Kuinka istuttaa sipulisarjat oikein ja hoitaa niitä avoimessa maassa?

Sipulien kasvattamiseksi puutarhurit ostavat useimmiten nuoria sipuleita torilta ja varastoivat ne sopivissa olosuhteissa keväällä kylvettäviksi ulkona. Hyvän sadon varmistamiseksi on tärkeää tietää, miten sipulit istutetaan oikein ja hoidetaan puutarhassa.

Mitä ovat sipulisarjat?

Torilla voi nähdä pieniä, siemenestä kasvatettuja yksivuotiaita sipuleita. Näitä kutsutaan sipuliversoiksi.

Sipuleita on useita lajikkeita niiden koon perusteella:

• kaura - pienimmät sipulit (enintään 1 cm);
• ensimmäinen luokka (enintään 1,5 cm);
• toinen luokka (enintään 3 cm);
• näytteet - suurimmat sipulit (alkaen 3 cm).

Parhaat sipulilajikkeet

Jalostajat ovat kehittäneet monia sipulilajikkeita. On suositeltavaa valita istutuslajikkeita alueellisista lajikkeista – ne viihtyvät tietyissä ilmastoissa. Alla on lueteltu suosituimmat istutuslajikkeet.

Orion

Englantilaisten jalostajien kehittämä varhain kypsyvä hybridi. Sipulit ovat pyöreitä ja painavat noin 180 g. Tämän lajikkeen etuna on, että se säilyy pitkään laadun kärsimättä.

Sturon

Varhain kypsyvä lajike, jolle on ominaista hyvä itävyys, korkea sato, vastustuskyky erilaisille tartuntataudeille ja pitkä säilyvyysaika. Tämän lajikkeen sipuli Sturon Painaa 100–160 g. Maku on miellyttävä, kohtalaisen mausteinen.

Salottisipulit

Huippulajike. Sipulin hedelmäliha on mehukas, mieto, ei repeä leikattaessa, sopii monenlaisiin ruoanlaittoon ja on runsas vitamiinien, kivennäisaineiden ja bioaktiivisten aineiden lähde.

Tähtipölyä

Keskikasvuinen, valkokuorinen sipuli. Sille on ominaista tasainen itävyys ja hyvä sadon säilyvyys.

Stuttgarter Riesen

Varhain kypsyvä sipuli. Sato on tasaisen korkea. Säilyy pitkään laadun kärsimättä. Sipulien paino vaihtelee: pienin painaa 50 g, suurin 300 g. Ainoa haittapuoli on kasvin alttius homeelle ja mädännälle.

Sadanpäämies

Stuttgarter Riesen -lajikkeen lajike, jolle on ominaista hieman pitkänomaiset sipulit, jalostettu tuottamaan sipulimaisia ​​​​vihreiden sijaan hedelmiä. Optimaalisissa olosuhteissa itäminen on 100%. Kukkavarsia ei juuri koskaan muodostu. Tautialttius on alhainen. Säilyvyysaika on pitkä (jopa 9 kuukautta). Maku on melko terävä ja mausteinen.

Punainen paroni

Sipuli on väriltään rikas ja ravitseva. Sillä on miellyttävä, keskimausteinen maku ja selkeä tuoksu. Se on nirso kasvi: se kuihtuu nopeasti ilman kitkemistä ja säännöllistä kastelua.

Näyttely

Lajike, jonka sipulit ovat suuria ja makeita, jopa 800 g painavia. Sipulit saavuttavat maksimikokonsa 4 kuukauden iässä. Säilyvyysaika on keskimääräinen (jopa 4 kuukautta).

Kaba

Myöhäinen sipuli. Sipuli on pisaranmuotoinen, ja sen hedelmäliha on vihertävänvalkoinen ja kuori keltainen tai beige. Kasvi on altis sieni- ja sipulikärpästen tartunnalle.

Sipulien kasvattamisen edut sarjoista

Puutarhurit käyttävät mieluummin sipulikasvatussarjoja, koska:

• kasvukausi kestää kuusi kuukautta;
• kaksivaiheisella menetelmällä kasvatettaessa on mahdollista saada hyvä sato millä tahansa ilmastollisella alueella;
• Tuloksena olevilla kasveilla on vahva juuristo, joka kestää rikkaruohojen läsnäoloa.

Istutusaika avoimessa maassa

Optimaalinen aika sipulisarjojen istuttamiseen on toukokuun ensimmäinen viikko. Tällöin kevätaurinko on jo riittävästi lämmennyt maaperän, mutta se on vielä kyllästynyt sulavan lumen jättämään kosteuteen, joten sipulijuuret juurtuvat hyvin.

Maan eri alueilla istutuspäiviä voidaan siirtää eteenpäin tai taaksepäin ottaen huomioon ilmasto-olosuhteet.

Sipulisarjojen istuttaminen

Sipulit ovat vaatimaton sato, jonka sato on lähes 100 %. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, etteikö asianmukaisia ​​viljelykäytäntöjä tarvittaisi. Jos taimimateriaalia ei käsitellä ja maaperää ei valmistella kunnolla, nuoret kasvit sairastuvat, ja sato ja laatu heikkenevät merkittävästi.

Laskeutumismenettely suoritetaan vaiheittain ja sisältää:

• istutusmateriaalin osto;
• sipulien käsittely kasvun parantamiseksi ja tauteilta suojaamiseksi;
• istutusmaan valmistelu;
• itse laskeutumisprosessi.

Polttimoiden valinta

Istutusmateriaalin laatu on ratkaisevan tärkeää runsaan sadon saamiseksi. Sipulisiemeniä ostaessasi tarkista huolellisesti jokainen sipuli. Sen pinnassa ei saa olla ryppyjä, kolhuja, naarmuja, halkeamia tai merkkejä mädäntymisestä tai tulehduksesta. Sipulin ei tulisi olla itänyttä.

On parasta valita samanläpimittaisia ​​sipuleita. Kokeneet puutarhurit pyrkivät ostamaan kauraa tai ensiluokkaisia ​​sipuleita, koska suurin sato tulee pienimmistä sipuleista. Pienet sipulit myös versovat harvemmin.

Jos myytävä istutusmateriaali on sinetöidyssä pakkauksessa, siinä on oltava viimeinen käyttöpäivä, eränumero ja lajikkeen nimi.

Jotkut sipulit saattavat olla tummempia kuin toiset. Ne voivat olla kosteita. Jos ongelma ei ole vakava, aseta ne vain paperille ja jätä ne kuivumaan lämmitysjärjestelmän lähelle. Jos hedelmäliha on erittäin kosteaa, sinun on heitettävä sipulit pois.

Optimaalinen maaperä istutukseen

Sipuleille suositaan alkalista savimaata tai hiekkaista savimaata. Istutusalueelle valitun maaperän tulee olla esimuokattu.

Maaperän valmistelu alkaa syksyllä. Ennen pakkasia maa kaivetaan 20 cm syvyyteen. Lisätään lannoitetta. Parhaiten sopivat lehmänlanta tai turpeella maustettu komposti. Lannoite on levitettävä etukäteen; sitä ei pidä levittää välittömästi ennen sipulien istutusta, koska ravinteet on kierrätettävä maaperässä.

Sipulit eivät viihdy happamissa olosuhteissa, joten on tärkeää testata maaperän happamuus. Happamuuden vähentämiseksi lisää maaperään liitua, kalkkia ja tuhkaa. Näitä aineita ei tule käyttää samanaikaisesti lannoitteiden kanssa, koska ne heikentävät maaperän hedelmällisyyttä: lannoitteena käytetty turve-hummusseos tuhoaa vihannesten asianmukaiseen kasvuun tarvittavan typen.

Hyvin valmistellussa maaperässä kasvatetut sipulit tuottavat suuria sipuleita.

Laskeutumispaikan valitseminen

Valitse sipulipenkeille aurinkoinen paikka. On tärkeää, että pohjavesi on syvällä. Tämä estää veden kertymisen, mätänemisen ja kasvien kuoleman.

Sipuleita istutettaessa on tärkeää ottaa huomioon viljelykierto. On parasta istuttaa penkkejä, joissa tomaatit, perunat, kurpitsat ja viljat kasvoivat viime kaudella.

Älä istuta sipuleita valkosipulin ja juurikasvien jälkeen. Nämä kasvit kuluttavat intensiivisesti ravinteita maaperästä, ja sipulit kärsivät ravinteiden puutteesta. Sipulien istuttaminen samalle alueelle kahtena peräkkäisenä kautena on myös mahdotonta hyväksyä.

Sipulien käsittely ennen istutusta

Kun ostat sipulisarjoja torilta, ne on lämmitettävä. Kaksi tai kolme päivää ennen istutusta sipulit laitetaan verkkopussiin ja ripustetaan lämmityselementin päälle. Verkkopussin lähellä olevan ilman lämpötilan tulisi olla 30–40 celsiusastetta.

Ennen istutusta liota sipulit lämpimässä vedessä. Veden sijaan voit käyttää mineraaliliuosta kasvun nopeuttamiseksi. Paras ratkaisu on "Nitrophoska", josta ruokalusikallinen tulee liuottaa 10 litran ämpäriin.

On myös hyvä käsitellä istutusmateriaali tartuntatauteja ja tuhohyönteisiä vastaan. Yleiskäyttöinen suojaliuos on teelusikallinen kuparisulfaattia 10 litran ämpäriä kohden. Liota sipuleita siinä 10 minuuttia. Liuos voidaan valmistaa myös millä tahansa muulla sienitautien torjunta-aineella.

Yleisin sipulituholainen on sipulikärpänen. Hyökkäysten estämiseksi käytä koivutervaa, jonka haju on niille sietämätön. Tee liuos: yksi ruokalusikallinen ainetta litraan vettä. Liota sipuleita tässä liuoksessa 15 minuuttia. Sitä käytetään myös kasvavien kasvien ruiskuttamiseen puutarhapenkeissä.

Kun ensimmäiset juuret ilmestyvät, voit istuttaa ne maahan.

Jotkut puutarhurit kokevat sipulisiementen kasvavan liikaa kukkavarsia. Tämä johtuu taimimateriaalin säilyttämisestä väärässä lämpötilassa. Istukkeet säilytetään viileässä paikassa, mutta varastotilan pakkaslämpötilat saavat kukkavarret nousemaan. Tämä on kasvin reaktio epäsuotuisiin olosuhteisiin: se käynnistää nopeutetun lisääntymisen populaation ylläpitämiseksi. Siksi on mahdotonta hyväksyä, että istutusta varten valmisteltuja sipulisiemiä altistaa kylmästressille.

Istutustekniikka

Kaksi viikkoa ennen istutusta löysää maaperää ja rikasta sitä humuspitoisella orgaanisella aineella. Voit käyttää Kuznetsovin humusliuosta. Viikkoa ennen sipulien istutusta desinfioi maaperä kastelemalla sitä liuoksella, joka on valmistettu ruokalusikallisesta kuparisulfaattia ja 10 litrasta vettä. Desinfiointiin voidaan käyttää myös Fitosporinia, sekä jauheena (teelusikallinen 10 litran ämpäriä kohden) että tahnana (ruokalusikallinen 10 litraa vettä kohden).

Seuraavaksi voit istuttaa. Sipuleita voidaan kasvattaa sekä keväällä että ennen talvea. Jälkimmäisen menettely on käytännössä identtinen ensimmäisen kanssa. Ainoa ero on, että kasvit peitetään katteella ennen kylmän sään alkamista.

Kylvöalue voi olla minkä tahansa kokoinen. Tärkeintä on, että satoa on helppo hoitaa.

Istutus suoritetaan vaiheittain seuraavasti:

1. Ovsyuzhka-sipulit istutetaan 5 cm:n välein. Ensimmäisen ja toisen luokan sipulien välinen etäisyys on 8 cm ja valittujen sipulien välillä 10 cm.
2. Rivien välisen etäisyyden tulisi olla 20–25 cm. Rivit eivät saa olla liian lähellä toisiaan, muuten sipulin juuristolle ei jää riittävästi tilaa kehittyä. Jos viljelijä käyttää ajettavaa traktoria, rivivälin tulisi olla 60–70 cm.
3. Vakojen syvyyden tulisi olla 5 cm.
4. Sipulit työnnetään vakoihin "hartioihinsa asti": paitsi juurten myös osan sipulista tulee olla maanpinnan alapuolella. Tämä on tärkeää taimen vakauden ylläpitämiseksi, sillä sen juuret eivät vielä ole hyvin kehittyneitä.
5. Vakoon ripotellaan tuhkaa, joka toimii lannoitteena ja desinfiointiaineena.
6. Vaot ovat peitetty maalla.

Jos istutus tehdään syksyllä, käytä olkea tai sahanpurua katteena. Suojakerroksen paksuuden tulee olla 3–4 cm. Jos istutus tehdään keväällä, sato on elokuussa.

Jos kasvatat sipuleita vihreiden eikä sipulien vuoksi, voit säästää tilaa käyttämällä siltaistutusmenetelmää. Tässä tapauksessa sipulit istutetaan hyvin lähelle toisiaan, ei liian syvälle. Tätä menetelmää käytetään paitsi avomaalla myös ruukuissa.

Jos haluat sekä vihreitä että sipuleita, mutta tilaa on rajoitetusti, kokeile sekaistutusta. Tee vakiovakoja, mutta porrasta taimet niiden sisällä melko lähelle toisiaan. Jotkut taimet pysyvät, kunnes sipulit muodostuvat, kun taas toiset vedetään pois aikaisemmin tuoreiden vihreiden versojen saamiseksi.

Tässä videossa näytetään, miten sipulit istutetaan:

Sipulisarjojen hoito avoimessa maassa

Sipulit eivät ole erityisen nirsoja kasveja, mutta niitä ei ole myöskään helppo kasvattaa. Ne vaativat runsaasti auringonvaloa, säännöllistä kastelua ja lannoitusta.

Harvennus

Taimien ilmestyttyä penkkejä on harvennettava. Muuten osa sipuleista tyhjenee. Harvennus tehdään ensimmäisen aidon lehden ilmestyttyä. Pienet ja kitukasvuiset taimet poistetaan.

Top dressing

Sadon lisäämiseksi korkealaatuinen lannoite on välttämätön. Sipulit tarvitsevat sekä orgaanisia että mineraaliravinteita. Orgaaninen aines on välttämätöntä maaperän laadun ja ravintoarvon parantamiseksi. Juuret imevät mineraaliravinteita helpommin orgaanisessa maaperässä.

Lannoitteet tulisi mieluiten levittää illalla. Käytetään sekä kuivia että nestemäisiä mineraalilannoitteita. Nestemäistä lannoitetta levitettäessä on varottava, ettei liuosta läikky kasvien päälle. Kastele istutuspaikat puhtaalla vedellä 24 tuntia lannoituksen jälkeen.

Taulukossa on esitetty lannoitteiden levitysaikataulu ja -määrät.

Kastelu

Sipulit eivät saa kärsiä kosteusvajeesta. Kuivina kesäkausina kastelua tulisi jatkaa heinäkuun puoliväliin asti. Istutusalueen neliömetriä kohden käytetään vähintään 20 litraa vettä. Kastelu tulisi levittää erissä siten, että edellinen osa imeytyy perusteellisesti ennen seuraavan levittämistä. Maakerros tulisi kostuttaa 30 cm syvyyteen.

Liikakastelu on sipuleille aivan yhtä vaarallista kuin liian vähän kastelua. Liikaa kasteltujen kasvien kasvu hidastuu ja vihreät lehdet kellastuvat.

Jos heinäkuussa alkaa sateinen sää kastelun lopettamisen ja kasvien maanalaisen osan muodostumisen jälkeen, penkkien päälle asetetaan kaareva kalvo suojaamaan niitä liikakastelulta.

Löysääminen

Sipulit kasvavat hyvin irtonaisessa, ilmavassa ja hyvin vettä läpäisevässä maaperässä. Maa on muokattava kahden viikon välein. Jos sipulien maanpäälliset osat ovat mullan peitossa, ne on poistettava maasta.

Sadonkorjuu ja varastointi

Sadonkorjuu alkaa, kun lehtiruodit alkavat kellastua ja nuhjua. Sipulit kaivetaan ylös, puhdistetaan mullasta ja laitetaan aurinkoon kuivumaan kahdeksi tunniksi. Sitten ne siirretään varjoon ja jätetään siihen, kunnes lehtimassa kuivuu. Bioaktiiviset yhdisteet vapautuvat sipulin maltoon. Korjattu sato lajitellaan.

Useimmat villikaurapuurot eivät selviä kevääseen asti, koska ne kuivuvat. Siksi ne istutetaan yleensä ennen talvea. Ensimmäinen lajike valitaan keväällä tai syksyllä istutettaviksi sipulien ja vihreiden vuoksi. Toinen lajike ja muut valitut lajikkeet istutetaan keväällä vihreiden vuoksi.

Säilytä sipulinsiemeniä viileässä paikassa, mutta ei pakkasen puolella. Optimaalinen lämpötila on hieman yli 0 °C ja suhteellinen kosteus 75 %; tämä varmistaa, että sipulit pysyvät lepotilassa koko talven. Hyvin ilmastoitu kellari on hyvä valinta. Kaupunkilaiset säilyttävät pieniä määriä sipulinsiemeniä jääkaapin vihannes- ja hedelmälaatikossa.

Tässä videossa selitetään sipulien kerääminen ja varastointi:

Sipulien kasvattaminen versoista ei ole vaikeaa. Sato ei ole nirso, joten monet puutarhurit eivät edes vaivaudu noudattamaan istutusohjeita tai käyttämään paljon aikaa taimien hoitoon. Oikeiden viljelykäytäntöjen noudattaminen voi kuitenkin lisätä merkittävästi sipulisatoa, kun taas niiden laiminlyönti voi johtaa merkittävän osan sadon menetykseen.

Usein kysytyt kysymykset