienet sipulit laitetaan sivuun. Nämä sipulit eivät sovellu pitkäaikaiseen säilytykseen, vaan ne käytetään välittömästi.

Säilytysolosuhteet:

1. Sipulit säilyvät tuoreina lämpimissä paikoissa pitkään, koska ne eivät altistu korkealle kosteudelle. Optimaalinen lämpötila on 18–22 °C. Sipulit voidaan säilyttää pajukoreissa, laatikoissa, pahvilaatikoissa tai ruokakomerossa. Jos et leikkaa latvoja, voit letitä hiuksesi, jotka on keskeytetty.
2. Viileässä paikassa – 0 ja 3–4 °C:n lämpötilassa – vihannekset tulee säilyttää muovi- tai puulaatikoissa, jotka on ripoteltu hiekalla tai sahanpurulla. Paras paikka on lasitettu parveke/loggia, kellari tai kellari.

5 hyödyllistä vinkkiä

Kokeneet puutarhurit jakavat mielellään kokemuksiaan, joten kuuntele heidän suosituksiaan:

1. Käytä istutukseen vain korkealaatuista materiaalia, muista desinfioida se ja noudattaa kaikkia valmistusohjeita.
2. Nopean itämisen varmistamiseksi maaperän lämpötilan ei tulisi olla alle 10 astetta.
3. Desinfioi maaperä aina tuholaisten toukkien ja rikkaruohojen juurien tappamiseksi. Voit tehdä tämän kaatamalla kiehuvaa vettä penkkien päälle tai suihkuttamalla niitä kaliumpermanganaattiliuoksella.
4. Älä istuta versoja ja siemeniä liian syvälle – se hidastaa tai jopa pysäyttää kasvun.
5. Höyheniä pakotettaessa kastelua tehdään useammin kuin höyhenpäitä kasvatettaessa.

Puutarhureiden arvostelut

Stardust-sipulien kohdalla tärkeintä on oikean kasteluaikataulun noudattaminen. Vältä kuivumista tai liikakastelua. Muuten tämä on helppokasvattava kasvi, joka tuottaa erinomaisen sadon joka vuosi. Tätä sipulia arvostetaan sen ravintoominaisuuksien, erinomaisen maun ja houkuttelevan ulkonäön vuoksi.

Usein kysytyt kysymykset