Retro-sipuli on terveellinen vihannes, josta on tullut erittäin suosittu maamme puutarhureiden keskuudessa. Tälle lajikkeelle on ominaista erinomainen maku, suuret sipulit ja houkutteleva ulkonäkö. Asianmukaisella hoidolla voit kasvattaa kasveja, joilla on vahva vastustuskyky ja runsas sato.
Kuka kehitti lajikkeen ja milloin?
Venäläisten jalostajien S. V. Maksimovin ja N. N. Klimenkon luoma lajike lisättiin valtionrekisteriin vuonna 2008. Tällä hetkellä Retro-siemeniä tuottavat monet suuret yritykset, joten materiaalista ei ole pulaa.
Lajikkeen esittely
Retro-sipuli ei näytä puutarhassa vanhanaikaiselta, varsinkaan jos viljelykäytäntöjä noudatetaan oikein. Tämä myöhään kypsyvä kasvi tuottaa erinomaisia satoja asianmukaisella hoidolla.
Kasvin ja sipulien ulkonäön ominaisuudet
Lehdet ovat lyhyitä, kapeita ja vihreitä. Hedelmä on suuri, poikittain elliptinen muodoltaan. Jokainen sipuli painaa 70–80 g. Mehukkaat ja kuivat suomut ovat samanvärisiä. Tämä sipuli on pienisoluinen kasvi, jossa on vain yksi hedelmä solua kohden.
Maku ja tarkoitus
Retro on makea lajike, jossa on hienovarainen mausteisuus eikä kitkeryyttä. Se sopii erinomaisesti salaatteihin ja kasvislautasille, mutta se sopii harmonisesti yhteen myös muiden ruokien kanssa.
Kypsyminen ja saanto
Tämä on myöhään kypsyvä sipulilajike. Itämisestä kypsyyteen kuluu 100–110 päivää. Kasvin kehitysominaisuuksien vuoksi taimien kasvatus kannattaa aloittaa noin 50 päivää ennen istuttamista pysyvään paikkaan.
- ✓ Maaperän pH-arvon tulisi olla tarkasti 6,0–7,0 välillä optimaalisen ravinteiden imeytymisen varmistamiseksi.
- ✓ Maaperän orgaanisen aineksen pitoisuuden tulisi olla vähintään 3 % hyvän alkukasvun varmistamiseksi.
Maaperän vaatimukset
Kasvi viihtyy kevyissä, savisissa, ravinteikkaissa ja neutraaleissa happo-emäsreaktioisissa maaperissä.
Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan
Kasvilla on hyvä vastustuskyky, mutta se ei ole täysin immuuni taudeille. Retro-sipulit ovat alttiita fusarium-lakastumiselle, ruosteelle, härmälle ja muille sienitauteille.
Epidemioiden ehkäisemiseksi suihkuta pensaita, kun niiden höyhenet saavuttavat 15 cm:n pituuden. Tätä varten liuota 5 g kuparisulfaattia ja noin 40 g pyykkisaippuaa 10 litraan lämmintä vettä.
Vaadittavat ilmastolliset olosuhteet
Tämä lajike kasvaa hyvin avomaalla maan keskiosassa ja viihtyy etelässä. Pohjoisilla alueilla sitä tulisi kuitenkin kasvattaa kasvihuoneissa, koska se ei ole kovin kylmänkestävä.
Laskeutumisominaisuudet
Toimenpide sisältää useita tärkeitä vaiheita, jotka auttavat varmistamaan onnistuneen kasvun ja hyvän sadon. Noudata näitä suosituksia:
- Valitse aurinkoiset, hyvin valaistut alueet, joissa on kevyt, savinen maaperä.
- Syksyllä kaiva alue yli ja lisää orgaanisia lannoitteita, kuten humusta tai kompostia. Keväällä möyhennä maata ja lisää mineraalilannoitteita.
- Jos maaperä on hapan, lisää kalkkia.
- Kasvata taimia 1,5–2 kuukautta ennen istuttamista ulos. Kylvä siemenet ruukkuihin, joissa on ravinteikasta multaa, 1–1,5 cm syvyyteen.
- Peitä siemenet muovikelmulla itämiseen asti ja pidä lämpötila noin 20–25 °C:ssa. Kun siemenet itävät, poista muovikelmu ja laske lämpötila 16–18 °C:een.
- Kastele ja ruoki taimia säännöllisesti monimutkaisilla mineraalilannoitteilla.
- Viikkoa ennen istutusta aloita taimien karaistuminen laskemalla lämpötilaa vähitellen ja siirtämällä ne ulos.
- Istuta ulos, kun hallanvaara on ohi ja maaperä on lämmennyt 10–12 °C:een. Sipulit on istutettava 10–15 cm:n päähän toisistaan ja rivit 20–25 cm:n päähän toisistaan.
- × Liian syvien astioiden käyttö voi johtaa juurien kasvun hidastumiseen.
- × Taimien karkaisematta jättäminen ennen niiden istuttamista avomaahan lisää stressin ja tautien riskiä.
Istutuksen jälkeen kastele taimia runsaasti.
Maatalousteknologian hienovaraisuudet
Sipulit tarvitsevat säännöllistä kastelua, erityisesti aktiivisen kasvukauden aikana. Pidä maaperä kosteana, mutta ei liian märkänä. Poista rikkaruohot säännöllisesti ja möyhennä maaperää parantaaksesi ilmavuutta.
- Ensimmäinen ruokinta: 2 viikkoa taimien istutuksen jälkeen käytä typpilannoitteita lehtien kasvun stimuloimiseksi.
- Toinen ruokinta: sipulin muodostumisen alussa käytä kalium-fosforilannoitteita sipulien laadun parantamiseksi.
- Kolmas ruokinta: kuukausi ennen sadonkorjuuta käytä kaliumlannoitteita sipulien säilyvyyden pidentämiseksi.
Lannoita 2–3 kertaa kaudessa mineraali- ja orgaanisilla lannoitteilla. Suihkuta kasveja kuparisulfaatin ja pyykkisaippuan liuoksella sienitautien ehkäisemiseksi. Jos tuholaisia ilmenee, käytä luonnollisia tai kemiallisia tuholaistorjuntatuotteita.
Korjaa sipulit, kun lehdet alkavat pudota ja kuivua. Kaiva sipulit ylös, kuivaa ne auringossa ja säilytä niitä viileässä ja kuivassa paikassa.
Arvostelut
Retro Onion on ihanteellinen valinta sekä aloitteleville että kokeneille puutarhureille. Sen erinomainen maku, houkutteleva ulkonäkö ja suuri koko tekevät siitä korvaamattoman keittiövälineen. Asianmukaisella hoidolla saat nauttia runsaasta sadosta ja pitkään kestävistä sipuleista.