Kuinka kasvattaa lumipallosipulia eri tavoin ja miten saada siemeniä?

Lumipallosipuli on suosittu lajike, jonka vihannesviljelijät tuntevat korkean satoisuutensa ja erinomaisen maunsa ansiosta. Se sopii sekä tuoreeseen kulutukseen että säilömiseen, ja sitä on helppo kasvattaa jopa rajoitetussa tilassa. Se on arvostettu varhaisen kypsymisensä ja kestävyytensä vuoksi vaikeille olosuhteille. Oikea-aikainen hoito on avainasemassa.

Jalostushistoria

Hollantilaisten jalostajien kehittämä lajike on keskiaikainen ja äskettäisestä käyttöönotostaan ​​huolimatta se on nopeasti saavuttanut suosiota Venäjällä.

Lajikkeen kuvaus

Lumipallo on yksi parhaista valkosipulilajikkeista vähäisen hoitonsa ja erinomaisen maunsa ansiosta.

Kasvin ja sipulien ulkonäön ominaisuudet

Lajike on saanut nimensä lumivalkoisesta väristään ja pyöreästä muodostaan. Sen tärkeimpiä ominaisuuksia ovat:

• Lomake - melkein pyöreä.
• Paino - jopa 150 grammaa
• Suomujen väri – valkoinen.

Paksu kuori tekee vihanneksesta sopivan pitkän matkan kuljetukseen. Keskimäärin kaksi sipulia muodostuu terttua kohden, ja oikeissa olosuhteissa säilyvyysaika on jopa kuusi kuukautta.

Tarkoitus ja maku

Lumipallosipulin puoliterävä maku on maistajien keskuudessa erittäin suosittu. Tämä lajike sopii erinomaisesti salaatteihin, mutta sitä käytetään usein erilaisissa ruokalajeissa tai syödään tuoreena.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Tämä vihannes on täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten C-vitamiinia, B6-vitamiinia, kaliumia ja folaattia. Sen antioksidanttiset ominaisuudet auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää.

Tämä vähäkalorinen tuote sopii ruokavalioon, auttaa parantamaan ruoansulatusta ja alentamaan veren kolesterolitasoja.

Kypsyminen

Se kuuluu keskiaikaisiin lajikkeisiin, jotka varmistavat sipulien muodostumisen 100 päivää siementen tai maahan istuttamisen jälkeen.

Tuottavuus

Lumipallolajikkeelle on ominaista korkea satoisuus. Oikeilla viljelykäytännöillä voidaan korjata jopa 4,7 kg korkealaatuisia valkoisia sipuleita neliömetriltä.

Maaperän vaatimukset

Istutusmaan tulee olla löysää ja pH-neutraalia, koska kasvi ei siedä happamia olosuhteita. Siksi tällaiseen maaperään kannattaa lisätä dolomiittijauhoja tai tuhkaa.

Syksyllä kaiva alue huolellisesti ylös, lisää humusta ja noin 25–30 g fosforilannoitetta neliömetriä kohden.

Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Lajikkeella on vahva immuunijärjestelmä ja se kestää useimpia sille tyypillisiä tauteja ja hyönteisiä. Väärin hoidettu kasvi voi kuitenkin vähentää satoa ja tappaa sen nopeasti. Tämän välttämiseksi desinfioi siemenet ja suorita ennaltaehkäisevä ruiskutus aktiivisen kasvun aikana.

Miten kasvattaa sipulia siemenistä?

Laadukas taimimateriaali on hyvän sadon perusta, joten valitse se huolellisesti. Käytä siemeniä, jotka ovat täysin kypsiä, oikein kerättyjä ja säilytetty kuivassa paikassa. Kylvämiseen sopivat siemenet ovat: tasakokoisia, kuivia, mustia, kiiltäviä ja vailla epäpuhtauksia ja hometta.

Maaperän valmistelu sipulien kylvöä varten

Valitse sopiva istutuspaikka. Parhaat taimet nousevat alueilla, joilla viime vuonna kasvatettiin kesäkurpitsaa, kurkkua, tomaattia tai kaalia. Vältä sipulipenkkejä, sillä niissä voi olla taudinaiheuttajia ja sipulikärpäsiä.

Noudata näitä suosituksia:

• Valitse aurinkoinen ja hyvin tuulettuva paikka, kaiva maa ja levitä lannoitetta noin viikkoa ennen kylvöä.
• Lisää 5 kg mädäntynyttä lantaa tai kompostia ja 20 g nitrophoskaa, Kemira Universalia, Rastvorinia tai muuta monimutkaista mineraalilannoitetta neliömetriä kohden irtonaiseen, hengittävään maaperään.

Raskaissa savimaissa lisää tähän seokseen 10 kg hiekkaa ja lahonnutta sahanpurua, ja happamissa maissa käytä 100 g tuhkaa tai dolomiittijauhoja neliömetriä kohden.

Sipulinsiementen valmistelu kylvöä varten

Taimilla on kova kuori, joten liota ne ensin. Aseta siemenet kosteaan liinaan ja sumuta niitä säännöllisesti lämpimällä vedellä, jotta ne eivät kuivu. Aloita kylvö heti, kun ensimmäiset siemenet itävät (yleensä 1–3 päivän kuluessa).

Jos olet epävarma siementesi laadusta, esimerkiksi jos ne ovat olleet varastossa useita vuosia, tarkista niiden itävyys. Liota nigella-siemeniä vedessä ja laita ne lämpimään paikkaan. Muutaman päivän kuluessa yli puolet siemenistä pitäisi itää. Jos näin ei tapahdu, vaihda siemenet tai kylvä ne tiheämmin.

Sipulinsiementen kylvö

Tämän sadon kasvattaminen ei vie paljon aikaa, ja jopa aloitteleva puutarhuri pystyy helposti käsittelemään sitä. Noudata näitä tärkeitä ohjeita:

• Keski-Venäjällä kylvö aloitetaan huhtikuun toiseksi viimeisellä tai viimeisellä viikolla. Muiden alueiden asukkaiden tulisi määrittää ajoitus sään perusteella. Älä luota toistuviin pakkasiin (sipulit kestävät niitä), vaan keskimääräiseen vuorokauden lämpötilaan, jonka tulisi olla yli 15–18 °C.
• Talviistutus on mahdollista, mutta pidä mielessä muutamia vivahteita. Valmistele penkit samalla tavalla kuin keväällä, mutta ei ennen lokakuuta. Suorita tämä toimenpide jäätyneellä maalla tai ensilumen jälkeen, kun sulamista ei ole odotettavissa.
  Kylvä siemenet hieman tiheämmin kuin keväällä, muista kylvää ne kuivina ja peitä ne heti valmiilla mullalla tai turpeella. Peitä kasvualusta paksulla kuusenoksien kerroksella.

Vaiheittainen algoritmi:

1. Kostuta valittuna päivänä valmistetut penkit lämpimällä vedellä ja tee sitten enintään 3 cm syviä vakoja. Rivien välisen etäisyyden tulee olla noin 15 cm. Ripottele pohjalle tuhkaa.
2. Aseta siemenet 1,5–2 cm:n etäisyydelle toisistaan.
3. Ripottele istutukset ohuella kerroksella multaa, turvetta tai hiekkaa ja multaa sänky.

Jos siemenet ovat itäneet, lisäkastelua ei tarvita – ne itävät viikon kuluessa. Kostuta kuivia siemeniä varovasti – ne itävät vähintään 10 päivässä.

Sipulitaimien hoito siemenistä

Lumipallon istutusmateriaali itää hitaasti, ja nuoret lehdet kehittyvät yhtä hitaasti. Taimet ilmestyvät parin viikon kuluessa kylvöstä, ja täysikasvuiset lehdet ilmestyvät vasta kuukauden kuluttua. Vaaleasta ulkonäöstään huolimatta niitä on hoidettava säännöllisesti, muuten aggressiivisemmat rikkaruohot voivat syrjäyttää ne.

Tarjoa sadolle asianmukainen maatalousteknologia:

• Kun maaperä kuivuu (noin 3-4 päivän välein), kostuta taimet lämpimällä vedellä.
• Löysää rivien välistä tilaa säännöllisesti maankuoren rikkomiseksi.
• Kun jokaisella kasvilla on 3–4 aitoa lehteä, harvenna taimet jättäen kasvien väliin 3–4 cm tilaa.

Lannoita kaksi kertaa 10 päivän välein. Ensimmäisellä käyttökerralla liuota 20 g ureaa 10 litraan vettä. Toisella käyttökerralla käytä samoja ainesosia, mutta lisää 5 g superfosfaattia ja kaliumsulfaattia. Lannoitetta levitettäessä kastele vaot välttäen kosketusta lehtiin polttamisen välttämiseksi.

Sipulien kasvatus sarjoista

Jos aiot istuttaa syksyllä höyheniä tai päitä, aloita penkin valmistelu syyskuun alussa levittämällä samanlaista lannoitetta kuin siementen kylvössä. Aloita muokkaus syyskuun lopulla tai lokakuun alussa.

Noudata näitä vinkkejä:

• Desinfioi valitut (liian pienet) sipulit vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa 30 minuutin ajan ja kuivaa ne sitten. Istuta 4 cm syviin vakoihin, joiden väliin jää 10–12 cm. Sipulin kaula peitetään 3–5 cm:n multakerroksella, joka peitetään mullalla tai turpeella.
  Istutuksen jälkeen älä kastele kukkapenkkiä, vaan peitä se multaamalla ja kuusenoksilla. Jos sataa lunta, kasaa sitä päälle.
• Poista keväällä kansi ja kun kaksi todellista lehteä ilmestyy, ruoki sipulit urealla (10 g / 10 litraa vettä). Lisähoito on sama kuin keväällä istutettaessa.
• Kun ostat istutusmateriaalia, valitse taimitarhat, puutarhakeskukset tai erikoisliikkeet materiaalin saastumisen välttämiseksi.
  Lajittele sipulit ja heitä pois kaikki mädäntyneet tai itäneet sipulit. Kuivaa niitä ikkunalaudalla 3–4 päivää ja desinfioi ne sitten vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa 30 minuuttia ennen istutusta.
• Valmistele maaperä istutusta varten samalla tavalla kuin siemenille. Aseta taimet 15 cm:n välein 4 cm:n syvyyteen. Peitä 2 cm:n kerroksella multaa, painele kevyesti ja kastele huolellisesti.
• Kastele viikoittain, sitten harvemmin säästä riippuen. Lopeta kastelu kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta. Kuukausi lehtien ilmestymisen jälkeen levitä ureaa (15 g / 10 litraa vettä) – tämä liuos riittää yhdelle neliömetrille.
  Kahden viikon kuluttua toista lannoitus ja kahden viikon kuluttua lannoita sipuli kaliumsulfaatin (30 g) ja superfosfaatin (20 g) liuoksella 10 litraa vettä kohden.

Miten saada sipulin siemeniä?

Säästääksesi rahaa istutusmateriaalissa, voit kerätä sen itse. Voit tehdä tämän seuraavasti:

1. Valitse 5–7 isoa ja tervettä sipulia.
2. Istuta vihannekset maahan toukokuussa ja lisää 150 g multaa jokaisen pään alle. Aseta ne 50 cm:n päähän toisistaan.
3. Löysää ja mäkistä kasveja säännöllisesti ja levitä typpilannoitetta maaperään kahdesti.
4. Sido sipulin kukkavarret seipiin ja suojaa ne linnuilta.

Kun kukkavarret kellastuvat, leikkaa ne irti ja ripusta ne kuivaan ja lämpimään paikkaan kypsymään. Ravista kypsät siemenet kukasta, laita ne paperipussiin ja säilytä.

Sipulien kasvatus siemenistä yhden kauden aikana

On olemassa toteuttamiskelpoinen, vaikkakin melko työvoimavaltainen teknologia. Lumipallolajike on kuitenkin ihanteellinen tällaisen suunnitelman toteuttamiseen.

Sipulin taimien kasvatus siemenistä ikkunalaudalla

Istuta taimet 10 cm syviin laatikoihin 5.–12. maaliskuuta. Itävyyden varmistamiseksi käytä turvemaata hivenaineilla tai rikasta sitä puutuhkalla nopeudella 100 g / 5 kg.

Noudata suosituksia:

• Aseta itäneet siemenet 1 cm syvyyteen ja jätä astia huoneenlämpöön. Kostuta säännöllisesti.
• Kun taimet ilmestyvät, laske lämpötila +14–16 °C:een ja harvenna sitten kasvit jättäen niiden väliin 2–3 cm tilaa.
• Kastele taimet joka toinen päivä lämpimällä vedellä.

Lannoita kaksi kertaa kasvukauden aikana monimutkaisella mineraalilannoitteella ohjeiden mukaisesti. Istutukseen mennessä jokaisella kasvilla tulisi olla 3–4 aitoa lehteä.

Sipulien istuttaminen maahan

Toukokuun puoliväliin mennessä taimet ovat yleensä valmiita siirrettäväksi pysyvään paikkaan. Valmistelu sisältää seuraavat vaiheet:

• runsas kastelu;
• varovainen poistaminen laatikosta;
• lehtien ja juurien leikkaaminen kolmanneksella;
• kastamalla juuret savimuusiin.

Sipulien korjuu ja varastointi

Aloita sadonkorjuu loppukesästä tai alkusyksystä, kun lehdet alkavat kellastua ja kuivua. Säilyttääksesi sipulit hyvässä kunnossa, kaiva ne ylös ja anna niiden kuivua auringossa muutaman päivän ajan.

Laita vihannekset verkkoihin tai laatikoihin ja säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. Ne säilyvät jopa 6 kuukautta. Jääkaappisäilytys on hyväksyttävää, mutta pakkaa ensin päät rei'itettyyn pussiin, jotta ilma pääsee kiertämään läpi. Tämä pitää ne tuoreina jopa 3 kuukautta.

Positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet

Ennen kuin aloitat viljelykasvin, tarkista huolellisesti sen edut ja haitat. Tämä auttaa sinua välttämään mahdolliset negatiiviset seuraukset.

Jotkut puutarhurit huomaavat useita tämän lajikkeen negatiivisia ominaisuuksia: se vaatii paljon auringonvaloa ja vaatii säännöllistä lannoitusta.

Arvostelut

Lumipallosipulit houkuttelevat vihannesviljelijöitä vähäisellä hoitovaistollaan, vahvalla vastustuskyvyllään ja erinomaisilla kaupallisilla ominaisuuksillaan. Noudattamalla yksinkertaisia ​​viljelyohjeita voit kasvattaa näitä vihanneksia ja arvostaa niiden rapeutta lisäämällä niitä erilaisiin ruokiin parantaaksesi niiden aromia ja makua.

Usein kysytyt kysymykset