"Russian Size" on yksi suosituimmista sipulilajikkeista. Sen suuret, mehukkaat sipulit, erinomainen maku ja vastustuskyky joillekin taudeille tekevät siitä tervetulleen lisän puutarhoihin. Se sopii sekä aloittelijoille että kokeneille puutarhureille. Tärkeintä on noudattaa yksinkertaisia hoito-ohjeita runsaan sadon varmistamiseksi.
Kuka kehitti lajikkeen ja milloin?
Ivan Vasilyevich Mitšurin kehitti "venäläisen koon" sipulin 1900-luvun alussa. Hän työskenteli kehittääkseen uusia lajikkeita, jotka kestävät maamme ankaraa ilmastoa. Tämä lajike yhdistää kaikki tarvittavat ominaisuudet.
Kuvaus kasvista ja sipuleista
Kasvi kasvaa noin 50–60 cm korkeaksi. Sen lehdet ovat kapeita, vihreitä ja voivat olla jopa 40 cm pitkiä. Sipulit ovat suuria, halkaisijaltaan 15–20 cm. Ne ovat litteitä ja vaaleankeltaisia. Jokainen sipuli painaa jopa 3 kg.
Makuominaisuudet ja tarkoitus
Venäläiskokoinen sipuli on salaattilajike. Sen hienovarainen makea maku ja hieman mausteiset vivahteet tekevät siitä ihanteellisen lisäyksen erilaisiin salaatteihin ja alkupaloihin. Tämä lajike sopii hyvin säilömiseen tai etikkasäilöntään, koska sen maku ja aromi säilyvät pitkään.
Kypsyminen ja saanto
Tämä on keskikauden lajike. Itämisestä sadonkorjuuseen kuluu noin 130–140 päivää. Keskimääräinen sato voi olla jopa 18 kg neliömetriltä, mikä tekee siitä varsin tuottoisan ja suositun puutarhureiden keskuudessa.
Laskeutumisominaisuudet
Kylvä sipulin taimet huhtikuussa, 40–45 päivää ennen ulos istuttamista. Kasvun stimuloimiseksi liota taimia erityisessä kasvunstimulaattorissa 12–18 tuntia. Kylvä siemenet 1 cm syvyyteen 20–25 °C:n lämpötilassa.
Välttääksesi taimien uudelleenistutuksen tarpeen, kylvä siemenet heti 5–7 cm:n välein. Kun taimet ovat ilmestyneet, siirrä ne aurinkoiseen mutta viileään paikkaan, jonka lämpötila on 16–20 °C.
Valitse istutusta varten puutarhassa korkeammalle sijoittuva paikka, jossa lumi sulaa ensin, mikä auttaa nopeuttamaan maaperän lämpenemistä. Maaperän tulee olla löysää; lannoita se syksyllä varmistaaksesi suurten sipulien kasvun. Kokeneet agronomit suosittelevat viljelyä alueilla, joilla aiemmin kasvoivat palkokasvit, kurkut ja perunat.
Maatalousteknologian hienovaraisuudet
Tämän sadon hoitaminen on melko yksinkertaista. Tarjoa sille oikea-aikaisia viljelykäytäntöjä:
- Kastelu. Sipulit tarvitsevat säännöllistä kastelua, erityisesti kuivina kausina. Varmista, että maaperä pysyy kosteana, mutta ei liian vetisenä.
- Päällystys. Lannoita istutuksia mineraali- tai orgaanisilla yhdisteillä 2-3 viikon välein hyvän kasvun ja kehityksen varmistamiseksi.
- Kitkeminen ja löysääminen. Kiinnitä säännöllisesti sipulien ympäriltä rikkaruohoja ja möyhennä maata varmistaaksesi, että juuret saavat hapen.
- Nuolien poistaminen. Jos pulttautuminen alkaa ennenaikaisesti, irrota pultit, jotta energia suuntautuu sipulien muodostamiseen.
Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan
Venäläiskokoinen sipuli kestää hyvin tiettyjä tauteja ja tuholaisia, minkä vuoksi se on suosittu agronomien keskuudessa. Kuten mikä tahansa viljelykasvi, se voi kuitenkin olla altis tietyille ongelmille. Yleisiä tauteja ja hyönteisiä ovat:
- Lehtihome (homejuusto). Tämä on sienitauti, joka vaikuttaa sipuleihin ja höyheniin. Sen estämiseksi varmista hyvä ilmankierto ja vältä liikakastelua.
- Myöhäinen rutto (mätä). Toinen sienitauti, joka voi vahingoittaa satoa. Seuraa maaperän kosteustasoa ja vältä liikakastelua.
- Sipulikärpänen. Tämä tuholainen voi aiheuttaa merkittäviä vaurioita sipuleille syömällä niiden mahlaa. Käytä hyönteisten torjuntaan erikoistuneita hyönteismyrkkyjä.
- Sipulikirva. Tuholainen hyökkää viljelykasvien kimppuun imemällä niiden mehut. Säännöllinen tarkastus ja asianmukaiset suojatoimenpiteet auttavat ehkäisemään vahinkoja.
Hyvät ja huonot puolet
Venäläinen sipulilajike on suosittu sipulilajike, jolle on ominaista suuret ja mehukkaat sipulit. Sillä on sekä etuja että haittoja, jotka tulisi ottaa huomioon kasvatettaessa.
Arvostelut
"Venäläisen kokoinen" sipuli houkuttelee puutarhureita mehukkailla ja monipuolisilla vihanneksillaan. Ne ovat erittäin suuria, joten vain yksi riittää useiden ruokien valmistukseen. Kasvin hoito on yksinkertaista, mutta sillä on merkittävä rooli sadon kannalta, koska sipulin koko riippuu siitä.